Mòr V.
Faigh a-mach na toileachasan gun ghluten bhon 4mh arrondissement ann am Paris! Ma tha thu nad leannan bèicearachd agus a’ coimhead airson roghainnean gun ghluten, na bi a’ coimhead nas fhaide air adhart. Tha sinn air sgrùdadh a dhèanamh air na rudan a dh’ fheumas a bhith aig a ’choimhearsnachd mhòr-chòrdte seo gus taghadh do-sheachanta a thoirt dhut. Dèan ullachadh airson salivation thairis air na toileachasan gourmet sin agus stoc suas air seòlaidhean gus cuir ris an liosta agad de dh’ àiteachan “feumar feuchainn” ann am Paris.
Clàr-innse
Na Pastries riatanach gun ghluten anns an 4mh Arrondissement ann am Paris
Tha Paris, am baile-mòr solais seo, ainmeil airson a bhith na phrìomh-bhaile cruinne pastraidh. Ach dhaibhsan a tha a’ leantainn daithead gun ghluten, faodaidh an oidhirp airson mìlsean milis a bhith duilich. Gu fortanach, tha an 4mh arrondissement ann am Paris a 'nochdadh mar ionad airson gourmands a tha a' coimhead airson pastaichean gun ghlùin.
Ar-a-mach pastraidh gun ghluten ann am Paris
Ann am meadhan Paris, tha còcairean pastraidh air gabhail ris an dùbhlan a bhith ag atharrachadh ealain pastraidh gu eòlas in-ghabhalach. Le ionadan mar Cèic Ùr Helmut et Noglu, a tha air an inbhe a stèidheachadh san raon, tha saor bho ghluten a-nis co-chosmhail ri toileachas agus grinneas. Feuch an lorg sinn còmhla mar a tha na h-àitreabhan sin air an geama atharrachadh.
Pastraidhean gun ghluten: dealas airson càileachd agus blas
Tha gealladh nan pastraidhean sin gun ghluten sìmplidh: gus eòlasan blas a lìbhrigeadh a tha an aghaidh an co-aoisean traidiseanta. An deagh bheatha gun gluten na dheagh eisimpleir, a’ tabhann raon de thoraidhean nach gabh aithneachadh bho chruthachaidhean clasaigeach. Tha Clémentine Oliver, a stèidhich an taigh-fuine seo, a’ dearbhadh gu bheil e comasach traidisean ath-thòiseachadh gun a bhith ag ìobairt càileachd.
Clàr pastraidh measgaichte agus tarraingeach gun ghluten
Glutenoy et Gluten an-asgaidh aontachadh gu bheil an roghainn de pastraidhean gun ghluten ann am Paris mòr agus eireachdail. Bho chèicean gu rolagan cinnamon, a’ toirt a-steach croissants agus breacan measan dearga, bheir gach taigh-fuine a suathadh sònraichte. Noglu, mar eisimpleir, chan ann a-mhàin a’ tabhann pastraidhean, ach cuideachd seirbheis solair agus stòr grosaireachd, a’ tabhann eòlas 100% gun ghluten.
Noglu: Cruinne gun ghluten ann am Paris agus New York
Tha bun-bheachd Noglu, an làthair air gach taobh den Chuan Siar, na fhìor chomharrachadh air pastraidh gun ghluten. Tha gach cruthachadh mar thoradh air eòlas artisanal, far a bheil fàs-bheairteach agus cùram a’ tighinn còmhla ri às-dùnadh cruithneachd. Airson eòlas iomlan gun ghluten, bidh Noglu eadhon a’ tabhann aperitifs agus dìnnearan, mar a chaidh fhoillseachadh air an làrach-lìn aca noglu.fr.
Cèic Ùr Helmut: Ùr-ionnsaiche de thaigh-fuine gun ghluten ann am Paris
Dàn-thuras na Cèic Ùr Helmut, a’ chiad taigh-fuine gun ghlùin ann am Paris, a thòisich ann an 2011 fo stiùireadh Marie Tagliaferro. A 'fulang le galar celiac, rinn i an taigh-fuine aice na àite far am faigh daoine le eas-fhulangas gluten tlachd às aonais eagal.
Roghainn Gourmands: Càite an lorgar pastraidhean gun ghluten anns an 4mh?
Ma thèid thu timcheall an 4mh arrondissement, cha bhith a bhith a’ coimhead airson pasgan gun ghluten na cheann goirt. Bho rue des Rosiers gu Marais, chan eil gainnead sheòlaidhean ann. Urras Glutenoy et Gluten an-asgaidh gus do stiùireadh gu na roghainnean as fheàrr faisg ort, mar a chithear glutenoy.com.
