แมเรียน วี
ยินดีต้อนรับสู่การสำรวจรสชาติอันแสนหวานของเขตที่ 18 ของปารีส! หากคุณกำลังมองหาขนมอบสไตล์ปารีสที่ดีที่สุด คุณมาถูกที่แล้ว คาดเข็มขัดนิรภัยและเตรียมพร้อมเดินทางสู่โลกแห่งรสชาติอันประณีตและขนมหวานที่ไม่อาจลืมเลือน ค้นพบที่อยู่ที่จำเป็น เคล็ดลับเพื่อการชิมที่สมบูรณ์แบบ และอื่นๆ อีกมากมาย เตรียมน้ำลายสอโดยอ่านคู่มือ “Little Wonders of Paris 18th Pastry” ของเรา!
สารบัญ
สิ่งมหัศจรรย์เล็กๆ ของขนมอบในปารีส 18th
ปารีส เมืองหลวงแห่งศาสตร์การทำอาหารของโลก ซ่อนขุมทรัพย์ขนมหวานอันโด่งดังในย่านต่างๆ ไว้ เขตที่ 18 ไม่ได้ถูกละเลยและข้อเสนอ ขนมอบระดับไฮเอนด์ ที่สร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมและนักชิม มาค้นพบที่อยู่เหล่านี้ที่ทำให้หัวใจของคนรักหวานเต้นเร็วขึ้นกันเถอะ
Les Petits Mitrons หน้าร้านที่ปลุกประสาทสัมผัส
ที่บ้านเลขที่ 2024 บนถนน rue du 18ème อันงดงาม ลิตเติ้ลไมตรอนส์ ยืนอย่างภาคภูมิใจด้วยด้านหน้าสีชมพูและสีน้ำเงิน เชิญชวนให้ดื่มด่ำกับอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง ร้านขนมอบฝีมือเยี่ยมแห่งนี้ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านความถูกต้องและความรู้ความชำนาญ มีขนมอบแบบดั้งเดิมหลากหลายชนิดที่ปรุงด้วยความหลงใหล แต่ละคำที่กัดถือเป็นการยกย่องประเพณีการทำขนมฝรั่งเศส
Compagnie Générale de Biscuiterie เพื่อรำลึกถึงปารีส
Compagnie Générale de Biscuiterie เป็นอีกหนึ่งไข่มุกแห่งเขตที่ 18 เธอแสดงความเคารพต่อความสง่างามของชาวปารีสผ่านการสร้างสรรค์บิสกิตของเธอ ในร้านบูติกแห่งนี้ คุณจะพบกับผลิตภัณฑ์ที่เฉลิมฉลองศิลปะการใช้ชีวิตแบบฝรั่งเศส พร้อมด้วยบิสกิตและขนมหวานที่สื่อถึงจิตวิญญาณแห่งปารีส
Christophe Roussel และ Julie คู่หูผู้สร้างสรรค์
การตีคู่ของ Christophe Roussel และ Julie เป็นการอ้างอิงในโลกของ ขนมอบสไตล์ปารีส. การผสมผสานระหว่างนวัตกรรมและประเพณี การทำขนมของพวกเขาถือเป็นงานฉลองที่ดึงดูดสายตาพอๆ กับต่อมรับรส ร้านของพวกเขาซึ่งตั้งอยู่ในเขตที่ 18 เช่นกัน เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดสำหรับทุกคนที่ต้องการลิ้มรสความเป็นเลิศของขนมอบร่วมสมัย
ที่อยู่เพิ่มเติม: ขนมอบไร้กลูเตนในปารีส 4: อะไรคือที่อยู่ที่ดีที่สุด?
