Victoria C.
Mellores grans de café 2020: Todos nos familiarizamos un pouco coas nosas cociñas nos últimos meses e incluso os maiores adictos a Starbucks teñen que recoñecer que facer café na casa non é tan malo como pensabamos.
Tanto se che gusta a túa cunca da mañá tan escura como é xeada e doce, hai un mundo enteiro de café que só espera ser elaborado. De feito, o café toma a súa forza do seu sabor incomparable. Non obstante, cada sabor debe contar unha historia, convidalo a unha viaxe. Nada como un bo café de grans que lle brinde unha experiencia única con cada sorbo.
Hai miles de opcións, gustos e tipos de café á hora de escoller os mellores grans de café. Pero se fas unha mala elección, o teu café está condenado e o teu diñeiro malgastado.
Nesta guía, elaborei un lista dos mellores cafés en grans e as mellores marcas de café do mundo en 2020, segundo a valoración de expertos e coñecedores do café. Siga lendo connosco mentres viaxamos polo mundo e respondemos á pregunta: cales son os mellores cafés de fabas para vostede?
Índice
5 mellores cafés de feixón no 2020
Na nosa busca polo mar de deliciosos cafés dispoñibles en liña, mantivémonos coa maioría das mesturas de café en grans enteiros (e unha ou dúas opcións de moer) co fin de reducir o campo de acción, como sentimos. a compra de grans de café é a máis económica para o consumidor medio.
Os nosos editores investigan, proban e recomendan de xeito independente os mellores produtos. É posible que recibamos comisións por compras realizadas a partir das ligazóns que escollemos.
Tanto se usa unha máquina de café clásica, unha máquina de café espresso de cociña ou unha cafeteira con pico na casa, estas marcas de grans de café comezarán co bo pé.
Aquí está aquí, dende marcas coñecidas e comprobadas ata as que afirman producir o café máis forte do mundo as marcas de café máis deliciosas, versátiles e mellor valoradas para aumentar o teu sabor a cafeína.
Aquí podes atopar o mellor de cada variedade de café Mellores marcas de café en grans do ano 2020 que podes preparar na casa:
La Colombe: os mellores grans de café todos os días
Quizais estea familiarizado cun dos cafés de La Colombe en todo o país, pero pensamos que non sabía que podía mercar a súa liña completa de grans de café en liña, en Reviews crese que a pomba é o mellor gran de café todos os días.
La Colombe foi un dos primeiros pioneros das prácticas comerciais éticas e obtivo o seu café a través de relacións comerciais directas e mutuamente beneficiosas cos agricultores desde o principio. O fundador Todd Carmichael visitou moitas rexións productoras de café para crear unha marca de delicioso café en grans.
O que comezou sendo unha cafetería e unha panadería emblemática en Filadelfia é agora unha marca de café premiada a nivel mundial e cremos que Corsica Blend de La Colombe é a mellor expresión da deliciosa marca.
Para aqueles que non tiveron a oportunidade de probar estes grans de café de alta calidade, esta deliciosa mestura está dispoñible para a compra en Amazon France ou na páxina web da compañía por 13 dólares por unha bolsa de 340 gramos. caixa azul coa historia da empresa e información do café na parte traseira).
Prepare unha cunca da salgada mestura de café desta marca con sede en Filadelfia, The Dove - Corsica. O sabores atrevidos e chocolate definitivamente espertarás pola mañá.
Descubre: Os 10 mellores sitios de entrega de flores
Lavazza Super Crema Espresso: mellor para café con leite
A querida e máis vendida marca italiana Lavazza obtén o noso voto polo mellor café de feixón suave para preparar café con leite grazas á súa aveludada mestura de espresso Super Crema.
Unha mestura de feixón Arabica de Brasil e Colombia e feixón Robusta de Indonesia e Vietnam. Esta mestura é suave, cremosa e de corpo medio a claro. Segundo o informe de sustentabilidade de 2016 da marca, as fabas empregadas por Lavazza son todas de orixe ética, certificadas orgánicas polaUSDA e certificado por Rainforest Alliance.
