គ្រាប់កាហ្វេល្អបំផុតនៅឆ្នាំ ២០២០៖ ម៉ាកកាហ្វេលំដាប់កំពូលរបស់ពិភពលោក

គ្រាប់កាហ្វេល្អបំផុត ២០២០៖ យើងទាំងអស់គ្នាបានស្គាល់កាន់តែច្បាស់ពីផ្ទះបាយរបស់យើងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែថ្មីៗនេះហើយសូម្បីតែរង្គសាលកាហ្វេធំ ៗ ក៏ត្រូវសារភាពថាការធ្វើកាហ្វេនៅផ្ទះមិនអាក្រក់ដូចដែលយើងបានគិតនោះទេ។

មិនថាអ្នកចូលចិត្តពែងពេលព្រឹករបស់អ្នកដូចជាងងឹតឬទឹកកកត្រជាក់និងផ្អែមមានពិភពកាហ្វេទាំងមូលកំពុងរង់ចាំញ៉ាំ។ ជាការពិតកាហ្វេទាក់ទាញភាពខ្លាំងរបស់វាពីរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរសជាតិនីមួយៗត្រូវតែប្រាប់រឿងរ៉ាវសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យធ្វើដំណើរ។ មិនមានអ្វីដូចជាកាហ្វេសណ្តែកល្អដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបទពិសោធន៏ប្លែកៗជាមួយរាល់ស៊ុប។

មានជម្រើសរាប់ពាន់រសជាតិនិងកាហ្វេ នៅពេលជ្រើសរើសយកគ្រាប់កាហ្វេល្អបំផុត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើការជ្រើសរើសខុសកាហ្វេរបស់អ្នកនឹងត្រូវវិនាសហើយលុយរបស់អ្នកនឹងត្រូវខាតបង់។

នៅក្នុងការណែនាំនេះខ្ញុំបានគូរក បញ្ជីនៃកាហ្វេសណ្តែកល្អបំផុតនិងម៉ាកកាហ្វេកំពូល ៗ នៅលើពិភពលោកក្នុងឆ្នាំ ២០២០ដែលត្រូវបានវាយតំលៃដោយអ្នកជំនាញកាហ្វេនិងអ្នកស្គាល់គ្នា។ អានជាមួយយើងនៅពេលយើងធ្វើដំណើរជុំវិញពិភពលោកហើយឆ្លើយសំណួរថាតើកាហ្វេសណ្តែកល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកគឺជាអ្វី?

កាហ្វេសណ្តែកល្អបំផុតទាំង ៥ នៅឆ្នាំ ២០២០

នៅក្នុងការស្វែងរករបស់យើងតាមរយៈសមុទ្រនៃកាហ្វេឆ្ងាញ់ដែលមាននៅលើអ៊ិនធរណេតយើងបានជាប់នឹងកាហ្វេកាហ្វេសណ្តែកទាំងមូល (និងជម្រើសមួយឬពីរកិន) ដើម្បីបង្រួមវាលនៃសកម្មភាពដូចដែលយើងមានអារម្មណ៍។ ការទិញគ្រាប់កាហ្វេគឺជាការសន្សំសំចៃបំផុតសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់មធ្យម.

អ្នកកែសម្រួលរបស់យើងស្រាវជ្រាវដោយឯករាជ្យសាកល្បងនិងណែនាំផលិតផលល្អបំផុត។ យើងអាចនឹងទទួលបានកំរៃជើងសារលើការទិញធ្វើពីតំណដែលយើងបានជ្រើសរើស។

មិនថាអ្នកប្រើម៉ាស៊ីនកាហ្វេបុរាណអ្នកផលិតចង្ក្រាន esopresso ឬអ្នកផលិតកាហ្វេដែលមានព្រួញនៅផ្ទះទេម៉ាកកាហ្វេទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើមជើងស្តាំ។

ពីម៉ាកល្បី ៗ និងបង្ហាញឱ្យឃើញដល់អ្នកដែលអះអាងថាផលិតកាហ្វេខ្លាំងបំផុតនៅលើពិភពលោក យីហោកាហ្វេដែលឆ្ងាញ់បំផុតអាចបត់បែនបាននិងមានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ជាងគេ ដើម្បីជម្រុញរសជាតិកាហ្វេរបស់អ្នក។

សម្រាប់កាហ្វេល្អបំផុតនៅទីនេះមានចំណាត់ថ្នាក់ ម៉ាកកាហ្វេសណ្តែកល្អបំផុតប្រចាំឆ្នាំ ២០២០ ដែលអ្នកអាចរៀបចំនៅផ្ទះបាន

