Revize Editè
Ou genlè konnen Kolonèl Sanders, nonm sa a ki gen yon bow tie, men èske w vrèman konnen istwa li? Prepare w pou w sezi paske fondatè KFC sa a te gen yon ogmantasyon rapid nan t'ap nonmen non nan yon laj kote pifò moun deja ap panse ak pran retrèt. Imajine, nan 62, li deside anbake nan avanti a nan lavi l ', li vin tounen yon bilyonè nan 88!
Ki jan li te reyalize feat sa a? Dekouvri kòmansman, karyè, ak vire ak vire nan lavi Kolonèl Sanders. Ou pral sezi kijan yon resèt poul senp ka chanje yon lavi!
Tab de sa
Kòmansman Kolonèl Sanders
Harland David Sanders, pi byen konnen sou non lejand li, "Kolonèl Sanders", te fèt 9 septanm 1890 nan Henryville, Indiana. Pitit gason Wilbur David Sanders, yon nonm ki te fè eksperyans reyalite yo piman bouk nan lavi kòm yon kiltivatè ak bouche anvan bonè lanmò li, ak Margaret Ann Dunleavy, yon mennaj devwe, Sanders te fè fas a defi depi yon jèn laj.
Lè papa l 'te mouri lè li te jis senk ane fin vye granmoun, Sanders te oblije pran sou ren yo nan kay la. Li te devlope yon pasyon pou kwit manje pandan y ap prepare manje pou frè ak sè l yo, yon konpetans li te aprann nan nesesite e ki pita te vin poto prensipal siksè li.
A laj disan, li te jwenn premye travay li pou ede fanmi l. Lavi pa kite l 'pa gen chwa ak lekòl te vin tounen yon opsyon segondè. A laj de douz an, li te kite lekòl pou konsakre tèt li konplètman nan travay lè manman l 'te remarye.
Li te travay kòm travayè agrikòl epi answit li te jwenn yon travay kòm kondiktè tramway nan New Albany, Indiana, sa ki montre detèminasyon li pou l travay di pou bay fanmi l swen. An 1906, lavi Sanders te pran yon vire inatandi lè li te enskri nan Lame Ameriken an epi li te sèvi nan Kiba pou yon ane.
Lè yo te retounen soti nan lame a, Sanders marye Josephine wa e li te fè twa pitit. Kòmansman difisil sa a te fòme karaktè Sanders, li te prepare l pou l vin fondatè youn nan pi gwo rezo manje vit nan mond lan. KFC.
| Non nesans | Harland David Sanders |
| Nesans | 9 septanm 1890 |
| Kote ou fèt | Henryville (Indiana, Etazini) |
| Dese | 16 novembre 1980 |
Karyè pwofesyonèl Kolonèl Sanders
Harland Sanders, pi byen konnen kòm Kolonèl Sanders, se te yon nonm detèminasyon ak adaptabilite, anbakman sou yon foul moun nan pwofesyon anvan yo jwenn vrè apèl li. Vwayaj pwofesyonèl li montre kapasite enkwayab li pou li simonte echèk ak reenvante tèt li.
Nan jèn li, Sanders te demontre gwo adaptabilite, travay nan yon varyete travay. Li te vann asirans, li te dirije pwòp konpayi bato a vapè li, e li te menm vin Sekretè Deta. Chanm Komès ak Endistri Columbus. Li te tou achte dwa manifakti pou yon lanp carbure, demontre lespri antreprenè li. Sepandan, avenman elèktrifikasyon nan zòn riral yo te fè biznis li demode, kite l san travay ak endijan.
Malgre echèk sa a, Sanders pa t abandone. Li te jwenn yon travay kòm yon travayè tren pou laIlinwa Central Railroad, yon travay ki te pèmèt li sipòte tèt li pandan l te kontinye edikasyon li pa korespondans. Li te jwenn yon diplòm lalwa nan la Sid Inivèsite, ki te louvri pòt pou yon karyè legal.
