Halloween 2022: Si ta ruani kungullin për të bërë një fanar?

Si të ruani kungullin e Halloween:

Çdo vit, shumë njerëz gdhendin kunguj në pritje të Halloween. 

Kjo ndodh sepse kungujt e gdhendur që kanë qenë të ekspozuar ndaj oksigjenit dhe mikroorganizmave të ndryshëm si myku dhe bakteret, natyrisht fillojnë të përkeqësohen.

Edhe pse dëshironi që kungulli juaj të jetë në gjendje të mirë për aq kohë sa të jetë e mundur, ka hapa që mund të ndërmerrni për ta mbrojtur atë.

Pra, si ta ruani siç duhet një kungull Halloween?

Si të ruani siç duhet një kungull Halloween?

Kungujt mund të ruhen në rafte, ose paleta, por jo në dysheme. Në të vërtetë, kërcellet duhet të përkulen në mënyrë që kungujt ngjitur të mos prekin njëri-tjetrin. Kungujt gjithashtu mund të ruhen në sanë ose kashtë. Nëse jeni në ballkon, duhet të mbuloheni me një leckë për t'u mbrojtur nga dielli.

Ruajeni kungullin e Halloween-it pa dëmtuar lëkurën dhe kërcellin ose pa i prishur ato. Pra, nuk ka nevojë të hidhni ose tërhiqni kërcellet kur korrni kunguj. 

Gjithashtu rekomandohet që të mos pastroni menjëherë kungullin në bodrum. Ata thonë se duhet mbajtur në një vend me diell për të lejuar që lagështia e tepërt të avullojë.

Këshilla të përgjithshme për ruajtjen

Në mënyrë që fruti të ruajë të gjitha vetitë e tij dhe të mos kalbet, ndiqni këto rekomandime të thjeshta.

• Lëreni kungullin të thahet në diell për një ose dy ditë përpara se ta dërgoni në bodrum ose apartament.
• Kontrolloni me kujdes çdo kopje. Mos ruani kunguj të dëmtuar, të dëmtuar ose të dhëmbëzuar për periudha të gjata kohore. Së shpejti do të fillojë të kalbet.
• Kungujt pa kërcell gjithashtu nuk janë subjekt i ruajtjes. Duhet të gatuhet dhe të hahet menjëherë. Përndryshe, kungulli do të kalbet në vetëm një muaj.
• Temperatura në dhomën ku ruhet kungulli duhet të jetë mjaft e ftohtë. Mos e tejkaloni shenjën +15°C. Temperatura optimale është 8-10°C.
• Mos harroni të qëndroni të hidratuar. Lagështia relative në dhomën e kungujve duhet të jetë rreth 80%.
• Një aspekt i rëndësishëm i freskisë së kungujve është errësira. Është ideale për të ruajtur kungullin në një dhomë të errët pa dritare, duke mbrojtur frutat nga rrezet e diellit direkte.
• Frutat nuk duhet të preken - kjo do të çojë në prishje. Nëse sipërfaqet e copës nuk mund të ndahen nga njëra-tjetra, vendosni letër pergamene midis frutave.
• Dhoma duhet të ajroset rregullisht. Ajri i ndenjur përshpejton prishjen e frutave.

Ruajtja e kungullit të plotë

Është e mundur të ngrini një kungull të tërë dhe është jashtëzakonisht i dobishëm për ruajtje. Në të vërtetë, nuk keni nevojë ta modifikoni kungullin, thjesht duhet ta vendosni në vendin e duhur.

Baza për ngrirjen e të gjithë kungullit është që ai të mos dëmtohet, të pritet ose të hiqet bishti.

Më poshtë janë udhëzime të mëtejshme për t'u siguruar që kungulli juaj të ruhet plotësisht:

• Ndriçimi : Kungujt duhet të ruhen në dhomën më të errët të mundshme, jashtë rrezeve të diellit direkte. Në ballkon edhe fetusi duhet të mbrohet nga dielli. Ju duhet të ngjitni dritaret ose të mbuloni frutat me pergamenë ose gazetë.
• Temperatura : Temperatura optimale në të cilën fruti qëndron i freskët për disa muaj është 8-10°C. Është më e lehtë të ruash kushte të tilla në ballkon, por në qilar temperatura zakonisht mbetet në 15-20 ° C. Për këtë arsye, kungujt në qilar përkeqësohen më shpejt.
• I lagësht : Kungujt ruhen me lagështi të lartë (70-80%). Në ballkon nuk është e vështirë të ruash një lagështi të tillë, veçanërisht në mot me shi, por në dollap duhet të instaloni një lagështues dhe të ajrosni rregullisht dhomën.