ภาพพาโนรามาของขนมอบสไตล์ปารีสที่ดีที่สุด
เมืองปารีสมีความไม่เท่าเทียมกันในเรื่องของการนำเสนอขนมอบคุณภาพที่หลากหลาย ตั้งแต่ออร์แกนิกจนถึงปราศจากกลูเตน ชูและทาร์ตที่ยั่งยืน ไปจนถึงคูอิน-อามันน์แบบดั้งเดิมจากร้านบูติกอายุ 300 ปี ปารีสคือการเฉลิมฉลองของขนมอบในทุกรูปแบบ
Utopia ร้านเบเกอรี่และขนมอบแนวหน้า
ในเขตที่ 11 ห่างจากเขตที่ 18 เพียงไม่กี่ก้าว ร้านเบเกอรี่ ยูโทเปีย ดึงดูดความสนใจ Utopie ขึ้นชื่อเรื่องโรลและการสร้างสรรค์แบบล้ำสมัย เป็นแหล่งรวมของคนรักขนมอบแนวใหม่และขนมปังคุณภาพเยี่ยม
ความคิดสร้างสรรค์ไร้ขอบเขตของขนมอบสไตล์ปารีส
ไม่ว่าจะเป็นปารีส-เบรสต์หรือครัวซองต์ที่ดีที่สุดในเมือง เขตที่ 18 ก็เต็มไปด้วยขนมอบสุดพิเศษ จากความเจ็บปวดที่ไม่สม่ำเสมอ ช็อคโกแลต โอ มิลเฟย ทาร์ตผลไม้ละเอียดอ่อน ไปจนถึงขนมอบที่ก้าวข้ามขีดจำกัด ย่านนี้เป็นแหล่งรวมความคิดสร้างสรรค์ในการทำขนม
ปิแอร์ แอร์เม่ ปรมาจารย์ด้านมาการอง
เมื่อพูดถึงขนมอบก็คงคิดไม่ออกที่จะไม่พูดถึง ปิแอร์เฮอร์เมมีชื่อเสียงในเรื่องมาการองและขนมอบ 13 ชนิดในเขตปกครองที่ 18 ของปารีส ด้วยการสร้างสรรค์ของเขาที่มีทั้งความสวยงามและรสชาติอร่อย Pierre Hermé ได้ยกระดับขนมอบให้เป็นงานศิลปะ
โมโกะ ฮิรายามะ ความคิดริเริ่มในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด
ผู้ก่อตั้ง โมโกะ ฮิรายามะ อดีตทนายความที่ผันตัวมาเป็นเชฟทำขนม กำลังเตรียมของหวานสูตรดั้งเดิมที่ดึงดูดใจตั้งแต่แรกเห็น คุกกี้ช็อกโกแลตมะกอกดำและไวท์ช็อกโกแลต รวมถึงเค้กพีแคน กลายเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่มองหาประสบการณ์การทำขนมที่ไม่ธรรมดา
ทักษะของเชฟทำขนมแห่งศตวรรษที่ 18
ความรู้ความชำนาญของเชฟทำขนมในศตวรรษที่ 18 ไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการทำขนมแบบดั้งเดิมเท่านั้น พวกเขายังเก่งในด้านศิลปะในการตีความความคลาสสิกใหม่ด้วยการหักมุมที่สร้างสรรค์ จึงมอบประสบการณ์รสชาติที่เข้มข้นและร่วมสมัย
ที่อยู่อันน่าจดจำของเขตที่ 18
เขตปกครองที่ 18 ของปารีสเป็นเขตเขาวงกตแห่งขนมหวานอย่างแท้จริง โดยที่ขนมแต่ละชิ้นยังคงรักษาคำมั่นสัญญาในความเป็นเลิศและความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ นี่คือที่อยู่ที่สำคัญที่สุดที่คัดสรรมาเพื่อสนองความอยากของหวานของคุณ
Cédric Grolet นักเล่นกลลวงตาทำขนม
เราพบว่าอยู่ด้านบนสุดของการจัดอันดับขนมอบที่ดีที่สุดในปารีส เซดริก โกรเลต์ขึ้นชื่อในเรื่องขนมอบทรอมป์-โลอีลที่สร้างความฮือฮาในอินสตาแกรม เขาได้รับการโหวตให้เป็นเชฟทำขนมที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2018 โดยดำเนินงานร่วมกับ Le Meurice ซึ่งผลงานสร้างสรรค์ของเขาเป็นผลงานศิลปะที่กินได้อย่างแท้จริง
ความเป็นเลิศของขนมอบแบบดั้งเดิมพร้อมความสร้างสรรค์
ร้านค้าบางแห่ง แม้จะเชี่ยวชาญด้านขนมปังและอาหารคลาสสิก เช่น เค้กและทาร์ต ก็ไม่ลังเลที่จะสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ โดยนำสัมผัสที่สร้างสรรค์มาสู่ขนมอบ จึงมอบประสบการณ์รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับนักท่องเที่ยวที่กำลังมองหาสิ่งใหม่ๆ
อ่าน: Aki Boulangerie rue Sainte-Anne Paris: ค้นพบแก่นแท้ของการอบขนมฝรั่งเศส-ญี่ปุ่นในใจกลางเมืองหลวง!
