B. Sabrina
Apa iku endhog sing digodhog, omelet, endhog goreng, utawa resep sing adhedhasar endhog liyane, kita kabeh pengin nggawe dhaharan adhedhasar endhog ing sawetara titik, mung kanggo nemokake yen tanggal kadaluwarsa wis liwati lan Endhog wis kadaluwarsa. .
Kanggo mangerteni yen endhog wis siap digunakake utawa ora, sampeyan kudu ngerti carane maca tanggal kadaluwarsa sing dicithak ing endhog lan karton endhog. Tanggal iki bakal kaya pandhuan kanggo sampeyan, nanging ora ateges endhog ora bisa dipangan.
Dadi, ing artikel iki, kita nawakake meh kabeh tips sing nemtokake manawa endhog bakal dikonsumsi utawa ora. Ing ngisor iki kita bakal nerangake kabeh kanthi rinci.
Kepiye ngerti tanggal kadaluwarsa endhog? Carane supaya wong-wong mau? Apa bisa mangan wong-wong mau kadaluwarsa?
Tabel isi
Ngerti tanggal kadaluwarsa endhog
Kita pengin nyatakake yen ana telung label sing kudu ditimbang kanggo tanggal panggunaan:
- DLC (nggunakake miturut tanggal) sing mung ditrapake kanggo produk sing konsumsi bisa mbebayani yen tanggal kasebut ngluwihi. Pancen, sampeyan bakal nemokake tembung iki "Gunakake dening ..." kasebut ing kemasan.
- MDD (tanggal daya tahan minimal) nuduhake yen ora ana bebaya kanggo ngonsumsi produk sing dituku, nanging ana risiko owah-owahan rasa lan rasa. Ditulis ing produk kasebut "Kanggo dikonsumsi sadurunge ...". Kayata conto kaleng sing bisa dirasakake sawise tanggal mlebu, nanging kanthi syarat ora mlengkung amarga minangka tandha anane bakteri.
- DCR (nggunakake miturut tanggal) nuduhake yen luwih becik ngurmati tanggal sing dituduhake. Nanging, iki ninggalake kamungkinan kanggo ngonsumsi prodhuk sakcepete sawise tanggal kajaba prodhuk ngirim sinyal negatif.
Kanggo endhog, kita ngomong babagan MDD (tanggal kekiatan minimal) ing mayoritas kasus. Ing efek, MDD bener kanggo endhog industri, utamané, ninggalake wektu 28 dina antarane laying lan tanggal konsumsi diatur. Mulane penting kanggo ngormati DDM sing dituduhake ing endhog yen kita tuku saka pedagang. Kajaba iku, aturan iki ditrapake kanggo endhog sampeyan dhewe utawa yen sampeyan duwe pitik.
Carane nyimpen endhog?
Saiki wektune golek solusi sing bisa dipercaya sing ngidini kita nyimpen endhog kanthi apik? Nanging pitakonan sing muncul ing kene, apa kita kudu nyimpen endhog ing kulkas utawa ing suhu kamar?
Sing nggawe operasi panyimpenan iki luwih gampang lan luwih efektif yaiku endhog bisa disimpen ing kulkas lan ing suhu kamar. Nyatane, umur beting ora owah manawa endhog kasebut didinginkan utawa ora. Pancen, panaliten nuduhake yen rong klompok endhog sing padha tahan uga batch liyane tanpa ngembangake bakteri. Dadi, endhog bisa disimpen ing kulkas utawa ing suhu kamar. Sembarang cara pengawetan endhog apik!
Konservasi iki bisa ditindakake yen cangkang endhog durung pecah, retak utawa dikumbah, amarga ing kasus iki risiko bakal teka saka karapas. Yen rusak, patogen bisa mlebu ing endhog lan kedadeyan ing papan breeding sing cocog kanggo endhog, saéngga mbebayani kanggo konsumen. Endhog kudu tetep adhem lan adoh saka kelembapan. Sawise kabeh, sampeyan ora bisa mangan endhog beku.
Kepiye carane ngerti yen endhog wis kadaluwarsa?
Kita menehi tips ing ndhuwur sing bakal mbantu sampeyan ngerti yen endhog ora cocog kanggo dikonsumsi.
Kaping pisanan, ana trik endhog ngambang. Endhog dilebokake ing wadhah banyu, kayata mangkok utawa liya-liyane. Yen endhog klelep ing ngisor wadhah, tegese bakteri ora tuwuh ing njero endhog lan mula bisa dipangan. Yen endhog kasebut ngambang, tegese ana bakteri ing njero endhog. Mulane, endhog ora bisa dipangan lan ora bisa dipangan. Secara khusus, bakteri kasebut ngetokake gas nalika tuwuh ing endhog. Pancen, iku indikator sing ngandhani apa ana bakteri utawa ora.
Endhog sing sehat mesthi diisi mung putih lan kuning, ora ana warna liyane.
Mesthine, mesthine paling apik kanggo ngeculake endhog lan mambu sadurunge mangan. Yen ambune kuwat, langsung mbuwang. Wutah bakteri nyebabake endhog ngasilake ambu ora enak sing dibebasake nalika pecah. Ambune endhog nalika dibukak sadurunge ditambahake ing ramuan. Sampeyan kudu ngerti yen endhog kadaluwarsa ora cocok kanggo persiapan.
Mangan endhog kadaluwarsa, apa bisa?
Endhog ilang nilai nutrisi lan rasa nalika umure. Mulane, paling apik kanggo mangan endhog sanalika bisa sawise laying. Utamane, endhog sing wis liwati tanggal kadaluwarsa ora dianjurake. Pancen, kaya produk seger, luwih becik ngandelake data konsumsi sing diumumake. Nanging, ora ana dina tartamtu nalika endhog kudu dipangan. Sadurunge mangan endhog, sampeyan kudu nyoba kanggo ndeleng manawa bisa ditonton.
Endhog sing kadaluwarsa bisa ngemot bakteri sing tuwuh ing kana, sing bisa nyebabake lara. Mangan endhog sing kadaluwarsa bisa nyebabake keracunan pangan amarga salmonella jinis tartamtu, katon kaya gastroenteritis. Keracunan endhog jinis iki tetep dadi panyebab utama infeksi bakteri sing ditularake panganan ing Prancis. Mayonnaise, kue-kue, kue lan produk endhog liyane uga bisa terkontaminasi. Ati-ati karo endhog sing wis kadaluwarsa lan yen ana keraguan, aja ditelan.
Pungkasan, yen endhog wis ngluwihi tanggal kadaluwarsa kanthi sawetara dina, yen ora nglangi sajrone tes, lan ora ana bau sing curiga, luwih becik sampeyan bisa masak kanthi becik utawa mangan ing persiapan sing adhem.
Kanggo maca: Iconfinder: Mesin telusuran kanggo lambang & 3 Techniques kanggo alon mudhun lan mblokir Meter banyu
kesimpulan
Sawise menehi akeh trik kanggo ngerti bedane endhog sing wis kadaluwarsa lan endhog sing durung kadaluwarsa, kita ninggalake cara sing ora konvensional. Dadi sampeyan mung kudu ngrungokake endhog.
Kanggo nindakake iki, alon-alon goyangake endhog ing tingkat kuping. Yen sampeyan krungu swara cilik ing njero, kaya endhog sing obah utawa digebug, mesthine tegese endhoge ora seger.
Dadi, yen sampeyan wis mangan endhog kadaluwarsa, aja ragu-ragu kanggo nuduhake pengalaman sampeyan ing komentar.
Aja lali nuduhake artikel ing Facebook lan Twitter!
