Viktorio C.
Plej bonaj kafosemoj 2020: Ni ĉiuj iom pli familiariĝis kun niaj kuirejoj dum la lastaj monatoj, kaj eĉ la plej grandaj konsumantoj de Starbucks devas agnoski, ke kuiri kafon hejme ne estas tiel malbone kiel ni pensis.
Ĉu vi amas vian matenan tason tiel malhela aŭ glacie malvarma kaj dolĉa, ekzistas tuta mondo da kafo nur atendanta esti farita. Efektive kafo ĉerpas sian forton el sia nekomparebla gusto. Tamen ĉiu gusto devas rakonti historion, inviti vin al vojaĝo. Nenio kiel bona kafo por doni al vi unikan sperton kun ĉiu gluto.
Estas miloj da elektoj, gustoj kaj specoj de kafo kiam temas pri elektado de la plej bonaj kafosemoj. Sed se vi faras malĝustan elekton, via kafo estas kondamnita kaj via mono malŝparita!
En ĉi tiu gvidilo, mi ellaboris listo de la plej bonaj fabaj kafoj kaj plej bonaj kafaj markoj en la mondo en 2020, laŭ takso de kafaj spertuloj kaj fajngustuloj. Legu kun ni dum ni vojaĝas tra la mondo kaj respondas la demandon: kio estas la plej bonaj fabaj kafoj por vi?
Enhavo
5 Plej bonaj Fabaj Kafoj en 2020
En nia serĉo tra la maro de bongustaj kafoj haveblaj interrete, ni restis kun plej multaj tutaj kafaj miksaĵoj (kaj unu aŭ du muelaj opcioj) por malvastigi la agadkampon, kiel ni sentas. la aĉeto de kafosemoj estas la plej ekonomia por la averaĝa konsumanto.
Niaj redaktoroj sendepende esploras, testas kaj rekomendas la plej bonajn produktojn. Ni eble ricevos komisionojn pri aĉetoj faritaj de la ligoj, kiujn ni elektis.
Ĉu vi uzas klasikan kafmaŝinon, stovetop-espresso-fabrikilon, aŭ kafon kun ŝprucero hejme, ĉi tiuj markoj de kafosemoj komencos vin per la ĝusta piedo.
De konataj kaj pruvitaj markoj ĝis tiuj, kiuj pretendas produkti la plej fortan kafon en la mondo, jen la plej bongustaj, diverstalentaj kaj plej taksataj kafmarkoj por plibonigi vian kafeinan guston.
Por la plej bona el ĉiu vario de kafo, jen la rangotabeloj de Plej bonaj fabaj markoj de la jaro 2020 ke vi povas prepari hejme:
La Colombe: La plej bonaj ĉiutagaj kafosemoj
Vi eble konas unu el la kafejoj de La Colombe tra la lando, sed ni pensas, ke vi ne sciis, ke vi povas aĉeti ilian kompletan vicon da kafaj faboj interrete, ĉe Recenzoj, oni kredas, ke la kolombo estas la plej bonaj ĉiutagaj kafosemoj.
La Colombe estis frua pioniro de etikaj komercaj praktikoj kaj akiris sian kafon per rektaj reciproke utilaj komercaj rilatoj kun kamparanoj dekomence. Fondinto Todd Carmichael vizitis multajn kafokultivajn regionojn por krei markon de bongusta altkvalita fabo.
Kio komenciĝis kiel ĉefa kafejo kaj bakejo en Filadelfio nun estas tutmonde premiita kafmarko, kaj ni kredas, ke Corsica Blend de La Colombe estas la plej bona esprimo de la bongusta marko.
Por tiuj, kiuj ne havis la ŝancon provi ĉi tiujn altkvalitajn kafosemojn, ĉi tiu delikata miksaĵo aĉeteblas ĉe Amazon France aŭ la retejo de la kompanio kontraŭ $ 13 por sako de 340 gramoj. Zorge sub vakuo (pakita sufiĉe elegante en blua skatolo kun kompania historio kaj kafaj informoj malantaŭe).
