2020 ஆம் ஆண்டில் சிறந்த காபி பீன்ஸ்: உலகின் சிறந்த காபி பிராண்ட்

சிறந்த காபி பீன்ஸ் 2020: சமீபத்திய மாதங்களில் நாம் அனைவரும் எங்கள் சமையலறைகளுடன் கொஞ்சம் பழக்கமாகிவிட்டோம், மேலும் பெரிய ஸ்டார்பக்ஸ் குப்பைகள் கூட வீட்டில் காபி தயாரிப்பது நாம் நினைத்தது போல் மோசமாக இல்லை என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும்.

உங்கள் காலை கோப்பையை இருட்டாக நேசிக்கிறீர்களோ அல்லது உறைபனி மற்றும் இனிமையாக இருந்தாலும், காபி உலகம் முழுவதும் காய்ச்சுவதற்கு காத்திருக்கிறது. உண்மையில், காபி அதன் ஒப்பிடமுடியாத சுவையிலிருந்து அதன் வலிமையை ஈர்க்கிறது. இருப்பினும், ஒவ்வொரு சுவையும் ஒரு கதையைச் சொல்ல வேண்டும், ஒரு பயணத்தில் உங்களை அழைக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு சிப்பிலும் உங்களுக்கு ஒரு தனித்துவமான அனுபவத்தை வழங்க நல்ல பீன் காபி போன்ற எதுவும் இல்லை.

ஆயிரக்கணக்கான தேர்வுகள், சுவைகள் மற்றும் காபி வகைகள் உள்ளன சிறந்த காபி பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கும் போது. ஆனால் நீங்கள் தவறான தேர்வு செய்தால், உங்கள் காபி அழிந்து உங்கள் பணம் வீணாகிவிடும்!

இந்த வழிகாட்டியில், நான் ஒரு வரைந்தேன் 2020 ஆம் ஆண்டில் உலகின் சிறந்த பீன் காபி மற்றும் சிறந்த காபி பிராண்டுகளின் பட்டியல், காபி நிபுணர்கள் மற்றும் ரசனையாளர்களால் மதிப்பிடப்பட்டது. நாங்கள் உலகம் முழுவதும் பயணம் செய்யும்போது எங்களுடன் படியுங்கள் மற்றும் கேள்விக்கு பதிலளிக்கவும்: உங்களுக்கு சிறந்த பீன் காஃபிகள் யாவை?

5 இல் 2020 சிறந்த பீன் காஃபிகள்

ஆன்லைனில் கிடைக்கும் சுவையான காஃபிகளின் கடல் வழியாக நாங்கள் தேடியதில், நாங்கள் உணருவது போல் செயல்பாட்டுத் துறையைக் குறைப்பதற்காக பெரும்பாலான முழு பீன் காபி கலவைகளுடன் (மற்றும் ஒன்று அல்லது இரண்டு அரைக்கும் விருப்பங்கள்) சிக்கிக்கொண்டோம். சராசரி நுகர்வோருக்கு காபி பீன்ஸ் வாங்குவது மிகவும் சிக்கனமானது.

எங்கள் ஆசிரியர்கள் சுயாதீனமாக சிறந்த தயாரிப்புகளை ஆராய்ச்சி செய்கிறார்கள், சோதிக்கிறார்கள் மற்றும் பரிந்துரைக்கிறார்கள். நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்த இணைப்புகளிலிருந்து வாங்கியதில் கமிஷன்களைப் பெறலாம்.

நீங்கள் ஒரு உன்னதமான காபி இயந்திரம், அடுப்பு எஸ்பிரெசோ தயாரிப்பாளர் அல்லது வீட்டில் ஒரு ஸ்பவுட் கொண்ட ஒரு காபி தயாரிப்பாளரைப் பயன்படுத்தினாலும், இந்த பிராண்டுகள் காபி பீன்ஸ் சரியான பாதத்தில் தொடங்கப்படும்.

நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட பிராண்டுகள் முதல் உலகின் வலிமையான காபியை உற்பத்தி செய்வதாகக் கூறுபவர்கள் வரை இங்கே மிகவும் சுவையான, பல்துறை மற்றும் சிறந்த மதிப்பிடப்பட்ட காபி பிராண்டுகள் உங்கள் காஃபின் சுவையை அதிகரிக்க.

