Mòr V.
Faigh a-mach an turas blasta gastronomic timcheall air an 19mh arrondissement ann am Paris, far a bheil draoidheachd pastraidhean, traidisean gourmet agus measgachadh còcaireachd gun samhail a’ feitheamh riut. Bho nithean riatanach gu molaidhean airson am blasadh as fheàrr, lean an iùl airson eòlas còcaireachd gun chuimhne. Dùin na criosan-suidheachain agad, oir tha sinn gu bhith a’ tòiseachadh air turas blasad a bheir ort a bhith a’ dròladh leis a h-uile loidhne.
Clàr-innse
Draoidheachd pastraidhean anns an 19mh arrondissement ann am Paris
Tha Paris, prìomh-bhaile gastronomy an t-saoghail, na dhachaigh do ulaidhean pastaichean anns an 19mh arrondissement aige a tha airidh air sgrùdadh agus blasad. Tha an artaigil seo a’ toirt cuireadh dhut air turas gourmet, gus faighinn a-mach cuid den fheadhainn as fheàrr pastraidhean bhon 19mh arrondissement ann am Paris, far am bi traidisean agus ùr-ghnàthachadh a’ coinneachadh gus do bhlasan a mhealtainn.
Beul-aithris gourmet anns an 19mh linn
2024 VIEILLE FRANCE Pastry: dualchas milis
Leis an ainm a 'toirt iomradh air eachdraidh gourmet, 2024 OLD FRANCE Pastry a’ seasamh a-mach ann an cruth-tìre Parisianach airson an àile a tha coltach dìreach a-mach à àm eile. An seo, tha traidisean pastraidh na Frainge air a leantainn le suathadh ùr-nodha. Bidh gach cruthachadh ag innse sgeulachd, eòlas air a dhol sìos tro ghinealaichean. Tha an seòladh tòrr nas motha na bùth pastraidh; is e turas a th’ ann tro thìde far a bheil gach bìdeadh mar mholadh air prìomh chòcairean pastraidh an latha an-dè.
PIERRE COUDERC Patisserie: càileachd aig cridhe na nàbachd
An ear-thuath air a’ phrìomh-bhaile, PIERRE COUDERC Pastry na sheòladh nàbaidheachd a tha air cridheachan luchd-còmhnaidh a ghlacadh le a chàileachd sònraichte. Tha Pierre Coudrec, am prìomh chòcaire pastraidh, a’ fàbharachadh grìtheidean ràitheil is ionadail airson a thlachd a chruthachadh. Is e cuireadh a th’ anns an àite seo ath-lorg a dhèanamh air clasaigean pastraidh Frangach, le suathadh pearsanta is co-aimsireil a’ tadhal air a-rithist.
Ginko, measgachadh còcaireachd gun samhail san 19mh linn
Ginkgo, ann an cridhe an 19mh arrondissement, tòrr a bharrachd na bùth pastraidh. Is e seo crois-rathaid chultaran còcaireachd far a bheil blasan Frangach-Iapanach agus Moroccan ag eadar-fhighe gus eòlas blas sònraichte a chruthachadh. Air a stèidheachadh le Sayo, a dh’ fhàg New York airson Paris gus an dòigh-obrach aige a dhèanamh foirfe aig sgoil Ferrandi, agus Othman, choinnich iad aig taigh-òsta Le Bristol, Ginkgo mar thoradh air an dealas a tha aca airson pastraidh agus measgachadh de bhlasan. Tha gach cruthachadh a 'nochdadh an alchemy seo, a' toirt cuireadh dha gourmets siubhal.
Barrachd sheòlaidhean >> Boulangerie Paris 14mh: Càite am faigh thu na seòlaidhean as fheàrr airson gourmets?
Feartan bunaiteach an 19mh linn
Pâtisserie La Romainville: eòlaiche pastraidh bho 1949
Bho 1949, Bùth pastraidh La Romainville a’ dol còmhla ris na Parisianaich aig amannan mòra am beatha. Suidhichte anns an 19mh arrondissement, tha an stòr seo na iomradh dhaibhsan a tha airson a bhith a’ comharrachadh le cèicean air an dèanamh le gaol agus eòlas. Ge bith an ann airson banais, co-là-breith no dìreach airson toileachas, tha La Romainville na sheòladh nach gabh a chall dha leannanan siùcairean traidiseanta is innleachdach.
