Marion V.
Saili le manaia gastronomic taamilosaga o le 19 arrondissement o Paris, lea o loʻo faʻatali mo oe le togafiti faʻamaʻi, o se tu ma aga masani ma se tuʻufaʻatasiga tulaga ese. Mai mea taua i fautuaga mo le tofo sili ona lelei, mulimuli i le taʻiala mo se mea e le mafaagaloina i meaʻai. Fa'amau ou fusipa'u, aua o le a matou amata i se malaga tofo e fa'afefe ai oe i laina uma.
Lisi o mea
O le togafiti faataulaitu o keke i le 19 arrondissement o Pale
O Paris, le laumua o le lalolagi o gastronomy, o le fale i oa o pastries i lona 19 arrondissement e tatau ona suʻesuʻeina ma tofo. O lenei tusiga e valaʻaulia oe i se malaga faʻafiafia, e suʻe nisi o mea sili keke mai le 19 arrondissement o Pale, lea e feiloa'i ai tu ma aga fou e fa'afiafia ai lou tofo.
O se tu ma aga fa'afiafia i le 19th
2024 VIEILLE FRANCE Pasi: o se talatuu suamalie
Faatasi ai ma lona igoa e faaosofia ai se mea manaia ua tuanai, 2024 OLD FRANCE Pasi tulaga ese i le laufanua Parisian mo lona siosiomaga e foliga saʻo mai se isi vaitau. O iinei, o le masani a Farani pastry o loʻo faʻaauau pea ma se paʻi o le faʻaonaponei. E ta'u mai e foafoaga ta'itasi se tala, o le poto na tuufaasolo mai i augatupulaga. O le tuatusi e sili atu nai lo se faleoloa keke; o se malaga i le taimi lea o u taitasi o se saafiafiga i le matai kuka keke i tausaga ua mavae.
PIERRE COUDERC Pâtisserie: tulaga lelei i le fatu o le pitonuu
Matu-sasa'e o le Laumua, PIERRE COUDERC Pasi ose tuatusi pitonu'u ua pu'eina loto o tagata nofomau i lona tulaga uiga ese. O Pierre Coudrec, o le matai fai mea'ai, e fiafia i mea masani ma mea fa'apitonu'u e fatu ai ana mea fiafia. O lenei nofoaga o se vala'aulia e toe su'esu'e ai tu'aiga masani o keke Falani, toe asia ma se pa'i patino ma fa'aonaponei.
Ginko, o se fusuaga tulaga ese i le 19 seneturi
Ginkgo, i le fatu o le 19 arrondissement, e sili atu nai lo se faleoloa keke. O le fetaulaiga ala o aganuu kuka lea e fefiloi ai le tofo Farani-Iapani ma Moroccan e fatu ai se aafiaga tulaga ese o le tofo. Na faavaeina e Sayo, o le na tuua Niu Ioka mo Pale e faaatoatoaina lana metotia i le aoga a Ferrandi, ma Othman, na feiloai i le faletalimalo Le Bristol, Ginkgo o le fua lea o lo latou tu'inanau fa'atasi mo keke ma le fa'afefiloi o mea'ai. O foafoaga ta'itasi e atagia mai ai lenei alchemy, e ofoina atu ai i tagata suamalie se valaaulia e malaga.
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O mea taua o le 19th
Pâtisserie La Romainville: o se tagata poto faapitoa i keke talu mai le 1949
Talu mai 1949, La Romainville Pastry Shop fa'atasi ma Parisians i taimi sili uma o latou olaga. O lo'o i totonu o le 19th arrondissement, o lenei faleoloa o se fa'amatalaga mo i latou o lo'o va'ava'ai e fa'amanatu i keke e faia ma le alofa ma le poto. Pe mo se faaipoipoga, se aso fanau pe na o le fiafia, La Romainville o se tuatusi e le misia mo e fiafia i suamalie masani ma fatuga.
