2020 年最佳咖啡豆: 最近几个月,我们都对厨房更加熟悉了,即使是最大的星巴克迷也不得不承认,在家煮咖啡并没有我们想象的那么糟糕。
无论您喜欢早晨的咖啡杯,它是黑的还是冰凉的,甜甜的,整个世界都在等待冲泡。 事实上,咖啡从其无与伦比的风味中汲取力量。 然而,每一种口味都必须讲述一个故事,邀您踏上一段旅程。 没有什么比一杯优质的豆咖啡更能给您每一口都带来独特的体验了。
有数以千计的咖啡选择、口味和类型 在选择最好的咖啡豆时。 但如果你做出错误的选择,你的咖啡就注定要失败,你的钱也白费了!
在本指南中,我制定了一个 2020年全球最佳豆类咖啡和顶级咖啡品牌名单,由咖啡专家和鉴赏家评定。 当我们周游世界时,请与我们一起阅读并回答这个问题:最适合您的咖啡豆是什么?
内容
5 年 2020 种最佳豆类咖啡
在我们搜索在线提供的美味咖啡的海洋中,我们坚持使用大多数全豆咖啡混合物(以及一两种研磨选项),以缩小我们认为的行动范围。 购买咖啡豆对普通消费者来说是最经济的.
我们的编辑独立研究、测试和推荐最好的产品。 我们可能会收到通过我们选择的链接进行的购买的佣金。
无论您是在家中使用经典咖啡机、炉灶式浓缩咖啡机还是带壶嘴的咖啡机,这些品牌的咖啡豆都能让您步入正轨。
从知名和经过验证的品牌到声称生产世界上最浓咖啡的品牌,这里是 最美味、用途最广、评价最高的咖啡品牌 以提升您的咖啡因口味。
对于每种咖啡中最好的,这里是排名 2020年最佳豆类咖啡品牌 您可以在家准备:
La Colombe:最好的日常咖啡豆
您可能熟悉 La Colombe 遍布全国的一家咖啡馆,但我们认为您不知道您可以在线购买他们的全系列咖啡豆,据评论称 鸽子是最好的日常咖啡豆.
La Colombe 是道德商业实践的早期先驱,从一开始就通过与农民的直接互利贸易关系采购咖啡。 创始人 Todd Carmichael 走访了许多咖啡种植区,打造了一个美味、优质的豆咖啡品牌。
最初是费城的旗舰咖啡馆和面包店,如今已成为全球屡获殊荣的咖啡品牌,我们相信 La Colombe 的 Corsica Blend 是该美味品牌的最佳体现。
对于那些还没有机会尝试这些高品质咖啡豆的人来说,这种美味的混合物可以在亚马逊法国或该公司的网站上购买,每袋 13 克,售价 340 美元。仔细真空密封(包装非常优雅)蓝色盒子,背面有公司历史和咖啡信息)。
冲泡一杯来自费城品牌 The Dove - Corsica 的混合咖啡。 这 大胆和巧克力口味 肯定会在早上叫醒你。
发现: 十大最佳送花网站
Lavazza Super Crema Espresso:最适合拿铁
深受喜爱和最畅销的意大利品牌 拉瓦扎 凭借其天鹅绒般柔滑的 Super Crema Espresso 混合物,获得了我们对制作拿铁的最佳软豆咖啡的投票。
混合了来自巴西和哥伦比亚的阿拉比卡咖啡豆,以及来自印度尼西亚和越南的罗布斯塔咖啡豆,这款混合物口感顺滑、乳脂状,酒体中等至轻盈。 根据该品牌 2016 年的可持续发展报告,Lavazza 使用的咖啡豆均来自合乎道德的来源,并通过了USDA 并通过认证 雨林联盟.
