Rezensiounen Redaktoren
Dir kennt wahrscheinlech de Colonel Sanders, dëse Mann mat der ikonescher Béi, awer wësst Dir wierklech seng Geschicht? Bereet Iech iwwerrascht ze sinn, well dëse KFC Grënner e meteoreschen Opstig zu Ruhm an engem Alter hat, wou déi meescht Leit schonn un d'Pensioun denken. Stellt Iech vir, mat 62 entscheet hien d'Aventure vu sengem Liewen unzefänken a gëtt Milliardär mat 88!
Wéi huet hien dës Leeschtung erreecht? Entdeckt d'Ufanks, d'Carrière an d'Twists an d'Wendungen vum Colonel Sanders sengem Liewen. Dir wäert iwwerrascht sinn wéi en einfacht Poulet Rezept e Liewen änneren kann!
Inhaltsverzeechnes
Den Ufank vum Colonel Sanders
Harland David Sanders, besser bekannt ënner sengem legendären Numm, "Colonel Sanders", gouf den 9. September 1890 zu Henryville, Indiana gebuer. Jong vum Wilbur David Sanders, e Mann, dee virun sengem fréien Doud déi haart Realitéite vum Liewen als Bauer a Metzler erlieft huet, an Margaret Ann Dunleavy, engem engagéierten Haushälterin, Sanders konfrontéiert Erausfuerderunge vun engem jonken Alter.
Wéi säi Papp gestuerwen ass, wéi hie just fënnef Joer al war, huet de Sanders missen d'Hänn vum Stot iwwerhuelen. Hien huet eng Passioun fir ze kachen entwéckelt beim Iessen fir seng Geschwëster virbereet, eng Fäegkeet déi hien aus Noutwennegkeet geléiert huet an déi spéider den Ecksteen vu sengem Erfolleg gouf.
Am Alter vun zéng krut hien seng éischt Aarbecht fir seng Famill z'ënnerstëtzen. D'Liewen huet him keng Wiel gelooss an d'Schoul gouf eng sekundär Optioun. Am Alter vun zwielef huet hien d'Schoul verlooss fir sech voll op d'Aarbecht ze widmen wann seng Mamm sech erëm bestuet huet.
Hien huet als Bauerenaarbechter geschafft an dunn eng Aarbecht als Stroossendirigent zu New Albany, Indiana kritt, a weist seng Entschlossenheet fir haart ze schaffen fir seng Famill ze versuergen. 1906 huet dem Sanders säi Liewen eng onerwaart Wendung gemaach, wéi hien sech an d'US Arméi ugemellt huet an e Joer op Kuba gedéngt huet.
Wéi hien aus der Arméi zréckkoum, huet de Sanders bestuet Josephine Kinnek an hat dräi Kanner. Dëse schwéiere Start am Liewen huet dem Sanders säi Charakter geprägt, him virbereet fir de Grënner vun engem vun de gréisste Fastfood Netzwierker op der Welt ze ginn, KFC.
| Gebuertsnumm | Harland David Sanders |
| naissance | 9. September 1890 |
| Gebuertsuert | Henryville (Indiana, Vereenegt Staaten) |
| Doud | 16 Dezember 1980 |
Dem Colonel Sanders seng professionell Carrière
Harland Sanders, besser bekannt als De Colonel Sanders, war e Mann vu Widderstandsfäegkeet an Adaptabilitéit, huet eng Villfalt vu Beruffer ugefaang ier hien säi richtege Ruff fonnt huet. Seng professionell Rees illustréiert seng onheemlech Fäegkeet fir Versoen ze iwwerwannen a sech selwer nei z'erfannen.
A senger Jugend huet de Sanders grouss Villsäitegkeet bewisen, an a verschiddene Beruffer geschafft. Hien huet Versécherung verkaaft, seng eege Dampbootfirma geleet, a gouf souguer Staatssekretär. Columbus Chamber of Commerce an Industrie. Hien huet och d'Fabrikatiounsrechter fir eng Karbidlampe kaaft, wat säin Entrepreneursgeescht demonstréiert. Wéi och ëmmer, d'Entstoe vun der ländlecher Elektrifizéierung huet säi Geschäft obsolet gemaach, an huet hien ouni Aarbecht a vermësst.
