איבערבליקן רעדאקציע
איר מיסטאָמע וויסן קאָלאָנעל סאַנדערס, דעם מענטש מיט די יקאָניק בויגן בונד, אָבער טאָן איר טאַקע וויסן זיין געשיכטע? גרייט זיך צו זיין סאַפּרייזד ווייַל דער KFC גרינדער האט געהאט אַ מעטעאָריק העכערונג צו רום אין אַ עלטער ווען רובֿ מענטשן זענען שוין טראכטן וועגן ריטייערמאַנט. ימאַדזשאַן, אין 62, ער דיסיידז צו עמבאַרק אויף די פּאַסירונג פון זיין לעבן און ווערט אַ ביליאַנער אין 88!
ווי האט ער דערגרייכט דעם פיט? אַנטדעקן די אָנהייב, קאַריערע און טוויסץ און טורנס פון קאָלאָנעל סאַנדערס 'לעבן. איר וועט זיין דערשטוינט ווי אַ פּשוט הינדל רעצעפּט קענען טוישן אַ לעבן!
טיש פון אינהאַלט
די אָנהייב פון קאָלאָנעל סאַנדערס
האַרלאַנד דוד סאַנדערס, בעסער באקאנט מיט זיין לעדזשאַנדערי נאָמען, "קאָלאָנעל סאַנדערס", איז געבוירן 9 סעפטעמבער 1890 אין הענריוויללע, ינדיאַנאַ. זון פון ווילבור דוד סאַנדערס, א מאן , װעלכע ר הא ט איבערגעלעב ט ד י הארב ע װירקלעכקײ ט פו ן לעבן , װ י א פויע ר או ן שוחט , פא ר זײ ן פריע ר טויט , און מאַרגאַרעט אַן דונלאַווי, אַ דעדאַקייטאַד באַלעבאָסטע, סאַנדערס פייסט טשאַלאַנדזשיז פון אַ יונג עלטער.
ווען זיין פאָטער איז געשטאָרבן ווען ער איז געווען בלויז פינף יאָר אַלט, האָט סאַנדערס געמוזט איבערנעמען די לייצעס פונעם הויזגעזינד. ער האָט אַנטוויקלט אַ לייַדנשאַפט פֿאַר קוקינג בשעת ער האָט צוגעגרייט מילז פֿאַר זיין סיבלינגז, אַ בקיעס ער געלערנט אויס פון נויט און וואָס שפּעטער געווארן דער קאָרנערסטאָון פון זיין הצלחה.
אין די עלטער פון צען, ער גאַט זיין ערשטער אַרבעט צו העלפן שטיצן זיין משפּחה. דאָס לעבן האָט אים ניט איבערגעלאָזט קיין ברירה און דער שול איז געוואָרן אַ צווייטיקע אָפּציע. צוועלף יאָר האָט ער פֿאַרלאָזט די שול זיך צו איבערגעבן גאָר מיט דער אַרבעט, ווען די מאַמע האָט ווידער חתונה געהאַט.
ער האָט געארבעט ווי אַ פאַרם אַרבעטער און דערנאָך באַקומען אַ שטעלע ווי אַ טראַמקאַר קאָנדוקטאָר אין ניו אַלבאַני, ינדיאַנאַ, און געוויזן זיין פעסטקייַט צו אַרבעטן שווער צו צושטעלן זיין משפּחה. אין 1906, האָט סאַנדערס לעבן גענומען אַן אומגעריכט קער, ווען ער האָט זיך איינגעשריבן אין דער אַמעריקאַנער אַרמיי און געדינט אין קובאַ אַ יאָר.