许多评论家注意到风味特征中的蜂蜜、杏仁和干果的味道,苦味为零,酸度低。 理想情况下,这种混合物应该被精细研磨,像传统的浓缩咖啡一样冲泡,并以较小的形式供应,但许多评论者将其粗磨并使用咖啡机或法压壶成功冲泡。
事实上,大多数评论者声称他们已经从其他更知名的美国品牌改用 Lavazza 来喝每天早上的咖啡。
无论您是冲泡意式浓缩咖啡还是传统咖啡,Lavazza 的 Super Crema 都可以实现多功能、光滑和天鹅绒般的烘焙。
消费者评论:
我们尝试过的最好的浓缩咖啡豆。 我们注意到他们在我们最喜欢的当地餐厅使用 Lavazza,我们阅读了与他们用 10 美元的浓缩咖啡机制作的卡布奇诺一致的评论。 在我们的自动浓缩咖啡机中,它与在家中一样好,具有令人难以置信的奶油、香气和苦味。
Stumptown Coffee Roasters:综合评分最高
Stumptown 是第三波咖啡的代名词,这是 XNUMX 世纪小型精品烘焙商的兴起。 这家总部位于波特兰的公司生产多种美味的全豆咖啡,以及单瓶冷萃咖啡。
卷发器 是最受欢迎的混合物(也是 Stumptown 有史以来第一个生产的混合物),它的味道复杂而独特,带有甜樱桃和浓郁软糖的味道。 其他受欢迎的选择包括 Holler Mountain、House Blend 和 Trapper Creek Decaf。
- Stumptown 比杂货店里的许多品牌都要贵,但成本并不高。
- 此外,您喝的每一杯咖啡都体现了咖啡的品质和关怀。
- 特别要注意的是,一些从第三方供应商那里收到批次的客户报告说 Stumptown Coffee 即将到期或已过期。
然而,他们中的大多数人没有这种体验,在该品牌网站上订购的咖啡仍然同样新鲜可口。
消费者评价:
等了好久才拿到,有点小贵,但是味道真的很赞! 我买了整颗豆子,自己磨,每罐都是新鲜的。 它甜美可口。
L'OR Café en Grains Sélection:榛子和杏仁的最佳风味
在这无数的味觉之旅中,L'Or 带您前往南美洲 来自巴西的特级田谷物,市场上最好的豆类咖啡之一。
如果这种豆咖啡有资格成为特级园,那是因为它生长在巴西丘陵潮湿的气候中。
此外,正是这种特殊性赋予了它以榛子和杏仁味为标志的精致风味。 唯有自动谷物机,才能将其味觉的微妙而包罗万象的乐趣带出。
- 用于自动谷物机; 研磨后,可用于所有类型的咖啡机
- L'OR Sélection Grains 是从精选的 100% 阿拉比卡咖啡中诞生的,具有浓郁且芳香的混合物。
- 强度8:平衡与和谐
- 全谷类
消费者评价:
与某些超市的做法相比,1 公斤标准价的咖啡豆确实是一种价格合理的优质咖啡。 咖啡研磨时出现的气味完全令人着迷。
C&T咖啡豆:最好的礼包
提供完整的现磨咖啡豆、兼容 Senseo 的豆荚或兼容 Nespresso 的咖啡胶囊。 非常适合咖啡奶精、过滤咖啡、法式压滤机、气压机、全自动咖啡机或手动过滤器。
La 科联品牌 提供精心挑选的咖啡,在我们家中经过温和而持久的烘焙过程精制而成,隐藏在 24 扇圣诞门后面。
