Марыён В.
Сардэчна запрашаем у нашае даследаванне салодкіх прысмакаў 18-й акругі Парыжа для гурманаў! Калі вы шукаеце лепшую парыжскую выпечку, вы прыйшлі ў патрэбнае месца. Прышпіліце рамяні бяспекі і рыхтуйцеся перанесціся ў свет вытанчаных густаў і незабыўных прысмакаў. Адкрыйце для сябе асноўныя адрасы, парады па ідэальнай дэгустацыі і многае іншае. Прыгатуйцеся да сліны, прачытаўшы наш даведнік па «Маленькіх цудах Парыжа 18-га выпечкі»!
Змест
Маленькія кандытарскія цуды ў Парыжы 18-га
Парыж, сусветная сталіца гастраноміі, тоіць у сабе скарбы салодкіх пачастункаў, якімі славяцца яго наваколлі. Не застаецца ў баку і прапановы 18-й акругі выпечка вышэйшага гатунку якія радуюць смакавыя рэцэптары гурманаў і гурманаў. Давайце разам адкрыем гэтыя адрасы, якія прымушаюць часцей біцца сэрцы аматараў салодкага.
Les Petits Mitrons, вітрына, якая абуджае пачуцці
У нумары 2024 на маляўнічай вуліцы дзю 18ème, Маленькія Мітроны горда стаяць са сваім ружова-блакітным фасадам, сапраўдным запрашэннем папесціць сябе дэлікатэсамі. Гэтая саматужная кандытарская, прызнаная сваёй аўтэнтычнасцю і ноў-хаў, прапануе асартымент традыцыйнай выпечкі, прыгатаванай з захапленнем. Тут кожны кавалак - ода французскай кандытарскай традыцыі.
Compagnie Générale de Biscuiterie, даніна павагі Парыжу
Кампанія Compagnie Générale de Biscuiterie - яшчэ адна жамчужына 18-й акругі. Яна аддае даніну павагі парыжскай элегантнасці праз свае печыва. У гэтым буціку вы можаце знайсці прадукты, якія славяць французскае мастацтва жыцця, з печывам і цукеркамі, якія нясуць душу Парыжа.
Крыстаф Русэль і Жулі, творчы дуэт
Тандэм Крыстафа Руселя і Жулі - эталон у свеце Парыжская выпечка. Спалучаючы інавацыі і традыцыі, іх кандытарскія вырабы з'яўляюцца святам як для вачэй, так і для смакавых рэцэптараў. Іх крама, таксама размешчаная ў 18-й акрузе, з'яўляецца абавязковым для ўсіх, хто хоча паспрабаваць дасканаласць сучаснай выпечкі.
Іншыя адрасы: Выпечка без глютена ў Paris 4: якія лепшыя адрасы?
Панарама лепшай парыжскай выпечкі
Горад Парыж не мае роўных, калі справа даходзіць да прапановы разнастайнасці якаснай выпечкі. Ад арганічных да безглютенавых, устойлівых заварак і пірагоў, да традыцыйнага куэн-амана з 300-гадовага буціка, Парыж - гэта свята выпечкі ва ўсіх яе формах.
Утопія, авангардная пякарня і кандытарская
У 11-й акрузе, у некалькіх кроках ад 18-й, пякарня Утопія прыцягвае ўвагу. Вядомы сваімі булачкамі і авангарднымі творамі, Utopie з'яўляецца важным адрасам для аматараў інавацыйнай выпечкі і выключна якаснага хлеба.
Творчасць без межаў парыжскай выпечкі
18-я акруга поўная выключных пірожных, незалежна ад таго, што гэта за Парыж-Брэст ці лепшы круасан у горадзе. Наваколле з'яўляецца Мекай для кандытарскай творчасці: ад ідэальна лускаватага шакаладнага соусу, мільфея, далікатных фруктовых пірагоў да пірожных, якія рассоўваюць межы.
П'ер Эрмэ, майстар макаронс
Гаворачы аб выпечцы, было б неймаверна не згадаць П'ер Эрме, вядомы сваімі макаронамі і 13 пірожнымі ў 18-й акрузе Парыжа. Сваімі творамі, якія аднолькава эстэтычныя, як і смачныя, П'ер Эрме ўзвёў выпечку ў ранг мастацтва.
