مارین وی.
د پاریس د 18th arrondissement د خوږو خوښیو زموږ خوندور سپړنې ته ښه راغلاست! که تاسو د پاریس غوره پیسټری په لټه کې یاست، تاسو سم ځای ته رسیدلي یاست. خپل د سیټ بیلټونه وتړئ او د عالي خوندونو او نه هیریدونکي خواږو نړۍ ته لیږدولو ته چمتو شئ. اړین پتې ومومئ، د بشپړ خوند لپاره لارښوونې او نور ډیر څه. د "پاریس 18 پیسټري کوچني حیرانتیاوې" ته زموږ د لارښود په لوستلو سره د مینځلو لپاره چمتو اوسئ!
د منځپانګې جدول
په پاریس کې د پیسټري کوچني حیرانتیاوې 18th
پاریس، د معدې نړۍ پلازمینه، د خوږو درملو خزانې پټوي چې د هغې ګاونډیان مشهور دي. د 18th arrondissement نه پریښودل کیږي او وړاندیز کوي لوړ پای پیسټری کوم چې د خوندورانو او ګورمیټ خوندور غوټۍ خوښوي. راځئ چې دا پتې په ګډه وپیژنو چې د خوږو مینه والو زړونه ګړندي کوي.
Les Petits Mitrons، یو پلورنځی چې حواس بیداروي
په 2024 شمیره کې په زړه پورې rue du 18ème کې، کوچني میترون د دوی د ګلابي او نیلي مخکتنې سره په ویاړ سره ودریږئ ، د خوږو خوند اخیستو لپاره ریښتینی بلنه. دا هنري پیسټري پلورنځي ، چې د دې د اعتبار او پوهې څرنګوالي لپاره پیژندل شوی ، د لیوالتیا سره جوړ شوي یو لړ دودیز پیسټرې وړاندې کوي. دلته، هر ټوټه د فرانسوي پیسټري دود لپاره یوه نښه ده.
Compagnie Générale de Biscuiterie، د پاریس لپاره یو خراج
Compagnie Générale de Biscuiterie د 18th arrondissement یو بل موتی دی. هغه د خپل بسکټ تخلیقاتو له لارې د پاریس ښکلا ته درناوی وړاندې کوي. پدې بوټیک کې تاسو کولی شئ هغه محصولات ومومئ چې د فرانسوي ژوند هنر لمانځي ، د بسکټو او خواږو سره چې د پاریس روح لري.
کریسټوف روسل او جولي، یو تخلیقي جوړه
د کریسټوف روسل او جولي تندم په نړۍ کې یوه حواله ده د پاریس پیسٹری. د نوښت او دود سره یوځای، د دوی د پیسټری تخلیقات د سترګو لپاره د خوند د غوټیو په څیر جشن دی. د دوی پلورنځي ، چې په 18th ارونډیسمینټ کې هم موقعیت لري ، د هر هغه چا لپاره اړین دی څوک چې غواړي د معاصر پیسټري غوره والي خوند واخلي.
نور ادرسونه: په پاریس 4 کې د ګلوټین پاک پیسټری: غوره ادرسونه کوم دي؟
د غوره پاریس پیسټری پینوراما
د پاریس ښار مساوي نه دی کله چې د کیفیت لرونکي پیسټریو تنوع وړاندیز کولو خبره راځي. له عضوي څخه د ګلوټین څخه پاک، دوامداره چاکس او ټارټس، د 300 کلن بوتیک دودیز کوین امان ته، پاریس په ټولو ډولونو کې د پیسټري جشن دی.
یوټوپیا، د اوونټ ګارډ بیکري او پیسټري پلورنځی
په 11th arrondissement کې، د 18th څخه څو ګامونه، بیکري یوټوپیا پاملرنه راجلبوي. د خپلو رولونو او د هغې د اوونټ ګارډ تخلیقاتو لپاره پیژندل شوی، یوټوپي د نوښت لرونکي پیسټریو او غیر معمولي کیفیت لرونکي ډوډۍ مینه والو لپاره یو اړین پته ده.
د پاریس پیسټری له سرحدونو پرته خلاقیت
که د پاریس-بریسټ لپاره یا په ښار کې ترټولو غوره کروسینټ لپاره ، د 18th آرونډیسمینټ د استثنایی پیسټریو څخه ډک دی. د کامل فلکي درد او چاکلیټ ، ملیفیویلز ، نازک میوو تورټ څخه تر پیسټري پورې چې حدود یې فشار راوړي ، ګاونډی د پیسټري تخلیقیت لپاره مکه ده.
پیری هرمی، د مکرونونو ماسټر
د پیسټریو په اړه خبرې کول ، دا به د فکر کولو وړ نه وي چې یادونه یې ونه شي پیری هرمی، د پاریس په 13th arrondissement کې د دې د مکرونونو او 18 پیسټریو لپاره مشهور دی. د هغه د تخلیقاتو سره چې د ښکلا په څیر خوندور دي، پیری هرمی د هنر درجې ته لوړ کړی.