Faru tason da delikata miksaĵo da kafo de ĉi tiu filadelfia marko, The Dove - Corsica. La aŭdacaj, ĉokoladaj gustoj certe vekos vin matene.
Malkovru: Plej bonaj 10 Plej Bonaj Floraj Liverejoj
Lavazza Super Crema Espresso: Plej bona por lakto
La amata kaj furoranta itala marko Lavazza ricevas nian voĉdonon por la plej bona mola fabo-kafo por fari latte danke al sia velura miksaĵo de Super Crema Espresso.
Miksaĵo da Arabica-faboj el Brazilo kaj Kolombio, kaj Robusta faboj el Indonezio kaj Vjetnamujo, ĉi tiu miksaĵo estas glata, krema kaj meza ĝis hela. Laŭ la daŭripova raporto de 2016 de la marko, la faboj uzataj de Lavazza estas ĉiuj etike akiritaj, atestitaj organike de laUSDA kaj atestita de Pluvarbara Alianco.
Multaj recenzistoj notis notojn pri mielo, migdaloj kaj sekaj fruktoj en la gusto-profilo, kun nula amareco kaj malalta acideco. Ideale, ĉi tiu miksaĵo devas esti fajne muelita, farita kiel tradicia espresso kaj servita en pli malgranda formato, sed multaj recenzistoj krude muelas ĝin kaj sukcese faras ĝin per sia kafmaŝino aŭ franca gazetaro.
Fakte plej multaj recenzistoj asertas, ke ili transiris al Lavazza por sia ĉiutaga matena kafo, de aliaj pli konataj usonaj markoj.
Ĉu vi preparas espresson aŭ tradician kafon, Super Crema de Lavazza permesas multflankan, glatan kaj veluran rostadon.
Recenzoj de Konsumantoj:
La plej bonajn espresso-fabojn, kiujn ni iam provis. Ni rimarkis, ke ili uzas Lavazza en nia plej ŝatata loka restoracio, kaj legis la recenzojn konformajn al la kapuĉino, kiun ili faris en sia espresso-maŝino. Ĝi same bonas hejme en nia aŭtomata espresso-maŝino, kun nekredebla kremo, aromo kaj amareco.
Stumptown Coffee Roasters: Plej bona entuta takso
Stumptown estas sinonimo de la tria ondo da kafo, dudekunua jarcento kreskanta de malgrandaj butikaj rostiloj. La kompanio kun sidejo en Portlando fabrikas plurajn bongustajn specojn de tutaj faboj, kaj ankaŭ unuopajn botelojn da malvarma kafo.
Harfleksilo estas la plej populara miksaĵo (kaj la unua, kiun Stumptown iam produktis), ĝi havas kompleksan kaj unikan guston, kun notoj de dolĉa ĉerizo kaj riĉa fudge. Aliaj popularaj ebloj inkluzivas Holler-Monton, House Blend kaj Trapper Creek Decaf.
- Stumptown estas pli multekosta ol multaj markoj, kiujn vi povas trovi en la nutraĵvendejo, sed la kosto ne estas skandala.
- Krome, la kvalito kaj zorgo en kafo estas evidentaj en ĉiu taso, kiun vi trinkas.
- Precipe atentu, ke iuj klientoj, kiuj ricevis arojn de triaj vendistoj, raportis, ke Stumptown Coffee alproksimiĝas aŭ preterpasas sian limdaton.
La plimulto el ili tamen ne havis ĉi tiun sperton kaj la kafo mendita en la retejo de la marko estas ankoraŭ same freŝa kaj bongusta.
Recenzoj de konsumantoj:
Ĝi prenis longan tempon por atingi ĝin, kaj ĝi estas iom multekosta, sed la gusto estas mirinda! Mi aĉetis la tutan fabon kaj muelis ĝin mi mem, freŝa por ĉiu kruĉo. Ĝi estas dolĉa kaj simple bongusta.
L'OR-Kafejo en Grains Sélection: Plej bona gusto kun notoj de avelo kaj migdalo
Por ĉi tiu enua gusto-vojaĝo, L'Or kondukas vin al Sudameriko kun sia grand cru grajnoj el Brazilo, unu el la plej bonaj fabaj kafoj sur la merkato.
