የስታርባክስን ማራኪነት መቋቋም የማትችል የቡና አፍቃሪ ነህ? ከሆነ፣ “ስታርባክስ የፈጣን ምግብ ቦታ ተደርጎ ይወሰዳል?” ብለው አስበው ይሆናል። ደህና፣ ወደ Starbucks አለም እና በፈጣን ምግብ ግዛት ውስጥ ያለውን ቦታ ስንመረምር የሚወዱትን ቢራ ይያዙ እና ካፌይን ላለው ጉዞ ይዘጋጁ። ከደሞዝ ሕጎች እስከ ጤና ጉዳዮች ድረስ፣ የዚህን የቡና ግዙፍ ሰው መግቢያ እና መውጫ እንቃኛለን፣ ይህም በእውነቱ በፈጣን-ምግብ ምድብ ውስጥ መሆን አለመሆኑን ለማወቅ። ስለዚህ፣ አርፈህ ተቀመጥ፣ ማኪያቶህን ጠጣ፣ እና ስታርባክስ ከቡና መሸጫ በላይ መሆኑን እንወቅ።
የStarbucksን አቀማመጥ እንደ ፈጣን ምግብ ቦታ መረዳት
Starbucks፣ ከ ጋር ተመሳሳይ ስም ነው። ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና እና ዘና ያለ ከሰዓት በኋላ፣ አሳማኝ ጥያቄ ፈጥሯል፡ እንደ ፈጣን ምግብ መገጣጠሚያ ብቁ ነው? መጠቀስ ራሱ ፈጣን ምግብ እንደ ማክዶናልድ ወይም ኬኤፍሲ ባሉ ግዙፎች ተመስሎ የወርቅ ጥብስ እና ድራይቭ-thrus ምስሎችን ያሳያል። ሆኖም፣ የምግብ አሰራር ቴፕ ቀረጻው ሁል ጊዜ እየተቀየረ ነው፣ እና በተንቆጠቆጡ ክሮች ውስጥ፣ስታርባክስ መገኘቱን አጥብቆ ሰፍኗል።
በተንኮለኮለ አለም የስታርባክስ ማራኪነት ከቡና በላይ ነው። ስለ ነው። ፍጥነት እና ምቾት፣ የፈጣን ምግብ ሥነ-ምግባር ምልክቶች። በፈጣን አገልግሎቱ እና እያደገ ባለው ፈጣን ንክሻ ዝርዝር፣ Starbucks የፈጣን ምግብ ትረካውን ያስተጋባል፣ ምንም እንኳን የካፌይን ይዘት ያለው ቢሆንም።
በዚህ ለውጥ ላይ ብርሃን ለማብራት የሚከተሉትን እውነታዎች ተመልከት።
እውነታ | ዝርዝር |
---|---|
የምናሌ ማስፋፊያ | Starbucks አሁን የተለያዩ መክሰስ እና እንደ ሳንድዊች እና መጠቅለያ ያሉ ፈጣን ምግቦችን ያቀርባል። |
የአገልግሎት ፍጥነት | የምርት ስሙ ፈጣን የምግብ ተቋማት ቁልፍ ባህሪ በሆነው ፈጣን አገልግሎት ይታወቃል። |
የገበያ አቀማመጥ | ከ McDonald's እና KFC ጋር ስታርባክስ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ካሉ 6 ምርጥ የፈጣን ምግብ ተቋማት መካከል አንዱ ነው። |
የቁጥጥር ተገዢነት | ኩባንያው የሀገሪቱን የፈጣን ምግብ ህጎች እና ደንቦችን ያከብራል። |
