Marionas V.
Atraskite skanią gastronominę kelionę po 19-ąjį Paryžiaus rajoną, kur jūsų laukia kepinių magija, gurmaniškos tradicijos ir unikali kulinarinė sintezė. Nuo būtiniausių dalykų iki optimalaus skonio patarimų – vadovaukitės vadovu, kad patirtumėte nepamirštamų kulinarinių įspūdžių. Prisisekite saugos diržus, nes netrukus leisimės į skonio kelionę, kurios metu nuo kiekvienos eilės varstysite seilę.
Turinys
Kepinių magija 19-ajame Paryžiaus rajone
Paryžiuje, pasaulio gastronomijos sostinėje, 19-ajame rajone gausu kepinių lobių, kuriuos verta ištirti ir paragauti. Šis straipsnis kviečia jus į gurmanišką kelionę ir atrasti kai kuriuos geriausius pyragaičiai iš 19-ojo Paryžiaus rajono, kur tradicijos ir naujovės susitinka, kad pradžiugintų jūsų skonio receptorius.
Gurmaniška tradicija XIX a
2024 VIEILLE PRANCŪZIJA Kepiniai: saldus paveldas
Jo pavadinimas primena gurmanišką praeitį, 2024 M. SENA PRANCŪZIJA Tešla Paryžiaus kraštovaizdyje išsiskiria savo atmosfera, kuri atrodo tiesiai iš kitos eros. Čia prancūziškos konditerijos tradicijos įamžintos su šiuolaikiškumu. Kiekvienas kūrinys pasakoja istoriją, patirtį, perduodamą iš kartos į kartą. Adresas yra daug daugiau nei konditerijos parduotuvė; tai kelionė laiku, kai kiekvienas kąsnis yra duoklė praeitų metų meistrams konditerijos šefams.
PIERRE COUDERC konditerijos gaminiai: kokybė – kaimynystės centre
Į šiaurės rytus nuo sostinės, PIERRE COUDERC Tešla yra seniūnijos adresas, kuris pavergė gyventojų širdis savo išskirtine kokybe. Pierre'as Coudrecas, konditerijos šefas, pirmenybę teikia sezoniniams ir vietiniams ingredientams, kad sukurtų savo malonumus. Ši vieta yra kvietimas iš naujo atrasti prancūziškų pyragaičių klasiką, kurią iš naujo aplankė asmeninis ir šiuolaikiškas prisilietimas.
Ginko, unikalus kulinarinis susiliejimas XIX a
Ginkmedis19-ojo rajono širdyje yra daug daugiau nei konditerijos parduotuvė. Tai kulinarinių kultūrų kryžkelė, kurioje prancūzų-japonų ir marokietiški skoniai susipina ir sukuria nepakartojamą skonio potyrį. Įkūrė Sayo, išvykęs iš Niujorko į Paryžių, kad patobulintų savo techniką Ferrandi mokykloje, ir Othmanas, susitikęs Le Bristol viešbutyje. Ginkmedis yra jų bendros aistros kepiniams ir skonių derinimo vaisius. Kiekvienas kūrinys atspindi šią alchemiją, siūlydamas gurmanams kvietimą keliauti.
Daugiau adresų >> Boulangerie Paris 14th: kur rasti geriausius adresus gurmanams?
Esminiai 19 d
Pâtisserie La Romainville: konditerijos gaminių specialistė nuo 1949 m
Nuo 1949, La Romainville konditerijos parduotuvė lydi paryžiečius visomis puikiomis jų gyvenimo akimirkomis. 19-ajame rajone įsikūrusi parduotuvė yra nuoroda tiems, kurie nori švęsti su meile ir žiniomis pagamintais pyragais. Nesvarbu, ar vestuvėms, gimtadieniui ar tiesiog savo malonumui, La Romainville yra adresas, kurio negalima praleisti tradicinių ir išradingų saldumynų mėgėjams.
