मेरियन भि।
पेरिस को 18 औं arrondissement को मीठो आनन्द को हाम्रो गउरमेन्ट अन्वेषण मा स्वागत छ! यदि तपाइँ उत्कृष्ट पेरिसियन पेस्ट्रीहरू खोज्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ सही ठाउँमा आउनुभएको छ। आफ्नो सिट बेल्ट बाँध्नुहोस् र उत्कृष्ट स्वाद र अविस्मरणीय मिठाईहरूको संसारमा ढुवानी गर्न तयार हुनुहोस्। अत्यावश्यक ठेगानाहरू, उत्तम स्वादको लागि सुझावहरू र थप कुराहरू पत्ता लगाउनुहोस्। "पेरिस 18 औं पेस्ट्री को सानो आश्चर्य" को लागी हाम्रो गाइड पढेर लार को लागी तयार हुनुहोस्!
सामग्रीको तालिका
पेरिस 18 मा पेस्ट्री को सानो आश्चर्य
पेरिस, ग्यास्ट्रोनोमीको विश्व राजधानी, मिठाई उपचारको खजाना लुकाउँछ जसको लागि यसको छिमेकीहरू प्रसिद्ध छन्। 18th arrondissement छोडिएको छैन र प्रस्तावहरू उच्च-अन्त पेस्ट्री जसले गोरमान्ड्स र गउरमेट्सको स्वाद कलियोंलाई रमाइलो गर्छ। आउनुहोस् यी ठेगानाहरू सँगै पत्ता लगाउनुहोस् जसले मीठा प्रेमीहरूको हृदयलाई छिटो धड्कन दिन्छ।
Les Petits Mitrons, एक स्टोरफ्रन्ट जसले इन्द्रियहरूलाई जगाउँछ
रमणीय 2024 औं शताब्दीको सडकमा 18 नम्बरमा, सानो Mitrons तिनीहरूको गुलाबी र निलो फ्रन्टेजको साथ गर्वका साथ खडा हुनुहोस्, स्वादिष्ट भोजनमा लिप्त हुनको लागि वास्तविक निमन्त्रणा। यो कारीगर पेस्ट्री पसल, यसको प्रामाणिकता र ज्ञान-कसरीको लागि मान्यता प्राप्त, जुनूनका साथ बनाइएको परम्परागत पेस्ट्रीहरूको दायरा प्रदान गर्दछ। यहाँ, प्रत्येक टोकाई फ्रान्सेली पेस्ट्री परम्पराको लागि एक ओड हो।
Compagnie Générale de Biscuiterie, पेरिसको लागि श्रद्धांजलि
Compagnie Générale de Biscuiterie 18th arrondissement को अर्को मोती हो। उनले आफ्नो बिस्कुट सिर्जना मार्फत पेरिसको लालित्यलाई श्रद्धांजलि अर्पण गर्छिन्। यस बुटीकमा, तपाईंले पेरिसको आत्मा बोक्ने बिस्कुट र मिठाईहरू सहित फ्रान्सेली जीवनको कला मनाउने उत्पादनहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
क्रिस्टोफ रसेल र जुली, एक रचनात्मक जोडी
क्रिस्टोफ रसेल र जुली टेन्डम संसारको सन्दर्भ हो पेरिस पेस्ट्री। नवाचार र परम्पराको संयोजन गर्दै, तिनीहरूको पेस्ट्री सिर्जनाहरू आँखाको लागि स्वाद कलहरूको लागि एक भोज हो। तिनीहरूको पसल, 18th arrondissement मा अवस्थित, समकालीन पेस्ट्रीको उत्कृष्टता स्वाद गर्न चाहने जो कोहीको लागि आवश्यक छ।
थप ठेगानाहरू: पेरिस 4 मा ग्लुटेन-मुक्त पेस्ट्री: उत्तम ठेगानाहरू के हुन्?
