Marion V.
Verið velkomin í sælkerakönnun okkar um ljúfa ánægjuna í 18. hverfi Parísar! Ef þú ert að leita að bestu Parísar sætabrauðinu ertu kominn á réttan stað. Spenntu öryggisbeltin og undirbúa þig fyrir flutning í heim stórkostlegra bragða og ógleymanlegra sælgætis. Uppgötvaðu nauðsynleg heimilisföng, ábendingar fyrir fullkomið smakk og margt fleira. Búðu þig undir munnvatnslosun með því að lesa handbókina okkar um „Litlu undur Parísar 18. sætabrauðið“!
Innihaldsefni
Litlu undur sætabrauðsins í París 18
París, heimshöfuðstaður matargerðarlistarinnar, felur í sér dýrgripi af sætum veitingum sem hverfin eru fræg fyrir. 18. hverfi er ekki útundan og býður upp á hágæða bakkelsi sem gleðja bragðlauka sælkera og sælkera. Við skulum uppgötva saman þessi heimilisföng sem fá hjörtu ljúfra elskhuga til að slá hraðar.
Les Petits Mitrons, verslunarhús sem vekur skilningarvitin
Í númer 2024 á hinni fallegu rue du 18ème, Litlu mítrónarnir standa stoltir með bleika og bláa framhliðina, sannkallað boð um að dekra við kræsingar. Þessi handverkssætabrauðsbúð, sem er viðurkennd fyrir áreiðanleika og þekkingu, býður upp á úrval af hefðbundnum sætabrauði sem gert er af ástríðu. Hér er hver biti óður til franskrar sætabrauðshefðar.
Compagnie Générale de Biscuiterie, virðing til Parísar
Compagnie Générale de Biscuiterie er önnur perla 18. hverfis. Hún heiðrar parísarglæsileika með kexsköpun sinni. Í þessari tískuverslun er hægt að finna vörur sem fagna frönsku lífslistinni, með kexum og sælgæti sem bera sál Parísar.
Christophe Roussel og Julie, skapandi dúó
Christophe Roussel og Julie tandemið er tilvísun í heimi Parísar bakkelsi. Með því að sameina nýsköpun og hefð er bakkelsisköpun þeirra hátíð fyrir augað jafnt sem fyrir bragðlaukana. Verslunin þeirra, sem einnig er staðsett í 18. hverfi, er nauðsyn fyrir alla sem vilja smakka ágæti nútíma sætabrauðs.
Fleiri heimilisföng: Glútenlaust kökur í París 4: Hver eru bestu heimilisföngin?
Víðmynd af bestu Parísar sætabrauðinu
Parísarborg á sér engan sinn líka þegar kemur að því að bjóða upp á fjölbreytt úrval af gæða bakkelsi. Frá lífrænum til glútenlausum, sjálfbærum choux og tertum, til hefðbundins kouign-amann í 300 ára gamalli tískuverslun, París er hátíð sætabrauðs í öllum sínum myndum.
Utopia, framúrstefnubakaríið og sætabrauðið
Í 11. hverfi, nokkrum skrefum frá því 18., bakaríið Útópía vekur athygli. Utopie, sem er þekkt fyrir rúllur sínar og framúrstefnusköpun, er ómissandi heimilisfang fyrir unnendur nýstárlegra bakkelsa og óvenjulegra gæðabrauðs.
Sköpun án landamæra Parísar sætabrauðs
Hvort sem er fyrir Paris-Brest eða besta smjördeigið í borginni, 18. hverfið er fullt af einstöku kökum. Frá fullkomlega flagnandi sársauka eða súkkulaði, millefeuilles, viðkvæmar ávaxtatertur til kökur sem þrýsta á mörkin, hverfið er mekka fyrir sköpunargáfu sætabrauðsins.
Pierre Hermé, meistari makkarónanna
Talandi um bakkelsi, þá væri óhugsandi að nefna það ekki Pierre Herme, frægur fyrir makkarónur og 13 kökur í 18. hverfi Parísar. Með sköpun sinni sem er jafn fagurfræðileg og bragðgóð hefur Pierre Hermé lyft sætabrauðinu upp í lista.