ឡាកូឡាំបៈគ្រាប់កាហ្វេប្រចាំថ្ងៃល្អបំផុត

អ្នកប្រហែលជាស្គាល់កាហ្វេមួយក្នុងចំណោមហាងកាហ្វេឡាកូមប៊ែនៅទូទាំងប្រទេសប៉ុន្តែយើងគិតថាអ្នកមិនដឹងថាអ្នកអាចទិញគ្រាប់កាហ្វេពេញតាមអ៊ិនធរណេតបានទេនៅឯការពិនិត្យឡើងវិញគេជឿថា លលកគឺជាគ្រាប់កាហ្វេប្រចាំថ្ងៃល្អបំផុត.

ឡាកូឡាំបគឺជាអ្នកត្រួសត្រាយដំបូងនៃការអនុវត្តអាជីវកម្មប្រកបដោយក្រមសីលធម៌និងបង្កើតកាហ្វេរបស់ខ្លួនតាមរយៈទំនាក់ទំនងអាជីវកម្មផ្ទាល់និងទទួលបានផលប្រយោជន៍ទៅវិញទៅមកជាមួយកសិករតាំងពីដំបូង។ ស្ថាបនិក Todd Carmichael បានធ្វើទស្សនកិច្ចនៅតំបន់ដាំដុះកាហ្វេជាច្រើនដើម្បីបង្កើតម៉ាកកាហ្វេដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានគុណភាពខ្ពស់។

អ្វីដែលបានចាប់ផ្តើមដូចជាហាងកាហ្វេនិងហាងនំដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុង Philadelphia ឥឡូវនេះគឺជាម៉ាកកាហ្វេដែលទទួលបានពានរង្វាន់ទូទាំងពិភពលោកហើយយើងជឿជាក់ថាកាហ្វេ Corsica Blend របស់ La Colombe គឺជាការបង្ហាញដ៏ល្អបំផុតនៃយីហោឆ្ងាញ់។

សម្រាប់អ្នកដែលមិនមានឱកាសសាកល្បងគ្រាប់កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់ការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះអាចរកទិញបាននៅលើក្រុមហ៊ុន Amazon France ឬគេហទំព័ររបស់ក្រុមហ៊ុនក្នុងតម្លៃ ១៣ ដុល្លារសម្រាប់កាបូប ៣៤០ ក្រាម។ ប្រអប់ពណ៌ខៀវដែលមានប្រវត្តិក្រុមហ៊ុននិងព័ត៌មានកាហ្វេនៅខាងក្រោយ) ។

ញ៉ាំកាហ្វេមួយកែវដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីម៉ាកដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុង Philadelphia នេះគឺ The Dove - Corsica ។ នេះ រសជាតិដិតនិងសូកូឡា ច្បាស់ជាដាស់អ្នកនៅពេលព្រឹក។

ស្វែងយល់: គេហទំព័រផ្តល់ជូនផ្កាល្អបំផុតទាំង ១០

Lavazza Super Crema Espresso: ល្អបំផុតសម្រាប់ក្រឡាចត្រង្គ

យីហោអ៊ីតាលីដែលជាទីស្រឡាញ់និងលក់ដាច់បំផុត យ៉ាងណាមិញ ទទួលបានសម្លេងឆ្នោតរបស់យើងសំរាប់កាហ្វេសណ្តែកទន់ល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំអាត្ម័នដល់ការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនៃស៊ុបភើរអេសប្រេសសូ។

ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃសណ្តែកអារ៉ាប់ពីប្រេស៊ីលនិងកូឡុំប៊ីនិងសណ្តែក Robusta មកពីប្រទេសឥណ្ឌូនេស៊ីនិងវៀតណាមការលាយបញ្ចូលគ្នានេះគឺរលោងក្រែមនិងមធ្យមទៅពន្លឺ។ យោងតាមរបាយការណ៍ចីរភាពឆ្នាំ ២០១៦ របស់យីហោសណ្តែកដែលត្រូវបានប្រើដោយឡាស្សាហ្សាគឺមានប្រភពជីវជាតិនិងមានលក្ខណៈសរីរាង្គទទួលស្គាល់ដោយអ៊ីUSDA និងបញ្ជាក់ដោយ សម្ព័ន្ធព្រៃត្រូពិក.