አንዴ ብርቅዬ የቡና መሸጫ ሱቅ፣ስታርባክስ ወደሚበዛበት ማዕከልነት ተቀየረ፣ መጋገሪያዎች እና ፕሮቲን ሳጥኖች ከጃቫ እኩል ይስባሉ። የምርት ስሙ ሜታሞሮሲስ ወደ ሀ purveyor ፈጣን ምግብ በሚያቀርበው ነገር ብቻ ሳይሆን በአገልግሎቱ ዜማ ላይ የሚታየው የባርስታስ የባሌ ዳንስ ከባህላዊ ፈጣን ምግብ ቆጣሪዎች ቅልጥፍና ጋር በሚወዳደር ሪትም ነው።
ሆኖም ክርክሩ እየተባባሰ ነው። አንዳንድ ማጽጃዎች Starbucksን እንደ ፈጣን ምግብ ሲሰይሙ፣ የተግባር መግለጫው የተለየ ዜማ ይዘምራል። የኩባንያው ስልታዊ ሽግሽግ ሰፋ ያሉ ዓይነቶችን ለማቅረብ በጉዞ ላይ ያሉ አማራጮች ከፈጣን ምግብ ዘርፍ ዋና እሴቶች፡ ፈጣን እና ተግባራዊነት ጋር መጣጣምን ያንጸባርቃል።
በእርግጥ፣ የስታርባክስ ተሞክሮ አሁን የቡና ቤትን ይዘት በፍጥነት የሚበሉ ሬስቶራንቶች በድፍረት ያገባል። የዘመናዊውን ሸማቾች የፍጥነት እና የቁስ አካል ፍላጎትን የሚያካትት ፈጣን ካፌይን መጠገኛ ከጣፋጭ ሳንድዊች ጋር የሚይዝበት ቦታ ነው።
ስለዚህ፣ ማኪያቶቻችንን እየጠጣን በቁርስ ሳንድዊች ስንጠጣ፣ በየእለቱ የአምልኮ ሥርዓት ውስጥ እየተሳተፍን ብቻ ሳይሆን የአንድን የምርት ስም ዝግመተ ለውጥ እያየን ነው-ይህም ከዋናው ማንነቱ አልፎ ፈጣን ፈጣን በሆነው ውስጥ አዲስ ሚናን የሚቀበል። የምግብ አሰራር ገጽታ.
Starbucks እና የፈጣን ምግብ ፓራዲም
በተጨናነቀው ፈጣን ምግቦች እና ፈጣን እርካታ ፣ starbucks በባህላዊ የቡና ባህል እና በፈጣን ምግብ ኢንዱስትሪው ፈጣን ሥነ-ምግባር መካከል ያለውን መስመር በማደብዘዝ ግንባር ቀደም ተወዳዳሪ ሆኖ ብቅ ብሏል። መጀመሪያ ላይ እንደ ጥሩ ቡናዎች ማጽጃ እና ለመዝናናት ቦታ ሆኖ የተፀነሰው የምርት ስሙ የሚታወቅበትን ጥራት እና ምቾት ሳያስቀር የፈጣን ምግብ አገልግሎት መርሆዎችን በመቀበል ሜታሞርፎሲስን አድርጓል።
የ ፓራዲም ፈጣን ምግብ፣ እንደተገለጸው QSR መጽሔት፣ ምግብ እና መጠጦች በሚያስደንቅ ፍጥነት እና ምቾት የሚያቀርቡ ተቋማትን ያጠቃልላል። ይህ ፍልስፍና በአንድ ወቅት ለስታርባክ ሞዱስ ኦፔራንዲ እንግዳ ይመስለው ነበር፣ አሁን በተለይ አዳዲስ የሞባይል ማዘዣ እና የክፍያ ሥርዓቶችን ከጀመረ ወዲህ የአገልግሎት ሞዴሉ የጀርባ አጥንት ነው። እነዚህ የቴክኖሎጂ እድገቶች የጥበቃ ጊዜን በእጅጉ ቀንሰዋል እና የደንበኞችን ልምድ በማሳለጥ ስታርባክስን ወደ ፈጣን ምግብ መድረክ አስገብተዋል።
