😍 2022-07-21 05:45:00 – Paris/Fransa.
Freshis.Fernando Garcia-nın qurucuları Lluís Puig və Pablo Engelmann
Lluís Puig, Jaume Puig və Pablo Engelmann biznes qurmaq qərarına gəldikdə, onların ümumi məqsədi var idi: istehsalçıya öz işlərinə görə ədalətli qiymət təmin etmək və istehlakçılara onların masalarında təqdim olunan meyvə və tərəvəzlərə əmin olmaq. Bunun üçün onlar hesab edirdilər ki, ilk addım paylama zəncirindən bütün lazımsız vasitəçiləri aradan qaldırmaqdır. Həbsdən bir neçə həftə əvvəl işə salındı Start Freshis təzə meyvə və tərəvəzləri qapınıza çatdırır ki, bu da çatdırılma müddətlərini qısaldır. Müştəri məhsulu tarlada götürdükdən sonra 18 saatdan az müddətdə və platformada sifariş verildikdən sonra bir saat ərzində ala bilər. Üç sahibkar ilin sonuna qədər iki milyon avro hesab-faktura yazmağı və fəaliyyətlərini xaricə ixrac etmək niyyətindədirlər.
Lluís Puig bu ideyanı Dubayda Boston Consulting Group-da suveren sərvət fondlarında mobillik məsələləri üzrə məsləhətçi kimi işləyərkən inkişaf etdirməyə başladı. “Bir müştəri məndən kahı hidroponik üsulla, yəni torpaqsız saxlamaq üçün bir startapın investisiyasını təhlil etməyi xahiş etdi. Mən bunu Barselonada təkrarlamaq istədim, amma dəyər zəncirinin pozulduğunu başa düşdüm "dedi. O qeyd etdi ki, kənd təsərrüfatı sektoru istehsalçılar arasında yüksək dərəcədə atomlaşdırılıb və distribyutorlar (həmçinin vasitəçilər) arasında yüksək cəmləşib. "Sonuncuların qiymətlər üzərində çox güclü sövdələşmə gücü var ki, bu da onlara aşağıya doğru təzyiq göstərir" deyə xəbərdarlıq edir. Bu maneə ilə üzləşən o, diqqətini bazar qaydalarını yenidən müəyyənləşdirəcək və dəyər zəncirində şəffaflıq yaradan biznesin qurulmasına yönəldi.
2020-ci ilin sonunda Puig onun fəaliyyəti ilə əməkdaşlıq etmək istəyən yerli istehsalçıları axtarmağa başladı. "Maşını götürdüm və yola çıxdım və Fuenlabrada, Monjarama, San Sebastián de los Reyes kimi təzə məhsulların istehsal edildiyini bildiyim müxtəlif şəhərlərə getdim ..." deyir. Kiçik fermer şəbəkəsinə arxalandıqdan sonra martın 1-də Start səyahətinə başladı. Həbsdə olduğu müddətdə Puig öz şəxsi motosikletində meyvə və tərəvəz paylayır, müştəriləri mümkün qədər razı salmağa çalışırdı. Şirkət böyüdükcə, şirkət daşıyıcıları işə götürdü və motosikletlər və elektrik yük maşınları da daxil olmaqla onlarla nəqliyyat vasitəsi əldə etdi.
Üçüncü tərəfdaş Pablo Engelmann bir neçə ay sonra qoşuldu. 14 il Aldi supermarketlər şəbəkəsinin CEO-su olduqdan sonra o, təzə məhsulların birbaşa müştərilərin evlərinə bağçadan çatması üçün paylanmasının alternativ modelini təbliğ etmək istəyirdi. “İstehsalçılarla son istehlakçılar arasında vasitəçilərin sonsuzluğu qiymətlərin artması, ərzaqların süfrəyə ən keyfiyyətli şəkildə gəlməməsi və zəncirin ilk həlqəsi olan fermerlərin mənfəətin böyük hissəsini itirməsi deməkdir”, - deyə o vurğulayıb. . . . O, Puig ilə uşaqlarının tennis məşqçisi vasitəsilə tanış olub və şirkətin niyyətlərinin eyni olduğunu yoxladıqdan sonra şirkətə qoşulub.
Təzə məhsullar təxminən qırx milli və yerli istehsalçıdan gəlir. Onun seçimi əhəmiyyətsiz deyil. Engelmann deyir: “Onlar ətraf mühitin davamlılığına sadiq olmalı və yeməyin ən yaxşı ləzzətini təmin etmək üçün ən yaxşı yetişdirmə üsullarına malik olmalıdırlar”. Təsisçilər hesab edirlər ki, istehsalçılar bu modellə satışlarını 30% artıra bilərlər, çünki platforma hipermarket və supermarketlərə nisbətən hər kiloqrama görə 10-20 sent arasında daha çox pul ödəyir. “Normal ildə portağal istehsalçıdan kilosu 60 sentə alınır. Biz onlara 70 ödəyirik ki, onlar daha çox pul qazansınlar və daha çox marjaya sahib olsunlar”, - Engelmann əlavə edir.
Freshis meyvə və tərəvəz səbəti.
İlkin sərmayə təxminən yarım milyon avro idi və karyeraları boyu topladıqları əmanətləri birləşdirən tərəfdaşların özləri tərəfindən maliyyələşdirilib. 2020-ci ildə onlar yaxın mühitlə gücləndirilmiş maliyyələşdirmə raundunu tamamladılar – üç EF, ailə, dostlar və axmaqlar (dostlar, ailə və risk götürənlər) - və üç iş mələyi. Hal-hazırda, onlar ilin sonuna qədər bağlamağa ümid etdikləri iki və üç milyon avro arasında başqa bir maliyyələşdirmə raundu üzrə danışıqlar aparırlar. Freshis, təsisçilərinin fikrincə, qazanc əldə etməkdən uzaq deyil. “Şirkət əməliyyat xərclərini 100 avrodan başlayan aylıq ödənişlə ödəyəcək. Üç ay ərzində əldə edəcəyimiz gəlirlilik”, Engelmann qeyd edir. 000-ci ili 2021 avro gəlirlə bağladıqdan sonra bu il üçün proqnoz iki milyonu keçəcək.
Freshis təcrübi rəqəmsal məhsul yaratmaq üçün alqoritmlərdən istifadə edir. Onun məqsədi istehlakçının səbətini doldurmağa sərf etdiyi vaxtı minimuma endirməkdir. “Biz platformaya bir sıra funksiyalar təqdim edirik ki, sevimli yeməklərinizi tez bir zamanda tapa biləsiniz və alış-veriş tarixçəniz əsasında sizi maraqlandıra biləcək yeni yeməklər kəşf edəsiniz. Biz meyvə və tərəvəzlərin Netflix-i olmaq istəyirik”, - Puig əlavə edir.
Şirkət martın sonunda Barselonada öz anbarlarını açdı, burada artıq məhsul paylanması aparılır. Onun növbəti məqsədi hər üç tərəfdaşın kökləri olan və bir çox bazar imkanları təklif etdiyi Almaniyada biznesini genişləndirməkdir. "İspan meyvə bağı Almaniya üçün çox cəlbedicidir, üstəlik, istehlakda sosial və ekoloji şüur daha çox qurulmuşdur", Puig hesab edir.
KAYNAK: Xəbərlər
Bizə möhkəm təkan vermək üçün məqaləmizi sosial şəbəkələrdə paylaşmaqdan çəkinməyin. 🍿