Halloween 2022: Jak uratować dynię, aby zrobić latarnię?

Jak przechowywać dynię Halloween:

Każdego roku wiele osób rzeźbi dynie w oczekiwaniu na Halloween. 

Dzieje się tak, ponieważ rzeźbione dynie, które zostały wystawione na działanie tlenu i różnych mikroorganizmów, takich jak pleśń i bakterie, w naturalny sposób zaczynają się psuć.

Chociaż chcesz, aby Twoja dynia była w dobrym stanie tak długo, jak to możliwe, możesz podjąć kroki, aby ją chronić.

Jak więc właściwie przechowywać dynię na Halloween?

Jak prawidłowo przechowywać dynię na Halloween?

Dynie można przechowywać na półkach lub paletach, ale nie na podłodze. Rzeczywiście, łodygi muszą być wygięte, aby sąsiednie dynie nie stykały się ze sobą. Dynie można również przechowywać w sianie lub słomie. Jeśli jesteś na balkonie, musisz okryć się szmatką, aby chronić się przed słońcem.

Przechowuj dynię Halloween bez uszkadzania skóry i łodyg lub ich wgniatania. Nie ma więc potrzeby rzucania ani ciągnięcia łodyg podczas zbioru dyni. 

Zaleca się również, aby nie od razu czyścić dyni w piwnicy. Mówią, że należy go przechowywać w słonecznym miejscu, aby nadmiar wilgoci mógł odparować.

Ogólne wskazówki dotyczące przechowywania

Aby owoc zachował wszystkie swoje właściwości i nie gnił, postępuj zgodnie z tymi prostymi zaleceniami.

• Pozostaw dynię do wyschnięcia na słońcu przez dzień lub dwa przed wysłaniem jej do piwnicy lub mieszkania.
• Dokładnie sprawdź każdą kopię. Nie przechowuj wadliwych, uszkodzonych lub wgniecionych dyń przez długi czas. Wkrótce zacznie gnić.
• Dynie bez łodyg również nie podlegają przechowywaniu. Powinien być natychmiast ugotowany i zjedzony. W przeciwnym razie dynia zgnije w ciągu zaledwie miesiąca.
• Temperatura w pomieszczeniu, w którym przechowywana jest dynia, powinna być dość chłodna. Nie przekraczać oznaczenia +15°C. Optymalna temperatura to 8-10°C.
• Pamiętaj, aby być nawodnionym. Wilgotność względna w pomieszczeniu z dyniami powinna wynosić około 80%.
• Ważnym aspektem chłodu dyni jest ciemność. Idealnie nadaje się do przechowywania dyni w ciemnym pomieszczeniu bez okna, chroniąc owoce przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
• Nie należy dotykać owoców – doprowadzi to do zepsucia. Jeśli powierzchni kawałka nie da się od siebie oddzielić, umieść między owocami papier pergaminowy.
• Pomieszczenie musi być regularnie wentylowane. Zatęchłe powietrze przyspiesza psucie się owoców.

Przechowywanie całej dyni

Możliwe jest zamrożenie całej dyni i jest to niezwykle korzystne do przechowywania. Rzeczywiście, nie musisz modyfikować dyni, wystarczy umieścić ją w odpowiednim miejscu.

Podstawą do zamrożenia całej dyni jest to, aby nie została uszkodzona, pocięta ani oderwana od ogona.

Poniżej znajdują się dalsze instrukcje, dzięki którym Twoja dynia jest w pełni zachowana:

• oświetlenie : Dynie należy przechowywać w możliwie najciemniejszym pomieszczeniu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Na balkonie płód należy również chronić przed słońcem. Musisz przykleić okna lub przykryć owoce pergaminem lub gazetą.
• Temperatura : Optymalna temperatura, w której owoce pozostają świeże przez kilka miesięcy to 8-10°C. Łatwiej jest utrzymać takie warunki na balkonie, ale w spiżarni temperatura zwykle utrzymuje się na poziomie 15-20 °C. Z tego powodu dynie w spiżarni szybciej się psują.
• wilgotność : Dynie są przechowywane w wysokiej wilgotności (70-80%). Na balkonie utrzymanie takiej wilgotności nie jest trudne, zwłaszcza w deszczową pogodę, ale w szafie trzeba zainstalować nawilżacz i regularnie wietrzyć pomieszczenie.

