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Oben: Die 5 besten Lebensmitteldrucker für Profis (Ausgabe 2023)

Konditor, Bäcker, Kuchendesigner oder Profi im Lebensmittelhandwerk: Ich teile mit Ihnen die Auswahl der besten gebrauchsfertigen Lebensmitteldrucker-Kits, um zu Hause grafische Kreationen auf essbare Träger zu drucken. ?

Die besten Lebensmitteldrucker für Profis
Die besten Lebensmitteldrucker für Profis

Beste Lebensmitteldrucker 2023 — Wir alle haben eines Tages davon geträumt, dass Maschinen unsere Lebensmittel drucken könnten. Dieser Traum mag noch Lichtjahre entfernt sein, aber bis dahin ist der Lebensmitteldruck das Nächstbeste.

Und wenn Sie eine Bäckerei betreiben oder es lieben, fantastische Backkreationen für Ihre Familie herzustellen, müssen Sie eine dieser Maschinen besitzen. Kinder lieben Kuchen genauso wie ihre Zeichentrickfilme. Und wenn Sie ihnen beides geben können, erhalten Sie nicht nur ihre Zufriedenheit, sondern auch ihre Bewunderung.

Wie wählt man nun den richtigen Lebensmitteldrucker aus? Ob Konditor, Bäcker, Tortendesigner oder Profi im „Lebensmittel“-Handwerk, ich teile mit Ihnen die vollständige Liste der Berufe besten Lebensmitteldrucker des Jahres 2023, die jeder Profi zu schätzen weiß.

Was ist der Unterschied zwischen einem Lebensmitteldrucker und einem normalen Drucker?

Um zu beginnen, müssen Sie den Unterschied machen. Obwohl spezielle Lebensmitteldrucker verfügbar sind, können Sie normale Tintenstrahldrucker verwenden. Jedoch, es kann niemals mit gewöhnlichen ungenießbaren Tintenpatronen verwendet worden sein

Selbst wenn Ihr Drucker inzwischen vollständig gereinigt wurde, können Tintenspuren Ihre neuen essbaren Tintenpatronen verunreinigen und eine Tintenvergiftung verursachen. 

Investieren Sie in einen separaten Tintenstrahldrucker, um ihn als Lebensmitteldrucker zu verwenden. Es ist auch erwähnenswert, dass ein qualitativ hochwertigerer Drucker für essbare Tinte, wie die in unserer Liste, einen hochwertigeren Druck auf dem Zuckergussblatt liefert, mit dem Versprechen der Lebensmittelsicherheit, was Ihnen Sicherheit gibt. 

TL;DR: Der Lebensmitteldrucker muss neu sein, darf nicht mit normaler Tinte verwendet worden sein und darf in Zukunft nicht mit normaler Tinte verwendet werden, um eine Kontamination zu vermeiden. Die meisten Drucker, die zum Drucken von Lebensmitteln verwendet werden, sind Canon-Modelle. In der Tat haben sie abnehmbare Teile, die eine Reinigung ermöglichen und ein Verstopfen des Zuckers verhindern.

Unterschied zwischen Lebensmitteldrucker und normalem Drucker
Unterschied zwischen Lebensmitteldrucker und normalem Drucker

Essbare Tintenpatronen

Essbare Tintenpatronen funktionieren genauso wie normale Tintenpatronen, außer dass im Gegensatz zu normaler Druckertinte sie sind für den menschlichen Verzehr geeignet. Sie erstellen ein Bild oder laden es auf Ihren Computer hoch und drucken so viele Kopien, wie Sie möchten, auf spezielles essbares Papier. Anschließend können Sie die Muster mit einem Messer oder einer Schere ausschneiden. 

Essbare Tinten werden mit Wasser und Lebensmittelfarben formuliert. Sie existieren im Allgemeinen in den 4 Farben, die einen Vierfarbdruck ermöglichen: CYAN (Blau), MAGENTA (Rot), GELB (Gelb), SCHWARZ (Schwarz).

