Коктейлҳои хурд ба мизоҷон имкон диҳед, ки нӯшокиҳои гуногунро бичашед. Коктейлҳои хурд ба барменҳо имкон медиҳанд, ки малакаҳои омехтаи худро ба муштариёне нишон диҳанд, ки одатан танҳо як ё ду нӯшокиро фармоиш медиҳанд.
Ҷигар чист? (Варзиш 1 аз 3) 1: ченакест, ки дар омехта кардани нӯшокиҳо истифода мешавад, ки одатан 1 то 2 унсияро дар бар мегирад (30 то 60 миллилитр) 2: оне, ки ҷигро ҷилва мекунад ё идора мекунад. 3: яке аз якчанд бодбонҳо.
Коктейл бояд чӣ қадар қавӣ бошад?
Коктейли дуруст набояд нӯшокии онро пинҳон кунад; бояд онро ҷашн гирад. Чун қоида, як коктейл аст 50 мл рӯҳи "базавӣ" (ин як зарбаи дукарата аст), инчунин якчанд бит ва бобҳои дигар. Дасти саховатмандро бо рӯҳҳо ва дасти хасисро бо битҳо ва бобҳо истифода баред.
Дар бар чӣ фармоиш додан мумкин нест?
Чизҳое, ки шумо ҳеҷ гоҳ набояд дар бар фармоиш диҳед
- Апплинис. Shutterstock. …
- Чойҳои яхкардашудаи Лонг Айленд. Shutterstock. …
- Мэри хунин. Shutterstock. …
- Лағжиши яхкардашуда, даикриҳо ва коладаҳо. Shutterstock. …
- Mojitos. Shutterstock. …
- Гавайиҳои кабуд. Shutterstock. …
- Тирҳои хандаовар. Shutterstock. …
- "Ҳар чӣ арзонтарин аст" Shutterstock.
Дар нӯшоки тоза чӣ маъно дорад?
Беҳтарин ҳадди ақал печидатар кардани истилоҳҳои коктейл аст. Ин маънои онро дорад рӯҳ мустақиман ба шиша рехта мешавад (беҳтараш шишаи NEAT). Он ба тир монанд аст, аммо шиша дар таҷрибаи хӯриш фарқияти калон медиҳад.
Як қошуқи бар чист?
Як қошуқи бар як аст қошуқи дастаке, ки дар буфет барои омехта кардан ва гузоштани нӯшокиҳои спиртӣ ва ғайриспиртӣ истифода мешавад. Дарозии он кафолат медиҳад, ки он метавонад ба қаъри баландтарин кӯза ё шиша бирасад, то компонентҳоро мустақиман дар шиша омехта кунад.
Истилоҳи кӯфтан дар бармен чӣ маъно дорад?
Коктейл ё мартини "кӯфта шудааст" вакте ки аз хад зиёд ларза карда шудааст, илова кардани пораҳои ях ва футурҳои оксиген ба нӯшокӣ, ки ба он намуди абрнок ё абрнок медиҳанд. Дар байни тарафдорон, коктейлҳои кӯфта аломати ҳаводор ҳисобида мешаванд.
Оё шумо метавонед пас аз як коктейл рондан кунед?
Азбаски машрубот ба ҳар як шахс ба таври гуногун таъсир мерасонад, роҳи беақлонаи нӯшидан ва дар зери маҳдудият мондан вуҷуд надорад. Як шахс метавонад пас аз як ё ду нӯшокӣ ронандагӣ кунад, дар ҳоле ки дигаре аз ҳадди маҳдудияти ронандагии нӯшокӣ пас аз танҳо як аст. … Мо боз такрор мекунем – агар шумо мошин ронда бошед, беҳтар аст, ки машрубот нахӯред.
Барои коркарди 0.6 унция спирт чӣ қадар вақт лозим аст?
Алкогол тавассути ҷигар мубодила мешавад, ки дар он ферментҳо спиртро вайрон мекунанд. Фаҳмидани суръати мубодилаи моддаҳо барои фаҳмидани таъсири машрубот муҳим аст. Умуман, ҷигар метавонад як унсия алкоголро (ё як нӯшокии стандартиро) коркард кунад. дар як соат.
Ҳангоми сохтани коктейл 5 нуктаи асосиро бояд дар бар гирад?
Панҷ қоидаҳои тиллоии тайёр кардани коктейл
- Гап дар бораи шумо нест, дар бораи онҳо. …
- Огоҳ бошед. ...
- Фаҳмидани техникаи гуногун. …
- Ях ва маҳлул. …
- Бо асбобҳои худ истеъдод бошед.
1 тир дар бар чанд пул аст?
Як зарбаи стандартӣ, ба монанди коктейл стандартӣ, аст Шабакаҳои 1.5 аз машрубот. Агар шумо тири стандартиро азхуд карда натавонед, шояд вақти он расидааст, ки аз иҷозатномаи бармендорӣ даст кашед.
Барои ду ангушт чӣ маъно дорад?
Вискӣ аксар вақт дар "ангуштҳо" чен карда мешавад. Танҳо ангушти худро дар паҳлӯи шиша нигоҳ доред ва барои худ як паҳнои ангуштро нигоҳ доред. Масалан, агар шумо ду ангушти вискӣ фармоиш медиҳед, шумо дар шишаи худ тақрибан ду паҳнои ангуштони калонсоли виски хоҳед дошт.
Барменҳо аз чӣ бештар нафрат доранд?
Барменҳои 5 нӯшокиҳо мегӯянд, ки онҳо аз истеъмоли бештар нафрат доранд
- Суханони охирин ва Авиация.