Sanders te vin yon jistis de lapè nan Little Rock, Arkansas. Li te pratike avèk siksè pou yon tan, jiskaske yon diskisyon ak yon kliyan nan tribinal te fini karyè legal li. Li te libere de akizasyon atak, men domaj la te fè epi li te oblije kite pwofesyon legal la. Evènman sa a, byenke devastatè, te make kòmansman vwayaj Sanders nan vrè pasyon li: biznis restoran an.
Chak echèk ak tòde nan lavi Sanders mete etap pou kreyasyon KFC, youn nan pi gwo rezo manje vit nan mond lan. Rezilyans li ak devouman li se yon temwayaj nan filozofi lavi li: pa janm abandone, kèlkeswa obstak yo.
Pou li >> Lis: 15 pi bon patisri yo nan Tunis (bon plat ak dous)
Kreyasyon KFC pa Kolonèl Sanders
Nesans KFC gen rasin li nan yon estasyon gaz Shell nan Corbin, Kentucky, ke Kolonèl Harland Sanders te louvri nan kòmansman ane 1930. Yon peryòd difisil, ki make pa Gran Depresyon an ak bès nan trafik wout. Men, Kolonèl Sanders, yon nonm ki gen yon rezistans eksepsyonèl, pa t abandone nan panik. Olye de sa, li te kòmanse kwit espesyalite Sid tankou poul fri, Kam, pòmdetè kraze ak biskwit. Akomodasyon li a, ki chita nan do a nan estasyon gaz la, te transfòme nan yon sal manje envite ak yon tab sèl pou sis envite.
An 1931, Sanders te wè opòtinite pou l ale nan yon kafe 142 plas lòtbò lari a, ke li te rele. Sanders Cafe. Li te okipe plizyè pozisyon la, soti nan chef rive nan kesye pou rive nan anplwaye nan estasyon gaz. Sanders Café te konnen pou cuisine senp, tradisyonèl li yo. Pou amelyore ladrès jesyon li, Sanders te ale nan yon pwogram fòmasyon nan Cornell University an 1935. Gouvènè Kentucky te rekonèt devouman li ak kontribisyon li nan kuizin Ameriken an ki te onore li ak tit "Konèl Kentucky".
An 1939, yon dezas te frape: restoran an te boule. Men, Sanders, fidèl ak lespri pèseverans li, te rebati li, ajoute yon motèl nan etablisman an. Nouvo etablisman an, yo rele "Sanders Court and Café", byen vit te vin popilarite gras a poul fri li yo. Sanders menm te kreye yon kopi youn nan chanm motèl yo andedan restoran an pou atire machann yo pou yo pase nwit la. T'ap nonmen non lokal li a te ogmante lè Sanders Court ak Café te enkli nan yon gid kritik restoran ki renome.
Sanders te pase nèf ane pèfeksyone resèt poul fri li a, ki gen ladan onz remèd fèy ak epis santi bon. Li te rankontre yon defi ak tan pou kwit manje a, paske li te pran omwen 30 minit pou kwit poul la. Solisyon an? Otoklav la, ki te kapab kwit poul nan jis nèf minit, pandan y ap konsève gou ak gou. An 1949, Sanders te remarye epi yo te onore yon lòt fwa ankò ak tit "Kolonèl Kentucky."
Pandan Dezyèm Gè Mondyal la, rasyonman gazolin te mennen nan yon bese nan trafik, fòse Sanders fèmen motèl li an 1942. Men, li pa t kite li desann li. Konvenki de potansyèl resèt sekrè l 'yo, li te kòmanse franchiz restoran an 1952. Premye restoran franchiz te louvri nan Utah epi li te jere pa Pete Harman. Li te Sanders ki kredite ak envante non "Kentucky Fried Chicken", konsèp la bokit ak eslogan "Finger lickin' good".
Konstriksyon yon nouvo otowout an 1956 te fòse Sanders abandone kafe li a, ke li te vann nan vann piblik pou $75. A laj de 000 an, yon Sanders prèske depourvu te vwayaje nan peyi a kap chèche restoran ki vle franchiz resèt li. Apre anpil rejè, li te evantyèlman bati yon anpi nan restoran franchiz 66 nan fen ane 400. Sanders te vin fè fas a Kentucky Fried Chicken ak parèt nan piblisite ak evènman pwomosyon pou chèn lan. Nan lane 1950, Kentucky Fried Chicken te pwodwi $1963 nan pwofi anyèl e li te gen yon baz kliyan k ap grandi.