Oa natia o le 19 senituri
O le 19 arrondissement e tumu i tama'i patiseries pitonu'u, ta'itasi ma lona lava fa'apitoa ma uiga. O nei fa'alapotopotoga o 'oa natia lea e mafai ai ona e mauaina ulua'i fatuga ma le mata'utia, e masani lava o fua o le fa'afefiloi fa'aleaganu'u a lenei itumalo fa'alelagi. Aua ne'i misia nei mea taua i lau isi savaliga ile 19th!
Fautuaga mo le tofo lelei
E fa'afefea ona filifili lau keke?
Faatasi ai ma le tele o filifiliga, e mafai ona faigata ona filifili po o fea faleoloa keke e asiasi i ai. O nisi nei o fautuaga e fesoasoani ia te oe:
- Fa'ailoa lou tofo ma mea e te fiafia i ai.
- Saili e uiga i mea fa'apitoa o fale ta'itasi.
- Aua le faatapulaaina oe i igoa tetele; tama'i pitonuu patisseries e mafai ona i ai ni mea e ofo manaia i le faleoloa.
- Mafaufau i le vaitau o mea aoga mo se poto masani sili atu.
O afea e fiafia ai i nei meaʻai?
E ui o nisi keke e lelei atoatoa mo se meaʻai suamalie, o isi o le a lelei mo le faʻauʻuina o se taumafataga i sitaili. Aua e te faatuai e fesili i le au fai meaʻai mo se fautuaga, o ai o le a mafai ona taʻitaʻia oe e tusa ai ma ou manaʻoga ma le taimi o le tofo.
Ia iloa foi > Aki Boulangerie rue Sainte-Anne Paris: Saili le aano o le tao Farani-Iapani i le fatu o le laumua!
iʻuga
O le 19th arrondissement o Pale o se nofoaga taua mo tagata fiafia i keke. I le va o tu ma aga fou, e tele ma eseese faʻamatalaga matagofie, e ofoina atu i tagata uma le avanoa e suʻe ai mea latou te sailia. Pe o lo'o e su'eina ni mea'ai masani po'o ni mea fou o le tofo, o le 19 o le a faate'ia ma fa'afiafiaina oe. O lea la, tuʻu oe e faʻaosoosoina ma suʻesuʻe ni keke sili ona lelei i lenei itumalo olaola o Pale.
Manatua e faʻafesoʻotaʻi punaoa faʻalagolago e pei o Uma le taimi, CN Tagata malaga, 'ua le upega tafaʻilagi aloaia a Ginko mo nisi fa'amatalaga ma fa'aosofiaga mo le isi asiasiga a lau 'ai.
O a keke sili ona lelei i Pale 19th?
O keke sili ona lelei i Pale 19 e aofia ai 2024 VIEILLE FRANCE Pâtisserie, PIERRE COUDERC Pâtisserie, Ginko, Boulangerie Utopie, La Romainville, ma isi.
O a mea fa'apitoa a le faleoloa keke a Ginko i le fatu o le 19 arrondissement o Pale?
O le patisserie Ginko e ofoina atu Farani-Iapani-Moroccan tofo ma sa fiafia i le pitonuu ma ona fiafiaga i le lalolagi talu mai lona tatalaina ia Aperila 2022.
O ai ua palotaina o le kuka sili ona lelei i le lalolagi i le 2018 ma o fea o iai lana faleoloa?
O Cédric Grolet na palotaina le kuka sili ona lelei i le lalolagi i le 2018. O lona faleoloa o loʻo i Rue de Castiglione, i tafatafa o Le Meurice, i Pale.
O fea e mafai ona e maua ai le maualuga maualuga o paluga taugata i Pale?
Rue du Bac i le 7th arrondissement i le Left Bank o le mea lea e mafai ai ona e mauaina le maualuga maualuga o paluga taugata i Pale, e aofia ai nisi mea e fiafia i ai e pei o Des Gâteaux et du Pain ma Angelina.
O le a le sesame roll ma o fea e te maua ai i Pale?
O le lola sesame ose fa'atosina suamalie suamalie e le'i mafaufauina, e fetaui lelei mo le fa'afetauia o keke suamalie. E mafai ona maua i Boulangerie Utopie i le 11th arrondissement o Pale.