Moitos críticos observaron notas de mel, améndoas e froitas secas no perfil do sabor, con cero amargor e baixa acidez. O ideal sería que esta mestura estea moída finamente, elaborada como un espresso tradicional e servida nun formato máis pequeno, pero moitos críticos moen groseramente e elaboran con éxito a máquina de café ou a prensa francesa.
De feito, a maioría dos revisores afirman que cambiaron a Lavazza para tomar o café diario da mañá, doutras marcas americanas máis coñecidas.
Tanto se estás a preparar un café expreso coma un café tradicional, o Super Crema de Lavazza permite un tostado versátil, suave e aveludado.
Opinións dos consumidores:
Os mellores grans de café expreso que probamos. Notamos que usaban Lavazza no noso restaurante local favorito e lemos as críticas que estaban en liña co capuchino que fixeron na súa máquina de café expreso de 10 dólares. É tan bo na casa na nosa máquina de café automática, con incrible crema, aroma e amargura.
Stumptown Coffee Roasters: mellor valoración global
Stumptown é sinónimo da terceira onda de café, un aumento do século XXI de pequenos torrefactores boutique. A compañía con sede en Portland fabrica varias deliciosas variedades de café integral, así como botellas individuais de café frío.
Dobrador de pelo é a mestura máis popular (e a primeira que produciu Stumptown), ten un sabor complexo e único, con notas de cereixa doce e rico fudge. Outras opcións populares inclúen Holler Mountain, House Blend e Trapper Creek Decaf.
- Stumptown é máis caro que moitas marcas que podes atopar no supermercado, pero o custo non é escandaloso.
- Ademais, a calidade e o coidado co café son evidentes en cada cunca que bebes.
- En particular, teña en conta que algúns clientes que recibiron lotes de vendedores alleos informaron de que o café Stumptown está a piques de superar a data de caducidade.
A maioría deles, con todo, non tiveron esta experiencia e o café pedido na páxina web da marca aínda é igual de fresco e saboroso.
Opinións dos consumidores:
Tardou moito en conseguilo e é un pouco caro, pero o sabor é incrible. Merquei a xudía enteira e moín eu, fresca para cada frasco. É doce e simplemente delicioso.
L'OR Café en Grains Sélection: mellor sabor con notas de abelá e améndoa
Para esta enésima viaxe gustativa, L'Or lévate a Sudamérica co seu grans de gran cru procedentes de Brasil, un dos mellores cafés de fabas do mercado.
Se este café en grans é cualificado como grand cru, é porque se cultivou no clima húmido dos outeiros brasileiros.
É ademais esta particularidade a que lle confire este delicado sabor marcado por notas de abelá e améndoa. Só unha máquina de grans automática podería sacar o pracer sutil pero envolvente do seu gusto.
- Para uso en máquinas automáticas de gran; unha vez moído, pódese empregar en todo tipo de cafeteiras
- L'OR Sélection Grains naceu dunha selección de cafés 100% árabes para unha mestura con moito corpo e moi aromática.
- Intensidade 8: equilibrada e harmoniosa
- Grans integrais
Opinións dos consumidores:
Os grans de café 1 kilo par l'Or son realmente un excelente café a un prezo bastante razoable en comparación co que se practica nalgúns supermercados. O cheiro que xorde cando se moe o café é completamente feiticeiro.
Granos de café C&T: o mellor paquete de agasallo
Dispoñible en grans de café enteiros recén molidos, vainas compatibles con Senseo ou cápsulas de café compatibles con Nespresso. Perfecto para crema de café, café de filtro, prensa francesa, aeropress, cafetera totalmente automática ou filtro manual.
La Marca C&T ofrece cafés coidadosamente seleccionados, refinados por un suave e duradeiro proceso de tostado na nosa casa, escondidos detrás de 24 portas de Nadal.
Inclúe folletos gratuítos con información sobre os tipos de café Dispoñible en grans enteiros, recén moído, en vainas de café compatibles con Senseo ou en cápsulas compatibles con Nespresso. Unha gran idea de agasallo para a tempada de Advento, para familiares, amigos, colegas, clientes, socios de empresas e por suposto para ti.
