Halloween 2022: Hoe de pompoen redden om een ​​lantaarn te maken?

Hoe de Halloween-pompoen te bewaren:

Elk jaar snijden veel mensen pompoenen in afwachting van Halloween. 

Dit komt omdat gesneden pompoenen die zijn blootgesteld aan zuurstof en verschillende micro-organismen zoals schimmels en bacteriën van nature beginnen te verslechteren.

Hoewel je wilt dat je pompoen zo lang mogelijk in goede staat blijft, zijn er maatregelen die je kunt nemen om hem te beschermen.

Dus hoe bewaar je een Halloween-pompoen op de juiste manier?

Hoe bewaar je een Halloween-pompoen op de juiste manier?

Pompoenen kunnen op planken of pallets worden bewaard, maar niet op de vloer. Inderdaad, de stelen moeten worden gebogen zodat de aangrenzende pompoenen elkaar niet raken. Pompoenen kunnen ook in hooi of stro worden bewaard. Als u zich op het balkon bevindt, dient u zich te bedekken met een doek om uzelf tegen de zon te beschermen.

Bewaar Halloween-pompoen zonder de huid en stengels te beschadigen of te deuken. Het is dus niet nodig om aan de stengels te gooien of te trekken bij het oogsten van pompoenen. 

Het wordt ook aanbevolen om de pompoen in de kelder niet meteen schoon te maken. Ze zeggen dat het op een zonnige plaats moet worden bewaard om overtollig vocht te laten verdampen.

Algemene opslagtips

Om ervoor te zorgen dat de vrucht al zijn eigenschappen behoudt en niet gaat rotten, volgt u deze eenvoudige aanbevelingen.

• Laat de pompoen een dag of twee in de zon drogen voordat je hem naar de kelder of het appartement stuurt.
• Controleer elk exemplaar zorgvuldig. Bewaar defecte, beschadigde of gedeukte pompoenen niet voor langere tijd. Het begint al snel te rotten.
• Stamloze pompoenen zijn ook niet onderhevig aan opslag. Het moet onmiddellijk worden gekookt en gegeten. Anders zal de pompoen binnen een maand rotten.
• De temperatuur in de ruimte waar de pompoen wordt bewaard, moet vrij koel zijn. Overschrijd de +15°C-markering niet. De optimale temperatuur is 8-10°C.
• Vergeet niet om gehydrateerd te blijven. De relatieve luchtvochtigheid in de pompoenkamer moet rond de 80% zijn.
• Een belangrijk aspect van pompoenkoeling is duisternis. Het is ideaal om de pompoen in een donkere kamer zonder raam te bewaren, om de vrucht te beschermen tegen direct zonlicht.
• De vruchten mogen niet worden aangeraakt - dit zal leiden tot bederf. Als de oppervlakken van het stuk niet van elkaar kunnen worden gescheiden, plaats dan perkamentpapier tussen de vruchten.
• De ruimte moet regelmatig worden geventileerd. Muffe lucht versnelt het bederf van fruit.

Hele pompoen bewaren

Het is mogelijk om een ​​hele pompoen in te vriezen en het is ongelooflijk gunstig voor opslag. Je hoeft de pompoen inderdaad niet aan te passen, je hoeft hem alleen maar op de juiste plek te zetten.

De basis voor het invriezen van de hele pompoen is dat deze niet mag worden beschadigd, gesneden of dat de staart eraf mag worden getrokken.

Hieronder vindt u verdere instructies om ervoor te zorgen dat uw pompoen volledig bewaard blijft:

• Verlichting : Pompoenen moeten in een zo donker mogelijke ruimte worden bewaard, niet in direct zonlicht. Op het balkon moet de foetus ook worden beschermd tegen de zon. Je moet de ramen lijmen of het fruit bedekken met perkament of krant.
• Temperatuur : De optimale temperatuur waarbij het fruit enkele maanden vers blijft is 8-10°C. Het is gemakkelijker om dergelijke omstandigheden op het balkon te handhaven, maar in de voorraadkast blijft de temperatuur meestal op 15-20 ° C. Om deze reden verslechteren pompoenen in de voorraadkast sneller.
• vochtigheid : Pompoenen worden bewaard bij een hoge luchtvochtigheid (70-80%). Op het balkon is het niet moeilijk om zo'n vochtigheid te handhaven, vooral bij regenachtig weer, maar in de kast moet je een luchtbevochtiger installeren en de kamer regelmatig luchten.

