الرسالة عدم التدخل
- قص الخاص بك قرع في اثنين.
- خذ ملعقة الآيس كريم.
- اكشط البذور كما لو كنت تريد صنع ملعقة من الآيس كريم.
- أفرغي الملعقة في الوعاء.
- كرر حتى لا يوجد المزيد من البذور.
أي جزء من اليقطين يؤكل؟ نعم كل شيء هو جيد في اليقطين، حتى مواطن الخلل! كن حذرا ، ومع ذلك ، هو كذلكهو ليس بالضرورة أن يكون ذلك ممتعًا معلف خام ، كل شيء هو مسألة طبخ. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تذوق بذور اللوز بدلاً من شراء فاتح للشهية اليقطين بين الأصدقاء !
كيف تفرغ الجوز بسهولة؟
ضع الخاص بك الجوز بالطول على لوح التقطيع. باستخدام سكين التقطيع الخاص بك ، قم بإزالة نهاية القرع. قطع أنحف نصف الجوز، حتى تصل إلى جزء القرع الذي يحتوي على البذور.
كيف تفرغ القرع بشكل صحيح؟
فارغ الجزء المستدير
اقطع القاعدة من المنتصف عموديًا. باستخدام ملعقة ، قم بإزالة البذور وكشط اللحم لإزالة الشعيرات الصغيرة التي تلتصق باللحم.
كيفية إزالة جلد اليقطين بسهولة؟
ومع ذلك ، ليس من الصعب القيام بذلكقشر. يكفي لتنعيم البشرة. يمكنك الغوص في اليقطين في الماء المغلي بعد تقطيعه إلى ثمانية أسافين كبيرة. اطبخي لمدة أربع دقائق ، ثم أزيلي القشر بسكين.
هل يمكن أكل اليقطين؟
La اليقطين الأكثر شيوعًا في أمريكا الشمالية. ال اليقطين يحتوي على كمية مثيرة للاهتمام بشكل خاص من الكاروتينات ومركبات مضادات الأكسدة. لسوء الحظ هي هو غالبًا ما تستخدم كعنصر زينة خلال عيد الهالوين أكثر من كونها معدة للاستهلاك.
كيف تأكل اليقطين؟
بالنظر إلى متوسط حجم أ اليقطينيفضل تقطيعه قبل طهيه. جلدها ولحمها سميكان نسبيًا ، لذا ستحتاج إلى سكين حاد. اقطع ال اليقطين في النصف وإزالة اللب والبذور.
كيف يمكنك أن تأكل اليقطين؟
ينتمي هذا القرع إلى عائلة القرع الكبيرة. من الناحية النباتية ، إنها فاكهة وليست خضروات كما يُعتقد عمومًا. يمكنك دمج اليقطين، بعد شويه في الفرن ، في المعكرونة الخاصة بك ، الريزوتو الخاص بك ، أو يمكنك تقديمها كمرافق للحوم.
أي نوع من التوابل يتناسب مع الجوز؟
القرفة سارت الامور بشكل جيد مع الخريف والشتاء الخضار والاسكواش على وجه الخصوص! رشي مكعباتك بها مع الجوز القليل من القرفة قبل الطهي ، أضيفي رشة من القرفة في حساء اليقطين ، هريس اليقطين ...
كيف تعرف ما إذا كان القرع جيد؟
قرع هو عندما تنضج هو بيج وردي وسيقانه تتحول إلى اللون البني. احصد القرع الجوز عن طريق قطع السويقة بمقصات على بعد حوالي 6 إلى 10 سم من الفاكهة. بون à معرفة : لواحدة بون الحفظ ، تأكد من الاحتفاظ بقطعة من القصب.
متى تزيل الجوز؟
تبدأ الثمار في النضج في سبتمبر ، لكن الخيار المثالي هو قطف الجوز عندما تكون السويقة جافة تمامًا وأوراق الشجر صفراء. هذا هو السبب في أن الحصاد يتم عادة في بداية شهر أكتوبر.
كيف لطهي القرع الجوز في الميكروويف؟
ضع ال قرع في صفيحة عابرة الصغير-موجة. منتهي طبخ بين 10 و 15 دقيقة بقوة 800 واط (وقت متغير حسب حجم قرع). للتحقق من النضج ، فإن قرع ترهل قليلاً ويدخل السكين اللحم بسهولة.
كيف تطبخ الاسكواش؟
كيف تطبخ ال قرع والقرع؟
- في قدر الضغط. 10 إلى 15 دقيقة ، مقطعة إلى شرائح.
- في الماء المغلي. 20 دقيقة مملح بنكهة البصل وورقة الغار في قدر.