Trotz dësem Echec huet Sanders net opginn. Hien huet eng Aarbecht als Eisebunnsaarbechter fir deIllinois Central Railroad, eng Aarbecht, déi him erlaabt huet sech selwer z'ënnerstëtzen, während hien seng Ausbildung duerch Korrespondenz weidergeet. Hien huet en Droit Diplom vun der Südlecher Universitéit, déi d'Dier op eng juristesch Carrière opgemaach huet.
Sanders gouf e Friddensgeriicht zu Little Rock, Arkansas. Hien huet eng Zäit laang erfollegräich geübt, bis en Sträit mat engem Client viru Geriicht seng juristesch Carrière ofgeschloss huet. Hie gouf vun Ugrëffsbeméiungen fräigesprach, awer de Schued war gemaach an hien huet de Juristberuff missen verloossen. Dëst Evenement, obwuel zerstéierend, markéiert den Ufank vum Sanders senger Rees a Richtung seng richteg Leidenschaft: de Restaurantgeschäft.
All Versoen an Twist am Sanders sengem Liewen huet d'Bühn gesat fir KFC ze kreéieren, ee vun de gréisste Fastfood Netzwierker op der Welt. Hir Widderstandsfäegkeet an Engagement sinn en Testament fir hir Liewensphilosophie: ni opginn, egal ob d'Hindernisser.
Fir ze liesen >> Lëscht: Déi 15 Bescht Pâtisserie an Tunis (Savory a Sweet)
D'Kreatioun vum KFC vum Colonel Sanders
D'Gebuert vum KFC huet seng Wuerzelen an enger Shell Tankstell zu Corbin, Kentucky, déi de Colonel Harland Sanders an de fréien 1930er opgemaach huet.Eng schwiereg Period, geprägt vun der Grousser Depressioun an dem Réckgang am Stroosseverkéier. Awer de Colonel Sanders, e Mann vun aussergewéinlecher Widderstandsfäegkeet, huet net op Panik opginn. Amplaz huet hien ugefaang südlech Spezialitéiten ze kachen wéi frittéiert Poulet, Ham, Gromperepuree a Kichelcher. Seng Ënnerkunft, hannert der Tankstell, gouf an en invitéierend Iesszëmmer mat engem eenzegen Dësch fir sechs Gäscht transforméiert.
Am Joer 1931 huet de Sanders d'Méiglechkeet gesinn an en 142-Sëtz Kaffisréischterei iwwer der Strooss ze plënneren, deen hien genannt huet. Sanders Café. Hien huet do e puer Positiounen besat, vum Chef bis zum Keesseberäich bis zum Employé vun der Tankstell. Sanders Café war bekannt fir seng einfach, traditionell Kichen. Fir seng Gestiounsfäegkeeten z'erhéijen, huet de Sanders e Trainingsprogramm op der Cornell University am Joer 1935 besicht. Seng Engagement a Bäiträg zu der amerikanescher Kichen goufen vum Gouverneur vu Kentucky unerkannt, deen him mam Titel "Kentucky Colonel" geéiert huet.
1939 koum et zu enger Katastroph: de Restaurant huet gebrannt. Awer Sanders, trei zu sengem Geescht vun der Ausdauer, huet et nei opgebaut, e Motel zu der Ariichtung bäigefüügt. Den neien Etablissement, deen "Sanders Geriichtshaff a Café" genannt gëtt, huet séier Popularitéit gewonnen duerch säi frittéiert Poulet. Sanders huet souguer eng Replik vun engem vun de Motelzëmmer am Restaurant erstallt fir Verkeefer ze begeeschteren fir d'Nuecht ze bleiwen. Seng lokal Ruhm ass eropgaang wéi Sanders Court a Café an engem renomméierte Restaurantkritiker Guide abegraff war.
