Halloween 2022: Como salvar a abóbora para fazer uma lanterna?

Como armazenar a abóbora de Halloween:

Todos os anos, muitas pessoas esculpem abóboras em antecipação ao Halloween. 

Isso ocorre porque as abóboras esculpidas que foram expostas ao oxigênio e a vários microrganismos, como mofo e bactérias, naturalmente começam a se deteriorar.

Embora você queira que sua abóbora esteja em boas condições pelo maior tempo possível, existem medidas que você pode tomar para protegê-la.

Então, como você armazena adequadamente uma abóbora de Halloween?

Como armazenar corretamente uma abóbora de Halloween?

As abóboras podem ser armazenadas em prateleiras ou paletes, mas não no chão. De fato, as hastes devem ser dobradas para que as abóboras adjacentes não se toquem. As abóboras também podem ser armazenadas em feno ou palha. Se estiver na varanda, deve cobrir-se com um pano para se proteger do sol.

Armazene a abóbora de Halloween sem danificar a pele e os caules ou amassá-los. Portanto, não há necessidade de jogar ou puxar os talos ao colher abóboras. 

Também é recomendável não limpar imediatamente a abóbora no porão. Eles dizem que deve ser mantido em um local ensolarado para permitir que o excesso de umidade evapore.

Dicas gerais de armazenamento

Para que a fruta mantenha todas as suas propriedades e não apodreça, siga estas recomendações simples.

• Deixe a abóbora secar ao sol por um dia ou dois antes de enviá-la para o porão ou apartamento.
• Verifique cuidadosamente cada cópia. Não armazene abóboras defeituosas, danificadas ou amassadas por longos períodos de tempo. Em breve começará a apodrecer.
• Abóboras sem caule também não estão sujeitas a armazenamento. Deve ser cozinhado e consumido imediatamente. Caso contrário, a abóbora apodrecerá em apenas um mês.
• A temperatura na sala onde a abóbora é armazenada deve ser bastante fria. Não ultrapasse a marca de +15°C. A temperatura ideal é de 8-10°C.
• Lembre-se de se manter hidratado. A umidade relativa na sala de abóbora deve ser em torno de 80%.
• Um aspecto importante do frescor da abóbora é a escuridão. É ideal guardar a abóbora em um quarto escuro sem janela, protegendo a fruta da luz solar direta.
• As frutas não devem ser tocadas - isso levará à deterioração. Se as superfícies da peça não puderem ser separadas umas das outras, coloque papel manteiga entre as frutas.
• A sala deve ser ventilada regularmente. O ar viciado acelera a deterioração das frutas.

Armazenando a abóbora inteira

É possível congelar uma abóbora inteira e é incrivelmente benéfico para o armazenamento. De fato, você não precisa modificar a abóbora, apenas colocá-la no lugar certo.

A base para congelar a abóbora inteira é que ela não deve ser danificada, cortada ou ter a cauda arrancada.

Abaixo estão mais instruções para garantir que sua abóbora seja totalmente preservada:

• Iluminação : As abóboras devem ser armazenadas no quarto mais escuro possível, longe da luz solar direta. Na varanda, o feto também deve ser protegido do sol. Você precisa colar as janelas ou cobrir a fruta com pergaminho ou jornal.
• Temperatura : A temperatura ideal na qual a fruta permanece fresca por vários meses é de 8-10°C. É mais fácil manter essas condições na varanda, mas na despensa a temperatura geralmente permanece em 15-20 ° C. Por esse motivo, as abóboras na despensa se deterioram mais rapidamente.
• umidade : As abóboras são armazenadas em alta umidade (70-80%). Na varanda não é difícil manter essa umidade, especialmente em tempo chuvoso, mas no armário você precisa instalar um umidificador e arejar regularmente a sala.

Armazenamento de Abóbora no Congelador

Você também pode armazenar a abóbora no freezer. De fato, todas as variedades de abóboras são propensas ao congelamento. Portanto, a regra principal é que os vegetais devem estar maduros, mas não maduros demais. Não congele abóboras danificadas, caules danificados ou caules podres.

Que tipos de abóboras devem ser congeladas?

Existem três grupos principais de variedades de abóbora consumidas: 

• Moscatel: o mais doce, mas com uma casca fina, que permite guardar a fruta no quarto até o inverno. Eles diferem em cores incomuns e na forma da garrafa. 
• Casca dura: o nome fala por si, esses vegetais são armazenados por muito tempo devido à sua pele densa. 
• Variedades de frutos grandes: líderes em peso, também bem armazenadas na adega.

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Como você armazena uma abóbora?

As abóboras são melhor mantidas no porão. Mas, só numa boa adega se manterão as condições que lhe convém. Esse armazenamento deve ser:

• Seco: 75-80% de umidade

• Sombrio

• custos

• Ventilação

Se pelo menos uma dessas condições não for atendida, a durabilidade da abóbora será bastante reduzida. Por exemplo, muita umidade reduz a vida útil em 2-3 meses. Uma temperatura muito baixa também é prejudicial e tem um impacto negativo na retenção de qualidade.

Mas nem todo mundo tem um bom porão. Onde então você pode armazenar abóboras?

A lista é longa e cada um pode se adaptar ao máximo: varandas, galerias, arrecadações, garagens, copas, sótãos, porões, e até o espaço embaixo da cama, tudo pode ser usado como piso.

Como guardar uma abóbora depois de iniciada?

Recomenda-se colocar a abóbora de Halloween aberta em um saco plástico, colocar em um recipiente especial para legumes e frutas e colocar na geladeira. Portanto, pode ser armazenado por até 2 semanas.

Para mantê-lo em sua forma original, recomendamos:

• Lubrifique com óleo vegetal para evitar a descoloração.
• Embrulhe em papel alumínio para evitar que fique muito seco.

Apesar dessas recomendações, é importante saber que as abóboras abertas não podem ser armazenadas por mais de 10 dias, mesmo na geladeira. Portanto, a abóbora deve ser processada de maneira prática o mais rápido possível.

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Conclusão

As abóboras são um dos principais atributos do Halloween. No entanto, existem outros elementos reconhecíveis deste feriado. De fato, os participantes de eventos festivos estão vestidos com vários trajes, entre os quais as imagens de bruxas, lobisomens, vampiros e outros são populares.

Neste dia haverá música própria para festivais e a comida será decorada de uma forma um pouco assustadora. Os símbolos de outono desempenham um papel importante na decoração festiva da casa, e o preto e o laranja são considerados cores tradicionais.

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