អ្នកត្រួតពិនិត្យជាច្រើនបានកត់សម្គាល់កំណត់ចំណាំនៃទឹកឃ្មុំអាល់ម៉ុននិងផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងទម្រង់រសជាតិដែលមានភាពល្វីងជូរចត់និងអាស៊ីតទាប។ តាមឧត្ដមគតិការលាយបញ្ចូលគ្នានេះគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អដែលត្រូវបានគេផលិតដូច espresso បែបប្រពៃណីហើយត្រូវបានបម្រើក្នុងទម្រង់តូចជាងមុនប៉ុន្តែអ្នកត្រួតពិនិត្យជាច្រើនបានកិនវាយ៉ាងជោគជ័យហើយញ៉ាំវាដោយជោគជ័យដោយប្រើអ្នកផលិតកាហ្វេឬសារព័ត៌មានបារាំង។

ជាការពិតអ្នកត្រួតពិនិត្យភាគច្រើនអះអាងថាពួកគេបានប្តូរទៅ Lavazza សម្រាប់កាហ្វេពេលព្រឹកប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេពីម៉ាកល្បី ៗ ផ្សេងទៀតរបស់អាមេរិក។

មិនថាអ្នកកំពុងញ៉ាំកាហ្វេ espresso ឬកាហ្វេបែបបុរាណនោះទេ Super Crema របស់ Lavazza អនុញ្ញាតឱ្យមាននំខេកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់រលោងនិងរលោង។

ការពិនិត្យអតិថិជន:

សណ្តែក Espresso ល្អបំផុតដែលយើងធ្លាប់បានសាកល្បង។ យើងបានកត់សំគាល់ថាពួកគេបានប្រើប្រាស់ឡាហ្សាហ្សានៅភោជនីយដ្ឋានក្នុងស្រុកដែលយើងចូលចិត្តជាងគេហើយអានការពិនិត្យឡើងវិញដែលស៊ីគ្នានឹងស៊ីផូកូស៊ីណូដែលពួកគេបានធ្វើនៅក្នុងម៉ាស៊ីនអេសស្ត្រូសូសូចំនួន ១០,០០០ ដុល្លាររបស់ពួកគេ។ វាល្អដូចនៅផ្ទះដែរនៅក្នុងម៉ាស៊ីន espresso ស្វ័យប្រវត្តិរបស់យើងដែលមានក្រែមមិនគួរឱ្យជឿក្លិនក្រអូបនិងជូរចត់។

Roasters កាហ្វេស្ទូថោនៈចំណាត់ថ្នាក់រួមដ៏ល្អបំផុត

Stumptown គឺមានន័យដូចនឹងរលកទី ៣ នៃកាហ្វេដែលជាការកើនឡើងនៃសតវត្សរ៍ទី ២២ នៃអ្នកច្នៃម៉ូដតូចៗ។ ក្រុមហ៊ុនមានមូលដ្ឋាននៅទីក្រុងផតឡិនធ្វើឱ្យមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនប្រភេទនៃកាហ្វេសណ្តែកក៏ដូចជាដបកាហ្វេត្រជាក់ ៗ ផងដែរ។

អ្នកកាត់សក់ គឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ពេញនិយមបំផុត (ហើយដំបូងបង្អស់ដែល Stumptown ធ្លាប់ផលិត) វាមានរសជាតិស្មុគស្មាញនិងប្លែកជាមួយនឹងកំណត់ត្រានៃ cherry ផ្អែមនិង fudge សម្បូរបែប។ ជម្រើសដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀតរួមមានភ្នំហូឡិន, ផ្ទះប្រេនស៍និងត្រេនឃិកដេកាហ្វ។

• ស្តុនថោនមានតម្លៃថ្លៃជាងយីហោជាច្រើនដែលអ្នកអាចរកបាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសប៉ុន្តែថ្លៃដើមមិនគួរឱ្យជឿទេ។
• ម៉្យាងទៀតគុណភាពនិងការយកចិត្តទុកដាក់ដែលបានយកនៅក្នុងកាហ្វេត្រូវបានបង្ហាញអោយឃើញនៅគ្រប់ពែងដែលអ្នកផឹក។
• ជាពិសេសត្រូវដឹងថាអតិថិជនមួយចំនួនដែលបានទទួលបាច់ពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ភាគីទីបីបានរាយការណ៍ថាហាងកាហ្វេ Stumptown កំពុងតែខិតជិតមកដល់ហើយឬហួសកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។

ភាគច្រើននៃពួកគេមិនមានបទពិសោធនេះទេហើយកាហ្វេដែលបានបញ្ជាទិញនៅលើគេហទំព័ររបស់យីហោនេះនៅតែស្រស់និងឆ្ងាញ់។