Überprüfen Sie daher immer vor dem Kauf Ihrer Patronen: Wählen Sie nur essbare Tintenpatronen, die vollständig essbar sind und unbedenklich verwendet werden können.

Welches Papier sollte ich verwenden?

Die meisten Profis verwenden essbare Zuckergussblätter für ihre Eindrücke von Food-Bildern. Wie der Name schon sagt, handelt es sich dabei um dünne Schichten aus aromatisiertem Zuckerguss (normalerweise Vanille), die über eine Kunststoffunterlage geglättet werden. Die Glasurblätter durchlaufen den Drucker wie normales Papier und können nach dem Drucken direkt auf Ihre Torte gelegt werden. Die Glasur schmilzt schließlich in den Kuchen und hinterlässt nur das Bild (essbare Tinte). 

Zuckergussblätter sind eine eigentliche Glasurschicht, die sich mit dem Sahnehäubchen auf dem Kuchen verbindet. Sie können auf alle Arten von Kuchen, Cupcakes, Keksen, Schokolade, Sugarveil, Fondant, Puffreis usw. aufgetragen werden. Diese Blätter befinden sich auf einer durchsichtigen Rückseite, die sich leicht abziehen lässt.

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Die besten Lebensmitteldrucker für Profis 

Mit einem perfekten Lebensmitteldrucker wird es unglaublich einfach, personalisierte Kekse und Kuchen für jeden Anlass zu erstellen. Es spart Geld und Zeit im Vergleich zum Kauf einzeln bedruckter Ess-/Lebensmittelblätter. Der Druckvorgang ist zudem so einfach, dass Sie keine Fachkenntnisse benötigen, um die Lebensmitteldrucker zu bedienen.

Die bekanntesten auf dem Markt erhältlichen Lebensmitteldrucker sind Canon und Epson. Experten und Profis für Kuchendekoration modifizieren normalerweise die besten Drucker auf dem Markt mit essbaren Tintenpatronen und Bögen, um sie für den Lebensmitteldruck geeignet zu machen.

Die besten Lebensmitteldrucker
Die besten Lebensmitteldrucker

Abgesehen davon habe ich versucht, ausgiebig zu recherchieren, Experten zu fragen und Tausende von Kommentaren und Rezensionen zu lesen Auswahl des besten Lebensmitteldruckers auf dem Markt. 

Obwohl die Auswahlmöglichkeiten groß sind, habe ich versucht, eine Liste zu präsentieren, die die enthält beste Lebensmitteldrucker für alle Profis (Bäcker, Konditor, Tortendesigner, etc.) sondern auch wer das respektiert Preis leistungs verhältnis.

Ein weiteres Kriterium, das ich bei der Auswahl seiner Drucker berücksichtigt habe, ist die Tatsache, dass die Lebensmittelblätter über das Fach auf der Rückseite des Druckers und das geladen werden können verhindert, dass Blätter im Inneren des Druckers brechen. Für diejenigen, die beabsichtigen, den Drucker häufig zu verwenden (mehr als 10 Mal am Tag), empfehle ich Ihnen jedoch, sich für ein komplettes Lebensmitteldrucker-Kit zu entscheiden.

In der Tat die Das Lebensmitteldrucker-Kit bietet Ihnen außergewöhnliche Farben, drahtlose Druckqualität zu einem erschwinglichen Preis und lässt Sie bei Kuchendekorationskonzepten den Überblick behalten.

Entdecken wir also die endgültige Liste der Top-Lebensmitteldrucker im Jahr 2023:

1. Canon Pixma G7050 Megatank Lebensmitteldrucker

Dieses Set enthält die neuestes Lebensmitteldrucker-Kit: drahtloser All-in-One-Drucker der Marke Canon Pixma G7050. Die im Lieferumfang dieses Druckers enthaltenen essbaren Tintenpatronen sind FDA-konform und werden in den USA aus hochwertigen essbaren Materialien unter strengen Bedingungen der Lebensmittelherstellung hergestellt.

