Vikio: Kiel Efike Stoki Krespojn

Konservu la krespojn bone: Por ŝpari tempon kaj monon, faru krespojn en aroj kaj konservu ilin en la frostujo por posta uzo. Ĉi tio forigas la bezonon fari freŝan patkukon ofte kaj ŝparas la koston aĉeti multekostajn frostajn produktojn.

Varmigu frostajn krespojn kaj aldonu ĉifonojn, kiel berojn, bananojn, ŝaŭmkremon aŭ siropon. Konvene konservitaj krespoj konservas sian teksturon kaj guston de la tago, kiam ili estis bakitaj.

La spertuloj ĉe Reviews.tn ofertas al vi ĉiujn respondojn por lernu kiel konservi krespojn.

Kiel konservi la krespojn?

1. Lasu la krespojn malvarmetiĝi al ĉambra temperaturo antaŭ ol konservi ilin.r. La varmego kaŭzas, ke la krespoj algluiĝas kune kiam stakigitaj, kio povas rezultigi neperfektajn krespojn, kiam vi disigas ilin poste.
2. Elektu stokujon sufiĉe grandan por enteni ĉiujn krespojn aŭ uzu plurajn ujojn. Plato kun renversita bovlo supre funkcias, aŭ uzu panogardiston, kiu konservos multajn amasojn da krespoj.
3. Stakigu la krespojn en la deponejo, metante pecon da vaksita papero inter ĉiu krespo. La vaksita papero devas esti tiel granda kiel la krespo. Se vi havas 5-colan rondan krespon, uzu 6-colan per 6-colan pecon da vaksita papero por protekti la tutan krespon.
4. Metu la krespojn en la fridujon aŭ frostujon. Krespa batilo enhavas efemerajn ingrediencojn, kiel laktaĵojn kaj ovojn, do konsumu ilin ene de kvin tagoj, se vi konservos ilin en la fridujo. Konservu krespojn ĝis du monatoj en la frostujo.

Forigu la krespojn de la frostujo se necese. Frostigitaj krespoj kovritaj per vaksa papero ne kungluiĝas, do vi povas forigi tiom, kiom vi bezonas anstataŭ degeli la tutan aron.

Por plej bonaj rezultoj, ne konservu patkukon pli ol 24 horojn en la fridujo.

Kiel hejti krespojn

Faru duoblan aron de via plej ŝatata krespa recepto: ni kutime faras ilin dimanĉe matene, por ke ni povu matenmanĝi, poste frosti la duan aron. Kompreneble, vi ĉiam povas frostigi ilin meze de la posttagmezo aŭ kiam vi havas tempon.

• Malvarmigu la duan aron: Dum vi ĝuas la bongustajn krespojn, malvarmigu la duan aron sur pluraj malvarmigaj kradoj kaj alportu ĝin al ĉambra temperaturo. Ĝi devas daŭri nur ĉirkaŭ dek minutojn.
• Frosti Krespojn Individue: Por eviti ke krespoj aliĝu unu al la alia, gravas frostigi ilin mallonge kaj individue dum 30 minutoj. Vi povas fari tion metante la krespojn sur bakplaton en unu tavolon kaj saltigante ilin en la frostujo dum 30 minutoj. Aŭ, se vi havas la bonŝancon havi envenujon sur via malantaŭa korto kiel ni faras ĉi tie en Miĉigano, nur metu ilin ekstere dum 30 minutoj!
• Konservu la krespojn en refermebla plasta sako: Antaŭ ol frosti ilin, almetu etikedon al la refermebla plasta sako kun la nomo / tipo de krespoj kaj la dato de fabrikado. Post kiam la krespoj estas iomete frostaj, vi povas meti ilin kune en grandan refermeblan plastan sakon. Krespoj restos en la frostujo ĝis 3 monatoj - se vi ne manĝos ilin antaŭe!
• Rehejti la Krespojn: Kiam vi premas tempon dum okupata labortaga mateno, vi nur bezonas mikroondi la krespojn dum 60 sekundoj, tiam rostu ilin por kroma minuto por akiri ilin.

Kiel freŝigi krespojn?

Ĉu al vi restas kelkaj krespoj post granda matenmanĝo aŭ volas prepari specialan manĝon antaŭe, estas relative facile konservi krespojn freŝaj. Vi nur bezonas ĝuste envolvi la krespojn kaj fridigi aŭ frostigi ilin. Lasu iom da tempo degeli kaj revarmigi viajn krespojn antaŭ ol servi.

• Envolvu viajn krespojn: Por malvarmigi krespojn, vi devas kovri ilin kaj teni ilin ekster la aero. Stakigu la krespojn, metante tavolon da vaksita papero inter ĉiu "kuko" por eviti ke ili algluiĝu. Envolvu vian stakon da krespoj en folion aŭ metu ilin en hermetikan plastan sakon aŭ ujon. Se vi uzas tavoleton aŭ sakon, provu lasi kiel eble plej malmulte da aero en la pakaĵo.
• Mallongperspektivaj Solvoj: Se vi servos viajn krespojn ene de unu aŭ du tagoj, metu ilin en la fridujon. Ĉi tio permesas al vi zorgi pri postulema tasko antaŭ tempo, donante al vi la liberecon koncentriĝi pri miksado de viaj ovoj, bakado de lardo aŭ preparado de la tablo. Fridu krespojn ene de du horoj post kuirado. Viaj krespoj restos freŝaj unu-du tagojn; por plej bonaj rezultoj, uzu ilin la sekvan tagon.
• Konservu la krespojn en la frostujo: Se vi volas konservi la krespojn por posta dato, vi povas konservi ilin frostigitaj dum relative longa tempo. Lasu viajn krespojn malvarmetiĝi, tiam enpaku ilin bone kaj konservu ilin en la frostujo. Ili devas daŭri unu ĝis du monatojn. Eĉ post ĉi tiu tempo, viaj krespoj ankoraŭ manĝeblos, kvankam ili eble komencos sekiĝi kaj perdi iom de sia teksturo kaj gusto.
• Malgeligi kaj Rehejti: Por revarmigi fridajn krespojn, aŭ varmigu ilin en la mikroondoj je meza potenco dum du minutoj aŭ volvu ilin en folio kaj metu ilin en fornon por 10 minutoj je 350 gradoj. Degelu frostigitajn krespojn subite antaŭ ol revarmigi ilin; se vi bezonas revarmigi frostajn krespojn, mikroondu ilin por minuto, tiam apartigu la stakon. Turnu la krespojn kaj daŭre varmigu ilin ĝis varmiĝo.

Legi ankaŭ: Kiuj estas la dimensioj de futbala kampo?