צוריקגעקומען פון דער מיליטער האט סאנדערס חתונה געהאט יוסף מלך און האט געהאט דרײ קינדער. דער שווער אָנהייב אין לעבן שייפּט סאַנדערס 'כאַראַקטער, פּריפּערינג אים צו ווערן דער גרינדער פון איינער פון די גרעסטער שנעל עסנוואַרג נעטוואָרקס אין דער וועלט, פּראָמאָס.
| געבורט נאָמען | האַרלאַנד דוד סאַנדערס |
| נאַיסאַנס | 9 סעפטעמבער , 1890 |
| אָרט פון געבורט | Henryville (ינדאַנאַ, פאַרייניקטע שטאַטן) |
| דéקèס | קסנומקס דéסעמברע קסנומקס |
קאָלאָנעל סאַנדערס 'פּראָפעסיאָנאַל קאַריערע
האַרלאַנד סאַנדערס, בעסער באקאנט ווי קאָלאָנעל סאַנדערס, אי ז געװע ן א מענט ש פו ן חוזק ה או ן צוגעפאםטיגקײט , װא ם הא ט זי ך אנגעהויב ן אי ן א פאלק ע פראפעסיאנען , אײדע ר געפונע ן זײ ן אמתע ר רוף . זיין פאַכמאַן רייזע ילאַסטרייץ זיין גלייבן פיייקייט צו באַקומען דורכפאַל און ריינווענט זיך.
אין זיין יוגנט, סאַנדערס דעמאַנסטרייטיד גרויס ווערסאַטילאַטי, ארבעטן אין אַ פאַרשיידנקייַט פון דזשאָבס. ע ר הא ט פארקויפ ט פארזיכערונג , געפיר ט זײ ן אײגענ ע דאמ ־ שיפל־פירנאנ ג או ן אפיל ו געװאר ן סעקרעטא ר אוו סטעיט . קאָלומבוס טשאַמבער פון קאַמערס און ינדאַסטרי. ע ר הא ט אוי ך אײנגעקויפ ט ד י מאנופאקטור־רעכטן , פא ר א קארביד־לאמפ , דעמאנסטרירט ן זײ ן אונטערנעמונגס־גייסט . אָבער, די אָנקומען פון דאָרפיש ילעקטראַפיקיישאַן געמאכט זיין געשעפט פאַרעלטערט, געלאזן אים אַרבעטלאָז און פאַראָרעמט.
טראָץ דעם דורכפאַל, סאַנדערס האט נישט געבן אַרויף. ע ר הא ט געפונע ן א ארבע ט װ י א באן־ארבעטע ר פא ר דייללינאָיס סענטראַל באַן, א ארבעט , װא ס הא ט אי ם דערלויב ט זי ך צ ו אונטערשטיצ ן בשע ת ע ר הא ט פארבליב ן זײ ן חינוך , דור ך קארעספאנדענץ . ער האָט באקומען אַ געזעץ גראַד פון די סאָוטהערן אוניווערסיטעט, וואס האט געעפנט די טיר צו א לעגאלע קאריערע.
סאַנדערס געווארן אַ יושר פון די שלום אין ליטטלע ראַק, אַרקאַנסאַס. ע ר הא ט זי ך א צײ ט דערפאלגרײכ ט פראקטיציר ט בי ז א װירק ע מי ט א קליענט ן אי ן געריכט , הא ט פארענדיק ט זײ ן לעגאלע ר קאריערע . ער איז געווען פריי פון אַטאַקע קלאגעס, אָבער די שעדיקן איז געטאן און ער האט צו פאַרלאָזן די לעגאַל פאַך. די געשעעניש, כאָטש דעוואַסטייטינג, איז געווען די אָנהייב פון סאַנדערס 'נסיעה צו זיין אמת לייַדנשאַפט: דער רעסטאָראַן געשעפט.
יעדער דורכפאַל און טוויסט אין סאַנדערס 'לעבן שטעלן די בינע פֿאַר די שאַפונג פון KFC, איינער פון די גרעסטער שנעל עסנוואַרג נעטוואָרקס אין דער וועלט. איר ריזיליאַנס און דעדיקאַציע זענען אַ טעסטאַמענט צו איר לעבן פילאָסאָפיע: קיינמאָל געבן אַרויף, קיין ענין די מניעות.
