ചെറിയ കോക്ക്ടെയിലുകൾ വൈവിധ്യമാർന്ന പാനീയങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഉപഭോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുക. സാധാരണയായി ഒന്നോ രണ്ടോ പാനീയങ്ങൾ മാത്രം ഓർഡർ ചെയ്യുന്ന ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ മിക്സിംഗ് കഴിവുകൾ കാണിക്കാൻ ചെറിയ കോക്ക്ടെയിലുകൾ ബാർട്ടൻഡർമാരെ അനുവദിക്കുന്നു.
എന്താണ് ജിഗ്ഗർ? (എൻട്രി 1 / 3) 1: സാധാരണയായി 1 മുതൽ 2 ഔൺസ് വരെ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാനീയങ്ങൾ കലർത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു അളവ് (30 മുതൽ 60 മില്ലി ലിറ്റർ വരെ) 2: ഒരു ജിഗ് ജഗ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന ഒന്ന്. 3: നിരവധി കപ്പലുകളിൽ ഏതെങ്കിലും.
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ എത്രത്തോളം ശക്തമായിരിക്കണം?
ഒരു ശരിയായ കോക്ടെയ്ൽ അതിന്റെ മദ്യപാനം മറയ്ക്കരുത്; അത് ആഘോഷിക്കണം. ഒരു ചട്ടം പോലെ, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ആണ് 50 മില്ലി "ബേസ്" സ്പിരിറ്റ് (അതൊരു ഇരട്ട ഷോട്ട്), കൂടാതെ മറ്റ് രണ്ട് ബിറ്റുകളും ബോബുകളും. സ്പിരിറ്റുകളുള്ള ഉദാരമായ കൈയും ബിറ്റുകളും ബോബുകളും ഉള്ള ഒരു പിശുക്കമുള്ള കൈയും ഉപയോഗിക്കുക.
ഒരു ബാറിൽ എന്താണ് ഓർഡർ ചെയ്യാൻ പാടില്ലാത്തത്?
ഒരു ബാറിൽ നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും ഓർഡർ ചെയ്യാൻ പാടില്ലാത്ത കാര്യങ്ങൾ
- ആപ്പിൾറ്റിനിസ്. ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്. ...
- ലോംഗ് ഐലൻഡ് ഐസ്ഡ് ടീ. ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്. ...
- ബ്ലഡി മേരിസ്. ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്. ...
- ശീതീകരിച്ച ചെളിവെള്ളം, ഡൈക്വിരിസ്, കോളഡാസ്. ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്. ...
- മോജിതോസ്. ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്. ...
- നീല ഹവായിയക്കാർ. ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്. ...
- പരിഹാസ്യമായ ഷോട്ടുകൾ. ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്. ...
- "ഏറ്റവും വിലകുറഞ്ഞത്" ഷട്ടർസ്റ്റോക്ക്.
ഒരു പാനീയത്തിൽ നീറ്റ് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?
കോക്ടെയ്ൽ നിബന്ധനകളിൽ ഏറ്റവും ആശയക്കുഴപ്പമുണ്ടാക്കുന്നത് നീറ്റ് ആണ്. എന്ന് വച്ചാൽ അത് ഒരു സ്പിരിറ്റ് നേരിട്ട് ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു (വെയിലത്ത് ഒരു വൃത്തിയുള്ള ഗ്ലാസ്). ഇത് ഒരു ഷോട്ടിന് സമാനമാണ്, പക്ഷേ ഗ്ലാസ് സിപ്പിംഗ് അനുഭവത്തിൽ വലിയ വ്യത്യാസം വരുത്തുന്നു.
ഒരു ബാർ സ്പൂൺ എന്താണ്?
ഒരു ബാർ സ്പൂൺ എ ആൽക്കഹോൾ, നോൺ-ആൽക്കഹോൾ കലർന്ന പാനീയങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നതിനും ലെയറിംഗിനുമായി ബാർടെൻഡിംഗിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന നീളമുള്ള കൈയ്യിലുള്ള സ്പൂൺ. ഗ്ലാസിൽ നേരിട്ട് ചേരുവകൾ കലർത്താൻ ഏറ്റവും ഉയരമുള്ള ജഗ്ഗിന്റെയോ ടംബ്ലറിന്റെയോ അടിയിൽ എത്താൻ കഴിയുമെന്ന് അതിന്റെ നീളം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ബാർട്ടൻഡിംഗിൽ ചതവ് എന്ന പദം എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ അല്ലെങ്കിൽ മാർട്ടിനി "ചതഞ്ഞതാണ്" അത് അമിതമായി കുലുങ്ങുമ്പോൾ, പാനീയത്തിൽ ഐസ് കഷ്ണങ്ങളും ഓക്സിജൻ കുമിളകളും ചേർക്കുന്നത്, അത് മങ്ങിയതോ മേഘാവൃതമായതോ ആയ രൂപം നൽകുന്നു. ഗുണങ്ങളിൽ, ചതവ് കോക്ടെയിലുകൾ ഒരു അമേച്വർ അടയാളമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കഴിഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് ഡ്രൈവ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ?