Paslėpti XIX a
19-ajame rajone gausu mažų kaimynystėje esančių konditerijos gaminių, kurių kiekviena turi savo specialybę ir charakterį. Šios įstaigos yra paslėpti lobiai, kuriuose galite atrasti originalių ir drąsių kūrinių, dažnai šio kosmopolitiško rajono kultūrinio derinio vaisius. Nepraleiskite šių brangakmenių kito savo pasivaikščiojimo 19 dieną!
Optimalaus skonio patarimai
Kaip išsirinkti kepinį?
Turint tiek daug pasirinkimo, gali būti sunku nuspręsti, kurioje konditerijos parduotuvėje apsilankyti. Štai keletas patarimų, kurie jums padės:
- Nustatykite savo skonio ir tekstūros nuostatas.
- Sužinokite apie kiekvienos įstaigos specialybes.
- Neapsiribokite tik garsiais vardais; mažos kaimynystės konditerijos parduotuvės gali turėti malonių staigmenų.
- Apsvarstykite ingredientų sezoniškumą, kad gautumėte autentiškesnę patirtį.
Kada mėgautis šiais malonumais?
Kai kurie kepiniai puikiai tinka gurmaniškam užkandžiui, kiti puikiai tiks norint stilingai užbaigti valgį. Nedvejodami kreipkitės patarimo į konditerius, kurie galės patarti pagal jūsų pageidavimus ir degustacijos laiką.
Taip pat atraskite > Aki Boulangerie rue Sainte-Anne Paris: atraskite prancūzų ir japonų kepinių esmę sostinės širdyje!
Išvada
19-asis Paryžiaus rajonas yra svarbi vieta konditerijos mėgėjams. Tarp tradicijų ir naujovių, gurmanų adresų yra daug ir įvairių, todėl kiekvienas gali rasti tai, ko ieško. Nesvarbu, ar ieškote klasikinių skonių, ar novatoriškų skonio potyrių, 19-oji jus nustebins ir pradžiugins. Taigi, leiskite sau susigundyti ir atraskite geriausių kepinių šiame gyvybingame Paryžiaus rajone.
Nepamirškite pasikonsultuoti su patikimais šaltiniais, pvz Time-out, CN keliautojasir oficiali Ginko svetainė Norėdami gauti daugiau informacijos ir įkvėpimo kitam gurmanų apsilankymui.
Kokie yra geriausi pyragaičiai Paryžiuje 19?
Tarp geriausių Paryžiaus 19 kepinių yra 2024 m. VIEILLE FRANCE konditerijos pyragaičiai, PIERRE COUDERC konditerijos gaminiai, Ginko, Boulangerie Utopie, La Romainville ir kt.
Kokie yra Ginko konditerijos parduotuvės, esančios 19-ojo Paryžiaus rajono širdyje, ypatumai?
Ginko konditerijos parduotuvė siūlo prancūzų, japonų ir marokietiškų skonių ir džiugina apylinkes savo malonumais su pasauliniais akcentais nuo pat atidarymo 2022 m. balandžio mėn.
Kas buvo išrinktas geriausiu 2018 m. pasaulio konditerijos šefu ir kur yra jo parduotuvė?
Cédricas Grolet 2018 m. buvo išrinktas geriausiu konditerijos šefu pasaulyje. Jo parduotuvė yra Rue de Castiglione gatvėje, šalia Le Meurice, Paryžiuje.
Kur Paryžiuje galima rasti didžiausią prabangių kepinių koncentraciją?
Rue du Bac, esančiame 7-ajame kairiajame krante, yra ta vieta, kur galite rasti didžiausią prabangių pyragų koncentraciją Paryžiuje, įskaitant kai kuriuos mėgstamiausius, tokius kaip Des Gâteaux et du Pain ir Angelina.
Kas yra sezamo ritinys ir kur jį rasti Paryžiuje?
Sezamo vyniotinis yra netikėtas kreminės ir pikantiško skonio mišinys, puikiai tinkantis atremti pernelyg saldžius pyragus. Jį galima rasti Boulangerie Utopie 11-ajame Paryžiaus rajone.