เคล็ดลับเพื่อการชิมที่สมบูรณ์แบบ
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการเพื่อใช้ประโยชน์จากอัญมณีสำหรับทำขนมเหล่านี้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด:
- ใช้เวลาลิ้มรสอาหารแต่ละคำ การอบขนมเป็นศิลปะที่ต้องเพลิดเพลินและเอาใจใส่
- ทานขนมของคุณด้วยชาหรือกาแฟคุณภาพเพื่อเพิ่มรสชาติ
- อย่าลังเลที่จะขอคำแนะนำจากเชฟทำขนม พวกเขายินดีที่จะแบ่งปันความหลงใหลและแนะนำคุณในการเลือกต่างๆ
ขนมอบในเขตปกครองที่ 18 ของปารีสถือเป็นประสบการณ์ในตัวของมันเอง การเดินทางข้ามกาลเวลา และวัฒนธรรมฝรั่งเศส ดังนั้น ปล่อยให้ตัวเองถูกล่อลวงด้วยที่อยู่เหล่านี้ซึ่งทำให้ปารีส และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในศตวรรษที่ 18 สวรรค์สำหรับผู้ชื่นชอบขนมหวาน รสชาติดี!
ขนมอบที่ดีที่สุดใน Paris 18th คืออะไร?
ขนมอบที่ดีที่สุดในปารีสวันที่ 18 ได้แก่ LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE และ CHRISTOPHE ROUSSEL, CREATIVE DUO WITH JULIE
ฉันจะหาขนมอบที่ดีที่สุดใน Paris 18 ได้ที่ไหน
คุณจะพบขนมอบที่ดีที่สุดใน Paris 18th ได้ที่ LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE และ CHRISTOPHE RUSSEL, CREATIVE DUO WITH JULIE
ขนมอบประเภทใดบ้างที่ได้รับความนิยมใน Paris 18th?
ขนมอบยอดนิยมใน Paris 18th ได้แก่ ชูและทาร์ตออร์แกนิก, Kouign-amann, Pain au chocolat, Millefeuilles และทาร์ตผลไม้สวย ๆ
ใครได้รับการโหวตให้เป็นเชฟทำขนมที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2018
Cédric Grolet ได้รับการโหวตให้เป็นเชฟทำขนมที่ดีที่สุดในโลกประจำปี 2018 จากขนมอบภาพลวงตาที่โด่งดังบน Instagram
ร้านไหนขึ้นชื่อในเรื่องขนมปัง เค้ก และพายที่ปรุงแต่งอย่างสร้างสรรค์
ร้านบูติกที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมปัง เค้ก ทาร์ต และขนมอบแบบดั้งเดิมอื่นๆ ที่ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ ตั้งอยู่ตรงหัวมุมถนน Navarin ในเขตที่ 9 ของกรุงปารีส