ሽግግሩ በድንገት አልነበረም; ይልቁንም የሸማቾችን ተስፋዎች የሚያንፀባርቅ ቀስ በቀስ ለውጥ ነበር። የፈጣን አገልግሎት አስፈላጊነት፣ በአንድ ወቅት ለቡና ግዙፍ ሁለተኛ ደረጃ ግምት የሚሰጠው፣ አሁን ዋነኛው ሆኗል። ይህ ምሰሶ ስታርባክን ፈጣን ምግብ ከሚሰጡ አካላት ባህሪ ጋር ያዛምዳል—ጣዕም እና ጥራት ላይ ሳይጎዳ ፈጣን ትእዛዝ የመስጠት ችሎታ።
የስታርባክ አገልግሎት ፈጣን አገልግሎት መስጠት ለገበያ ፍላጎት ምላሽ ብቻ ሳይሆን አቅርቦቱን ለማስፋትም ስልታዊ እርምጃ ነበር። ከጥንታዊው ኤስፕሬሶ እና ፍራፑቺኖ ጎን ለጎን የምግብ ዝርዝሩ ከቁርስ ሳንድዊች አንስቶ እስከ ፕሮቲን ሳጥኖች ድረስ የአለቆቹን የጉዞ ላይ አኗኗር የሚያሟሉ እቃዎች አሉት። ይህ በፍጥነት ተዘጋጅተው ሊቀርቡ የሚችሉ የምግብ እቃዎች መስፋፋት የስታርባክክስ ፈጣን ምግብ መርሆዎች ጋር ለመጣጣም ተጨማሪ ማስረጃ ነው።
ሆኖም ፣ እሱ ስለ ፍጥነት ብቻ አይደለም። ስታርባክስ ምቹ የሆነ የካፌን ይዘት የሚይዝ፣ ጥምር ማንነቱን እንዲቀጥል የሚያስችለውን ድባብ ይይዛል። ለዘመናዊው ሸማች የፈጣን ምግብ ጽንሰ-ሀሳብ እንደገና የገለፀው ይህ ልዩ የውጤታማነት እና የከባቢ አየር ጥምረት ነው ፣ ይህም ከባህላዊ የፈጣን ምግብ ተሞክሮ ሌላ አማራጭ ይሰጣል።
የፈጣን ምግብ ኢንዱስትሪ ፈጣን ሞገዶችን ስናልፍ፣ስታርባክስ በእለት ተእለት ተግባራቸው ውስጥ ሁለቱንም ጥቅም እና ውበትን ንክኪ ለሚፈልጉ እንደ መብራት ጎልቶ ይታያል። ይህ ስልታዊ ምንታዌነት ስታርባክስን ልዩ በሆነ ቦታ አስቀምጦታል፣ ይህም ከዘመናዊው ዘይትጌስት ጋር የሚያስተጋባ ቦታን ፈልፍሎ ነው።
የስታርባክስ እና የፈጣን ምግብ ደሞዝ ህጎች
በፈጣን ምግብ ኢንዱስትሪው መስክ፣ የደመወዝ ሕጎች አንድ ኩባንያ ለሠራተኛው ያለውን ቁርጠኝነት የሚያንፀባርቅ ወሳኝ አካል ናቸው። Starbucks፣ ከፈጣን የቡና ዕረፍት እና በጉዞ ላይ ያሉ ምግቦች ጋር ተመሳሳይነት ያለው፣ እነዚህን የደመወዝ ደረጃዎች በትጋት ያከብራል። ስለ ፍትሃዊ ደሞዝ ክርክር በሚቀጥልበት የመሬት ገጽታ፣ Starbucks ባሬስታዎችን በማቅረብ ግልጽ አቋም ወስዷል። በሰዓት 15 ዶላር ዝቅተኛ ደመወዝ መጀመር በአብዛኛዎቹ ግዛቶች ከፈጣን ምግብ ኢንዱስትሪው የማካካሻ ልምዶች ጋር መጣጣሙን ያመለክታል።
ይህ የደመወዝ መስፈርት የማይለዋወጥ አሃዝ ብቻ አይደለም; በጊዜ ሂደት ያድጋል. የስታርባክስ ሰራተኞች ተጠቃሚ ይሆናሉ ዓመታዊ ጭማሪዎች, ኩባንያው ለሰራተኞች ደህንነት ያለውን ቁርጠኝነት የሚያጠናክር እና የፈጣን ምግብ አቻዎቹን ስልቶች የሚያንፀባርቅ ተግባር ነው። ይህ የደመወዝ አቀራረብ አሁን ያሉትን ፈጣን የምግብ ክፍያ ህጎች መከበራቸውን ብቻ ሳይሆን ስታርባክስን በስራ ገበያ ውስጥ ወደፊት አሳቢ ተጫዋች አድርጎ ያስቀምጣል።