ការពិនិត្យរបស់អតិថិជន៖

វាចំណាយពេលយូរដើម្បីទទួលវាហើយវាថ្លៃបន្តិចប៉ុន្តែរសជាតិគឺអស្ចារ្យណាស់! ខ្ញុំបានទិញសណ្តែកទាំងមូលហើយកិនវាដោយខ្លួនឯងស្រស់សម្រាប់ពាងនីមួយៗ។ វាផ្អែមឆ្ងាញ់ណាស់។

L'OR កាហ្វេនៅលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិSélection៖ រសជាតិល្អបំផុតជាមួយនឹងកំណត់សំគាល់នៃពណ៌ខៀវក្រម៉ៅនិងអាល់ម៉ុន

សម្រាប់ដំណើរភ្លក្សរសជាតិ umpteenth នេះ L'Or នឹងនាំអ្នកទៅកាន់អាមេរិកខាងត្បូងជាមួយវា ធញ្ញជាតិជិះទូកកម្សាន្តធំ ៗ មកពីប្រទេសប្រេស៊ីលដែលជាកាហ្វេសណ្តែកល្អបំផុតមួយនៅលើទីផ្សារ។

ប្រសិនបើកាហ្វេសណ្តែកនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ដូចជាការជិះទូកកម្សាន្តដ៏ធំធេងនោះគឺដោយសារតែវាត្រូវបានគេដាំដុះនៅក្នុងអាកាសធាតុសើមនៃភ្នំប្រេស៊ីល។

លើសពីនេះទៅទៀតភាពពិសេសដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិឆ្ងាញ់នេះដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយកំណត់សំគាល់នៃពណ៌ខៀវក្រម៉ៅនិងអាល់ម៉ុន។ មានតែម៉ាស៊ីនធញ្ញជាតិស្វ័យប្រវត្តិកម្មទេដែលអាចនាំមកនូវអារម្មណ៍រីករាយរបស់វា។

• សម្រាប់ប្រើនៅក្នុងម៉ាស៊ីនធញ្ញជាតិដោយស្វ័យប្រវត្តិ; នៅពេលបើករួចរាល់វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអ្នកផលិតកាហ្វេគ្រប់ប្រភេទ
• L'OR Sélectionធញ្ញជាតិបានកើតចេញពីការជ្រើសរើសកាហ្វេកាហ្វេអារ៉ាប់ ១០០ ភាគរយសម្រាប់ការលាយបញ្ចូលគ្នាពេញរាងកាយនិងមានក្លិនក្រអូប។
• អាំងតង់ស៊ីតេទី ៨ ៈមានតុល្យភាពនិងចុះសម្រុងគ្នា
• ធញ្ញជាតិទាំងមូល

ការពិនិត្យអតិថិជន:

សណ្តែកកាហ្វេ ១ គីឡូក្រាមគឺពិតជាកាហ្វេដ៏ល្អបំផុតក្នុងតម្លៃសមរម្យបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្វីដែលបានអនុវត្តនៅក្នុងផ្សារទំនើបមួយចំនួន។ ក្លិនដែលផុសឡើងនៅពេលកាហ្វេនៅលើដីកំពុងបក់បោកទាំងស្រុង។

ស៊ីធី & ធីសណ្តែកកាហ្វេ៖ ជាកញ្ចប់អំណោយដ៏ល្អបំផុត

មានគ្រាប់សណ្តែកកាហ្វេស្រស់ៗសណ្តែកដីស៊ីស៊ុបឬគ្រាប់កាហ្វេឆៅសូសេសសឺស។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកឆុងកាហ្វេកាហ្វេច្រោះកាហ្វេសារព័ត៌មានបារាំងអាកាសយានិកអ្នកផលិតកាហ្វេឬម៉ាស៊ីនច្រោះដៃដោយដៃ។

La យីហោស៊ី & ធី ផ្តល់ជូននូវកាហ្វេដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយចម្រាញ់ដោយដំណើរការអាំងដ៏ទន់ភ្លន់និងយូរអង្វែងនៅក្នុងផ្ទះរបស់យើងដែលបានលាក់នៅពីក្រោយទ្វារណូអែល ២៤ ។

រួមទាំងខិត្តប័ណ្ណឥតគិតថ្លៃដែលមានព័ត៌មានអំពីប្រភេទកាហ្វេដែលអាចរកបាននៅក្នុងសណ្តែកទាំងមូលដីស្រស់នៅក្នុងកេសកាហ្វេដែលស៊ីគ្នានឹងស៊ីឬនៅក្នុងមួកដែលអាចប្រើបាននៅ Nespresso ។ គំនិតអំណោយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រដូវកាលមកដល់សម្រាប់គ្រួសារមិត្តភក្តិមិត្តរួមការងារអតិថិជនដៃគូអាជីវកម្មហើយជាការពិតសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។