Diepvries Pompoen Opslag

Je kunt de pompoen ook in de vriezer bewaren. Inderdaad, alle soorten pompoenen zijn vatbaar voor bevriezing. De hoofdregel is dus dat groenten rijp moeten zijn, maar niet overrijp. Vries geen beschadigde pompoenen, beschadigde stengels of rotte stengels in.

Welke soorten pompoenen moeten worden ingevroren?

Er zijn drie hoofdgroepen van pompoenvariëteiten die worden geconsumeerd: 

• Muscat: de zoetste, maar met een dunne schil, waardoor je het fruit tot de winter in de kamer kunt bewaren. Ze verschillen in ongebruikelijke kleuren en de vorm van de fles. 
• Harde bast: de naam spreekt voor zich, deze groenten worden door hun dichte schil lang bewaard. 
• Grootbloemige variëteiten: leiders in gewicht, ook goed bewaard in de kelder.

Om ook te lezen: Deco: 27 beste eenvoudige ideeën voor het snijden van Halloween-pompoenen & Gids: Hoe organiseer je succesvol je Halloweenfeest?

Hoe bewaar je een pompoen?

Pompoenen kun je het beste in de kelder bewaren. Maar het is alleen in een goede kelder dat de omstandigheden die erbij passen, behouden blijven. Een dergelijke opslag moet zijn:

• Droog: 75-80% luchtvochtigheid

• donker

• kosten

• Ventilatie

Als aan ten minste één van deze voorwaarden niet wordt voldaan, zal de houdbaarheid van de pompoen sterk afnemen. Te veel vocht vermindert bijvoorbeeld de houdbaarheid met 2-3 maanden. Een te lage temperatuur is ook schadelijk en heeft een negatief effect op het kwaliteitsbehoud.

Maar niet iedereen heeft een goede kelder. Waar kun je pompoenen dan bewaren?

De lijst is lang en iedereen kan zich zoveel mogelijk aanpassen: balkons, loggia's, bergingen, garages, pantry's, zolders, kelders en zelfs de ruimte onder het bed, alles kan als ondervloer worden gebruikt.

Hoe bewaar je een pompoen als hij eenmaal is begonnen?

Het wordt aanbevolen om de geopende Halloween-pompoen in een plastic zak te doen, in een speciale container voor groenten en fruit te doen en in de koelkast te bewaren. Daarom is het maximaal 2 weken houdbaar.

Om het in zijn oorspronkelijke vorm te behouden, raden we aan:

• Smeer met plantaardige olie om verkleuring te voorkomen.
• Wikkel in aluminiumfolie om te voorkomen dat het te droog wordt.

Ondanks deze aanbevelingen is het belangrijk om te weten dat geopende pompoenen niet langer dan 10 dagen kunnen worden bewaard, zelfs niet in de koelkast. Daarom moet de pompoen zo snel mogelijk op een praktische manier worden verwerkt.

Lees: 3 technieken om een ​​watermeter te vertragen en te blokkeren

Conclusie

Pompoenen zijn een van de belangrijkste kenmerken van Halloween. Er zijn echter andere herkenbare elementen van deze vakantie. Inderdaad, deelnemers aan feestelijke evenementen zijn gekleed in verschillende kostuums, waaronder de afbeeldingen van heksen, weerwolven, vampiers en anderen.

Op deze dag is er muziek geschikt voor festivals en wordt het eten op een ietwat spookachtige manier aangekleed. Herfstsymbolen spelen een belangrijke rol bij feestelijke huisdecoratie en zwart en oranje worden als traditionele kleuren beschouwd.

Vergeet het artikel niet te delen op Facebook en Twitter!