Seòlaidhean a tha ainmeil airson an sàr-mhathais
Tha bèicearan gun ghluten ann am Paris ainmeil airson an sàr-mhathais, agus chan e co-thuiteamas a th’ ann a tha a’ còrdadh ri ionadan An deagh bheatha gun gluten ou Noglu nochdadh gu follaiseach anns na rangachadh. Chan e a-mhàin gu bheil na bèicearan sin a’ tabhann raon farsaing de thlachd gun ghluten, ach cuideachd suidheachadh tarraingeach far a bheil dearbhteachd agus blas fo aire.
Molaidhean airson a bhith a’ faighinn tlachd à pastraidhean gun ghluten
- Thoir sùil air na lèirmheasan: Tha làraich mar findmeglutenfree.com làn de lèirmheasan feumail airson an ath cheann-uidhe gourmet agad a thaghadh.
- Tagh taighean-fuine sònraichte: bidh ionadan 100% gun ghluten a’ cuir às don chunnart tar-thruailleadh.
- Rannsaich na nàbachdan: Tha an 4mh arrondissement làn de shràidean beaga tarraingeach far am bi ulaidhean gun ghluten a’ feitheamh riut.
- Cum sùil air airson feartan ùra: Le ùrachaidhean cunbhalach, leithid an fheadhainn aig Halo Paris, fuirich fios mu na gluasadan as ùire gun ghluten anns a’ phrìomh-bhaile.
Lorg cuideachd: Aki Boulangerie rue Sainte-Anne Paris: Faigh a-mach brìgh bèicearachd Frangach-Iapanach ann an cridhe a ’phrìomh-bhaile! & Boulangerie Paris 14mh: Càite am faigh thu na seòlaidhean as fheàrr airson gourmets?
Eòlasan gourmet agus gun ghluten
Tha bèicearachd gun ghluten ann am Paris na eòlas gourmet nach eil cuingealaichte ri dìth cruithneachd. Is e cuireadh a th’ ann inneach, blasan agus cruthachaidhean ùra a lorg aig nach eil dad ri farmad ri pastaichean traidiseanta. Tha an 4mh arrondissement, le na seòlaidhean cliùiteach aige, na fhianais air an tionndadh còcaireachd seo far a bheil sunnd a’ tighinn còmhla ri toileachas.
Co-dhùnadh: An 4mh Arrondissement, Pàrras airson Pastraidhean gun Gluten
Tha an 4mh arrondissement ann am Paris a’ seasamh a-mach mar shuidheachadh airson daoine a tha dèidheil air pastraidhean gun ghluten. Le suaicheantasan cliùiteach agus measgachadh de thoraidhean tarraingeach, tha an sgìre Parisianach seo a’ dearbhadh gu bheil an daithead gun ghluten fada bho bhith na bhacadh air dìmeas. Ge bith an ann airson lòn sgiobalta no greim-bìdh cuibhrichte, tha pastraidhean gun ghluten an 4mh mar chomharrachadh air pastraidh Frangach, air ath-chruthachadh airson a h-uile duine.
Dè na h-àiteachan as fheàrr airson blasad fhaighinn de pastraidhean gun ghluten ann am Paris?
Gheibhear na pasganan as fheàrr le gluten ann am Paris air Glutenoy, far am faigh thu a-mach na seòlaidhean a rèir sgìre no nàbaidheachd.
Dè na bèicearan gun ghluten as motha a thathas a’ moladh ann am Paris?
Am measg nam bèicearan gun ghlùin as fheàrr ann am Paris tha Copains, Boulangerie Chambelland, Helmut Newcake, Noglu, La Belle vie sans gluten, agus Café Mareva.
Dè an seòrsa pastraidhean gun ghluten a lorgas tu ann am Paris?
Ann am Paris, gheibh thu measgachadh de pastraidhean gun ghluten, leithid cèicean, rolagan cinnamon, briosgaidean, cupcakes, croissants, agus mòran roghainnean blasta eile.
Dè a tha sònraichte mu pastraidh gun ghluten Noglu ann am Paris?
Tha Noglu na bhùth pastraidh gun ghlùin air a bheil mòran spèis, a’ tabhann toraidhean organach agus ullaichte gu faiceallach, ach às aonais cruithneachd. Bidh iad a’ tabhann raon farsaing de pastraidhean milis is blasta.
Dè an seòladh a th’ aig a’ chiad bhùth pastraidh gun ghluten ann am Paris?
Dh’ fhosgail a’ chiad patisserie gun ghlùin ann am Paris ann an sgìre Canal Saint Martin, agus o chionn ghoirid ghluais e gu seòladh ùr cliùiteach faisg air La Madeleine.