ஒவ்வொரு வகையான காபியின் சிறந்தவற்றுக்கு, தரவரிசை இங்கே 2020 ஆம் ஆண்டின் சிறந்த பீன் காபி பிராண்டுகள் நீங்கள் வீட்டில் தயார் செய்யலாம்:

லா கொழும்பு: சிறந்த அன்றாட காபி பீன்ஸ்

நாடு முழுவதும் உள்ள லா கொலம்பேவின் கஃபேக்களில் ஒன்றை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் ஆன்லைனில் காபி பீன்ஸ் முழு வரியையும் வாங்கலாம் என்று உங்களுக்குத் தெரியாது என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம், விமர்சனங்களில் அது நம்பப்படுகிறது புறா சிறந்த தினசரி காபி பீன்ஸ்.

லா கொழும்பு நெறிமுறை வணிக நடைமுறைகளின் ஆரம்ப முன்னோடியாக இருந்தது மற்றும் ஆரம்பத்தில் இருந்தே விவசாயிகளுடன் நேரடி, பரஸ்பர நன்மை பயக்கும் வர்த்தக உறவுகள் மூலம் அதன் காபியை ஆதாரமாகக் கொண்டிருந்தது. நிறுவனர் டோட் கார்மைக்கேல் பல காபி வளரும் பகுதிகளுக்குச் சென்று ருசியான, உயர்தர பீன் காபியை உருவாக்கினார்.

பிலடெல்பியாவில் ஒரு முதன்மையான கஃபே மற்றும் பேக்கரியாகத் தொடங்கியது இப்போது உலகளவில் விருது பெற்ற காபி பிராண்ட் ஆகும், மேலும் லா கொலம்பின் கோர்சிகா கலவை சுவையான பிராண்டின் சிறந்த வெளிப்பாடு என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.

இந்த உயர்தர காபி பீன்ஸ் முயற்சி செய்ய வாய்ப்பு இல்லாதவர்களுக்கு, இந்த சுவையான கலவை அமேசான் பிரான்ஸ் அல்லது நிறுவனத்தின் இணையதளத்தில் $ 13 க்கு 340 கிராம் பைக்கு வாங்குவதற்கு கிடைக்கிறது. கவனமாக வெற்றிட சீல் (மிகவும் நேர்த்தியாக தொகுக்கப்பட்டுள்ளது நிறுவனத்தின் வரலாறு மற்றும் பின்புறத்தில் காபி தகவலுடன் நீல பெட்டி).

இந்த பிலடெல்பியாவை தளமாகக் கொண்ட தி டோவ் - கோர்சிகாவிலிருந்து காபி சுவையான கலவையை ஒரு கப் காய்ச்சவும். தி தைரியமான மற்றும் சாக்லேட் சுவைகள் காலையில் நிச்சயம் உங்களை எழுப்புவார்.

கண்டறியவும்: சிறந்த 10 சிறந்த மலர் விநியோக தளங்கள்

லாவாஸா சூப்பர் க்ரீமா எஸ்பிரெசோ: லட்டுக்கு சிறந்தது

பிரியமான மற்றும் அதிகம் விற்பனையாகும் இத்தாலிய பிராண்ட் லவாசா சூப்பர் க்ரீமா எஸ்பிரெசோவின் வெல்வெட்டி கலவையால் லேட்டே காய்ச்சுவதற்கு சிறந்த மென்மையான பீன் காபிக்கு எங்கள் வாக்கு கிடைக்கிறது.

பிரேசில் மற்றும் கொலம்பியாவிலிருந்து அரேபிகா பீன்ஸ் மற்றும் இந்தோனேசியா மற்றும் வியட்நாமில் இருந்து ரோபஸ்டா பீன்ஸ் ஆகியவற்றின் கலவை, இந்த கலவை மென்மையானது, கிரீமி மற்றும் நடுத்தர லேசான உடல். பிராண்டின் 2016 நிலைத்தன்மையின் அறிக்கையின்படி, லாவாஸாவால் பயன்படுத்தப்படும் பீன்ஸ் அனைத்தும் நெறிமுறையாக பெறப்பட்டவை, கரிம சான்றளிக்கப்பட்டவையுஎஸ்டிஏ மற்றும் மூலம் சான்றளிக்கப்பட்டது மழைக்காடு கூட்டணி.