Das Lebensmitteldruckersystem ist mit allen Arten von Desktop- und Laptop-Computern, Tablets und Smartphones mit Windows und macOS kompatibel.

Das Druckerpaket mit essbarer Tinte enthält eine Software zum Drucken von Lebensmitteln, eine einfache manuelle Anleitung mit Anweisungen zum Drucken von Lebensmitteln und zur Verwendung von Vorlagen.

Dieses Paket ist perfekt für die Herstellung von professionell aussehenden Kuchen. Das Zubehör und andere essbare Verbrauchsmaterialien im Paket machen es zu einer großartigen Wahl für Profis, da es alles enthält, was Sie zum Erstellen verschiedener Designs und zur Pflege des Druckers benötigen.

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2. Canon Pixma ix6850

Sind Sie müde von A4-Drucken, die nicht zur Größe Ihrer Torte passen und Sie sich anpassen müssen? Vergessen Sie Ihre Eingewöhnungstage und gönnen Sie sich den besten Lebensmitteldrucker für den Großformatdruck. Dies ist eine großformatige Canon-Maschine, die Ihnen mehr Optionen bietet, um noch bessere Designs zu erstellen.

Tatsächlich sind Tintenstrahldrucker, die Papier bis A3 (13″ x 19″) verarbeiten können, immer noch selten. In Übereinstimmung mit dem Kennzeichnungssystem von Canon ist die PIXMA iX-Reihe für professionelle Drucker gedacht, wobei es sich bei PIXMA iPs um Fotodrucker handelt. Der PIXMA iX6850 ist ein einfacher, aber schneller Breitplattendrucker und relativ günstiger als andere Modelle.

Der Canon iX6850 ist ein idealer Kandidat auf unserer Liste der besten Lebensmitteldrucker. Drahtloses Multifunktionsdrucksystem. Der iX6850 bietet hohe Druckgeschwindigkeiten, geringen Energieverbrauch, manuellen beidseitigen Druck sowie A3-Drucke und eine Auflösung von bis zu 9 x 600 dpi. Die schnelle Datenübertragung per USB 2-Schnittstelle oder WLAN verspricht zusätzlich ein komfortables Druckerlebnis.

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3. JJXX-BZ Mini-Lebensmitteldrucker

Mit exquisitem Aussehen und glatten Linien kann dieser Lebensmitteldrucker in Holz, Stein, Lebensmitteln usw. verwendet werden. Außerdem druckt dieser tragbare Tintenstrahldrucker effizient, die Tinte blockiert nicht den Tintengriff, die Düse trocknet schnell und hat eine starke Haftung.

Dieser tragbare Tintenstrahldrucker hat ein ergonomisches Design, ist bequem zu bedienen und leicht zu tragen, was sich sehr gut für den Taschendruck eignet.

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4. HP Envy 6420e Gebäckdrucker

Im Gegensatz zum normalen Druck, bei dem Sie sich nicht wirklich um Tinte und Papier kümmern müssen, ist beim Lebensmitteldruck die Verfügbarkeit und Unterstützung von Tinte und Papier von großer Bedeutung. Und deshalb ist HP Envy eine gute Wahl, denn neben dem Drucker haben sie alle Ersatzteile, die Sie benötigen.

  • Die ideale Wahl für Konditoren und Bäcker.
  • Ihr Drucker bleibt verbunden und bestellt automatisch Tinte, ist sicher und verwendet Patronen aus recyceltem Kunststoff.
  • Um HP+ zu aktivieren, erstellen Sie ein HP Konto, lassen Sie Ihren Drucker mit dem Internet verbunden und verwenden Sie während der gesamten Lebensdauer des Druckers nur Original HP Tinte
  • Drucken und scannen Sie mit der HP Smart App von Ihrer Handfläche aus. Mit HP+ erhalten Sie 24 Monate lang erweiterte Scan-, Mobilfax- und Produktivitätsfunktionen.
  • Wählen Sie HP+ bei der Konfiguration und profitieren Sie von 2 Jahren kommerzieller HP Garantie.
  • Smartphone, Tablet, Wi-Fi, USB, Google Drive, Dropbox
  • Der 35-Blatt-ADF hilft Ihnen, Scan- und Kopieraufträge schnell abzuschließen.