កញ្ចប់កាហ្វេនេះគឺជាគំនិតអំណោយទានដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកបរិភោគនិងនំចំណី៖ ការអាំងជារៀងរាល់ថ្ងៃនូវគ្រាប់សណ្តែកអារ៉ាប់ដែលលូតលាស់ល្អបំផុតប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ការពិនិត្យអតិថិជន៖

ប្រតិទិនគឺស្រស់ស្អាតណាស់ហើយងាយស្រួលតំឡើងនៅលើជញ្ជាំង។ គុណភាពកាហ្វេពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ ពិតជាស្រស់និងឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំច្បាស់ជានឹងបញ្ជាទិញពីក្រុមហ៊ុននេះម្តងទៀតហើយអាចណែនាំប្រតិទិនវត្តមានដល់អ្នក។

Pellini កំពូល 100% អារ៉ាប់, សណ្តែក: សម្រាប់អេស្បាតអ៊ីតាលីពិតប្រាកដ

វាគឺសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេអារ៉ាប់ដែលភីលនីនីបានរចនាយ៉ាងពិសេសកាហ្វេនេះ។ សូមអរគុណដល់ការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងកាហ្វេអ៊ីនអារ៉ាប៊ីតិចបំផុត។ Pellini Caffèអារ៉ាប៊ីកា ១០០% ពិតជាសណ្តែកកាហ្វេល្អបំផុតសម្រាប់អេស្បារេសសូតាអ៊ីតាលី។

វាគឺជាការអាំងយឺតនៅក្នុងស្គរដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិដ៏ល្អឥតខ្ចោះនេះដែលអ្នកអាចទទួលបានតែជាមួយម៉ាស៊ីនដាប់ធ័រតម្រងអាជីពប៉ុណ្ណោះ។

ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃសណ្តែកអារ៉ាប់អារ៉ាប់ ១០០ ភាគរយលីងនៅក្នុងសណ្តែក។ មានក្លិនឈ្ងុយឈ្ងុយឆ្ងាញ់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ យើង​ស្រលាញ់ :

• អេសប្រេសសូជាមួយរចនាសម្ព័ន្ធរីករាយដែលរុំព័ទ្ធទៅនឹងក្រអូមមាត់ដោយរសជាតិផ្អែមប៉ុន្តែរឹងមាំដែលអាចរីករាយបានតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដោយគ្មានជាតិស្ករ
• បរិមាណកាហ្វេអ៊ីនថយចុះតាមធម្មជាតិធ្វើឱ្យវាមិនសូវជូរចត់
• កំណត់សំគាល់នៃទឹកឃ្មុំផ្កាស្រានិងកាកាវ

ការពិនិត្យអតិថិជន:

អ្នកជក់បារី amateur ខ្ញុំចូលចិត្តកាហ្វេនេះវាមានលក្ខណៈនៃកាហ្វេអ៊ីតាលីអាំងល្អកាហ្វេក្រអូបណាស់មានរាងមូលនៅក្នុងមាត់ជាមួយអត្ថន័យនៃកាកាវនិងផ្លែត្របែកល្អជាមួយទឹកដោះគោឬនៅក្នុងអេសប្រេសសូ

ម៉ាកកាហ្វេល្អ ៗ ទាំង ១០ នៅលើពិភពលោកនាឆ្នាំ ២០២០

គ្រាប់កាហ្វេល្អបំផុតនិងពេញនិយមបំផុតនៅលើពិភពលោកត្រូវបានចុះបញ្ជីតាមប្រទេសដោយមិនមានលំដាប់ជាក់លាក់នោះទេព្រោះចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនគឺជាកត្តាសំខាន់បំផុត។

ឧទាហរណ៍មនុស្សមួយចំនួនអាចចូលចិត្តជាតិអាស៊ីតផ្លែឈើនិងផ្លែឈើនៅកាហ្វេខេនយ៉ានទៅនឹងតុល្យភាពនៃកាហ្វេកូឡុំប៊ីធម្មតា។

ដូច្នេះយើងនឹងបន្តលើកយកធាតុដែលមានប្រធានបទណាមួយមកដាក់បញ្ចូល ម៉ាកកាហ្វេដែលពេញនិយមបំផុតដោយពិចារណាលើកត្តាទាំងអស់នេះទៅក្នុងគណនីសម្រាប់កាហ្វេដែលមានចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ជាងគេ៖