De Sanders huet néng Joer verbruecht fir säi frittéiert Poulet Rezept ze perfektionéieren, dat eelef Kraider a Gewierzer enthält. Hien huet eng Erausfuerderung mat der Kachzäit gestouss, well et op d'mannst 30 Minutten gedauert huet fir de Poulet ze kachen. D'Léisung? Den Autoklav, dee Poulet an nëmmen néng Minutten kachen konnt, wärend de Goût a Goûten behalen. 1949 huet de Sanders sech erëm bestuet a gouf nach eng Kéier mam Titel "Colonel of Kentucky" geéiert.
Wärend dem Zweete Weltkrich huet d'Bensinrationéierung zu engem Réckgang am Traffic gefouert, wat de Sanders gezwongen huet säi Motel zou ze maachen 1942. Mä hien huet et net gelooss. Iwwerzeegt vun de Potential vu sengem geheime Rezept, hien ugefaang franchising Restauranten an 1952. Déi éischt franchise Restaurant opgemaach zu Utah a gouf vum Pete Harman geréiert. Et war de Sanders dee mat der Erfindung vum Numm "Kentucky Fried Chicken", dem Eemerkonzept an dem Slogan "Finger lickin' good" erfonnt gëtt.
De Bau vun enger neier Autobunn am Joer 1956 huet de Sanders gezwongen säi Kaffisréischterei opzeginn, deen hien op Auktioun fir $ 75 verkaf huet. Am Alter vu 000 ass e bal Faillite Sanders d'Land gereest op der Sich no Restauranten, déi gewëllt sinn säi Rezept ze Franchise. No villen Oflehnungen huet hien schlussendlech e Räich gebaut vun 66 Franchise Restauranten am spéiden 400. Sanders gouf d'Gesiicht vum Kentucky Fried Chicken a koum a Reklammen a Promotiounsevenementer fir d'Kette. Bis 1950 huet de Kentucky Fried Chicken $ 1963 u jährleche Gewënn generéiert an hat eng wuessend Clientsbasis.
Colonel Sanders Verkaf vun KFC
Am 1959, De Colonel Sanders, den amerikaneschen Entrepreneur a Philanthrop, huet e fett Choix gemaach. Hien huet de Sëtz vu sengem bléiende Geschäft geplënnert, KFC, an neie Raimlechkeeten, eng ikonesch Plaz bei Shelbyville, Kentucky, fir méi no bei sengem Publikum ze sinn.
Den 18. Februar 1964, an engem Waasserschlagmoment, huet Sanders seng Firma un eng Equipe vun Investisseuren verkaaft, déi vum zukünftegen Kentucky Gouverneur John Y. Brown, Jr. an Jack Massey geleet ginn. Den Transaktiounsbetrag ass zwou Milliounen Dollar. Trotz der éischter Zécken huet de Sanders d'Offer ugeholl an ass eng nei Phas vu senger Carrière agaangen.
"Ech war zréckbehalen ze verkafen. Awer um Enn wousst ech datt et déi richteg Entscheedung war. Dëst erlaabt mech op dat ze konzentréieren wat ech wierklech gär hunn: KFC förderen an aneren Entrepreneuren hëllefen. » – Colonel Sanders
Nom Verkaf vu KFC huet Sanders sech net komplett zréckgezunn. Hie krut eng Liewensdauer Jorespai vun $40, spéider op $000 eropgaang, a gouf den offiziellen Spriecher an Ambassadeur fir KFC. Seng Haaptaufgab ass d'Mark ze promoten an ze hëllefen bei der Ouverture vun neie Restauranten ronderëm d'Welt. Hie gëtt och eng Chance engem jonke Geschäftsmann, genannt Dave thomas, fir e KFC-Restaurant erëm op d'Been ze kréien. Den Thomas, ënner dem Sanders seng Leedung, huet dës feelerhaft Eenheet an e bléiend Geschäft transforméiert.