മദ്യം ഓരോ വ്യക്തിയെയും വ്യത്യസ്തമായി ബാധിക്കുന്നതിനാൽ, മദ്യപാനത്തിനും പരിധിക്ക് കീഴിലായിരിക്കുന്നതിനുമുള്ള മണ്ടത്തരങ്ങളൊന്നുമില്ല. ഒരാൾ ഒന്നോ രണ്ടോ മദ്യം കഴിച്ച് വാഹനമോടിക്കുന്നത് ശരിയായിരിക്കാം, മറ്റൊന്ന് ഒന്നിന് ശേഷം ഡ്രിങ്ക്-ഡ്രൈവ് പരിധി കവിയുന്നു. … ഞങ്ങൾ വീണ്ടും പറയാം - നിങ്ങൾ വാഹനമോടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മദ്യം കഴിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
0.6 ഔൺസ് മദ്യം സംസ്കരിക്കാൻ ശരീരത്തിന് എത്ര സമയമെടുക്കും?
മദ്യം കരളിൽ മെറ്റബോളിസീകരിക്കപ്പെടുന്നു, അവിടെ എൻസൈമുകൾ മദ്യത്തെ തകർക്കുന്നു. മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ നിരക്ക് മനസ്സിലാക്കുന്നത് മദ്യത്തിന്റെ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കാൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. പൊതുവേ, കരളിന് ഒരു ഔൺസ് മദ്യം (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ പാനീയം) പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഒരു മണിക്കൂറിൽ.
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട 5 പ്രധാന പോയിന്റുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
കോക്ടെയ്ൽ നിർമ്മാണത്തിന്റെ അഞ്ച് സുവർണ്ണ നിയമങ്ങൾ
- ഇത് നിങ്ങളെക്കുറിച്ചല്ല, അവരെക്കുറിച്ചാണ്. ...
- അറിയിക്കുക. ...
- വ്യത്യസ്ത സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ മനസ്സിലാക്കുക. ...
- ഐസും നേർപ്പും. ...
- നിങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴിവുള്ളവരാകുക.
ഒരു ബാറിൽ ഒരു ഷോട്ട് എത്രയാണ്?
ഒരു സാധാരണ കോക്ടെയ്ൽ പോലെയുള്ള ഒരു സാധാരണ ഷോട്ട് ആണ് 1.5 ഔൺസ് മദ്യത്തിന്റെ. നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഷോട്ട് മാസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ആ ബാർട്ടൻഡിംഗ് ലൈസൻസ് ഉപേക്ഷിക്കേണ്ട സമയമായിരിക്കാം.
രണ്ട് വിരലുകൾക്ക് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?
വിസ്കി പലപ്പോഴും "വിരലുകളിൽ" അളക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വിരൽ ഗ്ലാസിനടുത്ത് പിടിച്ച് ഒരു വിരലിന്റെ വീതിയിൽ ഒഴിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ രണ്ട് വിരലുകൾ വിസ്കി ഓർഡർ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഗ്ലാസിൽ ഏകദേശം രണ്ട് മുതിർന്നവരുടെ വലുപ്പത്തിലുള്ള വിരൽ വീതിയുള്ള വിസ്കി നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
ബാർട്ടൻഡർമാർ ഏറ്റവും വെറുക്കുന്നതെന്താണ്?
5 ഡ്രിങ്ക്സ് ബാർടെൻഡർമാർ പറയുന്നത്, അവർ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വെറുക്കുന്നുവെന്നാണ്
- അവസാന വാക്കുകളും വ്യോമയാനങ്ങളും.
- വെളുത്ത റഷ്യക്കാർ.
- വോഡ്ക മാർട്ടിനിസ്.
- ജൂലെപ്സ്.