ይህ የክፍያ መዋቅር ትኩረት የሚስብ ቢሆንም፣ የስታርባክ ዝግመተ ለውጥ ነጸብራቅ ነው። ካምፓኒው ከባህላዊ የቡና ቤት ወደ ፈጣን ምግብ ማቋቋሚያነት ለማሸጋገር የፈጣን ምግብ ግዙፎችን ከተለመዱት የክፍያ ሞዴሎች ጋር መላመድ አስፈልጎታል። እነዚህን የደመወዝ ደረጃዎች በመፈጸም፣ Starbucks ህጋዊ መስፈርቶችን ማክበር ብቻ አይደለም። በኢንዱስትሪው እና በአጠቃላይ ማህበረሰቡ ውስጥ ስላለው ማንነቱ መግለጫ እየሰጠ ነው።
በተወዳዳሪ ደሞዝ ለሰራተኞቹ የሚያደርገው ኢንቨስትመንት የማንኛውም የተሳካ ፈጣን ምግብ ድርጅት አከርካሪው ደንበኞችን በየቀኑ በሚያገለግሉ ሰዎች እጅ መሆኑን የስታርባክ እውቅና ማረጋገጫ ነው። ባሪስታዎች ፍትሃዊ ክፍያ መከፈላቸውን በማረጋገጥ፣ Starbucks በፈጣን ምግብ ዘርፍ እንደ መሪ አሰሪ ያለውን ቦታ ያጠናክራል እና ተነሳሽ እና ደንበኞች የሚጠብቁትን ፈጣን ጥራት ያለው አገልግሎት ለማቅረብ የሚችል የሰው ሃይል ያቆያል።
የስታርባክን ፈጣን የምግብ ተቋምነት ደረጃ የበለጠ የሚያጠናክረው ይህ የስነ-ምግባር የቅጥር ልምዶች እና ቀልጣፋ አገልግሎት ሲሆን ይህም አለቆቹን እና ህዝቡን ከፍ አድርጎ የሚመለከት ነው።
ቡና ቤት ወይስ ሬስቶራንት?
አንድ ሰው በጣም አስፈላጊ የሆነውን የስታርባክስ ልምድን ከግምት ውስጥ ካስገባ፣ ምቹ የሆኑ የእጅ ወንበሮችን ምስሎችን እና አዲስ የተጠመቀውን የቡና መዓዛን መሳል ቀላል ነው። ግን ምናሌው እየሰፋ ሲሄድ ብዙ መክሰስ እና ፈጣን ንክሻዎችን -ከ ሳንድዊች ወደ መጋገሪያዎች- አንዳንዶች ስታርባክስ የቡና መሸጫ ቦታውን አልፎ ሬስቶራንት ለመሆን እንደቻለ ሊያስቡ ይችላሉ። ሆኖም ፣ ልዩነቱ ግልፅ ነው-ስታርባክስ ባህላዊ ምግብ ቤት አይደለም።
ምግብ ለማዘዝ ከሚበስልባቸው የሙሉ አገልግሎት ሬስቶራንቶች በተለየ በስታርባክስ የሚቀርቡት የምግብ አቅርቦቶች ናቸው። በቅድሚያ ማብሰል እና በቀላሉ እንደገና ማሞቅ ድህረ ገፅ ላይ. ይህ ዘዴ ከምግብ ጥበባት ይልቅ ለምቾት እና ለፍጥነት የተነደፈ የፈጣን ምግብ ስራዎች መለያ ነው። የቡና ግዙፉ የምግብ አገልግሎት አቀራረብ ዋነኛ ትኩረቱን ማለትም ከፍተኛ ጥራት ያለው ቡና እና መጠጦችን በማቅረብ የአለቆቹን ህይወት ከሚመገቡ ተጨማሪ የምግብ እቃዎች ጋር ለማሟላት ያለመ ነው።
