Halloween 2022: Kiel savi la kukurbon por fari lanternon?

Kiel konservi la Halloween-kukurbon:

Ĉiujare, multaj homoj ĉizas kukurbojn antaŭ Haloveno. 

Ĉi tio estas ĉar ĉizitaj kukurboj kiuj estis elmontritaj al oksigeno kaj diversaj mikroorganismoj kiel muldilo kaj bakterioj nature komencas plimalboniĝi.

Kvankam vi volas, ke via kukurbo estu en bona stato kiel eble plej longe, estas paŝoj, kiujn vi povas fari por protekti ĝin.

Do kiel vi konvene konservas Halloween-kukurbon?

Kiel ĝuste konservi Halloween-kukurbon?

Kukurboj povas esti stokitaj sur bretoj aŭ paledoj, sed ne sur la planko. Efektive, la tigoj devas esti fleksitaj por ke la apudaj kukurboj ne tuŝu unu la alian. Kukurboj ankaŭ povas esti stokitaj en fojno aŭ pajlo. Se vi estas sur la balkono, vi devas kovri vin per tuko por protekti vin kontraŭ la suno.

Konservu Halloween-kukurbon sen difekti la haŭton kaj tigojn aŭ difekti ilin. Do ne necesas ĵeti aŭ tiri la tigojn dum la rikolto de kukurboj. 

Ankaŭ rekomendas ne tuj purigi la kukurbon en la kelo. Ili diras, ke ĝi devas esti konservita en suna loko por permesi al troa humideco vaporiĝi.

Ĝeneralaj Konsiloj pri Stokado

Por ke la frukto konservu ĉiujn siajn ecojn kaj ne putru, sekvu ĉi tiujn simplajn rekomendojn.

• Lasu la kukurbon sekiĝi en la suno dum unu aŭ du tagoj antaŭ sendi ĝin al la kelo aŭ apartamento.
• Zorge kontrolu ĉiun kopion. Ne stoku misajn, difektitajn aŭ difektitajn kukurbojn dum longaj tempoj. Ĝi baldaŭ komencos putri.
• Sentigaj kukurboj ankaŭ ne estas kondiĉigitaj de stokado. Ĝi devas esti kuirita kaj manĝita tuj. Alie, la kukurbo putros en nur monato.
• La temperaturo en la ĉambro, kie la kukurbo estas stokita, devas esti sufiĉe malvarmeta. Ne superu la markon de +15 °C. La optimuma temperaturo estas 8-10 °C.
• Memoru resti hidratigita. La relativa humideco en la kukurboĉambro devas esti ĉirkaŭ 80%.
• Grava aspekto de kukurba malvarmeto estas mallumo. Estas ideale konservi la kukurbon en malhela ĉambro sen fenestro, protektante la frukton de rekta sunlumo.
• La fruktoj ne devas esti tuŝitaj - ĉi tio kondukos al difekto. Se la surfacoj de la peco ne povas esti apartigitaj unu de la alia, metu pergamenan paperon inter la fruktoj.
• La ĉambro devas esti regule ventolita. Malfreŝa aero akcelas fruktodifektadon.

Stokado de tuta kukurbo

Eblas frostigi tutan kukurbon kaj ĝi estas nekredeble utila por stokado. Efektive, vi ne devas modifi la kukurbon, vi nur devas meti ĝin en la ĝusta loko.

La bazo por frostigi la tutan kukurbon estas, ke ĝi ne estu difektita, tranĉita aŭ forprenita de la vosto.

Malsupre estas pliaj instrukcioj por certigi, ke via kukurbo estas plene konservita:

• Lumigado : Kukurboj devas esti konservitaj en la plej malhela ĉambro ebla, ekster rekta sunlumo. Sur la balkono, la feto ankaŭ devas esti protektita kontraŭ la suno. Vi devas glui la fenestrojn aŭ kovri la fruktojn per pergameno aŭ ĵurnalo.
• Temperaturo : La optimuma temperaturo, ĉe kiu la frukto restas freŝa dum pluraj monatoj, estas 8-10°C. Estas pli facile konservi tiajn kondiĉojn sur la balkono, sed en la provizejo la temperaturo kutime restas je 15-20 ° C. Tial, kukurboj en la manĝoŝranko plimalboniĝas pli rapide.
• humidité : Kukurboj estas stokitaj ĉe alta humideco (70-80%). Sur la balkono ne estas malfacile konservi tian humidon, precipe en pluva vetero, sed en la ŝranko vi devas instali humidigilon kaj regule aerumi la ĉambron.