موکو هیریاما، اصليت په خپل خالص شکل کې
بنسټ ایښودونکی موکو هیریاما، یو پخوانی وکیل چې په پیسټري شیف بدل شوی، اصلي ډیسټونه چمتو کوي چې د لومړي نظر څخه زړه راښکونکي دي. د دې تور زیتون او سپین چاکلیټ کوکیز، او همدارنګه د دې پیکن کیک، د هغو کسانو لپاره اړین شوي چې د غیر معمولي پیسټري تجربې په لټه کې دي.
د 18 پیړۍ پیسټری شیف مهارتونه
د 18 پیړۍ پیسټري شیفونو پوهه یوازې د دودیزو ډیسټرو جوړولو پورې محدوده نه ده. دوی د تخلیقي موجونو سره د کلاسیکونو بیا تشریح کولو هنر کې هم ښه والی لري ، پدې توګه د بډایه او معاصر خوند تجربه وړاندې کوي.
د اتلسمې ارینډیسمینټ نه هیریدونکي پتې
د پاریس د 18th ترتیب کول د خوږو ریښتیني لیبرینټ دی چیرې چې هر پیسټري د غوره والي او اصليت ژمنه ساتي. دلته ستاسو د خوږو غوښتنو پوره کولو لپاره د خورا اړین ادرسونو انتخاب دی.
سیډریک ګرولیټ، د پیسټری فریبیسټ
په پاریس کې د غوره پیسټریو د درجه بندي په سر کې، موږ ومومئ سیډریک ګرولیټ، د دې د ټرامپ-لویل پیسټری لپاره مشهور دی چې د انسټاګرام احساس دی. په 2018 کې د نړۍ ترټولو غوره پیسټري شیف ته رایه ورکړه، هغه د لی موریس تر څنګ کار کوي، چیرې چې د هغه تخلیقونه د هنر ریښتیني خوراکي کارونه دي.
د تخلیقي موج سره د دودیزو پیسټریو عالي
ځینې پلورنځي، پداسې حال کې چې په ډوډۍ او کلاسیکونو کې تخصص لري لکه کیک او ټارټونه، په خپلو پیسټریو کې د تخلیقي لمسونو په راوستلو سره د نوښت کولو څخه ډډه نه کوي، پدې توګه لیدونکو ته د نوي څه په لټه کې د خوند ځانګړي تجربې وړاندې کوي.
د لوستلو لپاره: Aki Boulangerie rue Sainte-Ane Paris: د پلازمینې په زړه کې د فرانسوي - جاپاني پخلي جوهر ومومئ!
د کامل خوند اخیستو لپاره لارښوونې
د دې پیسټري ګاڼو څخه ډیری جوړولو لپاره، دلته ځینې عملي لارښوونې دي:
- د هر چای د خوند اخیستلو لپاره وخت ونیسئ، پخلی یو هنر دی چې باید په پام کې ونیول شي.
- د خوندونو لوړولو لپاره د کیفیت لرونکي چای یا کافي سره خپل پیسټري سره یوځای کړئ.
- د پیسټری شیفانو څخه د مشورې غوښتنه کولو کې مه هیروئ ، دوی به خوښ وي چې خپل لیوالتیا شریک کړي او ستاسو په انتخابونو کې تاسو ته لارښود کړي.
د پاریس په 18th arrondissement کې پیسټري په خپل حق کې یوه تجربه ده ، د وخت او فرانسوي کلتور له لارې سفر. نو، اجازه راکړئ چې د دې ادرسونو په واسطه ځان وڅیړئ کوم چې پاریس جوړوي، او په ځانګړې توګه د 18 پیړۍ، د خوږو چلندونو مینه والو لپاره جنت. ښه خوند!
په پاریس 18 کې غوره پیسټری کوم دي؟
د پاریس په 18th کې غوره پیسټریونه شامل دي LES PETITS MITRONS, Compagnie GENERALE DE BISCUITERIE, and Christophe Roussel, CREATIVE DUO WITH JULIE.
زه د پاریس په 18th کې غوره پیسټری چیرته موندلی شم؟
تاسو کولی شئ د پاریس په 18 کې غوره پیسټری د لیس پیټیټس میټرونز، کمپیګینی جنرلی دی بیسکوټری، او کریسټوف روسل، کریټیو ډویو سره جولی ته لاړ شئ.
د پاریس په 18 کې کوم ډول پیسټری مشهور دي؟
د پاریس په 18th کې د پیسټری مشهور ډولونه شامل دي عضوي چاکس او ټارټس، کوین-امان، پیین او چاکلیټ، ملیفیویلز او د میوو ښکلی ټارټلیټ.
په 2018 کې د نړۍ ترټولو غوره پیسټري شیف چا ته رایه ورکړل شوې؟
Cédric Grolet په 2018 کې د نړۍ ترټولو غوره پیسټري شیف د هغه د نظری برم پیسټری لپاره رایه ورکړه چې په انسټاګرام مشهور شو.
کوم هټۍ د خپلو ډوډی، کیک او پایو لپاره د تخلیقی مرحلې سره پیژندل کیږي؟
یو هټۍ چې د هغې د ډوډۍ، کیکونو، تورو او نورو دودیزو پیسټریو لپاره د تخلیقي مرحلې سره پیژندل کیږي د پاریس په 9th arrondissement کې د Rue Navarin په کونج کې موقعیت لري.