צו לייענען >> רשימה: די 15 בעסטער פּייסטריז אין טוניס (סייווערי און זיס)
די שאַפונג פון KFC דורך קאָלאָנעל סאַנדערס
די געבורט פון קפק האט אירע ווארצלען אין א שעל גאז סטאנציע אין קארבין, קאנטאקי, וואס קאלאנאל הארלאנד סאנדערס האט געעפנט אין די אנהייב 1930ער יארן א שווערע תקופה, אנגעצייכנט מיט דער גרויסער דעפּרעסיע און דער פארקלענערונג אין וועג פארקער. אָבער קאָלאָנעל סאַנדערס, אַ מענטש פון ויסערגעוויינלעך ריזיליאַנס, האט נישט געבן אין פּאַניק. אַנשטאָט, ער אנגעהויבן צו קאָכן סאָוטהערן ספּעשאַלטיז ווי געפּרעגלט הינדל, שינקע, מאַשט פּאַטייטאָוז און ביסקאַץ. זיין אַקאַמאַדיישאַן, ליגן אין די צוריק פון די גאַז סטאַנציע, איז פארוואנדלען אין אַ ינווייטינג עסצימער מיט אַ איין טיש פֿאַר זעקס געסט.
אין 1931, סאַנדערס געזען די געלעגנהייט צו אַריבערפירן צו אַ קאַווע קראָם מיט 142 אַוועקזעצן אַריבער די גאַס, וואָס ער האט געהייסן. סאַנדערס קאַפע. ער האָט דאָרטן פאַרנומען עטלעכע שטעלעס, פון שעף ביז קאַסירער ביז אַ אָנגעשטעלטער פון די גאַז סטאַנציע. Sanders Café איז געווען באַוווסט פֿאַר זיין פּשוט, טראדיציאנעלן קוויזין. כּדי צו פֿאַרבעסערן זיין פאַרוואַלטונג סקילז, סאַנדערס אַטענדאַד אַ טריינינג פּראָגראַם אין קאָרנעל אוניווערסיטעט אין 1935. זיין דעדיקאַציע און קאַנטראַביושאַנז צו אמעריקאנער קוויזין זענען אנערקענט דורך דער גענעראל פון קאַנטאַקי, וואָס האָט אים אַנערד מיט דעם טיטל "קענטוקי קאָלאָנעל".
אי ן יא ר 1939 הא ט זי ך געפונע ן אומגליק : דע ר רעסטאראנ ט הא ט פארברענט . אָבער סאַנדערס, אמת צו זיין גייסט פון פּערסאַוויראַנס, ריבילט עס, צוגעלייגט אַ מאָטעל צו די מעכירעס. דער נײַער עסטאַבלישמענט, גערופֿן "סאַנדערס קאָורט און קאַפע", האָט געשווינד באַקומען פּאָפּולאַריטעט דאַנק צו זיין געפּרעגלט הינדל. סאַנדערס אפילו באשאפן אַ רעפּליקע פון איינער פון די מאָטעל רומז ין דער רעסטאָראַן צו ינטייס ווענדאָרס צו בלייַבן די נאַכט. זיין היגע רום איז געוואקסן ווען Sanders קאָורט און קאַפע איז אַרייַנגערעכנט אין אַ באַרימט רעסטאָראַן קריטיקער ס פירער.
סאַנדערס פארבראכט נייַן יאָר פּערפעקטינג זיין געפּרעגלט הינדל רעצעפּט, וואָס אַרייַנגערעכנט עלף הערבס און בשמים. ער געפּלאָנטערט אַ אַרויסרופן מיט די קוקינג צייט, ווייַל עס גענומען בייַ מינדסטער 30 מינוט צו קאָכן די הינדל. די לייזונג? די אַוטאָקלאַוו, וואָס קען קאָכן הינדל אין בלויז נייַן מינוט, בשעת פּראַזערווינג געשמאַק און פלייווערז. אין 1949, האָט סאַנדערס ווידער חתונה געהאַט און איז ווידער באַערט געוואָרן מיטן טיטל "קאָלאָנעל פֿון קאַנטאַקי".
בעשאַס די צווייטע וועלט מלחמה, די גאַזאָלין ראַציאָנירן געפירט צו אַ אַראָפּגיין אין פאַרקער, געצווונגען סאַנדערס צו פאַרמאַכן זיין מאָטעל אין 1942. אָבער ער האט נישט לאָזן עס באַקומען אים אַראָפּ. קאַנווינסט פון די פּאָטענציעל פון זיין סוד רעצעפּט, ער אנגעהויבן פראַנטשייזינג רעסטראַנץ אין 1952. דער ערשטער פראַנטשייזעד רעסטאָראַן געעפנט אין יוטאָ און איז געראטן דורך פּעטע האַרמאַן. עס איז געווען סאַנדערס וואָס איז קרעדאַטאַד מיט דער דערפינדונג פון דעם נאָמען "קענטאַקי פרייד הינדל", די עמער באַגריף און די קלינגוואָרט "פינגער ליקינג גוט".