Przechowywanie dyni w zamrażarce

Możesz również przechowywać dynię w zamrażarce. Rzeczywiście, wszystkie odmiany dyni są podatne na zamarzanie. Główną zasadą jest więc to, że warzywa powinny być dojrzałe, ale nie przejrzałe. Nie zamrażaj uszkodzonych dyń, uszkodzonych łodyg lub zgniłych łodyg.

Jakie rodzaje dyni należy zamrozić?

Spożywane są trzy główne grupy odmian dyni: 

• Muscat: najsłodszy, ale z cienką skórką, która pozwala na przechowywanie owoców w pokoju do zimy. Różnią się nietypową kolorystyką i kształtem butelki. 
• Twarda kora: nazwa mówi sama za siebie, warzywa te są przechowywane przez długi czas ze względu na gęstą skórkę. 
• Odmiany wielkoowocowe: liderzy wagi, również dobrze przechowywane w piwnicy.

Aby przeczytać także: Deco: 27 najlepszych pomysłów na łatwe rzeźbienie dyni na Halloween & Poradnik: Jak skutecznie zorganizować imprezę Halloween?

Jak przechowywać dynię?

Dynie najlepiej przechowywać w piwnicy. Ale tylko w dobrej piwnicy będą utrzymywane odpowiednie warunki. Takie przechowywanie powinno być:

• Suchy: 75-80% wilgotności

• ciemny

• koszty

• Wentylacja

Jeśli choć jeden z tych warunków nie zostanie spełniony, trwałość dyni zostanie znacznie zmniejszona. Na przykład zbyt duża wilgotność skraca okres przydatności do spożycia o 2-3 miesiące. Zbyt niska temperatura jest również szkodliwa i negatywnie wpływa na zachowanie jakości.

Ale nie każdy ma dobrą piwnicę. Gdzie zatem można przechowywać dynie?

Lista jest długa i każdy może zaadaptować jak najwięcej: balkony, loggie, komórki lokatorskie, garaże, spiżarnie, strychy, piwnice, a nawet przestrzeń pod łóżkiem, wszystko można wykorzystać jako podpodłogowe.

Jak przechowywać dynię po jej uruchomieniu?

Zaleca się umieszczenie otwartej dyni Halloween w plastikowej torbie, włożenie do specjalnego pojemnika na warzywa i owoce i włożenie do lodówki. Dzięki temu może być przechowywany do 2 tygodni.

Aby zachować go w oryginalnej formie zalecamy:

• Nasmaruj olejem roślinnym, aby zapobiec przebarwieniom.
• Zawiń w folię aluminiową, aby nie wyschła.

Pomimo tych zaleceń należy wiedzieć, że otwartej dyni nie można przechowywać dłużej niż 10 dni, nawet w lodówce. Dlatego dynia powinna być jak najszybciej przetworzona w praktyczny sposób.

Czytaj: 3 techniki spowolnienia i zablokowania wodomierza

Wnioski

Dynie to jeden z głównych atrybutów Halloween. Są jednak inne rozpoznawalne elementy tego święta. Rzeczywiście, uczestnicy świątecznych wydarzeń ubrani są w różne kostiumy, wśród których popularne są wizerunki czarownic, wilkołaków, wampirów i innych.

Tego dnia zabrzmi muzyka odpowiednia na festiwale, a jedzenie będzie udekorowane w nieco straszny sposób. Symbole jesieni odgrywają ważną rolę w świątecznej dekoracji domu, a czerń i pomarańcz są uważane za tradycyjne kolory.

Nie zapomnij udostępnić artykułu na Facebooku i Twitterze!