सर्वश्रेष्ठ पेरिस पेस्ट्री को एक दृश्य
गुणस्तर पेस्ट्री को विविधता प्रदान गर्न को लागी पेरिस शहर को कुनै बराबर छैन। अर्गानिकदेखि ग्लुटेन-मुक्त, दिगो चाउक्स र टार्टहरू, 300-वर्ष पुरानो बुटीकको परम्परागत कौइन-अमनसम्म, पेरिस यसको सबै रूपहरूमा पेस्ट्रीको उत्सव हो।
Utopia, avant-garde बेकरी र पेस्ट्री पसल
11th arrondissement मा, 18th बाट केहि कदम, बेकरी यूटोपिया ध्यान आकर्षित गर्दछ। यसको रोल र यसको avant-garde सिर्जनाहरूको लागि परिचित, Utopie नवीन पेस्ट्री र असाधारण गुणस्तर रोटी प्रेमीहरूको लागि एक आवश्यक ठेगाना हो।
पेरिस पेस्ट्री को सीमा बिना रचनात्मकता
चाहे पेरिस-ब्रेस्ट होस् वा शहरको उत्कृष्ट क्रोइसेन्टको लागि, 18 औं एरोन्डिसमेन्ट असाधारण पेस्ट्रीहरूले भरिएको छ। पूर्ण रूपमा फ्ल्याकी पेन वा चकलेट, मिलिफेउइल्स, नाजुक फलफूल टार्ट्सदेखि लिएर सीमाहरू धकेल्ने पेस्ट्रीहरू सम्म, छिमेक पेस्ट्री रचनात्मकताको लागि मक्का हो।
पियरे हर्मे, macarons को मास्टर
पेस्ट्रीको कुरा गर्दा, यो उल्लेख नगर्नु अकल्पनीय हुनेछ पियरे हर्मे, पेरिस को 13th arrondissement मा यसको macarons र यसको 18 पेस्ट्री को लागी प्रसिद्ध। स्वादिलो जति सौन्दर्यात्मक छन्, पियरे हर्मेले पेस्ट्रीलाई कलाको दर्जामा उचालेका छन्।
Moko Hirayama, यसको शुद्ध रूप मा मौलिकता
संस्थापक मोको हिरायामा, एक पूर्व वकिल पेस्ट्री शेफमा परिणत भएका, पहिलो नजरबाट मनमोहक मौलिक मिठाईहरू तयार गर्छन्। यसको कालो जैतून र सेतो चकलेट कुकीहरू, साथै यसको पेकान केक, असाधारण पेस्ट्री अनुभव खोज्नेहरूका लागि आवश्यक भएको छ।
18 औं शताब्दीको पेस्ट्री शेफहरूको सीपहरू
18 औं शताब्दीको पेस्ट्री शेफहरूको ज्ञान परम्परागत डेसर्टहरू बनाउनमा सीमित छैन। तिनीहरू रचनात्मक ट्विस्टहरूको साथ क्लासिक्सलाई पुन: व्याख्या गर्ने कलामा पनि उत्कृष्ट हुन्छन्, जसले गर्दा एक समृद्ध र समकालीन स्वाद अनुभव प्रदान गर्दछ।
18th Arrondissement को अविस्मरणीय ठेगानाहरू
पेरिस को 18th arrondissement मिठाई को एक वास्तविक भूलभुलैया हो जहाँ प्रत्येक पेस्ट्री उत्कृष्टता र मौलिकता को आफ्नो वाचा राख्छ। यहाँ तपाईंको मीठो लालसा पूरा गर्न सबैभन्दा आवश्यक ठेगानाहरूको चयन छ।
सेड्रिक ग्रोलेट, पेस्ट्री भ्रमवादी
पेरिस मा सबै भन्दा राम्रो पेस्ट्री को रैंकिंग को शीर्ष मा, हामी फेला पार्छौं सेड्रिक ग्रोलेट, यसको trompe-l'oeil पेस्ट्री को लागी प्रसिद्ध जुन एक Instagram सनसनी हो। 2018 मा विश्वको उत्कृष्ट पेस्ट्री शेफलाई भोट दिए, उनी ले म्युरिसको छेउमा सञ्चालन गर्छन्, जहाँ उनका सिर्जनाहरू कलाको वास्तविक खाद्य कार्यहरू हुन्।
एक रचनात्मक ट्विस्ट संग परम्परागत पेस्ट्री को उत्कृष्टता
केही पसलहरू, रोटी र क्लासिक्स जस्तै केक र टार्टहरूमा विशेषज्ञता हासिल गर्दा, तिनीहरूको पेस्ट्रीहरूमा रचनात्मक टचहरू ल्याएर नयाँ कुराहरू खोज्ने आगन्तुकहरूलाई अनौठो स्वादको अनुभवहरू प्रदान गर्न नहिचकिचाउनुहोस्।
पढ्नको लागि: Aki Boulangerie rue Sainte-Ane Paris: राजधानीको मुटुमा फ्रान्सेली-जापानी बेकिंगको सार पत्ता लगाउनुहोस्!
