Marion V.
Ku soo dhawoow sahamintayada cuntada macaan ee waxyaabaha macaan ee xaafadda 18-aad ee Paris! Haddii aad raadinayso macmacaanka ugu fiican ee Paris, waxaad timid meesha saxda ah. Xidh suunka fadhiga oo u diyaari in laguu qaado adduunyo dhadhan fiican leh iyo macmacaan aan la ilaawi karin. Soo hel cinwaannada muhiimka ah, talooyinka dhadhanka qumman iyo wax ka badan. U diyaargarow inaad candhuufayso adigoo akhrinaya hagahayaga "Cajiibka Yar ee Paris 18th Pastry"!
Tusmada
Layaabka Yaryar ee Keega ee Paris 18-aad
Paris, oo ah caasimadda adduunka ee gastronomy, waxay qarisaa khasnado macaan oo ay xaafaddeedu caan ku tahay. Deegaanka 18-aad lagama tago oo waa soo bandhigaa macmacaan heersare ah Kaas oo ku raaxaysta burooyinka dhadhanka ee gourmards iyo gourmets. Aynu si wada jir ah u ogaano ciwaanadan ka dhigaya in qalbiyada macaan ee jecel ay garaacaan.
Les Petits Mitrons, oo ah meel bakhaar ah oo toosisa dareenka
Lambarka 2024 ee Rue du 18ème ee quruxda badan, Mitronyada Yaryar si sharaf leh ugu istaaga wajigooda casaanka iyo buluugga ah, oo ah martiqaad dhab ah oo lagu soo dhaweynayo cuntooyinka macaan. Dukaankaan macmacaanka ah, oo loo aqoonsaday runnimadiisa iyo aqoontiisa, wuxuu bixiyaa macmacaan dhaqameed oo kala duwan oo si xamaasad leh loo sameeyay. Halkan, qaniinyo kastaa waa ode u ah dhaqanka macmacaanka Faransiiska.
Compagnie Générale de Biscuiterie, oo ah ixtiraam Paris
Compagnie Générale de Biscuiterie waa luul kale oo ka mid ah degmada 18-aad. Waxay ku maamuustaa xarrago Parisian iyada oo loo marayo abuurkeeda buskudka. Dukaankan, waxaad ka heli kartaa alaab u dabbaaldegta farshaxanka Faransiiska ee nolosha, oo leh buskut iyo nacnac oo xambaarsan nafta Paris.
Christophe Roussel iyo Julie, laba hal-abuur leh
Christophe Roussel iyo Julie tandem waa tixraac adduunka Keega Paris. Marka la isku daro hal-abuurnimada iyo dhaqanka, hal-abuurkooda macmacaanku waa diyaaf indhaha u ah inta dhadhanka dhadhanka leh. Dukaankooda, oo sidoo kale ku yaal xaafadda 18-aad, waa qasab qof kasta oo raba inuu dhadhamiyo heerka sare ee macmacaanka casriga ah.
Ciwaano badan Keega-free-gluten-free ee Paris 4: Waa maxay cinwaanada ugu fiican?
Panorama ee Pastries ugu Fiican
Magaalada Paris ma laha wax la mid ah marka ay timaado bixinta macmacaan tayo leh oo kala duwan. Laga soo bilaabo organic ilaa gluten-free, choux iyo tarts waara, ilaa kouign-amann dhaqameed laga bilaabo 300-sano jir boutique, Paris waa dabbaaldegga macmacaanka dhammaan noocyada kala duwan.
Utopia, dukaanka rootiga iyo rootiga avant-garde
Deegaanka 11-aad, dhowr tilaabo laga soo bilaabo 18-aad, roodhida Utopia soo jiidata dareenka. Waxaa lagu yaqaanaa duubabkeeda iyo abuurkeeda avant-garde, Utopia waa ciwaanka lagama maarmaanka u ah dadka jecel keega cusub iyo rootiga tayada gaarka ah.
Hal-abuurka Aan Xuduudda Lahayn ee Pastries Paris
Haddii loogu talagalay Paris-Brest ama kan ugu fiican magaalada, xaafadda 18aad waxaa ka buuxa macmacaan aan caadi ahayn. Laga soo bilaabo xanuunka si fiican u jajaban ama chocolat, millefeuilles, miro jilicsan ilaa macmacaanka riixaya xuduudaha, xaafaddu waxay u tahay hal-abuurka macmacaanka.
Pierre Hermé, oo ah sayidkii macaroni
Marka laga hadlayo macmacaanka, waxay ahaan lahayd wax aan macquul ahayn in aan la xusin Pierre Herme, oo caan ku ah macaruunnada iyo 13-da keega ee ku yaal xaafadda 18-aad ee Paris. Iyada oo uu abuurayo sida quruxda badan ee ay u dhadhan yihiin, Pierre Hermé ayaa sare u qaaday macmacaanka ilaa darajada farshaxanka.