Magazinimi i kungujve ne ngrirje

Mund ta ruani edhe kungullin në frigorifer. Në të vërtetë, të gjitha llojet e kungujve janë të prirur për ngrirje. Pra, rregulli kryesor është që perimet duhet të jenë të pjekura, por jo të tepërta. Mos ngrini kunguj të dëmtuar, kërcell të dëmtuar ose kërcell të kalbur.

Cilat lloje të kungujve duhet të ngrihen?

Ekzistojnë tre grupe kryesore të varieteteve të kungujve të konsumuara: 

• Muscat: më i ëmbla, por me lëkurë të hollë, që ju lejon të ruani frutat në dhomë deri në dimër. Ato ndryshojnë në ngjyrat e pazakonta dhe formën e shishes. 
• Lëvorja e fortë: emri flet vetë, këto perime ruhen për një kohë të gjatë për shkak të lëkurës së tyre të dendur. 
• Varietetet me fruta të mëdha: udhëheqës në peshë, gjithashtu të ruajtura mirë në bodrum.

Për të lexuar gjithashtu: Deco: 27 Idetë më të mira më të mira të gdhendjes në kunguj të Halloween & Udhëzues: Si të organizoni me sukses festën tuaj të Halloween?

Si e ruani një kungull?

Kungujt mbahen më mirë në bodrum. Por, vetëm në një bodrum të mirë do të ruhen kushtet që i përshtaten. Një ruajtje e tillë duhet të jetë:

• E thatë: Lagështia 75-80%.

• e errët

• kostot

• Ventilimi

Nëse të paktën një nga këto kushte nuk plotësohet, qëndrueshmëria e kungullit do të reduktohet shumë. Për shembull, lagështia e tepërt zvogëlon jetëgjatësinë me 2-3 muaj. Një temperaturë shumë e ulët është gjithashtu e dëmshme dhe ka një ndikim negativ në ruajtjen e cilësisë.

Por jo të gjithë kanë një bodrum të mirë. Ku mund të ruani atëherë kunguj?

Lista është e gjatë dhe kushdo mund të përshtatet me aq sa mundet: ballkone, lozha, dhoma magazinimi, garazhe, qilar, papafingo, bodrume, madje edhe hapësira nën krevat, gjithçka mund të përdoret si nën dysheme.

Si të ruani një kungull pasi të ketë filluar?

Rekomandohet që kungulli i hapur i Halloween-it të vendoset në një qese plastike, të vendoset në një enë të veçantë për perimet dhe frutat dhe të vendoset në frigorifer. Prandaj, mund të ruhet deri në 2 javë.

Për ta mbajtur atë në formën e tij origjinale, ne rekomandojmë:

• Lubrifikoni me vaj vegjetal për të parandaluar zbardhjen e ngjyrës.
• Mbështilleni me letër alumini që të mos thahet shumë.

Pavarësisht këtyre rekomandimeve, është e rëndësishme të dini se kungujt e hapur nuk mund të ruhen për më shumë se 10 ditë, madje edhe në frigorifer. Prandaj, kungulli duhet të përpunohet në mënyrë praktike sa më shpejt të jetë e mundur.

Te lexosh: 3 teknika për të ngadalësuar dhe bllokuar një matës uji

Përfundim

Kungujt janë një nga atributet kryesore të Halloween. Megjithatë, ka edhe elementë të tjerë të dallueshëm të kësaj feste. Në të vërtetë, pjesëmarrësit në ngjarjet festive janë të veshur me kostume të ndryshme, ndër të cilat imazhet e shtrigave, ujqërve, vampirëve dhe të tjerëve janë të njohura.

Në këtë ditë do të ketë muzikë të përshtatshme për festivale dhe ushqimet do të dekorohen në një mënyrë paksa drithëruese. Simbolet e vjeshtës luajnë një rol të rëndësishëm në dekorimin festiv të shtëpisë dhe e zeza dhe portokallia konsiderohen ngjyra tradicionale.

Mos harroni të ndani artikullin në Facebook dhe Twitter!