Sanders erschéngt a ville Reklammen fir KFC, gëtt d'Gesiicht vun der Mark. Hie kämpft fir seng Rechter op KFC a Kanada ze behalen an widmet Zäit a Ressourcen fir karitativ Organisatiounen, déi Kierchen, Spideeler, Boy Scouts an der Rettungsarméi ënnerstëtzen. An engem bemierkenswäerte Geste vu Generositéit huet hien 78 auslännesch Weesen adoptéiert.
Am 1969, Kentucky Fried Chicken gouf eng ëffentlech gehandelt Firma a gouf zwee Joer méi spéit vum Heublin, Inc. Sanders, ängschtlech d'Qualitéit vu senger Firma z'erhalen, mengt datt et verschlechtert. 1974 huet hien seng eege Firma verklot, wéinst net-anhale vun ausgemaache Konditiounen. De Prozess gouf ausserhalb vum Geriicht geléist, awer de KFC huet dunn Sanders fir Diffusioun verklot. De Fall gouf schlussendlech erofgelooss, awer de Sanders huet weider déi schlecht Qualitéit vum Iessen kritiséiert an de Restauranten, déi hien gegrënnt huet.
De Colonel Sanders säi Liewen nom KFC
Nodeem hien säin erfollegräicht Geschäft verkaf huet, huet de Colonel Sanders net zréckgezunn. Am Géigendeel, hien opgemaach en neie Restaurant zu Kentucky, genannt Claudia Sanders 'The Colonel's Lady Dinner House. Allerdéngs huet de Wand net ëmmer zu senger Gonschten geblosen. No engem Geriichtsuerdnung kritt vum Kentucky Fried Chicken, war de Colonel verlaangt d'Benotzung vu sengem eegenen Numm oder den Titel vum Colonel fir seng zukünfteg Entreprisen ze verzichten. Dës Entscheedung huet him gezwongen säin neien Etablissement ëmbenennen an Claudia Sanders' Dinner House.
Trotz dësen Erausfuerderungen huet de Colonel weider gaang. Nodeems d'Claudia Sanders' Dinner House u Cherry Settle an hirem Mann Tommy an de fréien 1970er ëmgedréit huet, huet de Restaurant Tragedie gelidden. Eng fehlerhaft elektresch Installatioun huet en zerstéierende Feier den Dag nom Mammendag am Joer 1979 ausgeléist. Glécklecherweis waren d'Settles net ofgeschwächt an hunn de Restaurant nei opgebaut, a mat ville Sanders Famill Erënnerungen dekoréiert.
Aner Claudia Sanders Dinner House ugefaang Liewen an engem Kentucky Hotel zu Bowling Green, mä leider huet seng Dieren zougemaach an den 1980. Trotz dëse Réckschlag, Colonel Sanders verluer ni seng Popularitéit. 1974 huet hien zwou Autobiografien publizéiert: "Life as I Known It Was Finger Lickin' Good" an "The Incredible Colonel". An enger Ëmfro gouf hie souguer als zweet beléifste Persoun op der Welt klasséiert.
Trotz de Kampf géint Leukämie fir siwe Méint, huet de Colonel Harland Sanders weider bis zu sengem leschten Otem voll gelieft. Hien ass am Alter vun 90 Joer zu Shelbyville gestuerwen, an hannerlooss eng onauslässeg kulinaresch Ierfschaft. Gekleed a sengem ikonesche wäisse Kostüm a schwaarze Béi, gouf hien um Cave Hill Cemetery zu Louisville, Kentucky begruewen. Als Hommage zu sengem Doud hunn d'KFC Restauranten ronderëm d'Welt hir Fändelen fir véier Deeg um Hallefmast geflunn. No sengem Doud huet de Randy Quaid de Colonel Sanders a KFC Reklammen mat enger animéierter Versioun ersat, fir dem Colonel seng Legacy weiderzeféieren.