பல விமர்சகர்கள் சுவை சுயவிவரத்தில் தேன், பாதாம் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் குறிப்புகளை பூஜ்ஜிய கசப்பு மற்றும் குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன் குறிப்பிட்டுள்ளனர். வெறுமனே, இந்த கலவை நன்றாக அரைக்கப்பட வேண்டும், பாரம்பரிய எஸ்பிரெசோ போல தயாரிக்கப்பட்டு, சிறிய வடிவத்தில் பரிமாறப்பட வேண்டும், ஆனால் பல விமர்சகர்கள் அதை கடுமையாக அரைத்து தங்கள் காபி தயாரிப்பாளர் அல்லது பிரெஞ்சு அச்சகத்தைப் பயன்படுத்தி வெற்றிகரமாக காய்ச்சுகிறார்கள்.

உண்மையில், பெரும்பாலான விமர்சகர்கள் தாங்கள் தினசரி காலை காபிக்காக லாவாஸாவுக்கு மாறிவிட்டதாகக் கூறுகின்றனர், மேலும் பிரபலமான அமெரிக்க பிராண்டுகளிலிருந்து.

நீங்கள் ஒரு எஸ்பிரெசோ அல்லது பாரம்பரிய காபியை காய்ச்சினாலும், லாவாசாவின் சூப்பர் க்ரீமா பல்துறை, மென்மையான மற்றும் வெல்வெட்டி வறுத்தலை அனுமதிக்கிறது.

நுகர்வோர் விமர்சனங்கள்:

நாங்கள் முயற்சித்த சிறந்த எஸ்பிரெசோ பீன்ஸ். எங்களுக்கு பிடித்த உள்ளூர் உணவகத்தில் அவர்கள் லாவாஸாவைப் பயன்படுத்தியதை நாங்கள் கவனித்தோம், மேலும் அவர்கள் $ 10 எஸ்பிரெசோ இயந்திரத்தில் செய்த கப்புசினோவின் வரிசையில் இருந்த மதிப்புரைகளைப் படித்தோம். நம்பமுடியாத கிரீம், நறுமணம் மற்றும் கசப்புடன் எங்கள் தானியங்கி எஸ்பிரெசோ இயந்திரத்தில் இது வீட்டில் நன்றாக இருக்கிறது.

ஸ்டம்ப்டவுன் காபி ரோஸ்டர்கள்: சிறந்த ஒட்டுமொத்த மதிப்பீடு

ஸ்டம்ப்டவுன் காபியின் மூன்றாவது அலைக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது, இது XNUMX ஆம் நூற்றாண்டின் சிறிய பூட்டிக் ரோஸ்டர்களின் எழுச்சி. போர்ட்லேண்ட்-அடிப்படையிலான நிறுவனம் முழு பீன் காபியின் பல சுவையான வகைகளையும், அதே போல் குளிர் பாட்டிலின் தனிப்பட்ட பாட்டில்களையும் தயாரிக்கிறது.

முடி பெண்டர் இது மிகவும் பிரபலமான கலவையாகும் (மற்றும் ஸ்டம்ப்டவுன் இதுவரை தயாரித்த முதல்), இது ஒரு சிக்கலான மற்றும் தனித்துவமான சுவை கொண்டது, இனிப்பு செர்ரி மற்றும் பணக்கார ஃபட்ஜ் குறிப்புகளுடன். பிற பிரபலமான விருப்பங்களில் ஹோலர் மவுண்டன், ஹவுஸ் பிளெண்ட் மற்றும் டிராப்பர் க்ரீக் டிகாஃப் ஆகியவை அடங்கும்.

• மளிகைக் கடையில் நீங்கள் காணக்கூடிய பல பிராண்டுகளை விட ஸ்டம்ப்டவுன் மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் செலவு மூர்க்கத்தனமானது அல்ல.
• கூடுதலாக, காபியில் எடுக்கப்படும் தரம் மற்றும் கவனிப்பு நீங்கள் குடிக்கும் ஒவ்வொரு கோப்பையிலும் தெரிகிறது.
• குறிப்பாக, மூன்றாம் தரப்பு விற்பனையாளர்களிடமிருந்து தொகுப்புகளைப் பெற்ற சில வாடிக்கையாளர்கள் ஸ்டம்ப்டவுன் காபி அதன் காலாவதித் தேதியை நெருங்கிவிட்டதாக அல்லது கடந்துவிட்டதாக அறிவித்திருப்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

இருப்பினும், அவர்களில் பெரும்பாலோருக்கு இந்த அனுபவம் இல்லை, மேலும் பிராண்டின் இணையதளத்தில் ஆர்டர் செய்யப்பட்ட காபி இன்னும் புதியதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது.