包括包含咖啡种类信息的免费小册子 提供全豆、现磨咖啡、兼容 Senseo 的咖啡包或兼容 Nespresso 的胶囊。 一个伟大的降临节礼物创意,送给家人、朋友、同事、客户、商业伙伴,当然也送给你自己。
这包咖啡豆是送给鉴赏家和美食家的理想礼物:每天烘焙最好的可持续种植的阿拉比卡咖啡豆。
顾客评论:
日历非常漂亮,很容易挂在墙上。 咖啡的质量绝对惊人。 真的很新鲜很好吃。 我肯定会再次从这家公司订购,并且可以向您推荐 Advent 日历。
佩里尼顶级 100% 阿拉比卡咖啡豆:真正的意大利浓缩咖啡
佩里尼专门为阿拉比卡咖啡爱好者设计了这款咖啡。 由于其非常低的咖啡因阿拉比卡咖啡混合物, 佩里尼咖啡 100% 阿拉比卡咖啡 无疑是真正的意大利浓缩咖啡的最佳咖啡豆。
这是在鼓中缓慢烘烤,赋予它完美掌握的味道,您只能使用专业的过滤器支架机器才能获得。
100% 阿拉比卡咖啡豆混合烘焙而成。 香气浓郁,香甜细腻。 我们爱 :
- 具有令人愉悦的结构的浓缩咖啡,以甜美而浓郁的味道包裹着味蕾,可以在不加糖的情况下尽可能多地享用
- 减少咖啡因的量自然会减少苦味
- 蜂蜜、鲜花、甘草和可可的香气
消费者评价:
业余咖啡师 我喜欢这种咖啡 它具有意大利咖啡的特点,非常香浓的咖啡,圆润的口感,带有可可和榛子的内涵 适合搭配牛奶或浓缩咖啡
10年全球2020大最佳咖啡品牌
世界上最好和最受欢迎的咖啡豆按国家/地区列出,没有特别的顺序,因为个人喜好是最重要的因素。
例如,有些人可能更喜欢肯尼亚咖啡的果味和葡萄酒酸度,而不是哥伦比亚咖啡的经典平衡,其他人则不喜欢。
因此,我们将继续排除任何主观因素,并包括 最受欢迎的咖啡品牌,将所有这些因素都考虑到评分最高的咖啡:
- 夏威夷科纳咖啡: 平衡良好,酒体中等,在杯中干净清爽,酸度爽快。 科纳咖啡通常带有黄油味和辛辣味,带有微妙的酒香,余味非常芳香。
- 摩卡爪哇咖啡 :也许是最著名的咖啡豆混合物,摩卡爪哇咖啡包括阿拉伯摩卡咖啡(也门)和印尼爪哇阿拉比卡咖啡,这两种咖啡具有互补的特点。
- 坦桑尼亚Peaberry咖啡 :中度烘焙散发出花香和复杂的香气,通常带有菠萝、柑橘或椰子的味道。 味道细腻,有时会透露出葡萄酒的味道和口感天鹅绒般的感觉。
- 尼加拉瓜咖啡 :较深的烘焙突出了巧克力和水果的味道。
- 埃塞俄比亚哈拉咖啡 :埃塞俄比亚哈拉酒大胆而充满活力,展现出复杂的香料色调,包括豆蔻、肉桂、杏、蓝莓果酱和蜜饯。 一些 Harrars 具有非常浓郁的黑巧克力色调。
- 苏门答腊曼特林咖啡 :苏门答腊咖啡以其浓郁和低酸度而闻名,这使它们可能成为低酸咖啡的最佳选择。
- 苏拉威西托拉雅咖啡 :Toraja 质朴的甜味和柔和的果香营造出一种深沉、闷热的味道,具有类似于苏门答腊最好的咖啡的浓郁和辛辣品质。 Toraja 咖啡是使用 Giling Basah 湿法脱壳法加工的,这导致生咖啡豆没有剥落。 对于 Toraja 咖啡,建议使用深色烘焙。
- 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡 :埃塞俄比亚的耶加雪菲具有清爽的酸度、浓郁而清爽的味道和复杂的花香,可能是一丝烤椰子的味道,还有充满活力的余味和一些品质。略带坚果或巧克力的味道