Moko Hirayama, asal ahaan qaabkeeda saafiga ah
Aasaasaha Moko Hirayama, qareen hore oo isu beddelay cunto kariye, wuxuu diyaariyaa macmacaan asal ah oo soo jiidanaya jaleecada hore. Saliideeda madow iyo buskudka shukulaatada cad, iyo sidoo kale keega pecan, waxay noqdeen waxyaabaha lagama maarmaanka u ah kuwa raadinaya khibrad macmacaan aan caadi ahayn.
Xirfadihii Qarnigii 18-aad ee Keega
Aqoonta loo yaqaan chefs-ka ee qarnigii 18-aad kuma koobna samaynta macmacaan dhaqameed. Waxa kale oo ay ku fiican yihiin farshaxanka dib-u-tarjumida fasallada leh qalloocinta hal-abuurka ah, sidaas darteed waxay bixiyaan khibrad dhadhan oo la hodmay oo casri ah.
Ciwaanadii lama ilaawaanka ahaa ee xaafada 18-aad
Xaafadda 18-aad ee Paris waa shay-macmacaan la hubo oo macmacaanka ah halkaas oo macmacaan kastaa ku ilaalinayo ballanqaadkiisa heer sare iyo asal ahaan. Halkan waxaa ah xulashada cinwaannada ugu muhiimsan si aad u qanciso rabitaankaaga macaan.
Cédric Grolet, khayaaliyihii keega
Xagga sare ee darajayn ee keega ugu fiican ee Paris, waxaan ka heli Cedric Grolet, oo caan ku ah macmacaanka trompe-l'oeil taas oo ah dareenka Instagram. Waxaa loo codeeyay cunto kariyaha ugu wanaagsan adduunka 2018, wuxuu ka shaqeeyaa ag Le Meurice, halkaas oo hal-abuurkiisu yihiin farshaxanno la cuni karo oo run ah.
Wanaagga Keega Dhaqanka oo leh Maroojin Hal-abuur leh
Dukaamada qaarkood, iyagoo ku takhasusay roodhida iyo kuwa caadiga ah sida keega iyo tartiska, ha ka waaban inay wax cusub abuuraan iyagoo la keenaya taabasho hal abuur leh macmacaankooda, sidaas darteed waxay siinayaan khibrado dhadhan gaar ah booqdayaasha raadinaya wax cusub.
Si aad u akhrido: Aki Boulangerie rue Sainte-Anne Paris: Soo hel nuxurka dubitaanka Faransiiska-Japanese ee bartamaha caasimadda!
Talooyin dhadhan fiican leh
Si aad sida ugu badan uga faa'idaysato jewelkan macmacaanka ah, halkan waxaa ah tabo wax ku ool ah:
- Qaado wakhti aad ku dhadhamiso qaniinyada kasta, dubista waa farshaxan ay tahay in lagu raaxaysto dareenka.
- Raac macmacaankaaga shaaha ama kafeega tayada leh si aad u kordhiso dhadhanka.
- Ha ka waaban inaad weyddiiso cunto kariyayaasha macmacaanka ah talo, waxay ku farxi doonaan inay la wadaagaan rabitaankooda oo ay kugu hagaan doorashooyinkaaga.
Keega oo ku yaal agagaarka 18-aad ee Paris waa waayo-aragnimo u gaar ah, socdaal waqti iyo dhaqan Faransiis ah. Marka, naftaada u oggolow in lagu tijaabiyo cinwaannadan ka dhigaya Paris, iyo gaar ahaan qarnigii 18aad, janno loogu talagalay dadka jecel daawaynta macaan. Dhadhan wanaagsan!
Waa maxay macmacaanka ugu fiican Paris 18th?
Keega ugu fiican ee Paris 18-aad waxaa ka mid ah LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE, iyo CHRISTOPHE RUSSEL, DUO hal-abuur leh oo leh JULIE.
Halkee ayaan ka heli karaa keega ugu fiican Paris 18th?
Waxaad ka heli kartaa macmacaanka ugu fiican Paris 18aad adigoo booqanaya LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE, iyo CHRISTOPHE RUSSEL, DUO hal-abuur leh oo leh JULIE.
Waa maxay noocyada keega ee caanka ku ah Paris 18-aad?
Noocyada caanka ah ee macmacaanka ee Paris 18-aad waxaa ka mid ah choux organic iyo tarts, kouign-amann, pain au chocolat, millefeuilles iyo tartlets miro qurxoon.
Yaa loo doortay cunto kariyaha ugu fiican adduunka 2018?
Cédric Grolet waxaa loo doortay kuug-kaiyaha ugu fiican adduunka 2018
Dukaankee ayaa caan ku ah rootiga, keega iyo roodhida leh maroojin hal abuur leh?
Dukaan caan ku ah rootiga, keega, tartyada iyo macmacaan kale oo dhaqameed leh oo leh maroojin hal abuur leh ayaa ku yaal geeska Rue Navarin ee agagaarka 9aad ee Paris.
