ບົດວິຈານບັນນາທິການ
ເຈົ້າອາດຈະຮູ້ຈັກ Colonel Sanders, ຜູ້ຊາຍທີ່ມີສັນຍາລັກ bow tie, ແຕ່ເຈົ້າຮູ້ເລື່ອງລາວແທ້ໆບໍ? ກຽມພ້ອມທີ່ຈະແປກໃຈເພາະວ່າຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ KFC ຄົນນີ້ໄດ້ມີຊື່ສຽງເພີ່ມຂຶ້ນໃນອາຍຸທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຄິດກ່ຽວກັບການບໍານານແລ້ວ. ຈິນຕະນາການ, ອາຍຸ 62 ປີ, ລາວຕັດສິນໃຈເລີ່ມຕົ້ນການຜະຈົນໄພໃນຊີວິດຂອງລາວແລະກາຍເປັນເສດຖີໃນອາຍຸ 88 ປີ!
ລາວປະສົບຜົນສໍາເລັດນີ້ແນວໃດ? ຄົ້ນພົບການເລີ່ມຕົ້ນ, ອາຊີບ, ແລະການບິດເບືອນຂອງຊີວິດຂອງ Colonel Sanders. ເຈົ້າຈະປະຫລາດໃຈວ່າສູດໄກ່ງ່າຍໆສາມາດປ່ຽນຊີວິດໄດ້ແນວໃດ!
ເນື້ອໃນ
ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງ Colonel Sanders
Harland David Sanders, ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໂດຍຊື່ legendary ຂອງລາວ, "Colonel Sanders", ເກີດໃນວັນທີ 9 ກັນຍາ 1890 ໃນ Henryville, Indiana. ລູກຊາຍຂອງ Wilbur David Sanders, ຜູ້ຊາຍຜູ້ທີ່ໄດ້ປະສົບກັບຄວາມເປັນຈິງທີ່ຍາກລໍາບາກຂອງຊີວິດເປັນຊາວກະສິກອນແລະຄົນຂາຍຊີ້ນກ່ອນທີ່ຈະເສຍຊີວິດໄວ, ແລະ Margaret Ann Dunleavyແຊນເດີ ເປັນຜູ້ຮັກສາເຮືອນທີ່ອຸທິດຕົນ, ປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍຕັ້ງແຕ່ຍັງນ້ອຍ.
ເມື່ອພໍ່ຂອງລາວເສຍຊີວິດຕອນທີ່ລາວມີອາຍຸພຽງ XNUMX ປີ, Sanders ຕ້ອງຮັບໜ້າທີ່ຄຸມຄອງຄອບຄົວ. ລາວພັດທະນາຄວາມມັກໃນການເຮັດອາຫານໃນຂະນະທີ່ກະກຽມອາຫານໃຫ້ພີ່ນ້ອງຂອງລາວ, ທັກສະທີ່ລາວໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກຄວາມຈໍາເປັນແລະຕໍ່ມາໄດ້ກາຍເປັນພື້ນຖານຂອງຄວາມສໍາເລັດຂອງລາວ.
ເມື່ອອາຍຸໄດ້ສິບປີ, ລາວໄດ້ຮັບວຽກທໍາອິດເພື່ອຊ່ວຍຄອບຄົວຂອງລາວ. ຊີວິດເຮັດໃຫ້ລາວບໍ່ມີທາງເລືອກ ແລະໂຮງຮຽນກາຍເປັນທາງເລືອກມັດທະຍົມ. ເມື່ອອາຍຸໄດ້ສິບສອງປີ, ລາວໄດ້ອອກຈາກໂຮງຮຽນເພື່ອອຸທິດຕົນເອງຢ່າງເຕັມທີ່ໃນການເຮັດວຽກເມື່ອແມ່ຂອງລາວແຕ່ງງານໃຫມ່.
ລາວເຮັດວຽກເປັນກຳມະກອນໃນຟາມ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ວຽກເຮັດໜ້າທີ່ເປັນພະນັກງານນໍາລົດໂດຍສານຢູ່ເມືອງ New Albany, ລັດ Indiana, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຕັ້ງໃຈຂອງລາວທີ່ຈະເຮັດວຽກໜັກເພື່ອສະໜອງໃຫ້ແກ່ຄອບຄົວຂອງລາວ. ໃນປີ 1906, ຊີວິດຂອງ Sanders ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ ເມື່ອທ່ານໄດ້ເຂົ້າໄປເປັນທະຫານສະຫະລັດ ແລະ ໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນກູບາເປັນເວລາໜຶ່ງປີ.
ເມື່ອກັບມາຈາກກອງທັບ, Sanders ໄດ້ແຕ່ງງານ Josephine King ແລະມີລູກສາມຄົນ. ການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນຊີວິດນີ້ເຮັດໃຫ້ລັກສະນະຂອງ Sanders, ການກະກຽມໃຫ້ລາວກາຍເປັນຜູ້ກໍ່ຕັ້ງເຄືອຂ່າຍອາຫານໄວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, KFC.
| ຊື່ເກີດ | Harland David Sanders |
| ເກີດ | ວັນທີ 9 ກັນຍາ 1890 |
| ສະຖານທີ່ເກີດ | Henryville (ອິນເດຍນາ, ສະຫະລັດ) |
| ການເສຍຊີວິດ | 16 ທັນວາ 1980 |
ອາຊີບຂອງ Colonel Sanders
Harland Sanders, ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນນາມ ພັນເອກ Sanders, ເປັນຜູ້ຊາຍທີ່ມີຄວາມຢືດຢຸ່ນແລະສາມາດປັບຕົວໄດ້, ເລີ່ມຕົ້ນປະກອບອາຊີບຫຼາຍຢ່າງກ່ອນທີ່ຈະຊອກຫາການເອີ້ນທີ່ແທ້ຈິງຂອງລາວ. ການເດີນທາງທີ່ເປັນມືອາຊີບຂອງລາວສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສາມາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຂອງລາວທີ່ຈະເອົາຊະນະຄວາມລົ້ມເຫລວແລະປັບປຸງຕົວເອງໃຫມ່.
ໃນໄວຫນຸ່ມຂອງລາວ, Sanders ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຄ່ອງແຄ້ວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເຮັດວຽກໃນຫຼາຍໆວຽກ. ລາວຂາຍປະກັນໄພ, ດໍາເນີນການບໍລິສັດ steamboat ຂອງຕົນເອງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງກາຍເປັນເລຂາທິການຂອງລັດ. Columbus ສະພາການຄ້າແລະອຸດສາຫະກໍາ. ລາວຍັງໄດ້ຊື້ສິດທິການຜະລິດສໍາລັບໂຄມໄຟ carbide, ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຈິດໃຈຂອງຜູ້ປະກອບການຂອງລາວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການມາເຖິງຂອງໄຟຟ້າໃນຊົນນະບົດໄດ້ເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດຂອງລາວລ້າສະໄໝ, ເຮັດໃຫ້ລາວບໍ່ມີວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ຂາດເຂີນ.
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມລົ້ມເຫລວນີ້, Sanders ບໍ່ໄດ້ຍອມແພ້. ລາວໄດ້ຊອກຫາວຽກເຮັດງານທໍາເປັນພະນັກງານທາງລົດໄຟສໍາລັບການທາງລົດໄຟກາງຂອງລັດ Illinois, ວຽກເຮັດງານທໍາທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ລາວສາມາດສະຫນັບສະຫນູນຕົນເອງໃນຂະນະທີ່ລາວສືບຕໍ່ການສຶກສາຂອງລາວໂດຍການຕອບໂຕ້. ລາວໄດ້ຮັບປະລິນຍາກົດຫມາຍຈາກ ມະຫາວິທະຍາໄລພາກໃຕ້, ເຊິ່ງເປີດປະຕູສູ່ອາຊີບທາງດ້ານກົດຫມາຍ.
Sanders ໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຍຸຕິທໍາຂອງສັນຕິພາບໃນ Little Rock, Arkansas. ລາວໄດ້ປະຕິບັດຢ່າງສໍາເລັດຜົນເປັນເວລາຫນຶ່ງ, ຈົນກ່ວາການຂັດແຍ້ງກັບລູກຄ້າຢູ່ໃນສານສິ້ນສຸດລົງການເຮັດວຽກທາງດ້ານກົດຫມາຍຂອງລາວ. ລາວໄດ້ຖືກຍົກອອກຈາກຂໍ້ຫາໂຈມຕີ, ແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ ແລະ ລາວຕ້ອງອອກຈາກອາຊີບຕາມກົດໝາຍ. ເຫດການນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຮ້າຍກາດ, ເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເດີນທາງຂອງ Sanders ໄປສູ່ຄວາມມັກທີ່ແທ້ຈິງຂອງລາວ: ທຸລະກິດຮ້ານອາຫານ.
ທຸກໆຄວາມລົ້ມເຫລວແລະການບິດເບືອນໃນຊີວິດຂອງ Sanders ກໍານົດຂັ້ນຕອນສໍາລັບການສ້າງ KFC, ຫນຶ່ງໃນເຄືອຂ່າຍອາຫານໄວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຄວາມຢືດຢຸ່ນ ແລະ ການອຸທິດຕົນຂອງນາງເປັນພະຍານເຖິງປັດຊະຍາຊີວິດຂອງນາງ: ບໍ່ເຄີຍຍອມແພ້, ບໍ່ວ່າອຸປະສັກ.
ອ່ານ >> ລາຍຊື່: ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ດີທີ່ສຸດ 15 ແຫ່ງໃນ Tunis (Savory ແລະຫວານ)
ການສ້າງ KFC ໂດຍ Colonel Sanders
ການເກີດຂອງ KFC ມີຮາກຂອງມັນຢູ່ໃນສະຖານີອາຍແກັສ Shell ໃນ Corbin, Kentucky, ເຊິ່ງ Colonel Harland Sanders ໄດ້ເປີດໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1930. ເປັນໄລຍະເວລາທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, ເປັນເຄື່ອງຫມາຍຂອງການຕົກຕໍ່າແລະການຫຼຸດລົງຂອງການຈະລາຈອນທາງຖະຫນົນ. ແຕ່ Colonel Sanders, ຜູ້ຊາຍທີ່ມີຄວາມທົນທານພິເສດ, ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕົກໃຈ. ແທນທີ່ຈະ, ລາວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດພາກໃຕ້ເຊັ່ນ: ຈືນໄກ່, ham, ມັນຕົ້ນ, mashed ແລະ biscuits. ທີ່ພັກຂອງລາວ, ຕັ້ງຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງປໍ້ານໍ້າມັນ, ໄດ້ປ່ຽນເປັນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີໂຕະດຽວສໍາລັບແຂກຫົກຄົນ.
ໃນປີ 1931, Sanders ໄດ້ເຫັນໂອກາດທີ່ຈະຍ້າຍໄປຮ້ານກາເຟ 142 ທີ່ນັ່ງຢູ່ທົ່ວຖະຫນົນ, ຊຶ່ງທ່ານໄດ້ຕັ້ງຊື່. Sanders Cafe. ລາວໄດ້ຮັບຕຳແໜ່ງຫຼາຍຕຳແໜ່ງຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ນັບແຕ່ພໍ່ຄົວໄປຮອດຄົນເກັບເງິນເຖິງພະນັກງານປ້ຳນ້ຳມັນ. Sanders Café ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ງ່າຍດາຍ. ເພື່ອສ້າງທັກສະການຄຸ້ມຄອງຂອງລາວ, Sanders ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການຝຶກອົບຮົມທີ່ມະຫາວິທະຍາໄລ Cornell ໃນປີ 1935. ການອຸທິດຕົນແລະການປະກອບສ່ວນຂອງລາວໃນອາຫານອາເມລິກາໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ໂດຍເຈົ້າຄອງລັດ Kentucky ຜູ້ທີ່ໃຫ້ກຽດລາວດ້ວຍຫົວຂໍ້ "Kentucky Colonel".
ໃນປີ 1939, ໄພພິບັດເກີດຂຶ້ນ: ຮ້ານອາຫານໄຟໄຫມ້. ແຕ່ Sanders, ຄວາມຈິງກັບຈິດໃຈຂອງຄວາມອົດທົນຂອງລາວ, ໄດ້ກໍ່ສ້າງມັນຄືນໃຫມ່, ເພີ່ມໂມເທວໃຫ້ກັບສະຖານທີ່. ການສ້າງຕັ້ງໃຫມ່, ເອີ້ນວ່າ "Sanders Court and Café", ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງໄວວາຍ້ອນໄກ່ຂົ້ວຂອງມັນ. Sanders ຍັງໄດ້ສ້າງແບບຈໍາລອງຂອງຫ້ອງພັກໂມເທວພາຍໃນຮ້ານອາຫານເພື່ອດຶງດູດຜູ້ຂາຍໃຫ້ພັກຄືນ. ຊື່ສຽງໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງມັນເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອ Sanders Court ແລະ Café ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນຄໍາແນະນໍາຂອງນັກວິຈານຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ.
Sanders ໄດ້ໃຊ້ເວລາເກົ້າປີເພື່ອເຮັດສູດໄກ່ຈືນຂອງລາວໃຫ້ສົມບູນແບບ, ເຊິ່ງລວມມີ 30 ພືດສະຫມຸນໄພ ແລະເຄື່ອງເທດ. ລາວໄດ້ພົບກັບສິ່ງທ້າທາຍກັບເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 1949 ນາທີເພື່ອປຸງແຕ່ງໄກ່. ການແກ້ໄຂ? autoclave, ເຊິ່ງສາມາດແຕ່ງກິນໄກ່ໃນເວລາພຽງແຕ່ເກົ້ານາທີ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາລົດຊາດແລະລົດຊາດ. ໃນປີ XNUMX, Sanders ໄດ້ແຕ່ງງານຄືນໃຫມ່ແລະໄດ້ຮັບກຽດອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍຫົວຂໍ້ "Colonel of Kentucky."
ໃນລະຫວ່າງສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ 1942, ການແບ່ງສ່ວນນໍ້າມັນເຮັດໃຫ້ການຈະລາຈອນຫຼຸດລົງ, ບັງຄັບໃຫ້ Sanders ຕ້ອງປິດໂມເທວຂອງລາວໃນປີ 1952. ແຕ່ລາວບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ມັນລົ້ມລົງ. ໝັ້ນໃຈວ່າມີທ່າແຮງຂອງສູດລັບຂອງລາວ, ລາວເລີ່ມເຮັດທຸລະກິດຮ້ານອາຫານໃນປີ XNUMX. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີແຟນໄຊແຫ່ງທຳອິດໄດ້ເປີດຢູ່ໃນລັດຢູທາ ແລະ ບໍລິຫານໂດຍ Pete Harman. ມັນແມ່ນ Sanders ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນໃນການປະດິດຊື່ "Kentucky Fried Chicken", ແນວຄວາມຄິດຂອງຖັງແລະຄໍາຂວັນ "Finger lickin' good".
ການກໍ່ສ້າງທາງດ່ວນໃຫມ່ໃນປີ 1956 ໄດ້ບັງຄັບໃຫ້ Sanders ຕ້ອງປະຖິ້ມຮ້ານກາເຟຂອງລາວ, ເຊິ່ງລາວໄດ້ຂາຍໃນລາຄາ 75 ໂດລາ. ເມື່ອອາຍຸ 000 ປີ, Sanders ເກືອບລົ້ມລະລາຍໄດ້ເດີນທາງໄປປະເທດຊອກຫາຮ້ານອາຫານທີ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະເຮັດ franchise ສູດຂອງລາວ. ຫຼັງຈາກການປະຕິເສດຈໍານວນຫລາຍ, ໃນທີ່ສຸດລາວໄດ້ສ້າງອານາຈັກຂອງ 66 ຮ້ານອາຫານ franchised ໃນທ້າຍຊຸມປີ 400. Sanders ໄດ້ກາຍເປັນໃບຫນ້າຂອງ Kentucky Fried Chicken ແລະໄດ້ປາກົດຢູ່ໃນການໂຄສະນາແລະກິດຈະກໍາການໂຄສະນາສໍາລັບລະບົບຕ່ອງໂສ້. ຮອດປີ 1950, ໄກ່ຂົ້ວ Kentucky ສ້າງກຳໄລປະຈຳປີໄດ້ 1963 ໂດລາ ແລະ ມີຖານລູກຄ້າເພີ່ມຂຶ້ນ.
Colonel Sanders ຂາຍ KFC
ແລະ 1959, ພັນເອກ Sandersຜູ້ປະກອບການ ແລະຜູ້ໃຈບຸນຊາວອາເມລິກາ, ໄດ້ເລືອກຢ່າງກ້າຫານ. ລາວໄດ້ຍ້າຍສໍານັກງານໃຫຍ່ຂອງທຸລະກິດທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຂອງລາວ, KFC, ໃນສະຖານທີ່ໃຫມ່, ສະຖານທີ່ສັນຍາລັກຢູ່ໃກ້ກັບ Shelbyville, Kentucky, ເພື່ອໃກ້ຊິດກັບຜູ້ຊົມຂອງຕົນ.
ໃນວັນທີ 18 ເດືອນກຸມພາ, 1964, ໃນຊ່ວງເວລານ້ໍາ, Sanders ໄດ້ຂາຍບໍລິສັດຂອງລາວໃຫ້ທີມງານນັກລົງທຶນທີ່ນໍາພາໂດຍຜູ້ວ່າການລັດ Kentucky ໃນອະນາຄົດ John Y. Brown, Jr. ແລະ Jack Massey. ຈໍານວນການເຮັດທຸລະກໍາແມ່ນສອງລ້ານໂດລາ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມລັງເລໃນເບື້ອງຕົ້ນ, Sanders ຍອມຮັບການສະເຫນີແລະເຂົ້າສູ່ໄລຍະໃຫມ່ຂອງການເຮັດວຽກຂອງລາວ.
“ຂ້ອຍລັງເລທີ່ຈະຂາຍ. ແຕ່ໃນທີ່ສຸດ, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າມັນເປັນການຕັດສິນໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍສຸມໃສ່ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຮັກແທ້ໆ: ການສົ່ງເສີມ KFC ແລະການຊ່ວຍເຫຼືອຜູ້ປະກອບການອື່ນໆ. » – Colonel Sanders
ຫຼັງຈາກການຂາຍ KFC, Sanders ບໍ່ໄດ້ຖອນຕົວຫມົດ. ລາວໄດ້ຮັບເງິນເດືອນປະຈໍາປີ 40 ໂດລາ, ຕໍ່ມາໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 000 ໂດລາ, ແລະໄດ້ກາຍເປັນໂຄສົກຢ່າງເປັນທາງການ ແລະເປັນເອກອັກຄະລັດຖະທູດຂອງ KFC. ວຽກງານຕົ້ນຕໍຂອງລາວແມ່ນເພື່ອສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້ແລະຊ່ວຍໃນການເປີດຮ້ານອາຫານໃຫມ່ໃນທົ່ວໂລກ. ລາວຍັງໃຫ້ໂອກາດກັບນັກທຸລະກິດຫນຸ່ມ, ຊື່ Dave Thomas, ເພື່ອໃຫ້ຮ້ານອາຫານ KFC ປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກກັບຄືນມາ. Thomas, ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງ Sanders, ໄດ້ປ່ຽນຫນ່ວຍງານທີ່ລົ້ມເຫລວນີ້ໄປສູ່ທຸລະກິດທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ.
Sanders ປາກົດຢູ່ໃນການໂຄສະນາຈໍານວນຫລາຍສໍາລັບ KFC, ກາຍເປັນໃບຫນ້າຂອງຍີ່ຫໍ້. ລາວຕໍ່ສູ້ເພື່ອຮັກສາສິດທິຂອງລາວຕໍ່ KFC ໃນປະເທດການາດາແລະອຸທິດເວລາແລະຊັບພະຍາກອນເພື່ອການກຸສົນທີ່ສະຫນັບສະຫນູນໂບດ, ໂຮງຫມໍ, Boy Scouts ແລະກອງທັບ Salvation. ໃນທ່າທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງຄວາມເອື້ອເຟື້ອເພື່ອແຜ່, ລາວໄດ້ລ້ຽງເດັກກໍາພ້າຕ່າງປະເທດ 78 ຄົນ.
ແລະ 1969, Kentucky ຂົ້ວໄກ່ ກາຍເປັນບໍລິສັດທີ່ມີການຊື້ຂາຍສາທາລະນະ ແລະໄດ້ມາໂດຍ Heublin, Inc. ສອງປີຕໍ່ມາ. Sanders, ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ຈະຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງບໍລິສັດຂອງລາວ, ເຊື່ອວ່າມັນຊຸດໂຊມລົງ. ໃນປີ 1974, ລາວໄດ້ຟ້ອງບໍລິສັດຂອງຕົນເອງສໍາລັບການບໍ່ປະຕິບັດຕາມເງື່ອນໄຂທີ່ໄດ້ຕົກລົງ. ການຟ້ອງຮ້ອງໄດ້ຖືກແກ້ໄຂອອກຈາກສານ, ແຕ່ KFC ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຟ້ອງຮ້ອງ Sanders ໃນຂໍ້ຫາຫມິ່ນປະຫມາດ. ກໍລະນີດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງໃນທີ່ສຸດ, ແຕ່ Sanders ຍັງສືບຕໍ່ວິພາກວິຈານອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ບໍ່ດີຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ລາວກໍ່ຕັ້ງ.
ຊີວິດຂອງ Colonel Sanders ຫຼັງຈາກ KFC
ຫຼັງຈາກການຂາຍທຸລະກິດທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຂອງລາວ, Colonel Sanders ບໍ່ໄດ້ກິນເບັ້ຍບໍານານ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ລາວໄດ້ເປີດຮ້ານອາຫານໃຫມ່ໃນລັດ Kentucky, ຊື່ Claudia Sanders ຂອງ Colonel's Lady Dinner House. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ລົມພັດບໍ່ໄດ້ສະເຫມີໃນຄວາມໂປດປານຂອງລາວ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາສັ່ງຂອງສານທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍ Kentucky Fried Chicken, Colonel ໄດ້ຖືກກໍານົດໃຫ້ປະຖິ້ມການໃຊ້ຊື່ຂອງຕົນເອງຫຼືຊື່ຂອງ Colonel ສໍາລັບທຸລະກິດໃນອະນາຄົດຂອງລາວ. ການຕັດສິນໃຈນີ້ບັງຄັບໃຫ້ລາວປ່ຽນຊື່ການສ້າງຕັ້ງໃຫມ່ຂອງລາວໃນ ເຮືອນຄ່ໍາຂອງ Claudia Sanders.
ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້, Colonel ຍັງສືບຕໍ່ກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າ. ຫຼັງຈາກມອບເຮືອນຄ່ໍາຂອງ Claudia Sanders ໃຫ້ Cherry Settle ແລະຜົວ Tommy ໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1970, ຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບຄວາມໂສກເສົ້າ. ການຕິດຕັ້ງໄຟຟ້າທີ່ຜິດພາດໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດໄຟໄຫມ້ທີ່ຮ້າຍກາດໃນມື້ຫຼັງຈາກວັນແມ່ໃນປີ 1979. ໂຊກດີທີ່ Settles ບໍ່ໄດ້ຮັບການຂັດຂວາງແລະກໍ່ສ້າງຮ້ານອາຫານຄືນໃຫມ່, ປະດັບມັນດ້ວຍຄວາມຊົງຈໍາຂອງຄອບຄົວ Sanders.
ເຮືອນຄ່ໍາອີກຄົນຫນຶ່ງຂອງ Claudia Sanders ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຊີວິດຢູ່ໃນໂຮງແຮມ Kentucky ໃນ Bowling Green, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍທີ່ຕ້ອງປິດປະຕູໃນຊຸມປີ 1980. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຫຼົ່ານີ້, Colonel Sanders ບໍ່ເຄີຍສູນເສຍຄວາມນິຍົມຂອງມັນ. ໃນປີ 1974, ລາວໄດ້ຕີພິມຊີວະປະຫວັດຫຍໍ້ສອງເລື່ອງ: "ຊີວິດທີ່ຂ້ອຍຮູ້ວ່າມັນແມ່ນນິ້ວມື Lickin 'ດີ" ແລະ "Colonel Incredible." ໃນການສຳຫຼວດຄັ້ງໜຶ່ງ, ລາວໄດ້ຖືກຈັດອັນດັບເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດອັນດັບສອງໃນໂລກ.
ເຖິງວ່າຈະມີການຕໍ່ສູ້ກັບ leukemia ເປັນເວລາເຈັດເດືອນ, Colonel Harland Sanders ຍັງສືບຕໍ່ດໍາລົງຊີວິດຢ່າງເຕັມທີ່ຈົນກ່ວາລົມຫາຍໃຈສຸດທ້າຍຂອງລາວ. ລາວໄດ້ເສຍຊີວິດໃນອາຍຸ 90 ປີໃນ Shelbyville, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມໍລະດົກດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້. ນຸ່ງຊຸດສີຂາວທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງລາວ ແລະສາຍໂບສີດຳ, ລາວໄດ້ຖືກຝັງຢູ່ທີ່ສຸສານ Cave Hill ໃນລັດ Louisville, ລັດ Kentucky. ເພື່ອເປັນການຊົມເຊີຍຕໍ່ການເສຍຊີວິດຂອງລາວ, ຮ້ານອາຫານ KFC ທົ່ວໂລກໄດ້ບິນທຸງຂອງພວກເຂົາຢູ່ເຄິ່ງເສົາເປັນເວລາສີ່ມື້. ຫຼັງຈາກການເສຍຊີວິດຂອງລາວ, Randy Quaid ໄດ້ປ່ຽນແທນ Colonel Sanders ໃນການໂຄສະນາ KFC ດ້ວຍສະບັບເຄື່ອນໄຫວ, ສືບຕໍ່ມໍລະດົກຂອງ Colonel.
ມໍລະດົກຂອງ Colonel Sanders
Colonel Sanders ໄດ້ປະໄວ້ມໍລະດົກການເຮັດອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດຍົກເລີກໄດ້. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນ Corbin, ບ່ອນທີ່ຮ້ານອາຫານໂມເທວຂອງລາວຕັ້ງຢູ່, ວ່າ Colonel ໄດ້ຮັບໃຊ້ໄກ່ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງລາວຄັ້ງທໍາອິດ. ສະຖານທີ່ປະຫວັດສາດນີ້ໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນຮ້ານອາຫານແລ້ວ KFC, ເປັນພະຍານທີ່ມີຊີວິດຢູ່ກັບການເກີດຂອງສູດໄກ່ຂົ້ວທີ່ເປັນສັນຍາລັກທີ່ໄດ້ເອົາຊະນະໂລກ.
ສູດລັບສໍາລັບໄກ່ຂົ້ວຂອງ KFC, concocted ກັບສິບເອັດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ, ແມ່ນ guarded ລະມັດລະວັງໂດຍບໍລິສັດ. ສຳເນົາອັນດຽວຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນປອດໄພຢູ່ສໍານັກງານໃຫຍ່ຂອງບໍລິສັດ, ຄືກັບຊັບສົມບັດທີ່ບໍ່ມີຄ່າ. ເຖິງວ່າຈະມີການຮຽກຮ້ອງໂດຍນັກຂ່າວ William Poundstone ວ່າສູດອາຫານປະກອບມີພຽງແຕ່ສີ່ສ່ວນປະກອບ - ແປ້ງ, ເກືອ, ພິກໄທດໍາແລະ monosodium glutamate - ຫຼັງຈາກການວິເຄາະຫ້ອງທົດລອງ, KFC ຮັກສາວ່າສູດໄດ້ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງນັບແຕ່ປີ 1940.
ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບບຸກຄະລິກກະພາບທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະວິທີການບໍລິຫານໃຫມ່ຂອງລາວ, Colonel Sanders ໄດ້ດົນໃຈນັກຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ. ລາວເປັນຜູ້ບຸກເບີກການນໍາໃຊ້ໄອຄອນເພື່ອສົ່ງເສີມຍີ່ຫໍ້. ແນວຄວາມຄິດນີ້, ເຊິ່ງບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນໃນເວລານັ້ນ, ການປະຕິວັດການຕະຫຼາດ. ພ້ອມທັງໄດ້ແນະນຳແນວຄວາມຄິດໃນການຂາຍອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ, ລາຄາບໍ່ແພງໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ ແລະ ຫິວໂຫຍ.
ຫໍພິພິທະພັນທີ່ອຸທິດຕົນໃຫ້ແກ່ Colonel Sanders ແລະພັນລະຍາຂອງລາວໃນ Louisville ແມ່ນເປັນທີ່ລະນຶກເຖິງຊີວິດແລະການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນມີຮູບປັ້ນຂະໜາດມີຊີວິດ, ໂຕະເຮັດວຽກຂອງລາວ, ຊຸດສີຂາວທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງລາວ, ໄມ້ອ້ອຍ ແລະສາຍຮັດຂອງລາວ, ໝໍ້ກົດດັນ ແລະຜົນກະທົບສ່ວນຕົວອື່ນໆ. ໃນປີ 1972, ຮ້ານອາຫານແຫ່ງທຳອິດຂອງລາວໄດ້ຖືກກຳນົດໃຫ້ເປັນສະຖານທີ່ສຳຄັນທາງປະຫວັດສາດໂດຍເຈົ້າຄອງລັດ Kentucky. ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ອິດທິພົນຂອງລາວແມ່ນມີຄວາມຮູ້ສຶກໂດຍຜ່ານ Colonel's Curse, ຄວາມຫມາຍຂອງຕົວເມືອງໃນ Osaka ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ຊະຕາກໍາຂອງ effigy ຂອງ Colonel Sanders ກັບການປະຕິບັດຂອງທີມງານ baseball ທ້ອງຖິ່ນ, Hanshin Tigers.
Colonel Sanders ຍັງໄດ້ປະໄວ້ເຄື່ອງຫມາຍຂອງລາວໃນຖານະນັກຂຽນ, ໂດຍໄດ້ຂຽນຊີວະປະຫວັດສອງຕົວ, ປື້ມບັນທຶກອາຫານແລະສາມອັນລະບັ້ມວັນຄຣິດສະມາດທີ່ຖືກຕີພິມລະຫວ່າງ 1967 ແລະ 1969. ການເດີນທາງແລະມໍລະດົກຂອງລາວຍັງສືບຕໍ່ສ້າງແຮງບັນດານໃຈຫຼາຍລ້ານຄົນໃນທົ່ວໂລກ.
ສິ່ງພິມຂອງ Colonel Sanders
Colonel Harland Sanders ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜູ້ປະກອບການດ້ານອາຫານ, ແຕ່ຍັງເປັນນັກຂຽນທີ່ມີພອນສະຫວັນ. ຄວາມຮັກຂອງລາວສໍາລັບການເຮັດອາຫານແລະປັດຊະຍາຊີວິດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງລາວໄດ້ຖືກແບ່ງປັນຜ່ານປື້ມຫຼາຍຫົວ, ລວມທັງຊີວະປະຫວັດສອງສະບັບທີ່ຕີພິມໃນປີ 1974.
ຜົນງານຊີວະປະຫວັດຫຍໍ້ອັນທຳອິດຂອງລາວມີຊື່ວ່າ “ ຊີວິດດັ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮູ້ຈັກມັນໄດ້ຖືກນິ້ວມື lickin 'ດີ", ໄດ້ຖືກແປເປັນພາສາຝຣັ່ງໂດຍ Laurent Brault ພາຍໃຕ້ຫົວຂໍ້ " ຕໍານານພັນເອກ » ໃນປີ 1981. ປຶ້ມຫົວນີ້ໄດ້ສະເຫນີໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບຊີວິດຂອງຜູ້ຊາຍຜູ້ນີ້ທີ່ສ້າງອານາຈັກ gastronomic ໂລກຈາກບໍ່ມີຫຍັງ.
ປຶ້ມຫົວທີສອງ, “ The Incredible Colonel", ຍັງໄດ້ຈັດພີມມາໃນປີ 1974, ໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈເລິກເຊິ່ງກ່ຽວກັບບຸກຄະລິກກະພາບຂອງ Sanders ແລະການເດີນທາງຂອງລາວເພື່ອກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງ KFC.
ໃນປີ 1981, Harland Sanders ໄດ້ຮ່ວມມືກັບ David Wade ໃນປຶ້ມອາຫານທີ່ມີຊື່ວ່າ ເຮືອນຄົວວິເສດຂອງ David Wade“. ສໍາລັບໃຜທີ່ຊອກຫາ recreate magic ຂອງເຮືອນຄົວ Colonel ຢູ່ເຮືອນ, ຫນັງສືເຫຼັ້ມນີ້ແມ່ນ goldmine ທີ່ແທ້ຈິງ.
ນອກຈາກປຶ້ມຂອງລາວ, Colonel Sanders ຍັງໄດ້ພິມປຶ້ມສູດອາຫານທີ່ມີຊື່ວ່າ: XNUMX ສູດທີ່ມັກຈາກ Colonel Harland Sanders, ຜູ້ສ້າງ Colonel Sanders' Recipe Kentucky Fried Chicken“. ປຶ້ມເຫຼັ້ມນີ້ເປັນຫຼັກຖານສະແດງເຖິງຄວາມຮັກຂອງລາວໃນການເຮັດອາຫານ ແລະຄວາມປາຖະຫນາຂອງລາວທີ່ຈະແບ່ງປັນສູດອາຫານທີ່ລາວມັກກັບໂລກ.
ສຸດທ້າຍ, Colonel Sanders ຍັງໄດ້ຄົ້ນຫາໂລກຂອງດົນຕີ. ສາມອັນລະບັ້ມໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາໃນທ້າຍຊຸມປີ 1960, ຫົວຂໍ້ " ວັນຄຣິສມາດ Eve ກັບ Colonel Sanders"," ວັນຄຣິສມາດກັບ Colonel Sanders »ແລະ« ຄຣິສມາດກັບ Colonel Sanders“. ອັນລະບັ້ມວັນຄຣິດສະມາດເຫຼົ່ານີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຈິດໃຈທີ່ອົບອຸ່ນແລະຍິນດີຕ້ອນຮັບຂອງ Colonel, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມການສໍາພັດງານບຸນ.
ໂດຍຜ່ານສິ່ງພິມຕ່າງໆເຫຼົ່ານີ້, Colonel Sanders ໄດ້ປະໄວ້ເຄື່ອງຫມາຍທີ່ບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນໂລກຂອງອາຫານໄວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຂົງເຂດວັນນະຄະດີແລະດົນຕີ. ເລື່ອງລາວຍັງສືບຕໍ່ສ້າງແຮງບັນດານໃຈ ແລະໃຫ້ຄວາມຮູ້ແກ່ຄົນຫຼາຍລ້ານຄົນໃນທົ່ວໂລກ.
Colonel Sanders, ຜູ້ມີວິໄສທັດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ KFC
ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການໂລກຂອງອາຫານໄວໂດຍບໍ່ມີອິດທິພົນ charismatic ຂອງ ພັນເອກ Harland Sanders, ສະຫມອງທີ່ເຄົາລົບນັບຖືທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ KFC. ເກີດຢູ່ໃນລັດ Indiana, ລາວໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍຜ່ານການຈັດອັນດັບເພື່ອກາຍເປັນຜູ້ປະກອບການທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ສ້າງຕັ້ງພື້ນຖານຂອງອານາຈັກອາຫານໄວ KFC ໃນອາຍຸ 62 ປີທີ່ບໍ່ທໍາມະດາ.
ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບສູດລັບຂອງລາວ ຈືນໄກ່, Colonel Sanders ໄດ້ຫັນປ່ຽນອາຫານໄກ່ແບບງ່າຍດາຍໄປສູ່ຄວາມຮູ້ສຶກທົ່ວໂລກ. ຄວາມສຸກອັນດີງາມຂອງ KFC, ຮັບໃຊ້ໃນສັນຍາລັກຂອງພວກເຂົາ "ຄຸ" ໄດ້ກາຍເປັນຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັນກັບອາຫານໃນຄອບຄົວແລະການຊຸມນຸມກັບຫມູ່ເພື່ອນ, ຢ່າງສົມບູນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຈິດໃຈອັນອົບອຸ່ນຂອງ Colonel Sanders.
Colonel Sanders ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງ gastronomic ຂອງຕົນກັບຮ້ານອາຫານເລັກນ້ອຍ, ໄດ້ Sanders Cafe, ໃນຊຸມປີ 1930. ມັນແມ່ນທີ່ນີ້ທີ່ລາວເຮັດສໍາເລັດສູດລັບຂອງລາວ, ປະສົມປະສານຂອງສະຫມຸນໄພ 11 ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ຍັງຄົງເປັນຄວາມລຶກລັບຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້. ສູດນີ້ແມ່ນມີຄຸນຄ່າຫຼາຍທີ່ມັນຄວນຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນທີ່ປອດໄພໃນ Louisville, Kentucky, ເປັນຊັບສົມບັດແຫ່ງຊາດ.
ຮ້ານອາຫານ KFC ທໍາອິດເປີດໃນປີ 1952, ແລະໄດ້ສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ນໍາພາໂດຍໃບຫນ້າສັນຍາລັກຂອງ Colonel Sanders. ຮູບພາບຂອງລາວໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງ KFC ທີ່ບໍ່ສາມາດແຍກອອກໄດ້, ປາກົດຢູ່ໃນການໂຄສະນາຕ່າງໆແລະການສົ່ງເສີມຂອງຍີ່ຫໍ້. KFC, ຫຼື KFC (ໄກ່ຂົ້ວ Kentucky), ດັ່ງທີ່ມັນຖືກເອີ້ນວ່າໃນ Quebec, ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນລະບົບຕ່ອງໂສ້ທົ່ວໂລກ, ປະຈຸບັນຢູ່ໃນທຸກມຸມຂອງໂລກ.
ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຄວາມມັກເຮັດອາຫານຂອງລາວ, Colonel Sanders ຍັງເປັນຜູ້ໃຈບຸນທີ່ອຸທິດຕົນ. ລາວສ້າງພື້ນຖານ "Colonel's Kids" ເພື່ອຊ່ວຍເດັກນ້ອຍ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນຂອງລາວໃນການໃຫ້ຊຸມຊົນຄືນໃຫມ່. ມໍລະດົກຂອງລາວໄດ້ຖືກສະຫຼອງຢູ່ທີ່ພິພິທະພັນ Colonel Sanders ໃນ Corbin, Kentucky, ເຊິ່ງເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດຶງດູດນັກທ່ອງທ່ຽວຈາກທົ່ວໂລກທີ່ຢາກຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຊີວິດແລະການເຮັດວຽກຂອງຜູ້ປະກອບການພິເສດນີ້.
Colonel Sanders ກາຍເປັນເສດຖີໃນອາຍຸ 88 ປີ, ຫຼັກຖານສະແດງວ່າຄວາມອົດທົນແລະຄວາມມັກສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມສໍາເລັດອັນບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນອາຍຸໃດກໍ່ຕາມ. ເລື່ອງລາວເປັນແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ກັບທຸກຄົນທີ່ຝັນເຖິງຄວາມຍິ່ງໃຫຍ່.