Vant KFC Kolonèl Sanders
Nan 1959 Kolonèl Sanders, antreprenè Ameriken an ak filantwòs, te fè yon chwa fonse. Li deplase katye jeneral biznis pwospere li a, KFC, nan nouvo lokal, yon kote ikonik toupre Shelbyville, Kentucky, yo dwe pi pre odyans li yo.
Nan dat 18 fevriye 1964, nan yon moman vèsan, Sanders te vann konpayi li a bay yon ekip envestisè ki te dirije pa pwochen Gouvènè Kentucky John Y. Brown, Jr. ak Jack Massey. Montan tranzaksyon an se de milyon dola. Malgre premye ezitasyon, Sanders te aksepte òf la epi li te antre nan yon nouvo faz nan karyè li.
"Mwen te ezite vann. Men, nan fen, mwen te konnen se te bon desizyon an. Sa te pèmèt mwen konsantre sou sa mwen te vrèman renmen: fè pwomosyon KFC ak ede lòt antreprenè. » – Kolonèl Sanders
Apre vant KFC, Sanders pa t retire nèt. Li te resevwa yon salè chak ane $40, pita ogmante a $000, epi li te vin pòtpawòl ofisyèl ak anbasadè pou KFC. Travay prensipal li se ankouraje mak la ak ede nan ouvèti nouvo restoran atravè mond lan. Li te tou bay yon chans yon jèn biznisman, yo te rele Dave thomas, pou jwenn yon restoran KFC ki gen difikilte tounen sou pye li. Thomas, anba gidans Sanders, te transfòme inite ki echèk sa a nan yon biznis pwospere.
Sanders parèt nan anpil reklam pou KFC, vin figi mak la. Li goumen pou kenbe dwa li genyen nan KFC nan Kanada epi li konsakre tan ak resous nan òganizasyon charitab ki sipòte legliz, lopital, Boy Scouts ak Lame delivrans lan. Nan yon jès remakab nan jenerozite, li te adopte 78 òfelen etranje.
Nan 1969 Kentucky poul fri te vin tounen yon konpayi ki fè kòmès piblik epi Heublin, Inc. te akeri dezan pita. Sanders, enkyete pou kenbe bon jan kalite a nan konpayi li a, kwè ke li ap deteryore. Nan lane 1974, li te lajistis pwòp konpayi li pou li pa respekte kondisyon yo te dakò. Pwosè a te rezoud deyò tribinal la, men KFC te lajistis Sanders pou difamasyon. Ka a te evantyèlman tonbe, men Sanders kontinye kritike bon jan kalite pòv manje yo te sèvi nan restoran li te fonde yo.
Lavi Kolonèl Sanders apre KFC
Apre li te vann biznis siksè li, Kolonèl Sanders pa t pran retrèt. Okontrè, li te louvri yon nouvo restoran nan Kentucky, yo te rele Claudia Sanders 'Lady Colonel's Dinner House. Sepandan, van yo pa toujou soufle an favè li. Apre yon lòd tribinal Kentucky Fried Chicken te jwenn, Kolonèl la te oblije renonse pou sèvi ak pwòp non l oswa tit Kolonèl pou pwochen antrepriz li yo. Desizyon sa a te fòse li chanje non nouvo etablisman li a Sou entènèt jwèt Dine House Claudia Sanders.
Malgre defi sa yo, Kolonèl la kontinye avanse. Apre li te remèt Claudia Sanders' Dinner House bay Cherry Settle ak mari l Tommy nan kòmansman ane 1970 yo, restoran an te soufri trajedi. Yon enstalasyon elektrik defo te pwovoke yon dife devastatè jou apre Jounen Manman an 1979. Erezman, Settles yo te dekouraje epi yo te rebati restoran an, dekore li ak anpil souvni fanmi Sanders.