- 危地马拉安提瓜咖啡 :品质卓越的咖啡,安提瓜拥有危地马拉咖啡的最佳品质,即醇厚(比通常的中美洲咖啡更重)和通常丰富而柔软的辛辣味。
- 肯尼亚AA咖啡 :肯尼亚最好的 AA 咖啡口感醇厚、浓郁,酸度宜人,有人说这种咖啡是世界上最明亮的咖啡。 肯尼亚 AA 香气带有花香,而尾韵则带有浆果和柑橘的酒香。
最终,最好的咖啡是你自己发现的。 避免坚持使用特定品牌,这会向您隐藏咖啡的来源。
我们在顶部列出了一些世界上最好的咖啡店,供您参考。
小贴士:如何挑选最好的咖啡豆☕
在本节中,我将向您展示 选择咖啡豆时应该问自己的简单问题. 这将使您更容易选择最好的咖啡豆,您的咖啡味道也会更好。
我还将向您揭示大多数瓶装咖啡爱好者在网上订购时所犯的咖啡豆选择错误。 我犯了这个错误多年。
好的,你知道在哪里可以买到好咖啡; 现在是学习如何在不同选项之间进行选择的时候了。 之前我提到过,在尝试选择最好的咖啡豆时,网上有数千种选择。
通过问自己这三个简单问题中的一个(并回答它们),您会更容易知道选择哪些豆类,并且您的决定也会容易得多。
您使用什么类型的咖啡机/咖啡研磨机?
这是选择咖啡豆的一个简单但被忽视的事实。 你打算用什么冲泡咖啡的方法? 这将对您可以选择的谷物产生很大影响。
您应该熟悉自己选择的酿造风格,并了解哪种咖啡豆最适合。 以下是一些起点:
- 准备法国媒体? 寻找中度至深度烘焙的浓郁咖啡。
- 你要 冷咖啡 ? 单一来源的豆类,轻度烘焙,酸度更高。
- 如果你用咖啡 浓缩咖啡机, 你必须非常小心你选择的谷物。 有些,比如意大利咖啡,会很好吃,有些则味道很差!
- 咖啡爱好者? 由于您不会添加牛奶,因此请寻找一种具有异国情调的单一来源的优质谷物,其风味会让您兴奋不已。
你在寻找什么口味?
在选择最好的咖啡豆时,您需要问自己的第二个问题很明显: 你想要什么 ? 一些咖啡爱好者寻找类似葡萄酒的花式过滤咖啡口味特征,而其他人则想要“浓郁、朴实、浓郁的咖啡,尝起来像咖啡”,他们可以在其中加入牛奶。
某些口味偏好需要某些 咖啡豆的种类. 以下是一些帮助您入门的提示:
- 如果你想 异国情调、果香、花香或葡萄酒风味,通常与咖啡有关,选择一种好的、轻度烘焙的单一来源的咖啡(不要加牛奶!)
- 如果你想要什么 浓郁的咖啡味,去喝一杯深色烘焙咖啡。 这是最好的深色烘焙咖啡豆的列表(您可以添加牛奶)
- 想要一个 疯狂的味道 ? 如果您喜欢喝星巴克咖啡,那么您可能会喜欢我们世界顶级品牌咖啡列表中的一些风味咖啡。
还阅读: 5 款适合专业人士的最佳食品打印机(2022 年版)
您的个人情况可能会影响您的选择
第三个也是最后一个问题是给你的,如果你有任何 喝咖啡的习惯或欲望. 您可能已经确切地知道自己想要什么,但这里有一些提示可以帮助您提出想法:
- 没有咖啡研磨机? 没问题。 大多数研磨机都适合您,因此请返回根据上述问题之一做出选择,但我们强烈建议您购买研磨机并购买全豆咖啡。
- 对咖啡因敏感? 有不含咖啡因的咖啡(咖啡因含量低但味道浓郁)
- 需要咖啡因补充剂吗? 有一些咖啡因含量非常高的咖啡豆值得考虑,但应谨慎行事。
不要忘记分享文章并阅读我们的装饰选择 16 个时尚柚木浴室柜 和我们的名单 巴黎最好的按摩中心放松身心.