उत्तम स्वादको लागि सुझावहरू
यी पेस्ट्री गहनाहरूको अधिकतम बनाउनको लागि, यहाँ केही व्यावहारिक सुझावहरू छन्:
- प्रत्येक काटेको स्वाद लिनको लागि समय लिनुहोस्, बेकिंग एक कला हो जुन ध्यान संग मजा लिनु पर्छ।
- स्वाद बढाउन गुणस्तरीय चिया वा कफीको साथ आफ्नो पेस्ट्रीलाई साथ दिनुहोस्।
- पेस्ट्री शेफहरूलाई सल्लाहको लागि सोध्न नहिचकिचाउनुहोस्, तिनीहरू आफ्नो जोश साझा गर्न र तपाईंको छनौटहरूमा मार्गदर्शन गर्न खुसी हुनेछन्।
पेरिस को 18th arrondissement मा पेस्ट्री आफ्नै अधिकार मा एक अनुभव हो, समय र फ्रान्सेली संस्कृति को माध्यम बाट यात्रा। त्यसोभए, आफैलाई यी ठेगानाहरूद्वारा प्रलोभनमा पार्नुहोस् जसले पेरिस, र विशेष गरी 18 औं शताब्दीलाई मीठो व्यवहारका प्रेमीहरूको लागि स्वर्ग बनाउँछ। राम्रो स्वाद!
पेरिस 18 मा सबै भन्दा राम्रो पेस्ट्री के हो?
पेरिस 18 मा उत्कृष्ट पेस्ट्रीहरूमा लेस पेटिट्स मिट्रोन्स, कम्पाग्नी जेनरल डे बिस्कुटरी, र क्रिस्टोफ रसेल, जुलीसँगको क्रिएटिभ डुओ समावेश छन्।
म पेरिस 18 मा सबै भन्दा राम्रो पेस्ट्री कहाँ पाउन सक्छु?
तपाईंले पेरिस 18 मा LES PETITS MITRONS, COMPAGNIE GENERALE DE BISCUITERIE, र क्रिस्टोफ रसेल, क्रिएटिभ डुओ विथ जुलीमा गएर उत्कृष्ट पेस्ट्रीहरू फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
पेरिस 18 मा कुन प्रकारका पेस्ट्रीहरू लोकप्रिय छन्?
पेरिस 18 मा लोकप्रिय प्रकारका पेस्ट्रीहरूमा जैविक चोक्स र टार्ट्स, कौइन-अमान, पेन एउ चकलेट, मिलिफेउले र सुन्दर फल टार्टलेटहरू समावेश छन्।
2018 मा विश्वको उत्कृष्ट पेस्ट्री शेफ कसलाई भोट गरियो?
Cédric Grolet लाई 2018 मा विश्वको उत्कृष्ट पेस्ट्री शेफको लागि भोट गरिएको थियो जुन उनको अप्टिकल इल्युजन पेस्ट्रीहरू इन्स्टाग्राममा प्रसिद्ध भयो।
क्रिएटिभ ट्विस्ट भएका रोटी, केक र पाईका लागि कुन पसल चिनिन्छ?
रोटी, केक, टार्टहरू र रचनात्मक ट्विस्टहरूका साथ अन्य परम्परागत पेस्ट्रीहरूका लागि चिनिने बुटीक पेरिसको 9th arrondissement मा Rue Navarin को कुनामा अवस्थित छ।