Yon lòt Claudia Sanders 'Dine House te kòmanse lavi nan yon otèl Kentucky nan Bowling Green, men malerezman te oblije fèmen pòt li nan ane 1980. Malgre kontretan sa yo, Kolonèl Sanders pa janm pèdi popilarite li. An 1974, li te pibliye de otobiyografi: "Lavi jan mwen te konnen li te finger Lickin' Good" ak "Kolonèl la enkwayab." Nan yon sondaj, li te menm klase kòm dezyèm moun ki pi popilè nan mond lan.
Malgre ke li te batay lesemi pandan sèt mwa, Kolonèl Harland Sanders te kontinye viv nan plentòm jiska dènye souf li. Li te mouri a laj de 90 an nan Shelbyville, kite dèyè yon eritaj gastronomik ki pa efase. Abiye ak kostim ikonik blan li ak banzan nwa, li te antere l nan Cave Hill Cemetery nan Louisville, Kentucky. Nan omaj pou lanmò li, restoran KFC atravè mond lan te vole drapo yo nan mwatye ma pandan kat jou. Apre lanmò li, Randy Quaid ranplase Kolonèl Sanders nan reklam KFC ak yon vèsyon anime, kontinye eritaj Kolonèl la.
Eritaj Kolonèl Sanders
Kolonèl Sanders kite yon eritaj gastronomik ki pa efase. Se nan Corbin, kote motel-restoran li te ye, Kolonèl la te sèvi premye poul li a. Kote istorik sa a kounye a te transfòme nan yon restoran KFC, yon temwen vivan nan nesans la nan resèt la poul fri Iconiţă ki te konkeri mond lan.
Se resèt sekrè poul fri KFC a, konkokte ak onz remèd fèy ak epis santi bon, ak anpil atansyon siveye pa konpayi an. Se sèlman kopi a kenbe nan yon sekirite nan katye jeneral konpayi an, tankou yon trezò ki pa gen anpil valè. Malgre reklamasyon jounalis William Poundstone fè konnen resèt la konsiste de sèlman kat engredyan - farin, sèl, pwav nwa ak glutamat monosodyòm - apre analiz laboratwa, KFC kenbe resèt la rete san chanjman depi 1940.
Li te ye pou pèsonalite fò li ak metòd jesyon inovatè, Kolonèl Sanders te enspire anpil restavèk. Li te pionnier itilize yon icon pou ankouraje yon mak. Konsèp sa a, ki te san parèy nan epòk la, te revolisyone maketing. Li te tou prezante lide pou vann bon gou, manje abòdab bay konsomatè okipe ak grangou.
Mize dedye a Kolonèl Sanders ak madanm li nan Louisville se yon omaj pou lavi yo ak travay yo. Li loje yon estati gwosè lavi, biwo li, kostim ikonik blan li, kann li ak kravat, recho a presyon li ak lòt efè pèsonèl. An 1972, gouvènè Kentucky te deziyen premye restoran li kòm yon bòn istorik. Menm nan Japon, enfliyans li te santi nan madichon an Colonel's Curse, yon lejand iben nan Osaka ki lye sò a nan yon efiji Kolonèl Sanders ak pèfòmans nan ekip bezbòl lokal la, Hanshin Tigers yo.
Kolonèl Sanders te kite mak li tou kòm yon otè, li te ekri de otobiyografi, yon liv manje ak twa albòm Nwèl pibliye ant 1967 ak 1969. Vwayaj li ak eritaj li kontinye enspire plizyè milyon atravè mond lan.
Piblikasyon Kolonèl Sanders yo
Kolonèl Harland Sanders pa t sèlman yon antreprenè gastronomik, men tou, yon otè talan. Lanmou li pou kwit manje ak filozofi lavi inik li yo te pataje atravè plizyè liv, ki gen ladan de otobiyografi ki te pibliye an 1974.
Premye nan travay otobyografik li yo, ki gen tit " Lavi jan mwen te konnen li te niche dwèt bon", te tradui an franse pa Laurent Brault anba tit la " Kolonèl lejand la » an 1981. Liv sa a ofri yon insight kaptivan nan lavi nonm sa a ki te kreye yon anpi gastronomik mondyal soti nan anyen.