Moko Hirayama, арыгінальнасць у чыстым выглядзе
Заснавальнік Мока Хіраяма, былы юрыст, які стаў кандытарам, рыхтуе арыгінальныя дэсерты, якія захапляюць з першага погляду. Яго печыва з чорнымі алівамі і белым шакаладам, а таксама пірог з арэхамі пекан сталі неабходнымі для тых, хто шукае незвычайнага ўражання ад кандытарскіх вырабаў.
Майстэрства кухараў-кандытараў XVIII ст
Ноу-хау кухараў-кандытараў XVIII стагоддзя не абмяжоўваецца вырабам традыцыйных дэсертаў. Яны таксама выдатныя ў мастацтве пераасэнсавання класікі з творчымі паваротамі, прапаноўваючы такім чынам узбагачаны і сучасны густ.
Незабыўныя адрасы 18-й акругі
18-я акруга Парыжа - гэта сапраўдны лабірынт прысмакаў, дзе кожная выпечка захоўвае абяцанне дасканаласці і арыгінальнасці. Вось падборка самых неабходных адрасоў, каб задаволіць вашу цягу да салодкага.
Седрык Гроле, кандытарскі ілюзіяніст
На вяршыні рэйтынгу лепшай выпечкі Парыжа мы знаходзімся Седрык Гролет, вядомы сваёй выпечкай trompe-l'oeil, якая стала сенсацыяй у Instagram. Вызнаны лепшым кандытарам у свеце ў 2018 годзе, ён працуе побач з Le Meurice, дзе яго творы з'яўляюцца сапраўднымі ядомымі творамі мастацтва.
Выдатная традыцыйная выпечка з творчым адценнем
Некаторыя крамы, якія спецыялізуюцца на хлебе і класічных вырабах, такіх як тарты і тарты, не саромеюцца ўводзіць новаўвядзенні, уносячы крэатыўныя ноткі ў сваю выпечку, прапаноўваючы такім чынам унікальныя смакавыя ўражанні наведвальнікам, якія шукаюць чагосьці новага.
Парады для ідэальнай дэгустацыі
Вось некалькі практычных парад, каб максімальна выкарыстоўваць гэтыя кандытарскія вырабы:
- Выдаткуйце час, каб смакаваць кожны кавалачак, выпечка - гэта мастацтва, якім трэба атрымліваць асалоду ад увагай.
- Дадайце сваю выпечку з якаснай гарбатай або кавай, каб палепшыць густ.
- Не саромейцеся звяртацца за парадай да шэф-кандытараў, яны будуць рады падзяліцца сваім захапленнем і падкажуць вам у выбары.
Выпечка ў 18-й акрузе Парыжа - гэта самастойны вопыт, падарожжа ў часе і французскай культуры. Такім чынам, дазвольце сабе спакусіцца гэтымі адрасамі, якія робяць Парыж, а асабліва XVIII стагоддзе, раем для аматараў салодкага. Добрага густу!
Якая лепшая выпечка ў Парыжы 18?
Лепшая выпечка Парыжа 18-га ўключае LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE, і КРЫСТОП РУСЕЛЬ, ТВОРЧЫ ДУЭТ З ЖУЛІ.
Дзе я магу знайсці лепшую выпечку ў Paris 18th?
Вы можаце знайсці лепшую выпечку ў Парыжы 18th, наведаўшы LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE, і CHRISTOPHE ROUSEL, ТВОРЧЫ ДУЭТ З ЖУЛІ.
Якія віды выпечкі папулярныя ў Парыжы XVIII?
Папулярныя віды выпечкі ў Парыжы 18-га ўключаюць арганічныя заварныя пірагі і тарталеткі, куань-аман, шакаладны соус, мільфей і прыгожыя фруктовыя тарталеткі.
Хто прызнаны лепшым кандытарам у свеце ў 2018 годзе?
Седрык Гроле быў прызнаны лепшым кандытарам у свеце ў 2018 годзе за сваю выпечку з аптычнай ілюзіяй, якая стала вядомай у Instagram.
Якая крама вядомая сваім хлебам, пірожнымі і пірагамі з творчымі паваротамі?
Буцік, вядомы сваім хлебам, пірожнымі, пірагамі і іншай традыцыйнай выпечкай з крэатыўнымі рысамі, знаходзіцца на рагу вуліцы Наварын у 9-й акрузе Парыжа.