Se ĉi tiu kafo estas kvalifikita kiel grand cru, ĝi estas ĉar ĝi estis kultivita en la humida klimato de la brazilaj montetoj.
Cetere ĉi tiu apartaĵo donas al ĝi ĉi tiun delikatan guston, markitan de notoj de avelo kaj migdalo. Nur aŭtomata grenmaŝino povus eligi la subtilan tamen ĉirkaŭigan plezuron de ĝia gusto.
- Por uzo en aŭtomataj grenaj maŝinoj; unufoje muelita, ĝi povas esti uzata en ĉiuj specoj de kafiloj
- La OR Sélection Grains naskiĝas el elekto de 100% arabikaj kafoj por plenkorpa kaj tre aroma miksaĵo.
- Intenseco 8: Ekvilibra kaj harmonia
- Tutaj aknoj
Recenzoj de konsumantoj:
La kafosemoj 1 kilo par l'Or estas vere bonega kafo je sufiĉe racia prezo kompare kun tio, kion oni praktikas en iuj superbazaroj. La odoro, kiu aperas kiam la kafo estas muelita, tute sorĉas.
Kafoj de C&T: La plej bona donaca pako
Havebla en tutaj freŝe muelitaj kafosemoj, kongruaj kapsuloj Senseo aŭ kongruaj kafkapsuloj Nespresso. Perfekta por kafkremaĵo, filtrila kafo, franca gazetaro, aeropreso, tute aŭtomata kafmaŝino aŭ manfiltrilo.
La C&T marko ofertas zorge elektitajn kafojn, rafinitajn per milda kaj longdaŭra rostado en nia domo, kaŝitaj malantaŭ 24 kristnaskaj pordoj.
Inkluzive de senpagaj broŝuroj kun informoj pri specoj de kafo Havebla en tutaj faboj, ĵus muelitaj, en kafaj kapsuloj Senseo aŭ en kongruaj kapsuloj Nespresso. Bonega donaca ideo por la adventa sezono, por familio, amikoj, kolegoj, klientoj, komercaj partneroj kaj kompreneble por vi mem.
Ĉi tiu pako da kafaj faboj estas ideala donaca ideo por fajngustuloj kaj frandemuloj: ĉiutaga rostado de la plej bonaj daŭrige kultivataj Arabica-faboj.
Recenzoj de klientoj:
La kalendaro estis tre bela kaj facile muntebla sur la muro. La kvalito de la kafo estis absolute mirinda. Vere freŝa kaj bongusta. Mi certe mendos de ĉi tiu kompanio denove kaj povas rekomendi la Adventan kalendaron al vi.
Pellini Top 100% Arabica, faboj: por vera itala espreskafo
Pellini speciale projektis ĉi tiun kafon por ŝatantoj de Arabica-kafo. Danke al ĝia tre malalta kafeina Arabica miksaĵo, Pellini Caffè 100% arabika estas sendube la plej bonaj kafosemoj por vera itala espreskafo.
Ĝi estas malrapida rostado en la tamburo, kiu donas al ĝi ĉi tiun perfekte regitan guston, kiun vi povas akiri nur per profesia filtriltenilo.
Miksaĵo de 100% Arabica-faboj rostitaj en faboj. Rafinita aromo, dolĉa kaj delikata gusto. Ni amas :
- Espresso kun agrabla strukturo, kiu envolvas la palaton per dolĉa sed forta gusto, kiun oni povas ĝui laŭeble sen sukero
- La reduktita kvanto de kafeino nature igas ĝin malpli amara
- Notoj de mielo, floroj, glicirizo kaj kakao
Recenzoj de konsumantoj:
Amatora baristo Mi amas ĉi tiun kafon, ĝi havas la karakterizaĵojn de bone rostita itala kafo, tre bonodora kafo, ronda en la buŝo kun implicoj de kakao kaj avelo ideala kun lakto aŭ en espreskafo.
Supraj 10 Plej Bonaj Kafaj Markoj en la Mondo en 2020
La plej bonaj kaj plej popularaj kafosemoj en la mondo estas listigitaj laŭ landoj, en neniu aparta ordo, ĉar persona prefero estas la plej grava faktoro.