קאַנסטראַקשאַן פון אַ נייַ שאָסיי אין 1956 געצווונגען סאַנדערס צו פאַרלאָזן זיין קאַווע קראָם, וואָס ער פארקויפט אויף ליציטאַציע פֿאַר $ 75. אין דער עלטער פון 000, אַ כּמעט באַנגקראַפּט סאַנדערס געפארן די מדינה און זוכן פֿאַר רעסטראַנץ גרייט צו פראַנטשייז זיין רעצעפּט. נאך א סך אפזאגן האט ער עווענטועל געבויט אן אימפעריע פון 66 פראנטשייזירטע רעסטראנטן אין די שפעט 400. סאנדערס איז געווארן דער פנים פון Kentucky Fried Chicken און האט זיך באוויזן אין אדווערטייזמענטס און פארשפרייטע געשעענישן פאר דער קייט. אין 1950, Kentucky Fried Chicken איז געווען דזשענערייטינג $ 1963 אין יערלעך פּראַפיץ און האט אַ גראָוינג קונה באַזע.
קאָלאָנעל סאַנדערס 'ס פאַרקויף פון KFC
ען קסנומקס, קאָלאָנעל סאַנדערס, דער אמעריקאנער אַנטראַפּראַנער און פילאַנטראָפּיסט, געמאכט אַ דרייסט ברירה. ער אריבערגעפארן די הויפּטקוואַרטיר פון זיין בליענדיק געשעפט, פּראָמאָס, אין נייַע לאָקאַל, אַן יקאָניק אָרט לעבן שעלביוויללע, קאַנטאַקי, צו זיין נעענטער צו זיין וילעם.
דעם 18טן פעברואר 1964, אין א וואָטערשעד מאָמענט, האָט סאַנדערס פארקויפט זיין פירמע צו א קאָלעקטיוו פון אינוועסטירער געפירט דורך דער צוקונפטיקער קענטאקי גאווערנאר דזשאן י. ברוין, דזשר. און דזשאַק מאסי. די טראַנסאַקטיאָן סומע איז צוויי מיליאָן דאָללאַרס. טראָץ ערשט כעזאַטיישאַן, סאַנדערס אנגענומען דעם פאָרשלאָג און אריין אין אַ נייַע פאַסע פון זיין קאַריערע.
“איך האב נישט ליב צו פארקויפן. אבער אין די סוף, איך געוואוסט עס איז געווען די רעכט באַשלוס. דאָס האָט מיר דערלויבט צו פאָקוס אויף וואָס איך טאַקע ליב געהאט: פּראַמאָוטינג KFC און העלפּינג אנדערע אַנטראַפּראַנערז. » – קאָלאָנעל סאַנדערס
נאָך דעם פאַרקויף פון קפק, סאַנדערס האט נישט צוריקציען גאָר. ער האט באקומען א לעבנס יערליכע געצאָלט פון $40, שפּעטער געשטיגן צו $000, און איז געווארן דער אפיציעלער ספּאָוקספּערסאַן און אַמבאַסאַדאָר פון KFC. זיין הויפּט אַרבעט איז צו העכערן די סאָרט און אַרוישעלפן אין די עפן פון נייַע רעסטראַנץ אַרום די וועלט. ער אויך גיט אַ געלעגנהייַט צו אַ יונג קאָמערסאַנט, געהייסן דייוו טאמעס, צו באַקומען אַ סטראַגאַלינג KFC רעסטאָראַן צוריק אויף די פֿיס. טאמעס, אונטער סאַנדערס 'גיידונג, פארוואנדלען דעם פיילינג אַפּאַראַט אין אַ בליענדיק געשעפט.