Este paquete de grans de café é unha idea de regalo ideal para coñecedores e gourmets: tostar diariamente os mellores grans de Arabica cultivados de xeito sostible.
Opinións dos clientes:
O calendario era moi bonito e fácil de montar na parede. A calidade do café era absolutamente incrible. Realmente fresco e delicioso. Definitivamente pedirei de novo a esta empresa e podo recomendarche o calendario de Adviento.
Pellini Top 100% Arabica, feixón: para un auténtico espresso italiano
Pellini deseñou especialmente este café para os amantes do café Arabica. Grazas á súa mestura de árabica moi baixa en cafeína, Pellini Caffè 100% árabe é sen dúbida o mellor gran de café para un verdadeiro espresso italiano.
É un asado lento no tambor que lle confire este sabor perfectamente dominado que só podes obter cunha máquina portafiltros profesional.
Unha mestura de fabas 100% arábica asadas en fabas. Aroma refinado, sabor doce e delicado. Encántanos :
- Café express cunha estrutura agradable que envolve o padal cun sabor doce pero forte, que se pode gozar o máximo posible sen azucre
- A cantidade reducida de cafeína naturalmente faino menos amargo
- Notas de mel, flores, regaliz e cacao
Opinións dos consumidores:
Barista afeccionado Encántame este café, ten as características dun café italiano ben tostado, un café moi perfumado, en boca redonda con connotacións de cacao e avellana ideal con leite ou espresso
As 10 mellores marcas de café do mundo en 2020
Os mellores e máis populares grans de café do mundo están listados por países, sen orde particular, xa que a preferencia persoal é o factor máis importante.
Por exemplo, algunhas persoas poden preferir a acidez afroitada e afroitada do café keniano ao equilibrio clásico do café colombiano, outras non.
Polo tanto, seguiremos excluíndo calquera elemento subxectivo e incluíndo as marcas de café máis populares, tendo en conta todos estes factores para os cafés mellor valorados:
- Café Hawaii Kona: Ben equilibrado, cun corpo medio, está limpo no vaso cunha acidez nítida e alegre. O café Kona a miúdo revela calidades de manteiga e especias e sutís tons viñosos cun excelente acabado aromático.
- Café Java Mocha : Quizais a máis famosa das mesturas de grans de café, Mocha Java inclúe o café árabe Mocha (Iemen) e o café indonesio Java Arabica, dous cafés con características complementarias.
- Café de Peaberry de Tanzania : Un asado medio dá un aroma floral e complexo, a miúdo con notas de piña, cítricos ou coco. O sabor é delicado, ás veces revela notas de viño e unha sensación aveludada na boca.
- Café nicaragüense : Os asados máis escuros destacan o chocolate e os sabores afroitados.
- Café Harrar etíope : O Harrar etíope, atrevido e enérxico, presenta unha complexidade de tons especiados, incluíndo cardamomo, canela, albaricoques, marmelada de arándanos e compota. Algúns Harrars presentan tons de chocolate negro moi ricos.
- Café Mandheling de Sumatra : Os cafés de Sumatra son coñecidos polo seu corpo completo e pouca acidez, o que os converte quizais na mellor opción para o café baixo ácido.
- Café Sulawesi Toraja : A dozura rústica de Toraja e as notas afroitadas apagadas crean un sabor profundo e ardente cunha calidade picante e picante semellante aos mellores cafés de Sumatra. O café Toraja é procesado usando o método de casca húmida Giling Basah, o que resulta en grans de café verdes sen folerpas. Para o café Toraja recoméndase un tostado escuro.
- Café Yirgacheffe etíope : A Yirgacheffee etíope ten unha acidez nítida, un sabor intenso e nítido e complexidade de notas florais no aroma, quizais un toque de coco tostado, así como un retrogusto vibrante e quizais algo de calidade. Lixeiramente noce ou chocolate.
- Café Antigua guatemalteco : Café de calidade excepcional, Antigua ten as mellores calidades do café de Guatemala, é dicir, un corpo completo (máis pesado que o habitual de América Central) e un sabor picante a miúdo rico e aveludado.