நுகர்வோர் விமர்சனங்கள்:

அதைப் பெற நீண்ட நேரம் பிடித்தது, இது கொஞ்சம் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் சுவை ஆச்சரியமாக இருக்கிறது! நான் முழு பீன் வாங்கி நானே அரைத்து, ஒவ்வொரு ஜாடிக்கும் ஃப்ரெஷ். இது இனிப்பு மற்றும் வெறுமனே சுவையாக இருக்கும்.

L'OR கஃபே என் தானியங்கள் தேர்வு: நல்லெண்ணெய் மற்றும் பாதாம் குறிப்புகளுடன் சிறந்த சுவை

இந்த பதினானாவது சுவை பயணத்திற்காக, எல்'ஆர் உங்களை தென் அமெரிக்காவிற்கு அழைத்துச் செல்கிறது பிரேசிலிலிருந்து கிராண்ட் க்ரூ தானியங்கள், சந்தையில் சிறந்த பீன் காஃபிகளில் ஒன்று.

இந்த பீன் காபி ஒரு பெரிய க்ரூவாக தகுதி பெற்றிருந்தால், அது பிரேசிலிய மலைகளின் ஈரப்பதமான பருவத்தில் பயிரிடப்பட்டது.

ஹேசல்நட் மற்றும் பாதாம் குறிப்புகளால் குறிக்கப்பட்ட இந்த நுட்பமான சுவையை இது தருகிறது. ஒரு தானியங்கி தானிய இயந்திரம் மட்டுமே அதன் சுவையின் நுட்பமான மற்றும் வளரும் இன்பத்தை வெளிப்படுத்த முடியும்.

• தானியங்கி தானிய இயந்திரங்களில் பயன்படுத்த; அரைத்தவுடன், இது அனைத்து வகையான காபி தயாரிப்பாளர்களுக்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்
• L'OR Sélection தானியங்கள் ஒரு முழு உடல் மற்றும் மிகவும் நறுமண கலவைக்கு 100% அரபிகா காஃபிகள் தேர்வு செய்யப்பட்டதில் இருந்து பிறந்தன.
• தீவிரம் 8: சமச்சீர் மற்றும் இணக்கமான
• முழு தானியங்கள்

நுகர்வோர் மதிப்புரைகள்:

காபி பீன்ஸ் 1 கிலோ பார் எல் அல்லது சில சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளில் நடைமுறையில் உள்ளதை ஒப்பிடும்போது மிகவும் நியாயமான விலையில் ஒரு சிறந்த காபி. காபி தரையில் இருக்கும்போது வெளிப்படும் வாசனை முற்றிலும் மயக்கும்.

சி & டி காபி பீன்ஸ்: சிறந்த பரிசுப் பொதி

முழு, புதிதாக தரையில் உள்ள காபி பீன்ஸ், சென்சியோ இணக்கமான காய்கள் அல்லது நெஸ்பிரெசோ இணக்கமான காபி காப்ஸ்யூல்களில் கிடைக்கிறது. காபி க்ரீமர், ஃபில்டர் காபி, பிரஞ்சு பிரஸ், ஏரோபிரஸ், முழு தானியங்கி காபி தயாரிப்பாளர் அல்லது கை வடிகட்டிக்கு ஏற்றது.

La சி & டி பிராண்ட் 24 கிறிஸ்துமஸ் கதவுகளுக்குப் பின்னால் மறைத்து வைக்கப்பட்டுள்ள எங்கள் வீட்டில் மென்மையான மற்றும் நீண்ட நேரம் வறுத்தெடுக்கும் செயல்முறையால் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கவனமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட காஃபிகளை வழங்குகிறது.