D'Ierfschaft vum Colonel Sanders
De Colonel Sanders hannerlooss eng onverlässlech kulinaresch Ierfschaft. Et war zu Corbin, wou säi Motel-Restaurant war, datt de Colonel fir d'éischt säi berühmte Poulet zerwéiert huet. Dës historesch Plaz ass elo an e Restaurant transforméiert ginn KFC, e liewege Zeien vun der Gebuert vum ikonesche frittéiert Poulet Rezept dat d'Welt eruewert huet.
D'Geheimrezept fir de frittéierte Poulet vum KFC, mat eelef Kraider a Gewierzer zesummegesat, gëtt suergfälteg vun der Firma bewaacht. Déi eenzeg Kopie gëtt an engem Safe am Sëtz vun der Firma gehal, wéi e wäertvollen Schatz. Trotz Fuerderunge vum Journalist William Poundstone datt d'Rezept aus nëmme véier Zutaten besteet - Miel, Salz, schwaarze Peffer a Monosodiumglutamat - no Laboranalyse, KFC behaapt datt d'Rezept zanter 1940 onverännert bliwwen ass.
Bekannt fir seng staark Perséinlechkeet an innovativ Gestiounsmethoden, huet de Colonel Sanders vill Restaurateuren inspiréiert. Hien huet Pionéier fir d'Benotzung vun enger Ikon fir eng Mark ze promoten. Dëst Konzept, dat zu där Zäit ongeklärten war, huet de Marketing revolutionéiert. Et huet och d'Iddi agefouert fir lecker, bezuelbar Iessen u beschäftegten an hongereg Konsumenten ze verkafen.
De Musée gewidmet dem Colonel Sanders a seng Fra zu Louisville ass en Hommage un hiert Liewen an hir Aarbecht. Et enthält eng Liewensgréisst Statue, säi Schreifdësch, säin ikonesche wäisse Kostüm, säi Staang a Krawatt, säin Drockkoker an aner perséinlech Effekter. Am Joer 1972 gouf säin éischte Restaurant als historescht Landmark vum Gouverneur vu Kentucky bezeechent. Och a Japan gëtt säin Afloss duerch de Colonel's Curse gefillt, eng urban Legend zu Osaka, déi d'Schicksal vun engem Effigy vum Colonel Sanders mat der Leeschtung vum lokalen Baseball Team, den Hanshin Tigers verbënnt.
De Colonel Sanders huet och seng Mark als Auteur hannerlooss, nodeems hien zwee Autobiografien, e Kachbuch an dräi Chrëschtalben geschriwwen huet, déi tëscht 1967 an 1969 publizéiert goufen. Seng Rees an d'Legacy inspiréiere weider Millioune weltwäit.
Colonel Sanders Publikatiounen
De Colonel Harland Sanders war net nëmmen e kulinareschen Entrepreneur, awer och en talentéierten Auteur. Seng Léift fir Kachen a seng eenzegaarteg Liewensphilosophie goufen duerch verschidde Bicher gedeelt, dorënner zwee Autobiografien, déi 1974 publizéiert goufen.
Déi éischt vu sengen autobiographesche Wierker, mam Titel " D'Liewen wéi ech et kannt hunn ass de Fanger gutt gelickt", gouf vum Laurent Brault op Franséisch iwwersat ënner dem Titel " De legendäre Colonel » am Joer 1981. Dëst Buch bitt e faszinanten Abléck an d'Liewe vun dësem Mann, deen aus näischt e globalt gastronomescht Räich erstallt huet.
Dat zweet Buch, " Den onheemleche Colonel", och am Joer 1974 publizéiert, gëtt e méi déif Abléck an dem Sanders seng Perséinlechkeet a seng Rees fir dat ikonescht Gesiicht vum KFC ze ginn.
Am Joer 1981 huet den Harland Sanders mam David Wade un engem Kachbuch mam Numm " Dem David Wade seng magesch Kichen“. Fir jiddereen deen d'Magie vun der Colonel Kichen doheem wëllt nei kreéieren, ass dëst Buch eng richteg Goldmine.
