in , ,

arribaarriba

Arriba: 5 mellores impresoras de alimentos para profesionais (edición 2023)

Reposteiro, panadeiro, pasteleiro ou profesional do sector da alimentación: comparto con vós a selección dos mellores kits de impresora de alimentos listos para usar, para imprimir creacións gráficas en soportes comestibles na casa. ?

As mellores impresoras de alimentos para profesionais
As mellores impresoras de alimentos para profesionais

Mellores impresoras de alimentos en 2023 Todos soñamos algún día que as máquinas poderían imprimir a nosa comida. Ese soño aínda pode estar a anos luz, pero ata entón, a impresión de alimentos é a seguinte mellor cousa.

E se tes unha panadería ou che encanta facer creacións incribles para a túa familia, tes que ter unha destas máquinas. Os nenos adoran os bolos tanto como os seus debuxos animados. E se podes darlles os dous, obterás non só a súa satisfacción senón tamén a súa admiración.

Agora, como elixir a impresora de alimentos correcta? Reposteiro, panadeiro, pasteleiro ou profesional dos oficios “alimentarios”, comparto con vós a lista completa de mellores impresoras de alimentos do ano 2023 que calquera profesional apreciará.

Cal é a diferenza entre unha impresora de alimentos e unha impresora normal?

Para comezar, tes que marcar a diferenza. Aínda que impresoras de alimentos especiais están dispoñibles, pode utilizar impresoras de inxección de tinta habituais. Non obstante, nunca se puido usar con cartuchos de tinta comúns non comestibles

Aínda que a súa impresora foi completamente limpa desde entón, hai restos de tinta que poden contaminar os seus novos cartuchos de tinta comestibles e provocar unha intoxicación da tinta. 

Inviste nunha impresora de inxección de tinta separada para usala como impresora de alimentos. Tamén vale a pena mencionar que unha impresora de tinta comestible de maior calidade, como as da nosa lista, proporcionará unha impresión de maior calidade na folla de xeo, coa promesa de seguridade alimentaria, dándolle tranquilidade. 

TL;DR: a impresora de alimentos debe ser nova, non ter sido utilizada con tinta normal e non usarse no futuro con tinta normal para evitar a contaminación. A maioría das impresoras utilizadas para a impresión de alimentos son modelos Canon. De feito, contan con pezas desmontables que permiten a limpeza e evitan a obstrucción do azucre.

diferenza entre a impresora de alimentos e a impresora normal
diferenza entre a impresora de alimentos e a impresora normal

Cartuchos de tinta comestible

Os cartuchos de tinta comestibles funcionan igual que os cartuchos de tinta normais, excepto que, a diferenza da tinta normal da impresora, son aptas para o consumo humano. Creas ou cargas unha imaxe no teu ordenador e imprimes tantas copias como queiras en papel comestible especial. Despois podes cortar os patróns cun coitelo ou unhas tesoiras. 

As tintas comestibles están formuladas con auga e colorantes alimentarios. Existen xeralmente nas 4 cores que permiten a impresión en catro cores: CIAN (azul), MAGENTA (vermello), AMARELO (amarelo), NEGRO (negro).

Polo tanto, comproba sempre antes de comprar os teus cartuchos: escolle só cartuchos de tinta comestibles que sexan completamente comestibles e que se poidan usar con seguridade.

Que papel debo usar?

A maioría dos profesionais usan follas de glaseado comestibles polas súas impresións de imaxes de alimentos. Como o nome indica, estas son capas finas de xeo con sabor (xeralmente vainilla) alisadas sobre un soporte de plástico. As follas de xeado pasan pola impresora como papel normal e, unha vez impresas, pódense engadir directamente ao teu bolo. O glaseado finalmente se funde no bolo, deixando só a imaxe (tinta comestible). 

As follas de xeado son unha capa real de xeada que se une á guinda do bolo. Pódense aplicar a todo tipo de bolos, cupcakes, galletas, chocolate, Sugarveil, fondant, azucre inflado, etc. Estas follas están nun respaldo transparente que se desprende facilmente.

Ler tamén: As 27 mellores cadeiras de deseño baratas para todos os gustos

As mellores impresoras de alimentos para profesionais 

Cunha impresora de alimentos perfecta, faise incriblemente sinxelo crear galletas e bolos personalizados para cada ocasión. Aforra diñeiro e tempo en comparación coa compra de follas comestibles/alimentarias impresas individuais. O proceso de impresión tamén é tan sinxelo que non necesitas habilidades profesionais para manexar as impresoras de alimentos.