காபி வகைகள் பற்றிய தகவலுடன் இலவச சிற்றேடுகள் உட்பட, முழு பீன்ஸ், புதிதாக தரையில், சென்சோ இணக்கமான காபி காய்கள் அல்லது நெஸ்பிரெசோ இணக்கமான காப்ஸ்யூல்களில் கிடைக்கும். குடும்பம், நண்பர்கள், சக ஊழியர்கள், வாடிக்கையாளர்கள், வணிக பங்காளிகள் மற்றும் நிச்சயமாக உங்களுக்காக அட்வென்ட் பருவத்திற்கான ஒரு சிறந்த பரிசு யோசனை.

இந்த காபி பீன்ஸ் பேச்சாளர்கள் மற்றும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் மற்றும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் ஆகியோருக்கு ஒரு சிறந்த பரிசு யோசனையாகும்: சிறந்த நீடித்த வளர்ந்த அரபிகா பீன்ஸ் தினசரி வறுத்தல்.

வாடிக்கையாளர் விமர்சனங்கள்:

காலண்டர் மிகவும் அழகாகவும் சுவரில் ஏற்றவும் எளிதாக இருந்தது. காபியின் தரம் முற்றிலும் ஆச்சரியமாக இருந்தது. உண்மையில் புதிய மற்றும் சுவையான. நான் நிச்சயமாக இந்த நிறுவனத்திடமிருந்து மீண்டும் ஆர்டர் செய்வேன், மேலும் அட்வென்ட் காலெண்டரை உங்களுக்கு பரிந்துரைக்க முடியும்.

பெல்லினி டாப் 100% அரபிகா, பீன்ஸ்: ஒரு உண்மையான இத்தாலிய எஸ்பிரெசோவுக்கு

அரபிகா காபியின் ரசிகர்களுக்காகவே பெல்லினி இந்த காபியை சிறப்பாக வடிவமைத்துள்ளார். அரபிகாவின் மிகக் குறைந்த காஃபின் கலவைக்கு நன்றி, பெல்லினி கஃபே 100% அரபிகா ஒரு உண்மையான இத்தாலிய எஸ்பிரெசோவுக்கு சிறந்த காபி பீன்ஸ் என்பதில் சந்தேகமில்லை.

இது ஒரு டிரம்மில் மெதுவாக வறுக்கப்படுகிறது, இது ஒரு தொழில்முறை வடிகட்டி வைத்திருக்கும் இயந்திரத்தால் மட்டுமே நீங்கள் பெறக்கூடிய இந்த சிறந்த சுவையான சுவையை அளிக்கிறது.

பீன்ஸில் வறுத்த 100% அரபிகா பீன்ஸ் கலவை. சுத்திகரிக்கப்பட்ட வாசனை, இனிப்பு மற்றும் மென்மையான சுவை. நாங்கள் காதலிக்கிறோம்:

• ஒரு இனிமையான ஆனால் வலுவான சுவையுடன் அண்ணத்தை சூழ்ந்திருக்கும் ஒரு இனிமையான அமைப்பைக் கொண்ட எஸ்பிரெசோ, இது சர்க்கரை இல்லாமல் முடிந்தவரை அனுபவிக்க முடியும்
• காஃபின் குறைக்கப்பட்ட அளவு இயற்கையாகவே குறைவான கசப்பை உண்டாக்குகிறது
• தேன், பூக்கள், மதுபானம் மற்றும் கோகோ குறிப்புகள்

நுகர்வோர் மதிப்புரைகள்:

அமெச்சூர் பாரிஸ்டா இந்த காபியை நான் மிகவும் விரும்புகிறேன், இது நன்கு வறுத்த இத்தாலிய காபி, மிகவும் மணம் கொண்ட காபி, கோகோ மற்றும் ஹேசல்நட் ஐடியுடன் பாலுடன் அல்லது எஸ்பிரெசோவில் உள்ள குறிப்புகளுடன் வாயில் வட்டமானது

10 இல் உலகின் சிறந்த 2020 சிறந்த காபி பிராண்ட்

உலகின் சிறந்த மற்றும் மிகவும் பிரபலமான காபி பீன்ஸ் தனிநபர் விருப்பம் மிக முக்கியமான காரணியாக இருப்பதால், குறிப்பிட்ட வரிசையில், நாடு பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது.

உதாரணமாக, சிலர் கொலம்பிய காபியின் உன்னதமான சமநிலைக்கு கென்ய காபியின் பழம், மது அமிலத்தன்மையை விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் விரும்பவில்லை.