Ekzemple iuj eble preferas la fruktan kaj vinan acidecon de kenja kafo al la klasika ekvilibro de kolombia kafo, aliaj ne.
Ni do daŭre ekskludas ajnan subjektivan elementon kaj inkluzivas la plej popularaj kafmarkoj, konsiderante ĉiujn ĉi tiujn faktorojn por la plej taksitaj kafoj:
- Havaja Kona Kafo: Bone ekvilibra, kun meza korpo, ĝi estas pura en la taso kun klara, gaja acideco. Kona kafo ofte malkaŝas buterajn kaj spicajn kvalitojn kaj subtilajn vinajn tonojn kun bonega aroma fino.
- Kafo Moka Java : Eble la plej fama el la kafaj miksaĵoj, Mocha Java inkluzivas araban Mocha kafon (Jemeno) kaj indonezian Java Arabica kafon, du kafojn kun komplementaj karakterizaĵoj.
- Tanzania Afina Kafo : Meza rostaĵo donas floran kaj kompleksan aromon, ofte kun notoj de ananaso, citruso aŭ kokoso. La gusto estas delikata, kelkfoje malkaŝantaj vinajn notojn kaj veluran senton en la buŝo.
- Nikaragva Kafo : Pli malhelaj rostaĵoj reliefigas la ĉokoladon kaj fruktajn gustojn.
- Etiopa Harrar Coffee : Etiopa Harrar, kiu estas aŭdaca kaj energia, montras komplikecon de spicaj tonoj, inkluzive de kardamomo, cinamo, abrikotoj, mirtelaj konfitaĵoj kaj kompoto. Iuj Harrars havas tre riĉajn malhelajn ĉokoladajn tonojn.
- Sumatra Mandheling Kafo : Sumatraj kafoj estas konataj pro sia plena korpo kaj malalta acideco, kio faras ilin eble la plej bona elekto por malalta acida kafo.
- Sulawesi Toraja Kafo : La rustika dolĉeco kaj mildaj fruktaj notoj de Toraja kreas profundan, bruletantan guston kun pika kaj spica kvalito simila al la plej bonaj kafoj de Sumatro. Toraja kafo estas prilaborita per la malseka senŝeliga metodo de Giling Basah, kiu rezultigas verdajn kafosemojn sen flokoj. Por kafo Toraja oni rekomendas malhelan rostadon.
- Etiopa Jirgaĉefa Kafo : Etiopa Yirgacheffee havas klaran acidecon, intensan kaj klaran guston kaj kompleksecon de floraj notoj en la aromo, eble nuancon de rostita kokoso, same kiel viglan postguston kaj eble iom da kvalito.
- Gvatemala Antigva Kafo : Kafo de escepta kvalito, Antigvo havas la plej bonajn kvalitojn de kafo el Gvatemalo, nome plena korpo (pli peza ol la kutima kafo el Mezameriko) kaj ofte riĉa kaj velura spica gusto.
- Kenja AA-Kafo : La plej bonaj AA-kafoj de Kenjo havas korpan, riĉan guston, kun agrabla acideco, kiun iuj diras, ke ĝi produktas la plej brilan kafon en la mondo. La Kenja AA-aromo bonodoras kun floraj tonoj, dum la fino estas vina kun beroj kaj citrusaj notoj.
Finfine, la plej bona kafo estas tiu, kiun vi mem malkovras. Evitu resti ĉe specifaj markoj, kiuj kaŝas de vi la originon de la kafo.
Ni listigis iujn el la plej bonaj kafbutikoj en la mondo supre, por ke vi inspiru vin.
Konsiloj: Kiel elekti la plej bonajn kafosemojn ☕
En ĉi tiu sekcio mi montros al vi la simplajn demandojn vi devas fari al vi mem elektante kafosemojn. Ĉi tio faciligos al vi elekti la plej bonajn kafosemojn kaj via kafo multe pli gustos.