סאַנדערס איז ארויס אין פילע קאַמערשאַלז פֿאַר KFC, און איז דער פּנים פון די סאָרט. ער פייץ צו האַלטן זיין רעכט צו KFC אין קאַנאַדע און אָפּגעבן צייט און רעסורסן צו טשעריטיז וואָס שטיצן קהילות, האָספּיטאַלס, בוי סקאָוץ און די ישועה אַרמיי. אי ן א מערקװירדיקע ר זשעלעכא װ פו ן גמילות־חסד , הא ט ע ר אנגענומע ן 78 פרעמד ע יתומים .
ען קסנומקס, Kentucky Fried Chicken געווארן אַ עפנטלעך האַנדל פירמע און איז קונה דורך Heublin, ינק צוויי יאָר שפּעטער. סאַנדערס, באַזאָרגט צו האַלטן די קוואַליטעט פון זיין פירמע, גלויבט אַז עס איז דיטיריערייטיד. אין 1974 האָט ער אָנגעקלאָגט זיין אייגענע פירמע פֿאַר ניט-העסקעם מיט די מסכים טערמינען. דער קלאגע איז פארענטפערט געווארן פון געריכט, אבער KFC האט שפעטער קלאגד סאנדערס פאר לשון הרע. דער קעיס איז עווענטועל אראפגעווארפן געווארן, אבער סאנדערס האט ווייטער קריטיקירט די שלעכטע קוואליטעט פון די עסן וואס מען האט געדינט אין די רעסטראנטן וואס ער האט געגרינדעט.
קאָלאָנעל סאַנדערס לעבן נאָך KFC
נאָכן פֿאַרקויפֿן זײַן געראָטן געשעפט, האָט קאָלאָנעל סאַנדערס זיך נישט צוריקגעצויגן. פֿאַרקערט, ער האָט געעפֿנט אַ נײַעם רעסטאָראַן אין קאַנטאַקי, מיטן נאָמען Claudia Sanders 'די קאָלאָנעל ס לאַדי דינער הויז. אָבער, די ווינטן האָבן נישט שטענדיק געבלאזן אין זיין טויווע. נאָך אַ געריכט אָרדער באקומען דורך Kentucky Fried Chicken, דער קאָלאָנעל איז געווען פארלאנגט צו אָפּזאָגן די נוצן פון זיין אייגן נאָמען אָדער טיטל פון קאָלאָנעל פֿאַר זיין צוקונפֿט געשעפט ווענטורעס. דעם באַשלוס געצווונגען אים צו רענאַמע זיין נייַע פאַרלייגן אין די מיטאָג הויז פון Claudia Sanders.
טראָץ די טשאַלאַנדזשיז, דער קאָלאָנעל געצויגן צו פאָרויס. נאָכן איבערגעבן קלאַודיאַ סאַנדערס 'דינער הויז צו Cherry Settle און איר מאַן טאַמי אין די פרי 1970 ס, דער רעסטאָראַן געליטן טראַגעדיע. א פעלנדיקע עלעקטרישע אינסטאלאציע האט ארויסגעברענגט א חורבן פייער דעם טאג נאך מאמע'ס טאג אין 1979. צום גליק האבן די סעטאַלס זיך נישט דערשראקן און איבערגעבויט דעם רעסטאראן, און עס באצירט מיט פילע סאנדערס פאמיליע מעמאראביליע.
אן אנדער קלאַודיאַ סאַנדערס דינער הויז אנגעהויבן לעבן אין אַ קאַנטאַקי האָטעל אין באָוולינג גרין, אָבער ליידער האט צו פאַרמאַכן זייַן טירן אין די 1980. טראָץ די סעטבאַקס, קאָלאָנעל סאַנדערס קיינמאָל פאַרפאַלן זייַן פּאָפּולאַריטעט. אין 1974 האָט ער פֿאַרעפֿנטלעכט צוויי אויטאָביאָגראַפֿיעס: "לעבן ווי איך האָב געוווּסט עס איז פֿינגער ליקקין גוט" און "דער אומגלויבלעכער קאָלאָנעל". אין איין אַנקעטע, ער איז אפילו ראַנגקט ווי דער צווייט מערסט פאָלקס מענטש אין דער וועלט.