எனவே நாம் எந்த அகநிலை உறுப்பையும் தவிர்த்து தொடர்ந்து சேர்ப்போம் மிகவும் பிரபலமான காபி பிராண்டுகள், சிறந்த மதிப்பிடப்பட்ட காஃபிக்களுக்கு இந்த காரணிகள் அனைத்தையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது:

1. ஹவாய் கோனா காபி: நன்கு சீரான, நடுத்தர உடலுடன், மிருதுவான, மகிழ்ச்சியான அமிலத்தன்மையுடன் கோப்பையில் சுத்தமாக இருக்கிறது. கோனா காபி பெரும்பாலும் வெண்ணெய் மற்றும் காரமான குணங்கள் மற்றும் நுட்பமான ஒயின் டோன்களை ஒரு சிறந்த நறுமண பூச்சுடன் வெளிப்படுத்துகிறது.
2. மோச்சா ஜாவா காபி : ஒருவேளை மிகவும் பிரபலமான காபி பீன் கலவைகளில், மோச்சா ஜாவாவில் அரபு மோச்சா காபி (யமன்) மற்றும் இந்தோனேசிய ஜாவா அரபிகா காபி, நிரப்பு குணாதிசயங்களைக் கொண்ட இரண்டு காஃபிகள் உள்ளன.
3. தான்சானியா பீபெரி காபி ஒரு நடுத்தர வறுவல் மலர் மற்றும் சிக்கலான நறுமணத்தை அளிக்கிறது, பெரும்பாலும் அன்னாசி, சிட்ரஸ் அல்லது தேங்காய் குறிப்புகள். சுவையானது மென்மையானது, சில நேரங்களில் மதுவின் குறிப்புகள் மற்றும் வாயில் ஒரு வெல்வெட்டி உணர்வை வெளிப்படுத்துகிறது.
4. நிகரகுவான் காபி : இருண்ட ரோஸ்ட்கள் சாக்லேட் மற்றும் பழ சுவைகளை முன்னிலைப்படுத்துகின்றன.
5. எத்தியோப்பியன் ஹரார் காபி : தைரியமான மற்றும் ஆற்றல் மிக்க எத்தியோப்பியன் ஹாரர், ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை, பாதாமி, புளுபெர்ரி ஜாம் மற்றும் கம்போட் உள்ளிட்ட மசாலா டோன்களின் சிக்கலான தன்மையைக் காட்டுகிறது. சில ஹாரர்கள் மிகவும் பணக்கார டார்க் சாக்லேட் டோன்களைக் கொண்டுள்ளன.
6. சுமத்ரா மாண்ட்லிங் காபி : சுமத்ரான் காஃபிகள் அவற்றின் முழு உடல் மற்றும் குறைந்த அமிலத்தன்மைக்கு பெயர் பெற்றவை, இது குறைந்த அமில காபிக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
7. சுலவேசி தோராஜா காபி : டோராஜாவின் பழமையான இனிப்பு மற்றும் முடக்கிய பழக் குறிப்புகள் சுமத்ரானின் மிகச்சிறந்த காஃபிக்களைப் போன்ற ஒரு உறுதியான மற்றும் காரமான தரத்துடன் ஆழமான, புகைபிடிக்கும் சுவையை உருவாக்குகின்றன. டோராஜா காபி கிலிங் பாசா ஈரமான ஹல்லிங் முறையைப் பயன்படுத்தி பதப்படுத்தப்படுகிறது, இதன் விளைவாக செதில்கள் இல்லாமல் பச்சை காபி பீன்ஸ் கிடைக்கும். டோராஜா காபிக்கு, ஒரு இருண்ட வறுவல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
8. எத்தியோப்பியன் யிர்கசெஃப் காபி : எத்தியோப்பியன் யிர்காசெஃபி மிருதுவான அமிலத்தன்மை கொண்டது, நறுமணத்தில் மலர் குறிப்புகளின் தீவிரமான மற்றும் மிருதுவான சுவை மற்றும் சிக்கலானது, ஒருவேளை வறுக்கப்பட்ட தேங்காயின் குறிப்பு, அத்துடன் ஒரு துடிப்பான பிந்தைய சுவை மற்றும் சில தரம். சற்று சத்தான அல்லது சாக்லேட்
9. குவாத்தமாலன் ஆன்டிகுவா காபி : விதிவிலக்கான தரம் வாய்ந்த காபி, ஆன்டிகுவாவில் குவாத்தமாலாவிலிருந்து சிறந்த காபி குணங்கள் உள்ளன, அதாவது ஒரு முழு உடல் (வழக்கமான மத்திய அமெரிக்க காபியை விட கனமானது) மற்றும் பெரும்பாலும் பணக்கார மற்றும் வெல்வெட்டி காரமான சுவை.
10. கென்யா ஏஏ காபி : கென்யாவின் சிறந்த AA காஃபிகள் ஒரு முழு உடல், பணக்கார சுவை கொண்டவை, இதமான அமிலத்தன்மை கொண்டவை, உலகின் பிரகாசமான காபியை உருவாக்குகிறது என்று சிலர் கூறுகிறார்கள். கென்யா ஏஏ நறுமணம் மலர் டோன்களால் மணம் கொண்டது, பூச்சு பெர்ரி மற்றும் சிட்ரஸ் குறிப்புகளுடன் மதுவாக இருக்கும்.