- Русхои сафед.
- Арақ Мартинис.
- Ҷулепс.
- Фармоишҳои берун аз меню (ҳатто фармоишҳои оддӣ)
Оё боло маънои ях надорад?
Дар бармен, истилоҳҳои "рост ба боло" ва "боло" одатан ба як ишора мекунанд нӯшокии спиртӣ, ки бо ях ларзонда ё омехта карда, сипас латукӯб карда, дар як стакан бе ях мехӯранд. "Раст" одатан ба як нӯшокии омехтае дахл дорад, ки бидуни об, ях ё дигар миксер хизмат карда мешавад.
Нӯшокии 42 дар сангҳо чист?
42 Дар поён арақи ҳамвор, пур, аз ғалладона, ки услубаш ба арақҳо монанд аст ки дар мамлакатхои Скандинавия истехсол карда мешавад, ки аз водкахои картошкаю чавдор, ки хоси Россия ва Полша мебошанд, фарк мекунанд. Хусусияти арақҳои ғалладона дар он аст, ки онҳо нисбат ба ҳамтоёни ҷавдор ё картошка таъми нармтар доранд.
Ангушти машрубот чист?
паҳнои ангушт (аслан паҳнои ангушт) воҳиди ченаки ғайрирасмӣ, вале васеъ истифодашаванда аст. Дар андозагирии арвоҳи соф, ангушти вискӣ ишора мекунад миқдори вискӣ, ки як стаканро то сатҳи як ангушт пур кунад, ки дар болои шиша дар поён печонида шудааст.
Чаро қошуқҳои бармен печида шудаанд?
Ҳангоме ки буфет ҷунбонда мешавад, қаҳтаҳои қошуқи бар даста ҳамроҳи ҳаракат барои ҳамвор кардани он. Ин кафолат медиҳад, ки қисми concave ҳангоми ҷараён ба ях мерасад, то пошидан пешгирӣ кунад. Дастаки каҷшудаи қошуқи бар низ нӯшокиро тезтар ҳал мекунад, зеро ҳангоми омехта кардан ҳеҷ халалдор намешавад.
Barspoon ман бояд чанд вақт бошад?
Як қошуқи бар як асбоби зарурӣ паси панҷара аст. Он одатан дароз аст (дар бораи 12-15 инч), дастаки штопор ва косаи борик, баъзан белшакл. Он ба категорияи коктейл, ҷиггер ва филтр меравад. Шумо метавонед асбобҳои дигарро истифода баред ва коктейлро дуруст ба даст оред.
Оё ларзиши арак онро вайрон мекунад?
Ҷунбондан матн ва аэрацияро илова мекунадТревор Шнайдер, сафири бренди амрикоии Reyka Vodka мегӯяд, , ҳисси даҳонро тағир медиҳад ва компонентҳоро мепайвандад, ки бо омехта кардани оддӣ ба осонӣ ҷудо мешаванд. Аммо Ҷеймс Бонд ва ҳатто бармени китчи Том Круз дар Коктейл ба одамон таъсир расониданд, ки нӯшокиҳоро ларзонанд, ки бояд омехта шаванд.
Бармендорӣ чӣ маъно дорад?
Барои «ифлос» кардани нӯшокӣ, маънои шумо метавонед бо илова ё иваз кардани баъзе компонентҳои муҳим ранг ва таъми онро каме тағир диҳед. Масалан, як мартини ифлос дорои шарбати зайтун аст. Дар асл якчанд версияҳои mojito ифлос вуҷуд доранд.
Сафед дар бармен чӣ маъно дорад?
Ихтисораи танҳо "сафед" метавонад ҳар як миқдори чизҳоро дошта бошад: ин метавонад онҳо бошад'ба ҷои ивазкунандаи тухм истифода мебаранд, ё намехоҳед, ки дар бораи тухм дар бораи саломатӣ изҳори нигаронӣ кунед (ки онҳо хеле каманд, аммо меҳмонон баъзан ғамгин мешаванд) ё дорухат танҳо бурида шудааст (барменҳо майл доранд, ки рецептҳоро аз миқдори калонтарин номбар кунанд ...
Кадом коктейл бештар спирт дорад?
Холаи Роберта
Ин нӯшокӣ қавитарин коктейл дар ҷаҳон ҳисобида мешавад, ки дар таркибаш 100% алкогол мавҷуд аст, ки комилан миксер надорад. Ҷин, арақ, абсент, коняк ва алкоголи BlackBerry дар қисмҳои баробар омехта карда мешаванд, то ин омехтаи марговарро эҷод кунанд.
Дар коктейл чанд кадр мавҷуд аст?
андозаи тир ва 1.5 унсия. андозаи коктейл, бармени шумо метавонад занг занад Суратҳои 2 коктейл хӯред. Нархи якхела хоҳад буд, то муштарии шумо пай набарад. Аммо, системаи POS-и шумо ба ҷои 3 унсия 2 унсия алкоголро сабт мекунад.
Оё ман метавонам пас аз 8 соат пас аз нӯшидани нӯшидан мошин ронам?
Маслиҳати полис равшан аст: нӯшокиҳои спиртӣ комилан худдорӣ кунед, агар шумо нақшаи рондани мошинро дошта бошед. Азбаски ҳеҷ роҳе барои суръат бахшидан ба коркарди ҳар як машрубот дар системаи шумо чӣ қадар вақт лозим аст, вуҷуд надорад, ҳеҷ гуна роҳи бехатар барои кафолат додани тамоми спирти масти шумо то рӯзи дигар бедор шуданатон нест.