Մարիոն Վ.
Բարի գալուստ Փարիզի 18-րդ թաղամասի քաղցր հաճույքների մեր գուրմանային ուսումնասիրությունը: Եթե փնտրում եք լավագույն փարիզյան խմորեղենը, ապա ճիշտ տեղում եք եկել: Ամրացրեք ձեր ամրագոտիները և պատրաստվեք տեղափոխվելու նրբաճաշակ համերի և անմոռանալի քաղցրավենիքների աշխարհ: Բացահայտեք հիմնական հասցեները, խորհուրդները կատարյալ համտեսելու համար և շատ ավելին: Պատրաստվեք թքել՝ կարդալով «Փարիզի 18-րդ խմորեղենի փոքրիկ հրաշքները» մեր ուղեցույցը:
Բովանդակության աղյուսակը
Հրուշակեղենի փոքրիկ հրաշալիքները Փարիզում 18
Փարիզը` գաստրոնոմիայի համաշխարհային մայրաքաղաքը, թաքցնում է քաղցր ուտեստների գանձեր, որոնցով հայտնի են նրա թաղամասերը: Անմասն չի մնում 18-րդ թաղամասն ու առաջարկում բարձրակարգ խմորեղեն որոնք հիացնում են գուրմանների և գուրմանների համը: Եկեք միասին բացահայտենք այս հասցեները, որոնք ստիպում են ավելի արագ բաբախել քաղցր սիրահարների սրտերը։
Les Petits Mitrons, խանութի ցուցափեղկ, որն արթնացնում է զգայարանները
2024-րդ դարի գեղատեսիլ փողոցի 18 համարի վրա, Փոքրիկ Միտրոնները Հպարտ կանգնել իրենց վարդագույն և կապույտ ճակատներով, որոնք իսկական հրավեր են վայելելու նրբությունները: Այս արհեստավոր հրուշակեղենի խանութը, որը ճանաչված է իր իսկության և նոու-հաուի համար, առաջարկում է կրքոտությամբ պատրաստված ավանդական խմորեղենի տեսականի: Այստեղ յուրաքանչյուր կծում ֆրանսիական հրուշակեղենի ավանդույթի ձայն է:
Compagnie Générale de Biscuiterie, հարգանքի տուրք Փարիզին
Compagnie Générale de Biscuiterie-ն 18-րդ թաղամասի ևս մեկ մարգարիտ է: Նա հարգանքի տուրք է մատուցում փարիզյան նրբագեղությանը իր թխվածքաբլիթային ստեղծագործությունների միջոցով: Այս բուտիկում դուք կարող եք գտնել ապրանքներ, որոնք նշում են ապրելու ֆրանսիական արվեստը, թխվածքաբլիթներով և քաղցրավենիքներով, որոնք կրում են Փարիզի հոգին:
Քրիստոֆ Ռուսել և Ջուլի ստեղծագործական դուետ
Քրիստոֆ Ռուսելի և Ջուլի տանդեմը ակնարկ է աշխարհում Փարիզյան խմորեղեն. Համատեղելով նորարարությունն ու ավանդույթը՝ նրանց հրուշակեղենը խնջույք է ինչպես աչքերի, այնպես էլ համի բշտիկների համար: Նրանց խանութը, որը նույնպես գտնվում է 18-րդ թաղամասում, պարտադիր է բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են համտեսել ժամանակակից հրուշակեղենի գերազանցությունը:
Ավելի շատ հասցեներ. Առանց գլյուտենի խմորեղեն Փարիզում 4. Որո՞նք են լավագույն հասցեները:
Լավագույն փարիզյան խմորեղենի համայնապատկեր
Փարիզ քաղաքը հավասարը չունի, երբ խոսքը վերաբերում է որակյալ խմորեղենի բազմազանության առաջարկին: Օրգանականից մինչև սնձան չպարունակող, կայուն շուն և տորթեր, մինչև 300-ամյա բուտիկի ավանդական կույն-աման, Փարիզը հրուշակեղենի տոն է իր բոլոր ձևերով:
Ուտոպիա, ավանգարդ հացի և հրուշակեղենի խանութ
11-րդ թաղամասում, 18-ից մի քանի քայլ, հացի փուռը Ուտոպիա ուշադրություն է հրավիրում. Հայտնի է իր ռուլետներով և իր ավանգարդ ստեղծագործություններով, Utopie-ն կարևոր հասցե է նորարարական խմորեղենի և բացառիկ որակի հացի սիրահարների համար:
Փարիզյան հրուշակեղենի ստեղծագործություն առանց սահմանների
Լինի Փարիզ-Բրեստի կամ քաղաքի լավագույն կրուասանի համար, 18-րդ թաղամասը լի է բացառիկ խմորեղենով: Կատարյալ շերտավոր ցավից կամ շոկոլադից, միլֆեյից, նուրբ մրգային տորթերից մինչև խմորեղեն, որոնք հաղթահարում են սահմանները, հարևանությունը մեքքա է հրուշակեղենի ստեղծագործության համար:
Պիեռ Հերմե, մակարոնի վարպետ
Խոսելով հրուշակեղենի մասին՝ չհիշատակելն անհնար կլիներ Պիեռ Հերմեն, որը հայտնի է իր մակարոններով և իր 13 խմորեղենով Փարիզի 18-րդ թաղամասում։ Պիեռ Հերմեն իր գեղագիտական և համեղ ստեղծագործություններով հրուշակեղենը բարձրացրել է արվեստի աստիճանի:
Moko Hirayama, ինքնատիպություն իր մաքուր տեսքով
Հիմնադիր Մոկո Հիրայաման՝ նախկին իրավաբան, որը վերածվել է հրուշակագործի, պատրաստում է օրիգինալ աղանդեր, որոնք գերում են առաջին հայացքից։ Նրա սև ձիթապտղի և սպիտակ շոկոլադե թխվածքաբլիթները, ինչպես նաև պեկան տորթը դարձել են անսովոր հրուշակեղենի փորձ փնտրողների համար:
18-րդ դարի հրուշակագործների հմտությունները
18-րդ դարի հրուշակագործների նոու-հաուն չի սահմանափակվում ավանդական աղանդերի պատրաստմամբ: Նրանք նաև գերազանցում են դասականները ստեղծագործական շրջադարձերով վերաիմաստավորելու արվեստում՝ այդպիսով առաջարկելով հարստացված և ժամանակակից ճաշակի փորձ:
18-րդ թաղամասի անմոռանալի հասցեները
Փարիզի 18-րդ թաղամասը քաղցրավենիքի իսկական լաբիրինթոս է, որտեղ յուրաքանչյուր խմորեղեն պահում է գերազանցության և ինքնատիպության իր խոստումը: Ահա ամենակարևոր հասցեների ընտրանին՝ ձեր քաղցր ցանկությունները բավարարելու համար:
Սեդրիկ Գրոլետ, հրուշակեղենի իլյուզիոնիստ
Փարիզի լավագույն խմորեղենի վարկանիշի վերևում մենք գտնում ենք Սեդրիկ Գրոլետ, որը հայտնի է իր trompe-l'oeil խմորեղենով, որոնք Instagram-ի սենսացիա են: 2018 թվականին ճանաչվելով աշխարհի լավագույն հրուշակագործ-խոհարարը, նա աշխատում է Le Meurice-ի կողքին, որտեղ նրա ստեղծագործությունները իսկական ուտելի արվեստի գործեր են:
Ավանդական խմորեղենի գերազանցությունը կրեատիվ շրջադարձով
Որոշ խանութներ, թեև մասնագիտացած են հացի և դասականների, ինչպիսիք են թխվածքներն ու տորթերը, չեն վարանում նորարարություններ մտցնել՝ իրենց խմորեղենին կրեատիվ շոշափելով՝ այդպիսով առաջարկելով յուրահատուկ համային փորձառություններ նոր բան փնտրող այցելուներին:
Խորհուրդներ կատարյալ համտեսելու համար
Այս հրուշակեղենի զարդերից առավելագույնս օգտվելու համար կան մի քանի գործնական խորհուրդներ.
- Ժամանակ հատկացրեք յուրաքանչյուր խայթոցը ճաշակելու համար, թխելը արվեստ է, որը պետք է ուշադրությամբ վայելել:
- Ուղեկցեք ձեր խմորեղենը որակյալ թեյի կամ սուրճի հետ՝ համը բարձրացնելու համար:
- Մի հապաղեք խորհուրդներ խնդրել հրուշակագործներից, նրանք հաճույքով կկիսվեն իրենց կրքով և կառաջնորդեն ձեզ ձեր ընտրության մեջ:
Փարիզի 18-րդ թաղամասում խմորեղենն ինքնին փորձ է, ճանապարհորդություն ժամանակի և ֆրանսիական մշակույթի միջով: Այսպիսով, թող ձեզ գայթակղեն այս հասցեները, որոնք Փարիզը և, մասնավորապես, 18-րդ դարը դարձնում են դրախտ քաղցր ուտեստների սիրահարների համար: Լավ համ!
Որոնք են լավագույն խմորեղենը Փարիզի 18-ում:
Փարիզի 18-րդ լավագույն հրուշակեղենը ներառում է LES PETITS MITRONS-ը, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE-ն և Քրիստոֆ ՌՈՒՍԵԼ-ը՝ Ջուլիի հետ ստեղծագործական դուետը:
Որտեղ կարող եմ գտնել լավագույն խմորեղենը Փարիզի 18-ում:
Դուք կարող եք գտնել լավագույն խմորեղենը Փարիզի 18-ում՝ այցելելով LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE, և CHRISTOPHE ROUSSEL, CREATIVE DUO WITH JULIE-ին:
Ինչպիսի՞ խմորեղեն են հայտնի Փարիզ 18-ում:
Փարիզի 18-րդ հրուշակեղենի հանրաճանաչ տեսակները ներառում են օրգանական շուն և տորթեր, կույն-աման, ցավ կամ շոկոլադ, միլֆեյ և գեղեցիկ մրգային տարտլետներ:
Ո՞վ է ճանաչվել 2018 թվականի աշխարհի լավագույն հրուշակագործը:
Սեդրիկ Գրոլեն 2018 թվականին ճանաչվել է աշխարհի լավագույն հրուշակագործ՝ իր օպտիկական պատրանքներով խմորեղենի համար, որոնք հայտնի են դարձել Instagram-ում։
Ո՞ր խանութն է հայտնի իր հացերով, տորթերով և կրեատիվ շրջադարձերով կարկանդակներով:
Փարիզի 9-րդ թաղամասում՝ Նավարին փողոցի անկյունում, գտնվում է բուտիկ, որը հայտնի է իր հացերով, տորթերով, տորթերով և կրեատիվ շրջադարձերով այլ ավանդական խմորեղենով:
