Kaiwhakatika Arotake
Kei te mohio koe ki a Colonel Sanders, tenei tangata me te here kopere rongonui, engari kei te tino mohio koe ki tana korero? Whakapaia ki te miharo na te mea kua piki te rongonui o tenei kaiwhakarewa KFC i te wa e whakaaro ana te nuinga mo te reti. Whakaarohia, i te 62, ka whakatau ia ki te timata i te haerenga o tona oranga, ka noho hei piriona i te 88!
I pehea ia i tutuki ai tenei mahi? Tirohia nga timatanga, mahi, me nga huringa me nga huringa o te oranga o Colonel Sanders. Ka miharo koe me pehea e taea ai e te tunu heihei te whakarereke i te oranga!
Tuhinga o nga korero
Ko te timatanga o Colonel Sanders
Harland David Sanders, i tino mohiotia e tona ingoa rongonui, "Kanara Sanders", i whanau i te 9 o Hepetema, 1890 i Henryville, Indiana. Tama a Wilbur David Sanders, he tangata i kite i nga ahuatanga kino o te oranga hei kaiahuwhenua me te kai patu i mua i tona matenga wawe, a Margaret Ann Dunleavy, he kaitiaki whare whakatapua, i anga a Sanders ki nga wero mai i te tamarikitanga.
I te matenga o tona papa i te rima noa o ona tau, me tango e Sanders te mana o te whare. I puāwai te kaingākau ki te tunu kai i a ia e whakareri kai ana mā ōna tuākana, he pūkenga i akohia e ia i runga i te hiahia, ā, i muri mai ka noho ia hei poutokomanawa o tana angitu.
I te tekau o ona tau, ka whiwhi ia i tana mahi tuatahi hei awhina i tana whanau. Ko te ora i mahue i a ia he whiringa ka noho te kura hei whiringa tuarua. I te tekau ma rua o ona tau, ka wehe ia i te kura ki te whakapau kaha ki te mahi i te wa i marenatia ano tona whaea.
I mahi ia hei kaimahi paamu, katahi ka whiwhi mahi hei kaikawe waka waka i New Albany, Indiana, hei whakaatu i tana kaha ki te mahi kaha ki te whangai i tana whanau. I te tau 1906, ka huri ohorere te oranga o Sanders i te wa i uru ai ia ki te Ope Taua o Amerika me tana mahi ki Cuba mo te tau kotahi.
I tana hokinga mai i te ope taua, ka marena a Sanders Josephine Kingi a tokotoru ana tamariki. Ko tenei timatanga uaua i roto i te ao i hanga te ahua o Sanders, hei whakarite i a ia ki te whakatu i tetahi o nga whatunga kai nohopuku nui rawa atu o te ao, KFC.
| Ingoa Whanau | Harland David Sanders |
| whanau | 9 o Hepetema, 1890 |
| Te waahi whanau | Henryville (Indiana, United States) |
| mate | 16 décembre 1980 |
Nga mahi ngaio a Kanara Sanders
Ko Harland Sanders, e mohiotia ana ko Kanara Sanders, he tangata manawanui me te urutau, he maha nga mahi i timata i mua i te kimi i tona karangatanga pono. Ko tana haerenga ngaio e whakaatu ana i tona kaha whakamiharo ki te hinga i te hinganga me te whakahou ano i a ia ano.
I a ia e tamariki ana, i whakaatu a Sanders i te tino pukenga, e mahi ana i nga momo mahi. I hokona e ia he inihua, i whakahaere i tana ake kamupene tima, a tae noa ki te noho hei Hekeretari mo te Kawanatanga. Columbus Chamber of Commerce and Industry. I hokona ano e ia nga mana whakangao mo te rama carbide, hei whakaatu i tona wairua kaipakihi. Heoi, i te taenga mai o te mahi hiko ki tuawhenua, kua ngaro tana pakihi, ka noho kore mahi, karekau hoki.
Ahakoa tenei korenga, kaore a Sanders i tuku. I kitea e ia he mahi hei kaimahi reriwe mo teRerewei Central Illinois, he mahi i taea e ia te tautoko i a ia ano i a ia e haere tonu ana ki te ako ma te reta reta. I whiwhi ia i te tohu ture i te Whare Wananga ki te Tonga, i whakatuwheratia te kuaha ki te mahi ture.
I noho a Sanders hei kaiwhakawa mo te rangimarie i Little Rock, Arkansas. I angitu ia mo tetahi wa, tae noa ki te tautohetohe me tetahi kaihoko i roto i te kooti ka mutu tana mahi ture. I wetekina ia mo nga whakapae whakaeke, engari kua pa te kino, me wehe atu ia i te mahi ture. Ko tenei huihuinga, ahakoa he kino, i tohu te timatanga o te haerenga a Sanders ki tana tino hiahia: te pakihi wharekai.
Ko nga ngoikoretanga me nga takahuri katoa i roto i te oranga o Sanders i whakatakoto te waahi mo te hanga KFC, tetahi o nga whatunga kai nohopuku nui rawa atu o te ao. Ko tana manawanui me tana ngakau nui he tohu mo tona whakaaronga oranga: kaua e ngakaukore, ahakoa nga raruraru.
Hei panui >> Rarangi: Nga Tino Pai 15 i Tunis (Pai me te Tino reka)
Ko te hanga o KFC na Kanara Sanders
Ko te whanautanga o te KFC i ahu mai i te teihana hinu Shell i Corbin, Kentucky, i whakatuwherahia e Kanara Harland Sanders i te timatanga o te tekau tau 1930. He wa uaua, i tohuhia e te Paheketanga Nui me te heke haere o nga waka rori. Engari ko Kanara Sanders, he tangata tino pakari, kaore i tino mataku. Engari, ka timata ia ki te tunu i nga momo kai mo te Tonga heihei parai, ham, rīwai penupenu me te pihikete. Ko tana noho, kei muri o te teihana hinu, kua hurihia hei rūma kai me te teepu kotahi mo nga manuhiri tokoono.
I te tau 1931, i kite a Sanders i te whai waahi ki te neke ki te toa kawhe 142 nga nohoanga i tera taha o te tiriti, i tapaina e ia. Sanders Cafe. He maha nga tuunga a ia i reira, mai i te kaitao ki te kaitao moni ki te kaimahi teihana hinu. I mohiotia a Sanders Café mo ana kai ngawari, tuku iho. Hei whakakoi i ona pukenga whakahaere, i haere a Sanders ki tetahi kaupapa whakangungu i te Whare Wananga o Cornell i te tau 1935. Ko tana whakatapua me ana takoha ki nga kai o Amerika i mohiohia e te Kawana o Kentucky i whakanuia ia ki te taitara "Kentucky Colonel ".
I te tau 1939, ka pa te kino: ka wera te wharekai. Engari ko Sanders, he pono ki tana wairua manawanui, i hanga ano, me te taapiri i tetahi motel ki te whare. Ko te whare hou, e kiia nei ko "Sanders Court and Café", ka tere te rongonui na tana heihei parai. I hangaia e Sanders tetahi tauira o tetahi o nga ruma motel i roto i te wharekai hei whakapoapoa i nga kaihoko ki te noho i te po. I piki te rongonui o te rohe i te wa i whakauruhia ai a Sanders Court me Café ki roto i tetahi kaiarahi rongonui o te wharekai.
E iwa tau a Sanders ki te whakapai i tana tunu heihei parai, he tekau ma tahi nga otaota me nga mea kakara. He wero i a ia mo te wa tunu kai, i te mea he 30 meneti pea te tunu i te heihei. Ko te otinga? Ko te autoclave, ka taea te tunu heihei i roto noa i te iwa meneti, me te pupuri i te reka me te reka. I te tau 1949, ka marena ano a Sanders, ka whakawhiwhia ano ki te taitara "Kanara o Kentucky."
I te Pakanga Tuarua o te Ao, ko te utu penehīni i heke te heke o te waka, i kaha ai a Sanders ki te kati i tana motel i te tau 1942. Engari kaore ia i tuku kia heke. I te tino mohio ki te kaha o tana tunu kai huna, ka timata ia ki te hoko i nga wharekai i te tau 1952. I whakatuwherahia te wharekai tuatahi ki Utaha, na Pete Harman i whakahaere. Ko Sanders te mea nana i tito te ingoa "Kentucky Fried Chicken", te ariā peere me te pepeha "Finger lickin' good".
I te hanganga o te huarahi hou i te tau 1956, ka whakarerea e Sanders tana toa kawhe, i hokona e ia i te peeke mo te $75. I te 000 o ona tau, ka haere tetahi Sanders tata kaihau ki te whenua ki te rapu wharekai e pai ana ki te tuku i tana tunu. Whai muri i te maha o nga whakahēnga, ka hanga e ia he emepaea o nga wharekai whaimana e 66 i te mutunga o te tekau tau atu i 400. Ko Sanders te kanohi o Kentucky Fried Chicken ka puta i roto i nga panui me nga huihuinga whakatairanga mo te mekameka. Kia tae ki te tau 1950, kei te whakaputa te Kentucky Fried Chicken i te $1963 i roto i nga hua o ia tau, me te tipu haere o nga kaihoko.
Ko te hoko KFC a Kanara Sanders
Na 1959, Kanara Sanders, te kaipakihi Amerika me te kaipanui, he tino maia te whiriwhiri. I nukuhia e ia te tari matua o tana pakihi whai hua, KFC, i roto i nga whare hou, he waahi rongonui e tata ana ki Shelbyville, Kentucky, kia tata atu ki te hunga whakarongo.
I te Hui-tanguru 18, 1964, i roto i te waa whakaheke wai, ka hokona e Sanders tana kamupene ki te roopu o nga kaipupuri moni ka arahina e te Kawana Kentucky a muri ake nei a John Y. Brown, Jr. raua ko Jack Massey. E rua miriona taara te moni hokohoko. Ahakoa te ruarua o te tuatahi, ka whakaae a Sanders ki te tuku, ka uru ki tetahi waahanga hou o tana mahi.
“Kare au i pai ki te hoko. Engari i te mutunga, i mohio ahau ko te whakatau tika. Na tenei ka taea e au te aro ki nga mea i tino paingia e au: te whakatairanga i te KFC me te awhina i etahi atu kaipakihi. » – Kanara Sanders
Whai muri i te hokonga o KFC, kaore a Sanders i unu rawa. He $40 tana utu mo ia tau, i muri mai ka piki ki te $000, ka noho ia hei mangai whai mana me te karere mo KFC. Ko tana mahi nui ko te whakatairanga i te waitohu me te awhina i te whakatuwheratanga o nga wharekai hou huri noa i te ao. Ka hoatu ano e ia he waahi ki tetahi kaipakihi taitamariki, ko te ingoa Dave Tamati, kia hoki mai he wharekai KFC e raru ana. Ko Thomas, i raro i te kaiarahi a Sanders, i huri i tenei waahanga ngoikore ki te pakihi angitu.
Ka puta a Sanders i roto i nga hokohoko maha mo KFC, ka noho hei kanohi mo te waitohu. Ka whawhai ia ki te pupuri i ona mana ki KFC i Kanata me te whakapau i te wa me nga rawa ki nga mahi atawhai e tautoko ana i nga whare karakia, i nga hohipera, i nga Boy Scouts me te Salvation Army. Na roto i tana mahi atawhai, e 78 nga pani o tawahi ke.
Na 1969, Kentucky Fried Chicken ka noho hei kamupene hokohoko whanui, ka riro mai i a Heublin, Inc. e rua tau i muri mai. Ko Sanders, e hiahia ana ki te pupuri i te kounga o tana kamupene, e whakapono ana kei te kino haere. I te tau 1974, ka hamene ia i tana ake kamupene mo te kore e tutuki i nga tikanga kua whakaaetia. I whakatauhia te whakawa i waho o te kooti, engari ka hamene a KFC ki a Sanders mo te whakakino. I te mutunga ka hinga te keehi, engari ka whakahe tonu a Sanders i te kino o te kounga o nga kai i tukuna ki roto i nga wharekai i whakatuu e ia.
Ko te oranga o Kanara Sanders i muri i a KFC
I muri i tana hokonga i tana pakihi angitu, kaore a Kanara Sanders i reti. Engari, i whakatuwherahia e ia he wharekai hou i Kentucky, ko te ingoa Claudia Sanders' Te Whare Tinana Wahine a te Kanara. Heoi, karekau tonu nga hau e pupuhi ana ki a ia. Whai muri i te ota a te kooti i whiwhihia e Kentucky Fried Chicken, me whakarere te Kanara i te whakamahi i tona ake ingoa, taitara ranei o Kanara mo ana mahi pakihi a meake nei. Na tenei whakatau i kaha ia ki te whakaingoa ano i tana whare hou Whare Kai a Claudia Sanders.
Ahakoa enei wero, ka anga whakamua tonu te Kanara. Whai muri i te tukunga o te Whare Kai a Claudia Sanders ki a Cherry Settle me tana tane a Tommy i te timatanga o te tekau tau atu i 1970, ka raru te wharekai. Na te he o te whakaurunga hiko i puta te ahi kino i te ra i muri mai i te ra o nga whaea i te tau 1979. Waimarie, kare i whakaroa nga Settles ka hanga ano te wharekai, he mea whakapaipai ki te maha o nga maharatanga whanau Sanders.
Ko tetahi atu Whare Tinana a Claudia Sanders i timata i te noho ki tetahi hotera Kentucky i Bowling Green, engari na te mea i katia ona tatau i te tekau tau atu i 1980. Ahakoa enei raru, kaore i ngaro te rongonui a Colonel Sanders. I te tau 1974, ka whakaputahia e ia e rua nga korero mo te koiora: "Te ora i taku mohio he pai te maihao" me te "The Incredible Colonel." I roto i tetahi pooti, ko ia ano te tuarua o nga tangata rongonui o te ao.
Ahakoa e whitu marama e whawhai ana a Kanara Harland Sanders ki te mate pukupuku tae noa ki tona manawa whakamutunga. I mate ia i te 90 o ona tau i Shelbyville, ka mahue mai he taonga tuku iho mo te kai. I mau ia i tana koti ma me te here kopere pango, i nehua ia ki te urupa o Cave Hill i Louisville, Kentucky. Hei whakanui i tona matenga, ka whakapangia e nga whare kai KFC huri noa i te ao a ratou haki ki te haurua pou mo nga ra e wha. I muri i tona matenga, i whakakapia e Randy Quaid a Colonel Sanders i roto i nga mahi hokohoko KFC me tetahi putanga pakiwaituhi, me te haere tonu i nga taonga tuku iho a te Kanara.
Ko te taonga tuku iho a Kanara Sanders
I waiho e Kanara Sanders he taonga tuku iho mo te kai. I Corbin, te wahi e tu ana tana whare kai motel, i mahi tuatahi ai te Kanara ki tana heihei rongonui. Ko tenei waahi rongonui kua huri hei wharekai KFC, he kaiwhakaatu ora mo te whanautanga o te tunu heihei parai rongonui kua wikitoria te ao.
Ko te tohutaka huna mo te heihei parai a KFC, he mea hanga ki nga otaota tekau ma tahi me nga mea kakara, e tiakina marietia ana e te kamupene. Ko te kape anake ka puritia ki roto i te putea i te tari matua o te kamupene, ano he taonga utu nui. Ahakoa nga kerēme a te kairīpoata a William Poundstone e wha noa nga kai o te tunu - paraoa, te tote, te pepa pango me te monosodium glutamate - i muri i te tātaritanga taiwhanga, KFC e kii ana kaore i rereke te tunu mai i te tau 1940.
E mohiotia ana mo tona ahua kaha me ona tikanga whakahaere auaha, kua whakahihiko a Colonel Sanders i te maha o nga kai-tautoko. Ko ia i timata te whakamahi i tetahi tohu hei whakatairanga i tetahi waitohu. Ko tenei ariā, kaore ano i mua i tera wa, ka huri i te hokohoko. I whakauruhia ano te whakaaro mo te hoko kai reka, utu utu ki nga kaihoko pukumahi me te hiakai.
Ko te whare taonga i whakatapua ki a Colonel Sanders me tana wahine i Louisville he mihi ki a raua oranga me o raua mahi. Kei roto i te ahua o te ahua ora, tona teepu, tona koti ma, tona kakaho me te here, tana tunu tunu me etahi atu huanga whaiaro. I te tau 1972, i tohua tana wharekai tuatahi hei tohu whenua rongonui e te kawana o Kentucky. Ahakoa i Hapani, ka rongohia tona awe i roto i te Kanga a te Kanara, he pakiwaitara taone nui i Osaka e hono ana i te aitua o te whakapakoko o Kanara Sanders ki te mahi a te kapa poipapa o te rohe, te Hanshin Tigers.
I waiho ano e Kanara Sanders tana tohu hei kaituhi, i tuhia e ia e rua nga korero mo te koiora, he pukapuka tunu kai me nga pukapuka Kirihimete e toru i whakaputaina i waenga i te tau 1967 me te 1969. Ko tana haerenga me ana taonga tuku iho kei te whakahihiko i te tini miriona puta noa i te ao.
Ko nga pukapuka a Kanara Sanders
Ko Kanara Harland Sanders ehara i te kaipakihi tunu kai anake, engari he kaituhi mohio ano ia. Ko tana aroha ki te tunu kai me tana kaupapa oranga ahurei kua tohatohahia e te maha o nga pukapuka, tae atu ki nga tuhinga haurongo e rua i whakaputaina i te tau 1974.
Ko te tuatahi o ana mahi korero mo te tangata, ko te taitara “ Ko te ora kua mohio ahau he pai te maihao“, i whakamaoritia ki te reo Wīwī e Laurent Brault i raro i te taitara “ Ko te koroni rongonui » i te tau 1981. He tirohanga whakamihiharo tenei pukapuka mo te oranga o tenei tangata nana i hanga he emepaea gastronomic o te ao mai i te kore.
Ko te pukapuka tuarua, " Te Kanara Inredible", i whakaputaina ano i te tau 1974, he hohonu ake te maarama ki te ahuatanga o Sanders me tana haerenga ki te noho hei kanohi rongonui o KFC.
I te tau 1981, i mahi tahi a Harland Sanders me David Wade mo te pukapuka tunu kai ko " Te kīhini makutu a David Wade“. Mo te hunga e hiahia ana ki te hanga ano i te makutu o te kihini a te Kanara i te kainga, he keina koura pono tenei pukapuka.
I tua atu i ana pukapuka, i whakaputaina ano e Colonel Sanders tetahi pukapuka tunu e kiia ana ko " E Rua Tekau Recipe Tino Pai na Kanara Harland Sanders, te kaihanga o Colonel Sanders' Recipe Kentucky Fried Chicken“. He tohu tenei pukapuka mo tona aroha ki te tunu kai me tona hiahia ki te whakapuaki i ana tino kai ki te ao.
Ka mutu, i tirotirohia ano e Kanara Sanders te ao puoro. E toru nga pukapuka i tukuna i te mutunga o nga tau 1960, ko te ingoa " Iwi Kirihimete me Kanara Sanders"," Ra Kirihimete me Kanara Sanders "A" Kirihimete me Kanara Sanders“. Ko enei pukaemi Kirihimete e whakaatu ana i te wairua mahana me te wairua manaaki o te Kanara, me te taapiri i te ahua harikoa.
Na roto i enei momo whakaputanga, i waiho e Kanara Sanders he tohu e kore e taea te whakakore, ehara i te ao o te kai nohopuku anake, engari i roto i nga mahi tuhituhi me nga waiata. Kei te haere tonu tana korero ki te whakahihiri me te ako i nga miriona taangata huri noa i te ao.
Ko Kanara Sanders, te matakite i muri i a KFC
He uaua ki te whakaaro i te ao o te kai nohopuku me te kore o te mana rangatira Kanara Harland Sanders, nga roro whakahirahira kei muri i a KFC. I whanau ia i Indiana, ka eke ia ki runga i nga taumata hei kaipakihi angitu, i whakatuu i te kokonga o te kingitanga kai nohopuku o KFC i te 62 tau.
I mohiotia mo tana tunu huna heihei parai, I huri a Colonel Sanders i tetahi kai heihei ngawari ki te ao. Ko nga mea whakamiharo a KFC, i mahia i roto i a raatau tohu “peere” kua rite ki nga kai a te whanau me nga huihuinga me o hoa, e whakaatu ana i te wairua mahana o Colonel Sanders.
I timata a Colonel Sanders i tana haerenga gastronomic me tetahi wharekai iti, te Sanders Cafe, i te tekau tau atu i 1930. I konei ia i tino pai ai tana tunu huna, he ranunga o nga otaota 11 me nga mea kakara e noho ngaro nei tae noa ki tenei ra. He mea tino nui tenei tunu kai e kiia ana me pupuri i roto i te haumaru i Louisville, Kentucky, hei taonga mo te motu.
I whakatuwherahia te wharekai KFC tuatahi i te tau 1952, a kua tipu haere tonu mai i tera wa, na te kanohi rongonui o Colonel Sanders. Ko tana ahua kua waiho hei tohu kore wehe mo KFC, ka puta i roto i nga momo panui me nga whakatairanga o te waitohu. KFC, ranei KFC (Kentucky Fried Chicken), mai tei piihia i Quebec, ua riro oia i teie nei ei matini na te ao atoa nei, e vai ra i roto i te mau vahi atoa o te ao nei.
I tua atu i tana kaingākau ki te tunu kai, ko Colonel Sanders he tangata atawhai. I hangaia e ia te turanga "Kanahera Tamariki" hei awhina i nga tamariki, e whakaatu ana i tana pono ki te whakahoki moni ki te hapori. Ka whakanuia tana taonga tuku iho i te Whare Taonga o Colonel Sanders i Corbin, Kentucky, he waahi e kukume ana i nga manuhiri mai i te ao e hikaka ana ki te ako mo te oranga me te mahi a tenei kaipakihi tino pai.
Ko Kanara Sanders he piriona piriona i te 88 o ona tau, he tohu ka taea e te manawanui me te ngakau nui te angitu, ahakoa te pakeke. Ko tana korero he mea whakahihiri ki te hunga e moemoea ana mo te nui.