Dezyèm liv la, " Kolonèl la enkwayab", ki te pibliye tou an 1974, bay yon apwofondi apèsi sou pèsonalite Sanders ak vwayaj li pou l vin tounen figi ikonik KFC.
An 1981, Harland Sanders te kolabore ak David Wade sou yon liv manje ki rele " Kwizin majik David Wade a". Pou nenpòt moun ki vle rkree maji nan kwizin Kolonèl la lakay ou, liv sa a se yon vrè min lò.
Anplis liv li yo, Kolonèl Sanders te pibliye tou yon ti liv resèt ki gen tit " Ven resèt pi renmen kolonèl Harland Sanders, kreyatè resèt Kolonèl Sanders Kentucky Fried Chicken.". Ti liv sa a se yon temwayaj nan renmen li pou kwit manje ak dezi li yo pataje resèt li pi renmen ak mond lan.
Finalman, Kolonèl Sanders te eksplore mond mizik la tou. Twa albòm yo te pibliye nan fen ane 1960 yo, ki gen dwa " Lavèy Nwèl ak Kolonèl Sanders"," Jou Nwèl ak Kolonèl Sanders "Ak" Nwèl ak Kolonèl Sanders". Albòm Nwèl sa yo reflete lespri cho ak akeyan Kolonèl la, pandan y ap ajoute yon touche fèstivite.
Atravè divès piblikasyon sa yo, Kolonèl Sanders te kite yon mak ki pa efase, pa sèlman nan mond lan nan fast food, men tou nan domèn literati ak mizik. Istwa li kontinye enspire ak edike dè milyon de moun atravè mond lan.
Kolonèl Sanders, vizyonè dèyè KFC
Li difisil imajine mond lan nan manje vit san enfliyans nan karismatik nan Kolonèl Harland Sanders, sèvo yo venere dèyè KFC. Li te fèt nan Indiana, li te monte nan ran yo vin tounen yon antreprenè siksè, etabli poto anpi anpi manje vit KFC nan laj ki pa konvansyonèl 62 an.
Li te ye pou resèt sekrè l 'yo poul fri, Kolonèl Sanders transfòme yon senp plat poul nan yon sansasyon mondyal. Pran plezi ekskiz KFC yo, yo sèvi nan ikonik yo "bokit" yo te vin synonyme ak repa fanmi ak rasanbleman ak zanmi, parfe reflete lespri cho Kolonèl Sanders.
Kolonèl Sanders te kòmanse vwayaj gastronomik li ak yon restoran modès, la Sanders Cafe, nan ane 1930. Se isit la ke li te pèfeksyone resèt sekrè li a, yon melanj de 11 remèd fèy ak epis santi bon ki rete yon mistè jiska jodi a. Resèt sa a tèlman enpòtan ke li sipoze kenbe nan yon sekirite nan Louisville, Kentucky, kòm yon trezò nasyonal.
Premye restoran KFC te louvri an 1952, e li kontinye grandi depi lè sa a, ki te dirije pa figi ikonik Kolonèl Sanders. Imaj li vin tounen yon icon inséparabl nan KFC, ki parèt nan plizyè piblisite ak pwomosyon nan mak la. KFC, oswa KFC (Kentucky fri poul), jan yo rele l nan Quebec, se kounye a yon chèn mondyal, prezan nan tout kwen nan mond lan.
Anplis pasyon li pou kwit manje, Kolonèl Sanders te tou yon filantwòs devwe. Li te kreye fondasyon "Colonel's Kids" pou ede timoun yo, sa ki reflete angajman li pou remèt kominote a. Yo selebre eritaj li nan Mize Kolonèl Sanders nan Corbin, Kentucky, yon lokal ki atire vizitè atravè mond lan ki anvi aprann sou lavi ak travay antreprenè eksepsyonèl sa a.
Kolonèl Sanders te vin tounen yon bilyonè a laj de 88 an, prèv ke pèseverans ak pasyon ka mennen nan siksè enkwayab, kèlkeswa laj. Istwa li se yon enspirasyon pou tout moun ki reve grandè.