Zousätzlech zu senge Bicher huet de Colonel Sanders och e Rezeptbuch mam Titel " Zwanzeg Liiblingsrezepter vum Colonel Harland Sanders, Ersteller vum Colonel Sanders Rezept Kentucky Fried Chicken“. Dëst Broschür ass en Testament fir seng Léift fir ze kachen a säi Wonsch seng Liiblingsrezepter mat der Welt ze deelen.
Schlussendlech huet de Colonel Sanders och d'Welt vun der Musek entdeckt. Dräi Alben goufen an de spéiden 1960er verëffentlecht, mam Titel " Chrëschtdag mam Colonel Sanders"," Chrëschtdag mam Colonel Sanders »Et« Chrëschtdag mam Colonel Sanders“. Dës Chrëschtalben reflektéieren de waarmen a begréissenden Geescht vum Colonel, wärend e festlechen Touch bäidréit.
Duerch déi verschidde Verëffentlechungen huet de Colonel Sanders net nëmmen an der Welt vum Fastfood, mee och an de Beräicher Literatur a Musek en onverständlechen Zeechen hannerlooss. Seng Geschicht inspiréiert weider an educéiert Millioune vu Leit ronderëm d'Welt.
Colonel Sanders, de Visionär hannert KFC
Et ass schwéier d'Welt vum Fastfood virzestellen ouni de charismateschen Afloss vun De Colonel Harland Sanders, déi éierlech Gehir hannert KFC. Gebuer zu Indiana, ass hien duerch d'Räng opgestan fir en erfollegräichen Entrepreneur ze ginn, an huet den Ecksteen vum KFC Fast Food Empire am onkonventionellen Alter vun 62 gegrënnt.
Bekannt fir säi geheime Rezept frittéiert Poulet, Colonel Sanders transforméiert engem einfachen Poulet Plat an eng global Sensatioun. KFC's exquisite Genoss, servéiert an hirer ikonescher "Eemere" sinn synonym mat Familljen Iessen a Versammlungen mat Frënn ginn, perfekt reflektéiert de waarme Geescht vum Colonel Sanders.
De Colonel Sanders huet seng gastronomesch Rees mat engem bescheidenen Restaurant ugefaang, de Sanders Café, an den 1930er. Et war hei, datt hien säi geheime Rezept perfektionéiert huet, eng Mëschung aus 11 Kraider a Gewierzer, déi bis haut e Geheimnis bleift. Dëst Rezept ass sou wäertvoll datt et an engem Safe zu Louisville, Kentucky, als nationale Schatz gehale gëtt.
Den éischte KFC Restaurant huet 1952 opgemaach an ass zënterhier weider gewuess, gefouert vum ikonesche Gesiicht vum Colonel Sanders. Säi Bild ass eng onseparabel Ikon vu KFC ginn, erschéngt a verschiddene Reklammen a Promotiounen vun der Mark. KFC, oder KFC (Kentucky Fried Chicken), wéi et am Québec genannt gëtt, ass elo eng global Kette, präsent an all Eck vun der Welt.
Zousätzlech zu senger Leidenschaft fir ze kachen, war de Colonel Sanders och en engagéierten Philanthrop. Hien huet d'"Colonel's Kids" Fondatioun erstallt fir Kanner ze hëllefen, wat säin Engagement reflektéiert fir d'Gemeinschaft zréckzeginn. Seng Ierfschaft gëtt am Colonel Sanders Musée zu Corbin, Kentucky gefeiert, e Plaz deen Besucher aus der ganzer Welt unzitt, déi gär iwwer d'Liewen an d'Aarbecht vun dësem aussergewéinlechen Entrepreneur léieren.
De Colonel Sanders gouf Milliardär am Alter vun 88, Beweis datt Ausdauer a Leidenschaft zu onheemlechen Erfolleg féieren kann, onofhängeg vum Alter. Seng Geschicht ass eng Inspiratioun fir all déi vun der Gréisst dreemen.