1. កាហ្វេហាវ៉ៃកូណាៈ មានតុល្យភាពល្អជាមួយនឹងរាងកាយមធ្យមវាស្អាតនៅក្នុងពែងជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតភ្លឺរលោងរីករាយ។ កាហ្វេកូណាជារឿយៗបង្ហាញពីរសជាតិប៊័រក៏ដូចជារសជាតិហឹរនិងសម្លេងស្រាស្រាល ៗ ជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបល្អឥតខ្ចោះ។
2. កាហ្វេម៉ុចចា ៈប្រហែលជាកាហ្វេដែលមានភាពល្បីល្បាញបំផុតកាហ្វេម៉ុកចាវ៉ារួមមានកាហ្វេអារ៉ាប់ម៉ូអាហា (យេម៉ែន) និងកាហ្វេចាវ៉ារ៉ាអារ៉ាហ្សារបស់ឥណ្ឌូនេស៊ីកាហ្វេពីរដែលមានលក្ខណៈបំពេញបន្ថែម។
3. កាហ្វេតង់ហ្សានី Peaberry ៈសាច់អាំងមធ្យមផ្តល់នូវក្លិនផ្កានិងស្មុគស្មាញដែលជារឿយៗមានកំណត់ចំណាំម្នាស់ក្រូចឆ្មាឬដូង។ រសជាតិគឺឆ្ងាញ់ពេលខ្លះបង្ហាញពីកំណត់ចំណាំស្រានិងអារម្មណ៍ស្រឡទែននៅក្នុងមាត់។
4. កាហ្វេនីការ៉ាហ្គាន ៖ អាំងសាច់ខ្មៅរំលេចនូវរសជាតិសូកូឡានិងផ្លែឈើ។
5. ហារីរ៉ាកាហ្វេអេត្យូពី ៖ អេត្យូពីហារ៉ារ៉ាដែលមានភាពក្លៀវក្លានិងស្វាហាប់បង្ហាញភាពស្មុគស្មាញនៃសម្លេងគ្រឿងទេសរួមមានក្រវាញ, ក្លិនឈុន, ផ្លែ apricots, យៈសាពូនមីប៊្លូរីនិងគ្រឿងផ្សំ។ ហារីរ៉ាសខ្លះមានសូរសូកូឡាខ្មៅសម្បូរបែប។
6. កាហ្វេស៊ូម៉ាត្រាមេនលីង ៖ កាហ្វេស៊ូម៉ាត្រាត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរាងពេញហើយមានជាតិអាស៊ីតទាបដែលធ្វើឱ្យពួកគេប្រហែលជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់កាហ្វេដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប។
7. កាហ្វេស៊ូឡាវីសាតូរ៉ាយ៉ា ៖ កំណត់សំគាល់ភាពផ្អែមល្ហែមគួរឱ្យធុញទ្រាន់របស់តូតាយ៉ានិងកំណត់ចំណាំផ្លែឈើស្ងាត់បង្កើតបានជារសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិហឹរស្រដៀងនឹងកាហ្វេល្អបំផុតរបស់ស៊ូម៉ាត្រា។ កាហ្វេតូរ៉ាយ៉ាត្រូវបានកែច្នៃដោយប្រើវិធីសាស្ត្រសំរួលសើមហ្គ្រេនបាហ្សាដែលបណ្តាលឱ្យមានគ្រាប់កាហ្វេបៃតងដោយគ្មានម្សៅ។ សម្រាប់កាហ្វេតូរ៉ាយ៉ា, អាំងខ្មៅត្រូវបានណែនាំ។
8. កាហ្វេយូរីឆែបហ្វហ្វៀ ៖ អេត្យូពី Yirgacheffee មានលក្ខណៈពិសេសអាស៊ីតក្រអូបរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងស្រអាប់និងភាពស្មុគស្មាញនៃកំណត់ចំណាំផ្កានៅក្នុងក្លិនក្រអូបប្រហែលជាតម្រុយនៃដូងដែលត្រូវបានច្របាច់ក៏ដូចជារសជាតិបន្ទាប់ពីរស់រវើកហើយប្រហែលជាគុណភាពខ្លះមានជីវជាតិបន្តិចឬសូកូឡា។
9. កាហ្វេ Guatemalan Antigua ៖ កាហ្វេដែលមានគុណភាពពិសេសអង់ទីហ្គូមានគុណភាពកាហ្វេល្អបំផុតពីហ្គាតេម៉ាឡាពោលគឺរាងកាយពេញ (ធ្ងន់ជាងកាហ្វេធម្មតាពីអាមេរិកកណ្តាល) និងរសជាតិហឹរសំបូរបែបនិងសម្បូរបែប។
10. កាហ្វេអេនយ៉ាអេ ៖ កាហ្វេអាអេដល្អបំផុតរបស់ប្រទេសកេនយ៉ាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពេញរាងកាយនិងមានជាតិអាស៊ីតរីករាយដែលអ្នកខ្លះនិយាយថាផលិតកាហ្វេភ្លឺបំផុតនៅលើពិភពលោក។ ក្លិនក្រអូបរបស់ប្រទេសកេនយ៉ា AA គឺមានក្លិនក្រអូបជាមួយនឹងសម្លេងផ្កាខណៈពេលដែលការបញ្ចប់គឺមានជាតិស្រាជាមួយនឹងកំណត់ត្រាប៊ឺរីនិងក្រូច។