טראָץ דעם וואָס זיבן חדשים האָט זיך געקעמפט מיט לוקימיאַ, האָט קאָלאָנעל האַרלאַנד סאַנדערס ווייטער געלעבט ביז זיין לעצטע אָטעם. ער איז געשטאָרבן אין עלטער פון 90 אין שעלביוויללע, איבערלאָזן הינטער אַן אומאָפּהענגיק קולינאַריש ירושה. אנגעטאן אין זיין יקאָניק ווייַס פּאַסן און שוואַרץ בויגן בונד, ער איז געווען בעריד אין קאַווע הילל סעמעטערי אין לאָויסוויללע, קאַנטאַקי. אין צינדז צו זיין דורכפאָר, KFC רעסטראַנץ אַרום די וועלט פלו מיט זייער פלאַגס אין האַלב-מאַסט פֿאַר פיר טעג. נאָך זיין טויט, ראַנדי קוויד ריפּלייסט קאָלאָנעל סאַנדערס אין KFC קאַמערשאַלז מיט אַן אַנימאַטעד ווערסיע, קאַנטיניוינג די לעגאַט פון די קאָלאָנעל.
די לעגאַט פון קאָלאָנעל סאַנדערס
קאָלאָנעל סאַנדערס האָט איבערגעלאָזט אַן אומבאַקאַנט קולינאַריש לעגאַט. עס איז געווען אין קאָרבין, ווו זיין מאָטעל-רעסטאָראַן איז געווען ליגן, דער קאָלאָנעל ערשטער געדינט זיין באַרימט הינדל. דעם היסטארישן אָרט איז איצט פארוואנדלען אין אַ רעסטאָראַן פּראָמאָס, אַ לעבעדיק עדות צו דער געבורט פון די יקאָניק געפּרעגלט הינדל רעצעפּט וואָס האט קאַנגקערד די וועלט.
דער געהיימע רעצעפּט פֿאַר קפק'ס געפּרעגלט הינדל, געזאַפּט מיט עלף קרייַטעכץ און בשמים, איז קערפאַלי גאַרדאַד דורך די פירמע. דער איינציקער קאָפּיע ווערט געהאַלטן אין אַ זיכערן אין דער קאָמפּאַניע הויפּטקוואַרטיר, ווי אַן אומצאָליקע אוצר. טראָץ קליימז פון זשורנאַליסט וויליאם פּאָונדסטאָנע אַז דער רעצעפּט באשטייט פון בלויז פיר ינגרידיאַנץ - מעל, זאַלץ, שוואַרץ פעפער און מאָנאָסאָדיום גלוטאַמייט - נאָך לאַבאָראַטאָריע אַנאַליסיס, פּראָמאָס האלט אז דער רעצעפּט איז געבליבן אומגעענדערט זינט 1940.
קאָלאָנעל סאַנדערס, באַוווסט פֿאַר זיין שטאַרק פּערזענלעכקייט און ינאַווייטיוו פאַרוואַלטונג מעטהאָדס, ינספּייערד פילע רעסטאַורערז. ער פּיאַנירד די נוצן פון אַ ייקאַן צו העכערן אַ סאָרט. דער באַגריף, וואָס איז געווען אַנפּרעסידענטיד אין דער צייט, רעוואַלושאַנייזד פֿאַרקויף. עס אויך ינטראָודוסט די געדאַנק פון סעלינג געשמאַק, אַפאָרדאַבאַל עסנוואַרג צו פאַרנומען און הונגעריק קאָנסומערס.
דער מוזיי דעדאַקייטאַד צו קאָלאָנעל סאַנדערס און זיין פרוי אין לאָויסוויללע איז אַ טריביוט צו זייער לעבן און אַרבעט. עס הייזער אַ לעבן-גרייס סטאַטוע, זיין שרייַבטיש, זיין יקאָניק ווייַס פּאַסן, זיין שטעקן און בונד, זיין דרוק קוקער און אנדערע פערזענלעכע יפעקץ. אין 1972, זיין ערשטער רעסטאָראַן איז געווען דעזיגנייטיד אַ היסטארישן לאַנדמאַרק דורך דער גענעראל פון קאַנטאַקי. אפילו אין יאַפּאַן, זיין השפּעה איז פּעלץ דורך די קאָלאָנעל ס קללה, אַ שטאָטיש לעגענדע אין אָסאַקאַ פֿאַרבינדונג דעם גורל פון אַ עפפגי פון קאָלאָנעל סאַנדערס צו די פאָרשטעלונג פון די היגע בייסבאָל מאַנשאַפֿט, די האַנשין טיגערס.