Mi ankaŭ malkaŝos al vi la eraran elekton de kafosemoj, kiujn plej multaj enboteligitaj kafamantoj faras mende interrete. Mi faris ĉi tiun eraron dum jaroj.
Bone, vi scias, kie aĉeti bonan kafon; nun estas la tempo lerni kiel elekti inter la malsamaj ebloj. Antaŭe mi menciis, ke interrete estas miloj da ebloj, kiam vi provas elekti la plej bonajn kafosemojn.
Demandante al vi unu el ĉi tiuj tri simplaj demandoj (kaj respondante al ili), estos pli facile por vi scii kiujn fabojn elekti, kaj via decido estos multe pli facila.
Kian kafmaŝinon / kafmuelilojn vi uzas?
Estas simpla, sed preteratentita fakto pri elekto de kafosemoj. Kiun metodon por fari kafon vi uzos? Ĉi tio havos grandan influon sur la elektitaj aknoj.
Vi devas familiariĝi kun via elektita stilo de bierofarado kaj lerni, kiuj faboj plej taŭgas. Jen kelkaj deirpunktoj:
- Ĉu preparo kun franca gazetaro? Serĉu mezan ĝis malhelan rostaĵon por korpa kafo.
- Vi volas malvarma kafo ? Unusolaj faboj kun malpeza rostado kaj pli alta acideco.
- Se vi preparas kafon kun espresmaŝino, vi devas esti tre singarda pri la elektitaj grajnoj. Iuj, kiel itala kafo, estos bongustaj, aliaj gustos terure!
- Ĉu kafamanto? Ĉar vi ne aldonos lakton, serĉu ekzotikan unusolan bonan grenon kun gustaj notoj, kiuj ekscitos vin.
Kiajn gustojn vi serĉas?
La dua demando, kiun vi devas fari al vi mem por elekti la plej bonajn kafosemojn, estas evidenta: kion vi volas ? Iuj kafemuloj serĉas vin-similajn florajn filtrajn kafajn gustoprofilojn, dum aliaj volas "plenkorpan, teran, fortan kafon, kiu gustas kiel kafo", al kiu ili povas aldoni lakton.
Iuj gustaj preferoj postulas certajn specoj de kafosemoj. Jen kelkaj konsiloj por komenci vin:
- Se vi volas ekzotaj, fruktaj, floraj aŭ vinaj gustoj, tipe asociita kun kafo, elektu bonan, iomete rostitan unu-devenan kafon (kaj ne aldonu lakton!)
- Se vi volas ion plenkorpa kun tre "kafa" gusto, iru por malhela rostita kafo. Jen listo de la plej bonaj malhelaj rostitaj kafosemoj (vi povas aldoni lakton)
- Ĉu vi volas freneza gusto ? Se vi estas la speco, kiu trinkas kafon Starbucks, vi probable ĝuos iujn el ĉi tiuj gustumitaj kafoj haveblaj en nia monda plej fama kafo-listo.
Legi ankaŭ: 5 Plej bonaj Manĝaĵaj Presiloj por Profesiuloj (2022 Eldono)
Via persona situacio povas influi vian elekton
La tria kaj fina demando estas por vi, se vi havas kafaj trinkaj kutimoj aŭ deziroj. Vi probable jam scias precize kion vi volas, sed jen kelkaj konsiloj por helpi vin elpensi ideojn:
- Neniu kafmuelilo? Nedankinde. Plej multaj mueliloj estas por vi, do reiru kaj elektu laŭ unu el la supraj demandoj, sed ni tre rekomendas aĉeti muelilon kaj aĉeti tutan grajnan kafon.
- Ĉu sentema al kafeino? ekzistas senkafeinaj kafoj (malriĉaj je kafeino sed riĉaj je gusto)
- Ĉu vi bezonas kafeinan suplementon? Estas iuj tre altaj kafeinaj kafosemoj, kiujn indas pripensi, sed oni devas zorgi.
Ne forgesu dividi la artikolon kaj ankaŭ legi nian ornaman elekton de 16 Laŭmodaj tektonaj vanecaj unuoj por banĉambroj kaj nia listo de Plej bonaj masaĝaj centroj en Parizo por malstreĉiĝi.