- ഓഫ്-മെനു ഓർഡറുകൾ (ലളിതമായവ പോലും)
അപ്പ് എന്നാൽ ഐസ് ഇല്ല എന്നാണോ അർത്ഥമാക്കുന്നത്?
ബാർടെൻഡിംഗിൽ, "നേരായ്", "മുകളിലേക്ക്" എന്നീ പദങ്ങൾ സാധാരണയായി ഒരു സൂചിപ്പിക്കുന്നു കുലുക്കുകയോ ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുകയോ ചെയ്ത ശേഷം അരിച്ചെടുത്ത് ഐസ് ഇല്ലാതെ സ്റ്റെംഡ് ഗ്ലാസിൽ വിളമ്പുന്ന ലഹരിപാനീയം. വെള്ളമോ ഐസോ മറ്റ് മിക്സറോ ഇല്ലാതെ വിളമ്പുന്ന ഒറ്റ, കലർപ്പില്ലാത്ത മദ്യത്തെയാണ് “നേരായത്” സാധാരണയായി സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
എന്താണ് 42 ഓൺ ദി റോക്സ് ഡ്രിങ്ക്?
42 താഴെ വോഡ്കകളുടേതിന് സമാനമായ മിനുസമാർന്ന, പൂർണ്ണമായ, ധാന്യം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വോഡ്ക സ്കാൻഡിനേവിയൻ രാജ്യങ്ങളിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് റഷ്യയിലെയും പോളണ്ടിലെയും സാധാരണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, റൈ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വോഡ്കകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ധാന്യം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വോഡ്കകളുടെ ഒരു സവിശേഷത, അവയുടെ റൈ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള എതിരാളികളേക്കാൾ മൃദുവായ രുചിയാണ്.
മദ്യത്തിന്റെ വിരൽ എന്താണ്?
വിരലടയാളം (അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഒരു വിരലിന്റെ വീതി) ഒരു അനൗപചാരികവും എന്നാൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ അളവുകോലാണ്. വാറ്റിയെടുത്ത സ്പിരിറ്റുകളുടെ അളവെടുപ്പിൽ, വിസ്കിയുടെ ഒരു വിരൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഒരു ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കുന്ന വിസ്കിയുടെ അളവ്, താഴെയുള്ള ഗ്ലാസിന് ചുറ്റും ഒരു വിരൽ പൊതിഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
എന്തുകൊണ്ടാണ് ബാർടെൻഡർ സ്പൂണുകൾ വളച്ചൊടിക്കുന്നത്?
ബാർടെൻഡർ ഇളക്കുമ്പോൾ, ബാർ സ്പൂണിന്റെ വളവുകൾ അത് സുഗമമാക്കുന്നതിന് ചലനത്തോടൊപ്പം കൈകാര്യം ചെയ്യുക. സ്പ്ലാഷുകൾ തടയുന്നതിന് പ്രക്രിയ സമയത്ത് കോൺകേവ് ഭാഗം ഐസ് സ്പർശിക്കുന്നുവെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇളക്കുമ്പോൾ തടസ്സങ്ങളില്ലാത്തതിനാൽ ബാർ സ്പൂണിന്റെ വളച്ചൊടിച്ച ഹാൻഡിൽ പാനീയത്തെ വേഗത്തിൽ നേർപ്പിക്കുന്നു.
എന്റെ ബാർസ്പൂൺ എത്രത്തോളം നീണ്ടുനിൽക്കണം?
ബാറിന് പിന്നിലെ ഒരു പ്രധാന ഉപകരണമാണ് ബാർ സ്പൂൺ. ഇത് സാധാരണയായി ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് (ഏകദേശം 12-15 ഇഞ്ച്), കോർക്ക്സ്ക്രൂ ഹാൻഡിൽ, മെലിഞ്ഞ, ചിലപ്പോൾ പാഡിൽ ആകൃതിയിലുള്ള പാത്രം. കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കർ, ജിഗർ, സ്ട്രൈനർ എന്നീ വിഭാഗങ്ങളിലാണ് ഇത് പോകുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ടൂളുകളിൽ സ്ക്രിപ്റ്റ് ചെയ്യാനും നിങ്ങളുടെ കോക്ടെയ്ൽ ശരിയാക്കാനും കഴിയും.
വോഡ്ക കുലുക്കുന്നത് അതിനെ നശിപ്പിക്കുമോ?