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5. A4-Lebensmitteldrucker-Komplettset

Dies ist das beste professionelle Lebensmitteldruckermodell zum Dekorieren von Kuchen! In der Tat enthält dieses Kit 5 Lebensmittelpatronen (groß schwarz, gelb, rot, blau, schwarz) und 25 Blatt Esspapier / Schuppenpapier. Sie können damit Ihre eigenen Fondantpapiere, Esspapiere, Oblatenpapiere, Zuckerpapiere, Tortenaufleger und vieles mehr bedrucken.

Per Knopfdruck lässt sich der Drucker über ein lokales Netzwerk oder WLAN mit einem Laptop, PC oder Mobilgerät verbinden. Drucken Sie drahtlos von Ihrem mobilen Gerät mit der Canon PRINT App oder AirPrint (iOS), Mopria (Android) und Windows 10 Mobile.

Um zu verhindern, dass Tinte auf dem Druckkopf eintrocknet, sollte der Drucker regelmäßig verwendet werden. Wir empfehlen, den Drucker mindestens einmal pro Woche zu verwenden. Je nach Raumtemperatur und Luftfeuchtigkeit kann das erforderliche Nutzungsintervall variieren. 

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3D-Lebensmitteldruck: die Alternative?

Wir alle erinnern uns an den berühmten Food-Synthesizer aus Star Trek, ein Gerät, das in der Lage ist, jedes Molekül in essbare Nahrung umzuwandeln. Es scheint, dass wir uns diesen 3D-Lebensmitteldruckern nähern, die Gerichte aus verschiedenen Teigen und Zutaten herstellen können: Der 3D-Lebensmitteldruck schreitet Schritt für Schritt voran.

Und diesmal sind wir nicht in Science-Fiction! Wir sind in der Science-Fiction. Schauen Sie sich nur die Lösungen an, die heute von verschiedenen Herstellern angeboten werden: der ChefJet von 3D Systems, der Foodini von Natural Machines, der Chef3D von BeeHex usw. Diese Maschinen können Lebensmittel aus verschiedenen Materialien herstellen. Diese Maschinen können Schokolade, verschiedene Gerichte, Nudeln, Zucker herstellen: die Möglichkeiten sind endlos.

Die ersten Ergebnisse des 3D-Lebensmitteldrucks waren jedoch nicht spektakulär; Die erhaltenen Stücke waren aus Sirup und ließen oft zu wünschen übrig. Aber mit der Entwicklung der Technologie, die hauptsächlich Schmelzabscheidung verwendet, wurde der Prozess verfeinert, um Schokolade, Bonbons und sogar echte Lebensmittel herzustellen. Einer der Hauptvorteile ist zweifellos die Gestaltungsfreiheit: 3D-Drucker sind in der Lage, sehr komplexe Formen zu entwerfen, die mit herkömmlichen Methoden kaum zu erreichen wären.

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Anfänglich waren die verwendeten Maschinen meist modifizierte Desktop-FDM-3D-Drucker; Jetzt gibt es 3D-Drucker für Lebensmittel, die sich auf die Herstellung von köstlichen und delikaten Gerichten spezialisiert haben. Aber wie sieht die Zukunft des 3D-Drucks von Lebensmitteln aus? Kann es unsere Ernährung revolutionieren?

Werden unsere Lebensmittel eines Tages das Produkt eines 3D-Druckers sein? Lebensmittel-3D-Druck, eine schmackhafte Zukunftstechnologie

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Geschrieben von Rezensionsredakteure

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