- Café AA Kenia : Os mellores cafés AA de Kenia teñen un sabor intenso e rico, cunha acidez agradable que algúns din que produce o café máis brillante do mundo. O aroma Kenia AA é perfumado con tons florais, mentres que o final é viñoso con notas de bagas e cítricos.
En definitiva, o mellor café é o que descubres por ti mesmo. Evite unirse a marcas específicas, que lle ocultan a orixe do café.
Enumeramos algunhas das mellores cafeterías do mundo na parte superior para que te inspires.
Consellos: como escoller os mellores grans de café ☕
Nesta sección amosareiche o preguntas sinxelas que debes facerche ao elixir os grans de café. Isto facilitará a elección dos mellores grans de café e o seu café terá moito mellor sabor.
Tamén vou revelarche o erro de elección do gran de café que fan os amantes do café envasado ao facer a compra en liña. Cometín este erro durante anos.
Ok, xa sabes onde mercar un bo café; agora é o momento de aprender a escoller entre as distintas opcións. Anteriormente mencionei que hai miles de opcións en liña cando se intenta escoller os mellores grans de café.
Ao facerse unha destas tres sinxelas preguntas (e respondelas), será máis doado saber que feixóns elixir e a súa decisión será moito máis sinxela.
Que tipo de máquina de café / moedor de café usa?
É un feito sinxelo pero esquecido sobre a elección de grans de café. Que método de elaboración de café vas usar? Isto terá unha gran influencia nos grans que podes escoller.
Debería familiarizarse co estilo de elaboración que elixe e saber cales son os feixóns máis axeitados. Aquí tes algúns puntos de partida:
- Preparación cunha prensa francesa? Busque un asado medio a escuro para tomar un café con corpo.
- Ti queres café frío ? Faba dunha soa orixe con lixeiro tostado e maior acidez.
- Se fas un café cun máquina de café expreso, tes que ter moito coidado cos grans que escollas. Algúns, como o café italiano, serán deliciosos, outros terán un sabor terrible.
- ¿Amante do café? Xa que non engadirás leite, busca un bo gran exótico, de orixe única, con notas de sabor que che emocione.
Que gustos buscas?
A segunda pregunta que debes facerche para escoller os mellores grans de café é obvia: que queres ? Algúns entusiastas do café buscan perfís de sabor a café con filtro floral semellante ao viño, mentres que outros queren "un café forte, terroso e forte que teña gusto de café" ao que poden engadir leite.
Algunhas preferencias de sabor requiren certas tipos de grans de café. Aquí tes algúns consellos para comezar:
- Se ti queres sabores exóticos, afroitados, florais ou de viño, normalmente asociado ao café, elixe un bo café dunha soa orixe lixeiramente tostado (e non engades leite!)
- Se queres algo de corpo con sabor moi "café", vai tomar un café asado escuro. Aquí tes unha lista dos mellores grans de café tostados escuros (podes engadir leite)
- Quere un sabor tolo ? Se es o tipo de cafeteira de Starbucks, probablemente probes algúns destes cafés con sabor dispoñibles na nosa lista de cafés de marca máis importante do mundo.
Ler tamén: As 5 mellores impresoras de alimentos para profesionais (edición 2022)
A túa situación persoal pode influír na túa elección
A terceira e última pregunta é para ti se tes algunha hábitos ou desexos de beber café. Probablemente xa sabes exactamente o que queres, pero aquí tes algúns consellos para axudarche a atopar ideas:
- Non hai moedor de café? Sen problema. A maioría das moedoras son para vostede, así que volva atrás e faga a súa elección baseándose nunha das preguntas anteriores, pero recomendámoslle encarecidamente que moita e que compre café integral.
- ¿Sensible á cafeína? hai cafés descafeinados (baixo en cafeína pero rico en sabor)
- ¿Necesitas un suplemento de cafeína? Hai algúns grans de café con alta cafeína que paga a pena considerar, pero hai que ter precaución.
Non esquezas compartir o artigo e ler tamén a nosa selección decorativa de 16 tocadores de baño de teca de moda e a nosa lista de Mellores centros de masaxe en París para relaxarse.