இறுதியில், உங்களுக்காக நீங்கள் கண்டுபிடிக்கும் சிறந்த காபி. காபியின் தோற்றத்தை உங்களிடமிருந்து மறைக்கும் குறிப்பிட்ட பிராண்டுகளுடன் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.

நீங்கள் ஈர்க்கப்படுவதற்காக உலகின் சிறந்த காபி கடைகளை நாங்கள் மேலே பட்டியலிட்டுள்ளோம்.

உதவிக்குறிப்புகள்: சிறந்த காபி பீன்ஸ் தேர்வு செய்வது எப்படி

இந்த பிரிவில் நான் உங்களுக்கு காண்பிப்பேன் காபி பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கும் போது நீங்கள் கேட்க வேண்டிய எளிய கேள்விகள். இது சிறந்த காபி பீன்ஸ் தேர்வு செய்வதை எளிதாக்கும், மேலும் உங்கள் காபி மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.

ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யும் போது பெரும்பாலான பாட்டில் காபி பிரியர்கள் செய்யும் காபி பீன் தேர்வு தவறை நான் உங்களுக்கு வெளிப்படுத்தப் போகிறேன். நான் பல ஆண்டுகளாக இந்த தவறை செய்தேன்.

சரி, நல்ல காபியை எங்கே வாங்குவது என்று உங்களுக்குத் தெரியும்; வெவ்வேறு விருப்பங்களுக்கு இடையில் எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதை அறிய வேண்டிய நேரம் இது. சிறந்த காபி பீன்ஸ் தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கும்போது ஆன்லைனில் ஆயிரக்கணக்கான விருப்பங்கள் உள்ளன என்று முன்பு குறிப்பிட்டேன்.

இந்த மூன்று எளிய கேள்விகளில் ஒன்றை நீங்களே கேட்டுக்கொள்வதன் மூலம் (அவற்றுக்கு பதிலளிப்பது), எந்த பீன்ஸ் தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறிந்துகொள்வது எளிதாக இருக்கும், மேலும் உங்கள் முடிவு மிகவும் எளிதாக இருக்கும்.

நீங்கள் எந்த வகையான காபி இயந்திரம் / காபி அரைப்பான்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்?

காபி பீன்ஸ் தேர்வு பற்றி ஒரு எளிய, ஆனால் கவனிக்கப்படாத உண்மை. நீங்கள் காபி காய்ச்சும் முறையைப் பயன்படுத்தப் போகிறீர்கள்? நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் தானியங்களில் இது பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த பாணியை நீங்கள் நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும் மற்றும் எந்த பீன்ஸ் மிகவும் பொருத்தமானது என்பதை அறிய வேண்டும். சில தொடக்க புள்ளிகள் இங்கே:

• பிரெஞ்சு பத்திரிகை மூலம் தயாரிப்பு? முழு உடல் காபிக்கு நடுத்தர முதல் இருண்ட வறுவல் வரை பாருங்கள்.
• உனக்கு வேண்டும் குளிர் காபி ? ஒளி வறுத்தல் மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட ஒற்றை தோற்றம் பீன்ஸ்.
• நீங்கள் ஒரு உடன் காபி செய்தால் எஸ்பிரெசோ இயந்திரம், நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் தானியங்கள் குறித்து நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். சில, இத்தாலிய காபி போல, சுவையாக இருக்கும், மற்றவை பயங்கர சுவையாக இருக்கும்!
• காபி பிரியரா? நீங்கள் பாலைச் சேர்க்க மாட்டீர்கள் என்பதால், ஒரு உற்சாகமான, ஒற்றை தோற்றம் கொண்ட நல்ல தானியத்தைத் தேடுங்கள்.