Frostujo Kukurbo Stokado

Vi ankaŭ povas konservi la kukurbon en la frostujo. Efektive, ĉiuj varioj de kukurboj estas inklinaj al frostiĝado. Do, la ĉefa regulo estas, ke legomoj devas esti maturaj, sed ne tromaturaj. Ne frostigu difektitajn kukurbojn, difektitajn tigojn aŭ putrajn tigojn.

Kiuj specoj de kukurboj devas esti frostigitaj?

Estas tri ĉefaj grupoj de kukurbaj varioj konsumitaj: 

• Maskato: la plej dolĉa, sed kun maldika haŭto, kiu permesas vin konservi la fruktojn en la ĉambro ĝis vintro. Ili diferencas en nekutimaj koloroj kaj la formo de la botelo. 
• Malmola ŝelo: la nomo parolas por si mem, ĉi tiuj legomoj estas konservataj dum longa tempo pro sia densa haŭto. 
• Grandfruktaj varioj: gvidantoj en pezo, ankaŭ bone konservitaj en la kelo.

Legi ankaŭ: Deco: 27 Plej Bonaj Facilaj Halovenaj Kukurbaj Skulptaj Ideoj & Gvidilo: Kiel sukcese organizi vian Halloween-feston?

Kiel oni konservas kukurbon?

Kukurboj estas plej bone konservitaj en la kelo. Sed, nur en bona kelo estos konservitaj la kondiĉoj kiuj konvenas al ĝi. Tia konservado devus esti:

• Seka: 75-80% humido

• malhela

• kostoj

• Ventolado

Se almenaŭ unu el ĉi tiuj kondiĉoj ne estas plenumita, la fortikeco de la kukurbo multe malpliiĝos. Ekzemple, tro da humideco reduktas la bretujon je 2-3 monatoj. Tro malalta temperaturo ankaŭ estas malutila kaj havas negativan efikon al kvalita reteno.

Sed ne ĉiuj havas bonan kelon. Kie do vi povas konservi kukurbojn?

La listo estas longa kaj ĉiu povas adaptiĝi kiel eble plej multe: balkonoj, loggiaj, stokejoj, garaĝoj, provizejoj, subtegmentoj, keloj, kaj eĉ la spaco sub la lito, ĉio povas esti uzata kiel sub-planko.

Kiel konservi kukurbon post kiam ĝi komenciĝis?

Oni rekomendas meti la malfermitan Halloween-kukurbon en plastan sakon, meti en specialan ujon por legomoj kaj fruktoj kaj meti en la fridujon. Tial ĝi povas esti konservita ĝis 2 semajnoj.

Por konservi ĝin en ĝia originala formo, ni rekomendas:

• Lubriku per vegeta oleo por malhelpi senkoloriĝon.
• Envolvu en aluminio folio por eviti ke ĝi fariĝu tro seka.

Malgraŭ ĉi tiuj rekomendoj, estas grave scii, ke malfermitaj kukurboj ne povas esti konservitaj dum pli ol 10 tagoj, eĉ en la fridujo. Tial, la kukurbo devas esti prilaborita en praktika maniero kiel eble plej baldaŭ.

Legi: 3 Teknikoj por Malrapidigi kaj Bloki Akvomezurilon

konkludo

Kukurboj estas unu el la ĉefaj atributoj de Halloween. Tamen, estas aliaj rekoneblaj elementoj de ĉi tiu festo. Efektive, partoprenantoj en festaj eventoj estas vestitaj per diversaj kostumoj, inter kiuj la bildoj de sorĉistinoj, homlupoj, vampiroj kaj aliaj estas popularaj.

En ĉi tiu tago estos muziko taŭga por festivaloj kaj la manĝaĵoj estos ornamitaj en iom timiga maniero. Aŭtunaj simboloj ludas gravan rolon en festa hejma ornamado, kaj nigraj kaj oranĝaj estas konsiderataj tradiciaj koloroj.

Ne forgesu dividi la artikolon en Facebook kaj Twitter!