នៅទីបំផុតកាហ្វេល្អបំផុតគឺជាកាហ្វេដែលអ្នករកឃើញសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ ជៀសវាងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវម៉ាកជាក់លាក់ដែលលាក់ប្រភពដើមកាហ្វេពីអ្នក។

យើងបានចុះបញ្ជីហាងកាហ្វេល្អ ៗ មួយចំនួននៅលើពិភពលោកដែលស្ថិតនៅលំដាប់កំពូលសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវបានបំផុសគំនិត។

គន្លឹះៈវិធីជ្រើសរើសគ្រាប់កាហ្វេល្អបំផុត☕

នៅក្នុងផ្នែកនេះខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកអំពីបញ្ជីឈ្មោះ សំណួរងាយៗដែលអ្នកគួរសួរខ្លួនឯងពេលជ្រើសរើសសណ្តែកកាហ្វេ។ នេះនឹងផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់អ្នកក្នុងការជ្រើសរើសគ្រាប់កាហ្វេល្អបំផុតហើយកាហ្វេរបស់អ្នកនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន។

ខ្ញុំក៏នឹងបង្ហាញអ្នកពីកំហុសនៃជម្រើសកាហ្វេសណ្តែកដែលអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេដបភាគច្រើនធ្វើនៅពេលបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត។ ខ្ញុំបានធ្វើកំហុសនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

យល់ព្រមអ្នកដឹងពីកន្លែងដែលត្រូវទិញកាហ្វេល្អ។ ឥឡូវនេះជាពេលវេលាដើម្បីរៀនពីរបៀបជ្រើសរើសរវាងជំរើសផ្សេងគ្នា។ មុននេះខ្ញុំបានលើកឡើងថាមានជម្រើសរាប់ពាន់តាមអ៊ិនធរណេតនៅពេលព្យាយាមជ្រើសរើសគ្រាប់កាហ្វេល្អបំផុត។

តាមរយៈការសួរខ្លួនឯងនូវសំណួរសាមញ្ញមួយក្នុងចំណោមសំណួរទាំងបីនេះ (និងឆ្លើយសំនួរ) វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដើម្បីដឹងថាសណ្តែកមួយណាត្រូវជ្រើសរើសហើយការសម្រេចចិត្តរបស់អ្នកនឹងកាន់តែងាយស្រួល។

តើអ្នកប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ / កាហ្វេប្រភេទណា?

វាជារឿងសាមញ្ញប៉ុន្តែត្រូវបានមើលរំលងអំពីការជ្រើសរើសគ្រាប់កាហ្វេ។ តើអ្នកនឹងប្រើកាហ្វេប៊ឺកបែបណា? នេះនឹងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើធញ្ញជាតិដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសបាន។

អ្នកគួរតែស្គាល់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងស្ទីលញ៉ាំដែលអ្នកបានជ្រើសរើសហើយរៀនថាតើសណ្តែកណាដែលសាកសមបំផុត។ នេះជាចំណុចចាប់ផ្តើមខ្លះៗ៖

• ត្រៀមជាមួយសារព័ត៌មានបារាំង? រកមើលអាំងមធ្យមនិងខ្មៅសម្រាប់កាហ្វេពេញ។
• អ្នក​ចង់ កាហ្វេត្រជាក់ ? សណ្តែកដើមតែមួយជាមួយលីងស្រាលនិងអាស៊ីតខ្ពស់។
• ប្រសិនបើអ្នកធ្វើកាហ្វេជាមួយ ម៉ាស៊ីន espresso, អ្នកត្រូវតែប្រយ័ត្នប្រយែងបំផុតអំពីធញ្ញជាតិដែលអ្នកជ្រើសរើស។ អ្នកខ្លះដូចជាកាហ្វេអ៊ីតាលីនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់អ្នកផ្សេងទៀតនឹងមានរសជាតិគួរឱ្យខ្លាច!
• អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេមែនទេ? ដោយសារអ្នកនឹងមិនបន្ថែមទឹកដោះគោចូរស្វែងរកគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានដើមកំណើតកម្រនិងអសកម្មមួយជាមួយនឹងកំណត់ត្រារសជាតិដែលធ្វើឱ្យអ្នករំភើប។

តើអ្នកកំពុងស្វែងរករសជាតិអ្វី?