நீங்கள் என்ன சுவைகளைத் தேடுகிறீர்கள்?

சிறந்த காபி பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நீங்களே கேட்டுக்கொள்ள வேண்டிய இரண்டாவது கேள்வி வெளிப்படையானது: உங்களுக்கு என்ன வேண்டும் ? சில காபி ஆர்வலர்கள் ஒயின் போன்ற மலர் வடிகட்டி காபி சுவை சுயவிவரங்களைத் தேடுகிறார்கள், மற்றவர்கள் "முழு உடல், மண், வலுவான காபியை சுவைக்க வேண்டும்" என்று விரும்புகிறார்கள், அதில் அவர்கள் பால் சேர்க்கலாம்.

சில சுவை விருப்பங்களுக்கு சில தேவை காபி பீன்ஸ் வகைகள். தொடங்குவதற்கு சில உதவிக்குறிப்புகள் இங்கே:

• நீங்கள் விரும்பினால் கவர்ச்சியான, பழம், மலர் அல்லது ஒயின் சுவைகள், பொதுவாக காபியுடன் தொடர்புடையது, ஒரு நல்ல, லேசாக வறுத்த ஒற்றை தோற்றம் கொண்ட காபியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் (மற்றும் பால் சேர்க்காதே!)
• நீங்கள் ஏதாவது விரும்பினால் மிகவும் "காபி" சுவை கொண்ட முழு உடல், ஒரு இருண்ட வறுத்த காபிக்கு செல்லுங்கள். சிறந்த இருண்ட வறுத்த காபி பீன்களின் பட்டியல் இங்கே (நீங்கள் பால் சேர்க்கலாம்)
• ஒரு வேண்டும் பைத்தியம் சுவை ? நீங்கள் ஸ்டார்பக்ஸ் காபி குடிப்பவரின் வகையாக இருந்தால், எங்கள் உலகின் சிறந்த பிராண்ட் காபி பட்டியலில் கிடைக்கும் இந்த சுவையான காஃபிகளில் சிலவற்றை நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள்.

மேலும் படிக்க: தொழில் வல்லுநர்களுக்கான 5 சிறந்த உணவு அச்சுப்பொறிகள் (2022 பதிப்பு)

உங்கள் தனிப்பட்ட சூழ்நிலை உங்கள் விருப்பத்தை பாதிக்கலாம்

உங்களிடம் ஏதேனும் இருந்தால் மூன்றாவது மற்றும் இறுதி கேள்வி உங்களுக்கானது காபி குடிக்கும் பழக்கம் அல்லது ஆசைகள். நீங்கள் விரும்புவதை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கலாம், ஆனால் யோசனைகளைக் கொண்டு வர உங்களுக்கு உதவ சில குறிப்புகள் இங்கே:

• காபி சாணை இல்லையா? எந்த பிரச்சினையும் இல்லை. பெரும்பாலான அரைப்பான்கள் உங்களுக்கானவை, எனவே மேலே சென்று மேலே உள்ள கேள்விகளில் ஒன்றை அடிப்படையாகக் கொண்டு உங்கள் விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்க, ஆனால் ஒரு சாணை பெற்று முழு பீன் காபியையும் வாங்க நாங்கள் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறோம்.
• காஃபின் உணர்திறன்? டிகாஃபினேட்டட் காஃபிகள் உள்ளன (காஃபின் குறைவாக ஆனால் சுவை நிறைந்தவை)
• காஃபின் சப்ளிமெண்ட் வேண்டுமா? கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில மிக உயர்ந்த காஃபின் காபி பீன்ஸ் உள்ளன, ஆனால் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.

கட்டுரையைப் பகிர மறக்காதீர்கள் மேலும் எங்கள் அலங்காரத் தேர்வைப் படிக்கவும் 16 நவநாகரீக தேக்கு குளியலறை வேனிட்டி அலகுகள் மற்றும் எங்கள் பட்டியல் பாரிஸில் ஓய்வெடுக்க சிறந்த மசாஜ் மையங்கள்.