- في الفرن. 40 إلى 50 دقيقة في شرائح رفيعة أو مكعبات.
كيف تقطع اليقطين الصعب جدا؟
إذا كان الجلد شديد DURE ، اضرب طرف السكين بمطرقة على الجلد ، مع توخي الحذر.
- قطع بعناية اليقطين من أعلى إلى أسفل ، اضغط على الجزء الخلفي من السكين بيدك المسطحة. ...
- بمساعدة ملعقة كبيرة ، يمكنك إزالة جميع البذور واللب DURE وخيطي.
هل قشر اليقطين؟
تحقق بالسكين من أن الجسد هو عطاء كثير. لتهدأ. هو هو من السهل جدا إزالة الجلد ، إذا رغبت في ذلك. لكن هذا ليس كذلكهو ليس واجبا ، لأن الجلد الرقيق جدا اليقطينبمجرد طهيه ، يمكن تناوله دون صعوبة.
كيف يؤكل اليقطين؟
Le اليقطين هو نبات ريفي مأكول مطبوخ في الغالب ، على الرغم من أنه يمكن الاستمتاع به أيضًا في الإصدار الخام. والخبر السار ، يمكن طهيه بطرق مختلفة. يمكن تركها للطهي ، مقطعة إلى مكعبات في مرق بالأعشاب ، قبل تمريرها في الخلاط لعمل الحساء.
كيف تعرف أن القرع صالح للأكل؟
في حالة الشك ، جرب قطعة صغيرة من الطعام النيء: si الذوق هو مر ، ابصقه ورمي القرع في سلة المهملات لأنه يعني qu"هي تفعل"هو غير قابلة للاستهلاك ، حتى مخبوزة. Si الذوق هو محايد أو حلو قليلا ، الاسكواش صالح للأكل.
هل يمكن أكل اليقطين الهالوين؟
مع هالوين، أوامر القرع الرافد. ... اليقطين و اليقطين Jack O'Lantern ، على سبيل المثال ، ملون للغاية ويسهل قطعه. من ناحية أخرى ، فإن هذا الأخير لاهو غير قابل للاستهلاك. التقليدية اليقطين، هي تستطيع لتناول الطعام، لكن لا se لا تقطع بسهولة بسبب جلدها الصلب.
ما الفرق بين اليقطين واليقطين؟
الاختلافات
La اليقطين دائمًا ما يكون مستديرًا نسبيًا في الشكل ، فإن اليقطين أما بالنسبة له فهو أكثر أو أقل يرى بالارض.
متى تأكل اليقطين؟
الخريف و الشتاء. اليقطين ( اليقطين) واليقطين عبارة عن قرع يتم تخزينه جيدًا ومتوفر على مدار السنة. لكنها تستهلك بشكل رئيسي في قلب الخريف والشتاء ، من أكتوبر إلى يناير.
ما هي خصائص اليقطين؟
بفضل العناصر الغذائية المؤكسدة ، فإن اليقطين يساعد على تقوية جهاز المناعة. اللون البرتقالي لـ القرع يأتي من ثرائه في الكاروتينات. واحد منهم ، بيتا كاروتين مفيد لصحتك لأنه يساعد الجسم على إنتاج فيتامين أ.
ما هي فوائد اليقطين؟
بفضل العناصر الغذائية المؤكسدة ، فإن اليقطين يساعد على تقوية جهاز المناعة. اللون البرتقالي لـ القرع يأتي من ثرائه في الكاروتينات. واحد منهم ، بيتا كاروتين هو مفيد للصحة لأنه يساعد الجسم على إنتاج فيتامين أ.
ما علاقة مع الجوز؟
يمكنك ربطه à بطة ، ولكن أيضًا لحم الخنزير المقدد المقرمش ليحل محل الخبز المحمص في بعض الحساء. بالنسبة للنشويات ، فإن البطاطا والكينوا والبطاطا الحلوة تسير على ما يرام. مع قرع الجوزسواء في الشوربات أو الغراتين أو أي وصفة أخرى.
ماذا يشبه طعم الجوز؟
خصوصيات الاسكواش الجوز
خضروات الخريف والشتاء ، اسكواش الجوز يأتي من أمريكا الوسطى. وتسمى أيضًا "الزبدة" في إشارة إلى قوامها الذائب ونكهة الزبدة التي تتركها في الفم. له طعم ناعم للغاية ودقيق ولطيف إلى حد ما.
ما النكهة مع اليقطين؟
هذه الخضروات الخريفية جيدة بشكل خاص مع التوابل الحارة مثل القرفة وجوزة الطيب ... أضفها بدلاً من ذلك في بداية الطهي لإضفاء نكهة على الخضار.