As impresoras de alimentos máis famosas dispoñibles no mercado son Canon e Epson. Os expertos e profesionais da decoración de tartas adoitan modificar as mellores impresoras do mercado con cartuchos de tinta e follas comestibles para que sexan aptas para a impresión de alimentos.

As mellores impresoras de alimentos
As mellores impresoras de alimentos

Dito isto, tentei facer unha investigación exhaustiva, preguntarlle a expertos e ler miles de comentarios e críticas elixindo a mellor impresora de alimentos no mercado. 

Aínda que o abano de opcións é amplo, tentei presentar unha lista que inclúa o mellores impresoras de alimentos para todos os profesionais (panadeiro, pasteleiro, pasteleiro, etc.) pero tamén quen respecta o relación prezo-rendemento.

Outro criterio que considerei na selección das súas impresoras é o feito de que poderá cargar as follas de alimentos a través da bandexa situada na parte traseira da impresora e que evita que as follas se rompan dentro da impresora. Non obstante, para aqueles que teñan a intención de utilizar a impresora con frecuencia (máis de 10 veces ao día) recoméndolle que opte por un kit completo de impresora de alimentos.

De feito o o kit de impresora de alimentos ofrécelle cores excepcionais, calidade de impresión sen fíos a un prezo accesible e permíteche estar ao tanto dos conceptos de decoración de bolos.

Entón, imos descubrir a lista definitiva das principais impresoras de alimentos en 2023:

1. Impresora de alimentos Canon Pixma G7050 Megatank

Este conxunto inclúe o último kit de impresora de alimentos: impresora multifunción sen fíos da marca Canon Pixma G7050. Os cartuchos de tinta comestibles incluídos con esta impresora cumpre coa FDA e están fabricados nos Estados Unidos a partir de materiais comestibles de alta calidade baixo estritas condicións de fabricación de alimentos.

O sistema de impresora de alimentos é compatible con todo tipo de computadoras de escritorio e portátiles, tabletas e teléfonos intelixentes con Windows e macOS.

O paquete de impresora de tinta comestible inclúe un software de impresión de alimentos, unha guía manual sinxela con instrucións sobre como imprimir alimentos e usar modelos.

Este pack é perfecto para crear bolos de aspecto profesional. Os accesorios e outros materiais comestibles do paquete convérteno nunha excelente opción para os profesionais, xa que inclúe todo o necesario para crear diferentes deseños e coidar a impresora.

Non se atoparon produtos.

2. Canon Pixma ix6850

Estás canso de impresións A4 que non se adaptan ao tamaño da túa torta e tes que adaptar? Esquece os teus días de axuste e regala-te a mellor impresora de alimentos para impresión en gran formato. Esta é unha máquina Canon de gran formato que che dará máis opcións para crear deseños aínda mellores.

De feito, as impresoras de inxección de tinta capaces de manexar papel ata A3 (13″ x 19″) aínda son raras. De acordo co sistema de etiquetado de Canon, a gama PIXMA iX está destinada a impresoras profesionais, onde as PIXMA iP son impresoras fotográficas. A PIXMA iX6850 é unha impresora de placa ampla sinxela pero rápida e relativamente menos cara que outros modelos.

A Canon iX6850 é unha candidata ideal na nosa lista de mellores impresoras de alimentos. Sistema de impresión multifunción sen fíos. A iX6850 ofrece altas velocidades de impresión, baixo consumo de enerxía, impresión manual a dúas caras, así como impresións A3 e resolución de ata 9 x 600 ppp. A rápida transferencia de datos a través da interface USB 2 ou Wi-Fi tamén promete unha experiencia de impresión cómoda.

Non se atoparon produtos.

3. Mini impresora de alimentos JJXX-BZ

Cun aspecto exquisito e liñas suaves, esta impresora de alimentos pódese usar en madeira, pedra, alimentos, etc. Ademais, esta impresora de inxección de tinta portátil imprime de forma eficiente, a tinta non bloqueará o agarre da tinta, a boquilla seca rapidamente e ten unha forte adhesión.

Esta impresora de inxección de tinta portátil adopta un deseño ergonómico, cómodo de manexar e fácil de transportar, que é moi axeitado para a impresión de peto.

Non se atoparon produtos.

4. Impresora de pastelería HP Envy 6420e

A diferenza da impresión normal, na que realmente non tes que preocuparte pola tinta e o papel, coa impresión de alimentos, a dispoñibilidade e soporte de tinta e papel é de gran importancia. E por iso HP Envy é unha excelente opción, xa que ademais da impresora, dispoñen de todas as pezas de recambio que necesitarás.