Moko Hirayama, frumleiki í sinni hreinustu mynd
Stofnandi Moko Hirayama, fyrrverandi lögfræðingur sem breyttur var í sætabrauð, útbýr upprunalega eftirrétti sem heillar frá fyrstu sýn. Svörtu ólífu- og hvítsúkkulaðikökurnar, sem og pekankökur, eru orðnar nauðsynlegar fyrir þá sem eru að leita að óvenjulegri sætabrauðsupplifun.
Færni 18. aldar sætabrauðsmeistarar
Kunnátta 18. aldar sætabrauðskokkar takmarkast ekki við að búa til hefðbundna eftirrétti. Þeir skara einnig fram úr í listinni að endurtúlka klassík með skapandi ívafi og bjóða þannig upp á auðgaða og nútímalega bragðupplifun.
Ógleymanleg heimilisföng 18. hverfis
18. hverfi Parísar er sannkallað völundarhús sælgætis þar sem hvert sætabrauð stendur við loforð sitt um ágæti og frumleika. Hér er úrval af nauðsynlegustu heimilisföngunum til að fullnægja sætuþránni þinni.
Cédric Grolet, sjónbrauðssjónaukarinn
Efst á lista yfir bestu kökur í París, finnum við Cedric Grolet, frægur fyrir trompe-l'oeil kökur sínar sem eru Instagram tilfinning. Hann var valinn besti sætabrauðskokkur í heimi árið 2018 og starfar við hlið Le Meurice, þar sem sköpunarverk hans eru sannkölluð æt listaverk.
Framúrskarandi hefðbundin sætabrauð með skapandi ívafi
Sumar verslanir, sem sérhæfa sig í brauði og sígildum eins og kökum og tertum, hika ekki við að gera nýjungar með því að koma með skapandi blæ á kökurnar sínar og bjóða þannig upp á einstaka bragðupplifun fyrir gesti sem leita að einhverju nýju.
Til að lesa: Aki Boulangerie rue Sainte-Anne Paris: Uppgötvaðu kjarna fransk-japansks baksturs í hjarta höfuðborgarinnar!
Ábendingar um fullkomið bragð
Til að gera sem mest úr þessum sætabrauðsskartgripum eru hér nokkur hagnýt ráð:
- Gefðu þér tíma til að gæða sér á hverjum bita, bakstur er list sem verður að njóta með athygli.
- Fylgdu sætabrauðinu þínu með gæða tei eða kaffi til að auka bragðið.
- Ekki hika við að spyrja sætabrauðskokkana um ráð, þeir munu gjarnan deila ástríðu sinni og leiðbeina þér í vali þínu.
Sætabrauð í 18. hverfi Parísar er upplifun út af fyrir sig, ferðalag um tíma og franska menningu. Svo, láttu þig freistast af þessum heimilisföngum sem gera París, og sérstaklega 18. öld, að paradís fyrir unnendur sælgætis. Gott á bragðið!
Hver eru bestu kökurnar í París 18.?
Bestu kökurnar í París 18. eru meðal annars LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE og CHRISTOPHE ROUSSEL, CREATIVE DUO WITH JULIE.
Hvar finn ég bestu kökurnar í París 18.
Þú getur fundið bestu kökurnar í París 18. með því að heimsækja LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE og CHRISTOPHE ROUSSEL, CREATIVE DUO WITH JULIE.
Hvaða kökur eru vinsælar í París 18.?
Vinsælar tegundir af sætabrauði í París 18. eru lífræn choux og tertur, kouign-amann, pain au chocolat, millefeuilles og fallegar ávaxtatertur.
Hver er valinn besti sætabrauðskokkur í heimi árið 2018?
Cédric Grolet var valinn besti sætabrauðsmatreiðslumaður heims árið 2018 fyrir sjónblekkingarbrauð sem varð frægt á Instagram.
Hvaða búð er þekkt fyrir brauð, kökur og tertur með skapandi ívafi?
Verslun sem er þekkt fyrir brauð, kökur, tertur og aðrar hefðbundnar kökur með skapandi ívafi er staðsett á horni Rue Navarin í 9. hverfi Parísar.