קאָלאָנעל סאַנדערס האָט אויך איבערגעלאָזט זיין שטעמפּל ווי אַ מחבר, ווייל ער האָט געשריבן צוויי אַוטאָביאָגראַפיעס, אַ קוקבוק און דריי ניטל אַלבומס ארויס צווישן 1967 און 1969. זיין נסיעה און ירושה פאָרזעצן צו ינספּירירן מיליאַנז איבער די וועלט.
אויסגאבעס פון קאָלאָנעל סאַנדערס
קאָלאָנעל האַרלאַנד סאַנדערס איז געווען ניט בלויז אַ קולינאַריש אַנטראַפּראַנער, אָבער אויך אַ טאַלאַנטירט מחבר. זיין ליבע פֿאַר קוקינג און זיין יינציק לעבן פילאָסאָפיע זענען שערד דורך עטלעכע ביכער, אַרייַנגערעכנט צוויי אַוטאָביאָגראַפיעס ארויס אין 1974.
דער ערשטער פֿון זײַנע אויטאָביאָגראַפֿישע ווערק, מיטן טיטל " דאָס לעבן ווי איך געוואוסט עס איז געווען גוט מיט די פינגער", איז איבערגעזעצט אין פראנצויזיש דורך Laurent Brault אונטער דעם טיטל " דער לעדזשאַנדערי קאָלאָנעל » אין 1981. דאָס בוך אָפפערס אַ פאַסאַנייטינג ינסייט אין דעם לעבן פון דעם מענטש וואָס באשאפן אַ גלאבאלע גאַסטראַנאַמיק אימפעריע פון גאָרנישט.
דער צווייטער בוך, " די גלייבן קאָלאָנעל", אויך ארויס אין 1974, גיט אַ דיפּער ינסייט אין סאַנדערס 'פּערזענלעכקייט און זיין נסיעה צו ווערן די יקאָניק פּנים פון KFC.
אין 1981, האַרלאַנד סאַנדערס מיטאַרבעט מיט David Wade אויף אַ קוקבוק גערופן " די מאַדזשיקאַל קיך פון David Wade". פֿאַר ווער עס יז וואָס זוכט צו ריקריייט די מאַגיש פון די קאָלאָנעלס קיך אין שטוב, דאָס בוך איז אַ אמת גאָלדמיין.
אַחוץ זײַנע ביכער האָט קאָלאָנעל סאַנדערס אויך אַרויסגעגעבן אַ רעצעפּט ביכל מיטן טיטל " צוואַנציק באַליבסטע רעסיפּעס פון קאָלאָנעל האַרלאַנד סאַנדערס, באשעפער פון קאָלאָנעל סאַנדערס 'רעסיפּע Kentucky Fried Chicken". דער ביכל איז אַ עדות צו זיין ליבע צו קאָכן און זיין פאַרלאַנג צו טיילן זיין באַליבסטע רעסאַפּיז מיט די וועלט.
צום סוף, קאָלאָנעל סאַנדערס אויך יקספּלאָרד די וועלט פון מוזיק. דריי אַלבומס זענען רעלעאַסעד אין די שפּעט 1960 ס, ענטייטאַלד " ניטל יוו מיט קאָלאָנעל סאַנדערס"," ניטל טאָג מיט קאָלאָנעל סאַנדערס "און" ניטל מיט קאָלאָנעל סאַנדערס". די ניטל אַלבומס פאַרטראַכטנ זיך די וואַרעם און וועלקאַמינג גייסט פון די קאָלאָנעל, בשעת אַדינג אַ פעסטיוו פאַרבינדן.