សំណួរទី ២ ដែលអ្នកត្រូវសួរខ្លួនឯងដើម្បីជ្រើសរើសគ្រាប់កាហ្វេល្អបំផុតគឺជាក់ស្តែង៖ តើ​អ្នក​ចង់បាន​អ្វី ? អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេខ្លះរកមើលរសជាតិកាហ្វេដែលមានរសជាតិដូចកាហ្វេខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតចង់បានកាហ្វេពេញរាងកាយនិងកាហ្វេរឹងមាំដែលមានរសជាតិដូចកាហ្វេដែលពួកគេអាចបន្ថែមទឹកដោះគោ។

ចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិជាក់លាក់តម្រូវឱ្យមានជាក់លាក់ ប្រភេទកាហ្វេសណ្តែក។ នេះគឺជាគន្លឹះខ្លះៗដើម្បីឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើម៖

• បើ​អ្នក​ចង់ កម្រនិងអសកម្ម, ផ្លែឈើ, រសជាតិភ្លូរ៉ាអិចឬស្រាជាធម្មតាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកាហ្វេសូមជ្រើសរើសយកកាហ្វេដែលមានដើមកំណើតល្អនិងស្រាល (ហើយកុំបន្ថែមទឹកដោះគោ!)
• ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីមួយ ពេញរាងកាយជាមួយនឹងរសជាតិ "កាហ្វេ" ខ្លាំងណាស់ទៅរកកាហ្វេអាំងខ្មៅ។ នេះគឺជាតារាងកាហ្វេគ្រាប់លីងកាហ្វេល្អបំផុត (អ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោ)
• ចង់បានក រសជាតិឆ្កួត ? ប្រសិនបើអ្នកជាប្រភេទអ្នកដែលផឹកកាហ្វេស្តារឃីកអ្នកប្រហែលជារីករាយនឹងកាហ្វេដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះដែលមាននៅក្នុងបញ្ជីកាហ្វេម៉ាកល្បី ៗ នៅលើពិភពលោក។

ដើម្បីអានផងដែរ: ម៉ាស៊ីនបោះពុម្ពអាហារល្អបំផុតចំនួន 5 សម្រាប់អ្នកជំនាញ (បោះពុម្ពឆ្នាំ 2022)

ស្ថានភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកអាចមានឥទ្ធិពលលើជម្រើសរបស់អ្នក

សំណួរទីបីនិងចុងក្រោយគឺសម្រាប់អ្នកប្រសិនបើអ្នកមាន ទម្លាប់ផឹកកាហ្វេឬបំណងប្រាថ្នា។ អ្នកប្រហែលជាដឹងច្បាស់នូវអ្វីដែលអ្នកចង់បានប៉ុន្តែនេះគឺជាគន្លឹះខ្លះៗដើម្បីជួយអ្នកក្នុងការបង្កើតគំនិត៖

• គ្មានម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទេ? គ្មាន​បញ្ហា។ ម៉ាស៊ីនកិនភាគច្រើនគឺសម្រាប់អ្នកដូច្នេះសូមត្រលប់មកវិញហើយជ្រើសរើសជម្រើសរបស់អ្នកដោយផ្អែកលើសំណួរមួយខាងលើប៉ុន្តែយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលយកម៉ាស៊ីនកិននិងទិញកាហ្វេសណ្តែកទាំងមូល។
• ងាយនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន? មានកាហ្វេដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន (មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាបប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់)
• ត្រូវការថ្នាំគ្រាប់កាហ្វេអ៊ីនមែនទេ? មានកាហ្វេកាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ណាស់ដែលគួរឱ្យពិចារណាប៉ុន្តែការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានអនុវត្ត។

កុំភ្លេចចែករំលេកអត្ថបទនិងអានការជ្រើសរើសតុបតែងរបស់យើងផង យូនីធីបន្ទប់ទឹកតែទឹកសុទ្ធទាន់សម័យចំនួន ១៦ និងបញ្ជីរបស់យើង មជ្ឈមណ្ឌលម៉ាស្សាល្អបំផុតនៅប៉ារីសដើម្បីបន្ធូរអារម្មណ៍.