Stòrasan falaichte an 19mh linn
Tha an 19mh arrondissement làn de patisseries beaga nàbaidheachd, gach fear le a sònraichte agus a charactar fhèin. Tha na h-àitreabhan sin nan ulaidhean falaichte far am faigh thu a-mach cruthachaidhean tùsail agus dàna, gu tric mar thoradh air measgachadh cultarail na sgìre cosmopolitan seo. Na caill na seudan sin air an ath chuairt agad san 19mh!
Molaidhean airson an blas as fheàrr
Ciamar a roghnaicheas tu an taois agad?
Le uimhir de roghainn, faodaidh e a bhith duilich co-dhùnadh dè am bùth pastraidh airson tadhal. Seo cuid de mholaidhean airson do chuideachadh:
- Comharraich na roghainnean blas is inneach agad.
- Faigh a-mach mu na rudan sònraichte a tha aig gach ionad.
- Na cuir bacadh ort fhèin gu na h-ainmean mòra; faodaidh iongnadh math a bhith aig patisseries nàbaidheachd beag.
- Beachdaich air seusanachd stuthan airson eòlas nas dearbhte.
Cuin a gheibh thu tlachd às na toileachasan sin?
Ged a tha cuid de pastraidhean foirfe airson greim-bìdh gourmet, bidh cuid eile air leth freagarrach airson crìoch a chuir air biadh ann an stoidhle. Na bi leisg comhairle iarraidh air còcairean pastraidh, a bhios comasach air do stiùireadh a rèir do mhiannan agus àm blasaidh.
Faigh a-mach cuideachd > Aki Boulangerie rue Sainte-Anne Paris: Faigh a-mach brìgh bèicearachd Frangach-Iapanach ann an cridhe a ’phrìomh-bhaile!
Co-dhùnadh
Tha an 19mh arrondissement ann am Paris na cheann-uidhe riatanach dha leannanan pastraidh. Eadar traidisean agus ùr-ghnàthachadh, tha na seòlaidhean gourmet iomadach agus eadar-dhealaichte, a’ toirt cothrom don h-uile duine na tha iad a’ sireadh a lorg. Co-dhiù a tha thu a’ coimhead airson blasan clasaigeach no eòlasan blas ùr-ghnàthach, cuiridh an 19mh iongnadh ort agus bheir e toileachas dhut. Mar sin, leig leat fhèin a bhith air do bhuaireadh agus faigh a-mach na pastraidhean as fheàrr san sgìre bheothail seo de Paris.
Cuimhnich co-chomhairle a chumail ri stòran earbsach leithid A 'gabhail fois, Neach-siubhail CN, et Ginko làrach-lìn oifigeil a airson tuilleadh fiosrachaidh agus brosnachaidh airson an ath thuras biadhie agad.
Dè na pastraidhean as fheàrr ann am Paris 19th?
Am measg nan pastraidhean as fheàrr ann am Paris 19th tha 2024 VIEILLE FRANCE Pâtisserie, PIERRE COUDERC Pâtisserie, Ginko, Boulangerie Utopie, La Romainville, agus feadhainn eile.
Dè na rudan sònraichte a th’ aig bùth pastraidh Ginko ann an cridhe an 19mh arrondissement ann am Paris?
Tha an Ginko patisserie a’ tabhann blasan Frangach-Iapanach-Moroccan agus tha e air a bhith a’ toirt toileachas don choimhearsnachd leis an toileachas a th’ ann le sràcan an t-saoghail bho dh’ fhosgail e sa Ghiblean 2022.
Cò a thèid a bhòtadh mar an còcaire pastraidh as fheàrr san t-saoghal ann an 2018 agus càite a bheil a bhùth?
Chaidh Cédric Grolet a bhòtadh mar chòcaire pastraidh as fheàrr san t-saoghal ann an 2018. Tha am bùth aige suidhichte air Rue de Castiglione, ri taobh Le Meurice, ann am Paris.
Càite am faigh thu an cruinneachadh as àirde de pastraidhean sòghail ann am Paris?
Is e Rue du Bac anns an 7mh arrondissement air a’ Bhruaich Chlì far am faigh thu an cruinneachadh as àirde de pastraidhean sòghail ann am Paris, a’ toirt a-steach cuid de na rudan as fheàrr leotha leithid Des Gâteaux et du Pain agus Angelina.
Dè a th’ ann an rolla sesame agus càite am faigh thu e ann am Paris?
Tha an rolla sesame na chonnadh uachdar-bìdh ris nach robh dùil, foirfe airson a bhith a’ cuir an aghaidh cèicean a tha ro mhilis. Gheibhear e aig Boulangerie Utopie anns an 11mh arrondissement ann am Paris.