דורך די דאָזיקע פֿאַרשידענע אויסגאַבעס האָט קאָלאָנעל סאַנדערס איבערגעלאָזט אַן אומאָפּהענגיקע שטעמפּל, ניט נאָר אין דער וועלט פֿון שנעל־שפּײַז, נאָר אויך אויפֿן געביט פֿון ליטעראַטור און מוזיק. זיין דערציילונג האלט צו ינספּירירן און דערציען מיליאַנז פון מענטשן אַרום די וועלט.
קאָלאָנעל סאַנדערס, דער וויזשאַנערי הינטער KFC
עס איז שווער צו ימאַדזשאַן די וועלט פון שנעל עסנוואַרג אָן די קעריזמאַטיק השפּעה פון קאָלאָנעל האַרלאַנד סאַנדערס, די ערעוודיקע מוח הינטער KFC. געבוירן אין ינדיאַנאַ, ער רויז דורך די רייען צו ווערן אַ געראָטן אַנטראַפּראַנער, גרינדן די קאָרנערסטאָון פון די KFC שנעל פוד אימפעריע אין די אַנקאַנווענשאַנאַל עלטער פון 62.
באַוווסט פֿאַר זיין סוד רעצעפּט געפּרעגלט הינדל, קאָלאָנעל סאַנדערס פארוואנדלען אַ פּשוט הינדל שיסל אין אַ גלאבאלע געפיל. KFC ס מעהודערדיק דילייץ, געדינט אין זייער יקאָניק "בעמערס" האָבן ווערן סאַנאַנאַמאַס מיט משפּחה מילז און גאַדערינגז מיט פרענדז, בישליימעס ריפלעקטינג די וואַרעם גייסט פון קאָלאָנעל סאַנדערס.
קאָלאָנעל סאַנדערס האָט אָנגעהויבן זײַן גאַסטראָנאָמישן רייזע מיט אַ באַשיידן רעסטאָראַן, דער סאַנדערס קאַפע, אין די 1930. עס איז דאָ אַז ער פּערפעקטאַד זיין סוד רעצעפּט, אַ צונויפגיסן פון 11 הערבס און בשמים וואָס בלייבט אַ מיסטעריע ביז דעם טאָג. דער רעצעפּט איז אַזוי ווערטפול אַז עס איז געמיינט צו זיין געהאלטן אין אַ זיכער אין לאָויסוויללע, קאַנטאַקי, ווי אַ נאציאנאלע אוצר.
דער ערשטער KFC רעסטאָראַן געעפנט אין 1952, און האט פארבליבן צו וואַקסן זינט, געפירט דורך די יקאָניק פּנים פון קאָלאָנעל סאַנדערס. זיין בילד איז געווארן אַ ינסעפּעראַבאַל ייקאַן פון KFC, אנטפלעקט אין פאַרשידן אַדווערטייזמאַנץ און פּערמאָושאַנז פון די סאָרט. KFC, אָדער KFC (Kentucky Fried Chicken), ווי עס איז גערופן אין קוויבעק, איז איצט אַ גלאבאלע קייט, פאָרשטעלן אין יעדער ווינקל פון דער וועלט.
אין אַדישאַן צו זיין לייַדנשאַפט פֿאַר קוקינג, קאָלאָנעל סאַנדערס איז אויך געווען אַ דעדאַקייטאַד פילאַנטראָפּיסט. ער האט באשאפן דעם "קאָלאָנעל ס קידס" יסוד צו העלפן קינדער, ריפלעקטינג זיין היסכייַוועס צו געבן צוריק צו די קהל. זיין לעגאַט איז סעלאַברייטיד אין די קאָלאָנעל סאַנדערס מוזיי אין קאָרבין, קאַנטאַקי, אַ אָרט וואָס אַטראַקץ וויזיטערז פון אַרום די וועלט לאָעט צו לערנען וועגן דעם לעבן און אַרבעט פון דעם יקסעפּשאַנאַל אַנטראַפּראַנער.
קאָלאָנעל סאַנדערס געווארן אַ ביליאַנער אין די עלטער פון 88, דערווייַז אַז פּערסאַוויראַנס און לייַדנשאַפט קענען פירן צו גלייבן הצלחה, ראַגאַרדלאַס פון עלטער. זיין געשיכטע איז אַן ינספּיראַציע פֿאַר אַלע וואס חלום פון גרויסקייט.