  • A opción ideal para pasteleiros e panadeiros.
  • A túa impresora permanece conectada e solicita tinta automaticamente, é segura e usa cartuchos feitos con plástico reciclado.
  • Para activar HP+, cree unha conta HP, manteña a impresora conectada a Internet e use só tinta HP auténtica durante toda a vida útil da impresora.
  • Imprima e escanee dende a palma da man coa aplicación HP Smart. Obtén funcións avanzadas de dixitalización, fax móbil e produtividade durante 24 meses con HP+.
  • Escolla HP+ ao configurar e benefíciese de 2 anos de garantía comercial de HP.
  • Smartphone, tableta, Wi-Fi, USB, Google Drive, Dropbox
  • O ADF de 35 páxinas axúdache a rematar rapidamente os traballos de dixitalización e copia.

Non se atoparon produtos.

5. Kit completo de impresora de alimentos A4

Este é o mellor modelo de impresora de alimentos profesional para decorar bolos. De feito, este kit inclúe 5 cartuchos de alimentos (grande negro, amarelo, vermello, azul, negro) e 25 follas de papel comestible/papel escamoso. Permítelle imprimir os seus propios papeis de fondant, papeis comestibles, papeis de oblea, papeis de azucre, adornos para bolo e moito máis.

A impresora pódese conectar a un portátil, PC ou dispositivo móbil a través dunha rede local ou Wi-Fi, con só premer un botón. Imprime sen fíos desde o teu dispositivo móbil usando a aplicación Canon PRINT ou AirPrint (iOS), Mopria (Android) e Windows 10 Mobile.

Para evitar que a tinta se seque no cabezal de impresión, a impresora debe utilizarse regularmente. Recomendamos utilizar a impresora polo menos unha vez por semana. Dependendo da temperatura e da humidade da habitación, o intervalo de uso necesario pode variar. 

Non se atoparon produtos.

Impresión 3D de alimentos: a alternativa?

Todos lembramos o famoso sintetizador de alimentos de Star Trek, un dispositivo capaz de transformar calquera molécula en alimento comestible. Parece que nos achegamos a estas impresoras de alimentos 3D capaces de crear pratos a partir de diferentes masas e ingredientes: a impresión de alimentos en 3D avanza pouco a pouco.

E esta vez, non estamos na ciencia ficción! Estamos na ciencia ficción. Basta mirar as solucións que ofrecen hoxe os diferentes fabricantes: o ChefJet de 3D Systems, o Foodini de Natural Machines, o Chef3D de BeeHex, etc. Estas máquinas poden facer alimentos a partir de diversos materiais. Estas máquinas poden facer chocolate, pratos diferentes, pasta, azucre: as posibilidades son infinitas.

Porén, os primeiros resultados da impresión de alimentos en 3D non foron espectaculares; as pezas obtidas eran de xarope e moitas veces deixaban que desexar. Pero co desenvolvemento da tecnoloxía, que utiliza principalmente a deposición de fusión, o proceso foi refinado para crear chocolates, doces e mesmo alimentos de verdade. Unha das principais vantaxes é, sen dúbida, a liberdade de deseño: as impresoras 3D son capaces de deseñar formas moi complexas, o que sería case imposible de conseguir polos métodos tradicionais.

Tamén para descubrir: As mellores prensas térmicas para imprimir os seus produtos e aparellos téxtiles & As 10 mellores bolsas frigoríficas de Uber Eats novas e usadas (2023)

Inicialmente, as máquinas utilizadas eran principalmente impresoras 3D FDM de escritorio modificadas; agora hai impresoras 3D de alimentos especializadas na produción de pratos deliciosos e delicados. Pero cal é o futuro da impresión 3D de alimentos? Pode revolucionar a nosa forma de comer?

A nosa comida será algún día produto dunha impresora 3D? Impresión 3D de alimentos, unha tecnoloxía de futuro saborosa

Non esquezas deixarnos a túa opinión na sección de comentarios e compartir o artigo cos teus amigos!

[Total: 60 Media: 4.8]

escrito por Editores de recensións

O equipo de editores expertos pasa o seu tempo investigando produtos, realizando probas prácticas, entrevistando profesionais da industria, revisando as opinións dos consumidores e escribindo todos os nosos resultados como resumos comprensibles e completos.

Deixe un comentario

O seu enderezo de correo electrónico non se publicará. Os campos obrigatorios están marcados *

¿Que pensas?

388 Puntos
Upvote Downvote