Wiki: Si të ruani petullat në mënyrë efektive

Ruani mirë petullat: Për të kursyer kohë dhe para, bëni petulla në grupe dhe mbajini në frigorifer për përdorim të mëvonshëm. Kjo eliminon nevojën për të bërë shpesh brumë të freskët të petullave dhe kursen shpenzimet e blerjes së produkteve të shtrenjta të ngrira.

Nxehtësia e petullave të ngrira dhe shtoni shtesa, si manaferrat, bananet, kremin e rrahur ose shurupin. Petullat e ruajtura në mënyrë korrekte ruajnë strukturën dhe shijen e tyre që nga dita e pjekjes.

Ekspertët në Reviews.tn ju ofrojnë të gjitha përgjigjet për mësoni se si të ruani petullat.

Si të ruhen petullat?

1. Lërini petullat të ftohen në temperaturën e dhomës para se t’i ruani.r Nxehtësia bën që petullat të ngjiten së bashku kur grumbullohen, gjë që mund të rezultojë në petulla të papërsosura kur i ndani më pas.
2. Zgjidhni një enë magazinimi mjaft të madhe për të mbajtur të gjitha petullat ose përdorni enë të shumta. Një pjatë me një tas të përmbysur funksionon lart, ose përdorni një mbajtës bukë, i cili do të ruajë shumë grumbuj petullash.
3. Vendosni petullat në enën e magazinimit, duke vendosur një copë letër të dyllosur midis secilës petull. Letra e dyllosur duhet të jetë aq e madhe sa petulla. Nëse keni një petull të rrumbullakët 5 inç, përdorni një copë letër me dylli 6 inç me 6 inç për të mbrojtur të gjithë petullën.
4. Vendosni petullat në frigorifer ose frigorifer. Qëllimi i petullave përmban përbërës të prishshëm, siç janë qumështi dhe vezët, prandaj konsumojini brenda pesë ditëve nëse i mbani në frigorifer. Ruani petullat deri në dy muaj në frigorifer.

Hiqni petullat nga ngrirja nëse është e nevojshme. Petullat e ngrira të mbuluara me letër dylli nuk do të ngjiten së bashku, kështu që ju mund të hiqni aq sa keni nevojë në vend që të shkrini të gjithë grupin.

Për rezultate më të mira, mos e ruani brumin e petullave për më shumë se 24 orë në frigorifer.

Si të ngrohni petullat

Bëni një tufë të dyfishtë të recetës suaj të preferuar të petullave: ne zakonisht i bëjmë ato të Dielën në mëngjes kështu që mund të hamë një për mëngjes, pastaj të ngrijmë grupin e dytë. Sigurisht, gjithmonë mund t’i ngrini në mes të pasdites ose kur të keni kohë.

• Ftohni grupin e dytë: Ndërsa shijoni petullat e shijshme, freskoni grupin e dytë në disa rafte ftohëse dhe sillni atë në temperaturën e dhomës. Duhet të zgjasë vetëm rreth dhjetë minuta.
• Ngrini petullat individualisht: Për të parandaluar ngjitjen e petullave me njëra-tjetrën, është e rëndësishme t'i ngrini ato shkurtimisht dhe individualisht për 30 minuta. Ju mund ta bëni këtë duke vendosur petullat në një fletë pjekje në një shtresë të vetme dhe duke i zier në frigorifer për 30 minuta. Ose, nëse jeni me fat që të keni një frigorifer shëtitjeje në oborrin tuaj të pasmë siç bëjmë këtu në Michigan, thjesht vendosini për 30 minuta jashtë!
• Ruani petullat në një qese plastike të ripërtëritshme: Para se t’i ngrini, vendosni një etiketë në qesen plastike të ripërthyeshme me emrin / llojin e petullave dhe datën e prodhimit. Sapo petullat të jenë ngrirë lehtë, mund t’i vendosni së bashku në një qese të madhe plastike të rigjenerueshme. Pancakes do të mbahen në frigorifer deri në 3 muaj - nëse nuk i hani ato më parë!
• Nxehtësia e Pancakes: Kur shtypeni për kohë në një mëngjes të zënë ditën e javës, gjithçka që ju duhet të bëni është të mikrovaloni petullat për 60 sekonda, pastaj t'i blini për një minutë shtesë për t'i marrë ato.

Si t’i mbani të freskëta petullat?

Nëse ju mbeten disa petulla pas një mëngjesi të madh ose dëshironi të përgatisni një vakt të veçantë para kohe, është relativisht e lehtë të mbani pancakes të freskëta. Thjesht duhet t’i mbështillni petullat siç duhet dhe t’i vendosni në frigorifer ose t’i ngrini. Lërini pak kohë që të shkrijnë dhe ngrohni petullat para se t’i shërbeni.

• Përfundoni petullat tuaja: Për t’i mbajtur pancakes të freskëta, duhet t’i mbuloni dhe t’i mbani jashtë ajrit. Vendosni petullat, duke vendosur një shtresë letre të dylli midis secilës "tortë" për të parandaluar ngjitjen e tyre. Përfundoni pirgun tuaj të petullave në fletë metalike ose vendosini në një qese plastike ose enë të mbyllur hermetike. Nëse jeni duke përdorur fletë metalike ose një qese, përpiquni të lini sa më pak ajër të jetë e mundur në paketim.
• Zgjidhje afatshkurtra: Nëse do të shërbeni petullat tuaja brenda një ose dy ditësh, vendosini në frigorifer. Kjo ju lejon të kujdeseni për një detyrë kërkuese para kohe, duke ju dhënë lirinë të përqendroheni në përzierjen e vezëve, pjekjen e proshutës ose shtrimin e tryezës. Vendosni petullat në frigorifer brenda dy orësh nga gatimi. Petullat tuaja do të qëndrojnë të freskëta për një deri në dy ditë; për rezultate më të mira, përdorni ato të nesërmen.
• Mbani petullat në ngrirje: Nëse doni t’i mbani petullat për një datë të mëvonshme, mund t’i mbani të ngrira për një kohë relativisht të gjatë. Lërini petullat tuaja të ftohen, më pas i mbështillni mirë dhe i ruani në frigorifer. Ato duhet të zgjasin një deri në dy muaj. Edhe pas kësaj kohe, petullat tuaja do të jenë akoma të ngrënshme, megjithëse ato mund të fillojnë të thahen dhe të humbin pak nga përbërja dhe aroma e tyre.
• Shkrirja dhe ngrohja: Për të ngrohur petullat në frigorifer, ose ngrohni ato në mikrovalë me fuqi mesatare për dy minuta ose mbështillini me letër varaku dhe vendosini në furrë për 10 minuta në 350 gradë. Shkrini petullat e ngrira brenda natës përpara se t’i ngrohni përsëri; nëse keni nevojë të ngrohni petullat e ngrira, vendosini në mikrovalë për një minutë, pastaj ndani pirgun. Rrokullisni petullat dhe vazhdoni t'i ngrohni derisa të nxehen.

Për të lexuar gjithashtu: Cilat janë dimensionet e një fushe futbolli?