കുലുക്കം ഘടനയും വായുസഞ്ചാരവും ചേർക്കുന്നു, മൗത്ത് ഫീൽ മാറ്റുകയും ലളിതമായ ഇളക്കലിലൂടെ എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിക്കുന്ന ചേരുവകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, റെയ്ക വോഡ്കയുടെ യുഎസ് ബ്രാൻഡ് അംബാസഡർ ട്രെവർ ഷ്നൈഡർ പറയുന്നു. എന്നാൽ ജെയിംസ് ബോണ്ടും ടോം ക്രൂസിന്റെ കോക്ടെയിലിലെ കിറ്റ്സി ബാർട്ടെൻഡറും പോലും ഇളക്കിക്കൊടുക്കേണ്ട പാനീയങ്ങൾ കുലുക്കാൻ ആളുകളെ സ്വാധീനിച്ചിട്ടുണ്ട്.
വൃത്തികെട്ടത് എന്നാൽ മദ്യപാനത്തെ അർത്ഥമാക്കുന്നത് എന്താണ്?
ഒരു പാനീയം "വൃത്തികെട്ട" ഉണ്ടാക്കുക, അർത്ഥമാക്കുന്നത് ചില അവശ്യ ചേരുവകൾ ചേർക്കുകയോ മാറ്റുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് നിറവും രുചിയും ചെറുതായി മാറ്റാം. വൃത്തികെട്ട മാർട്ടിനിയിൽ ഒലിവ് ജ്യൂസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. യഥാർത്ഥത്തിൽ വൃത്തികെട്ട മോജിറ്റോയുടെ നിരവധി പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
ബാർട്ടെൻഡിംഗിൽ വെള്ള എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?
ലളിതമായി "വെളുപ്പ്" എന്നതിന്റെ ചുരുക്കെഴുത്ത് എത്ര കാര്യങ്ങളെയും അർത്ഥമാക്കാം: അത് അവയാകാംപകരം ഒരു മുട്ടയ്ക്ക് പകരമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയെക്കുറിച്ച് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉന്നയിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല (അത് വളരെ കുറവാണ്, പക്ഷേ അതിഥികൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഞെരുക്കുന്നു) അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കേവലം മുറിച്ചുമാറ്റി (ബാർട്ടെൻഡർമാർ ഏറ്റവും വലിയ അളവിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു…
ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കോക്ടെയ്ൽ ഏതാണ്?
അമ്മായി റോബർട്ട
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ശക്തമായ കോക്ടെയ്ൽ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഈ പാനീയത്തിൽ 100% ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, തീർത്തും മിക്സറുകൾ ഒന്നുമില്ല. ജിൻ, വോഡ്ക, അബ്സിന്തെ, ബ്രാണ്ടി, ബ്ലാക്ക്ബെറി മദ്യം എന്നിവ തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ കലർത്തി ഈ മാരകമായ മിശ്രിതം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു കോക്ടെയ്ലിൽ എത്ര ഷോട്ടുകൾ ഉണ്ട്?
ഷോട്ട് വലുപ്പവും ഒരു 1.5 oz. കോക്ടെയ്ൽ വലുപ്പം, നിങ്ങളുടെ ബാർടെൻഡറിന് റിംഗ് ചെയ്യാൻ കഴിയും 2 ഷോട്ടുകൾ കോക്ക്ടെയിലുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താവ് ശ്രദ്ധിക്കാതിരിക്കാൻ വില സമാനമായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ POS സിസ്റ്റം 3 ഔൺസിന് പകരം 2 ഔൺസ് മദ്യം വിളമ്പുന്നതായി രേഖപ്പെടുത്തും.
മദ്യപിച്ച് 8 മണിക്കൂർ ഡ്രൈവ് ചെയ്യാമോ?
പോലീസിൽ നിന്നുള്ള ഉപദേശം വ്യക്തമാണ്: നിങ്ങൾ ഡ്രൈവ് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ മദ്യം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക. നിങ്ങളുടെ സിസ്റ്റത്തിൽ ഏതെങ്കിലും ആൽക്കഹോൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് എത്ര സമയമെടുക്കുമെന്ന് വേഗത്തിലാക്കാൻ ഒരു മാർഗവുമില്ലാത്തതിനാൽ, അടുത്ത ദിവസം നിങ്ങൾ ഉണരുമ്പോഴേക്കും നിങ്ങൾ കുടിച്ച എല്ലാ മദ്യവും ഇല്ലാതാകുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകാൻ പരാജയപ്പെടാത്ത മാർഗമില്ല.