በሕግ አውድ ይህ ልዩነት ተግባራዊ አንድምታ አለው። ለምሳሌ፣ በ2015፣ Starbucks በነበሩበት ጊዜ እንቅፋት ገጥሟቸዋል። የምግብ ቤት ፍቃድ ተከልክሏል። በዩታ. የስቴቱ ባለስልጣናት ስታርባክስ የአንድ ምግብ ቤት ፍቺን ማሟላቱን አላመኑም ነበር፣ ይህም በአብዛኛው በምግብ ዝግጅት ሂደታቸው ውስን ነው። ይህ ክስተት ስታርባክስ ፣ ለሁሉም ዓይነት ፣ አሁንም በዋነኝነት እንደ ቡና መሸጫ ሆኖ ይታያል የሚለውን ግንዛቤ ያሳያል ።
ከዚህም በላይ የብራንድ መለያው በቡና ባህል ውስጥ ስር የሰደደ ነው። ስታርባክስ በፊርማው የኤስፕሬሶ መጠጦች እና ወቅታዊ የመጠጥ አቅርቦቶች በሰፊው ይታወቃል። ይህ ግንዛቤ በደንበኛው ልምድ ተጠናክሯል; ሰዎች ስለ Starbucks ሲያስቡ የሚናፍቁት ቡና እንጂ ተቀምጦ መብላት አይደለም። ስለዚህ, Starbucks ፈጣን-የምግብ ተቋማትን ምቾት ሊሰጥ ይችላል, ግን እስፕሪት ደ ኮርፕስ በቡና እውቀት ዓለም ውስጥ በጥብቅ ሥር ሰድዶ ይቆያል።
Starbucksን የሚለየው ይህ ልዩ የሆነ የፈጣን አገልግሎት እና የድባብ ካፌ ድብልቅ ነው። የፈጣን ምግብ ሰንሰለት ወይም የባህላዊ ካፌን ቅርጽ አይመጥንም፣ ይልቁንም በራሱ ምድብ ውስጥ አለ። በእንቅስቃሴ ላይ ያሉትን የቡና አፍቃሪዎች የሚያስተናግድ ምድብ፣ እሱም በአቀባበል አካባቢ ፈጣን መክሰስ የማጣጣም አማራጭን ያደንቃል።
Starbucks እና የጤና ስጋቶች
ስለ ጤናማ አመጋገብ የሚደረገው ውይይት እየጠነከረ ሲሄድ፣ ስታርባክስን ጨምሮ ፈጣን የምግብ ሰንሰለቶች ራሳቸውን በአጉሊ መነጽር (ማይክሮስኮፕ) ውስጥ ያገኛሉ። ተቺዎች ብዙውን ጊዜ ወደ ከፍተኛ የካሎሪክ ይዘት ና ስኳር የተሸከሙ መጠጦች ጤናማ አማራጮችን ለሚፈልጉ ሸማቾች እንደ ትልቅ አሳሳቢ ጉዳይ። የበርካታ የስታርባክስ አቅርቦቶች የአመጋገብ መገለጫዎች ከባህላዊ ፈጣን ምግቦች ጋር ንፅፅር ፈጥረዋል፣ አንዳንድ መጠጦች እና የምግብ እቃዎች በስኳር እና በስብ የታሸጉ ከመጠን በላይ ከተጠቀሙ ለጤና ጉዳዮች አስተዋፅዖ ያደርጋሉ።
የአመጋገብ ባለሙያዎች እና የጤና ባለሙያዎች የስታርባክ ሜኑ ንጥሎችን ለቆሻሻ ምግብ ምድብ አስተዋጽዖ አድራጊ በማለት ሰይመው በተደጋጋሚ እንዲመረመሩ አድርጓል። ይህ በተለይ እንደ ተወዳጅ ፍራፑቺኖ ላሉ አንዳንድ የምርት ስም መጠጦች በጣም አደገኛ ፈጣን ምግብ ጣፋጭ ምግቦችን ያህል ብዙ ስኳር ሊይዝ ይችላል። በተመሳሳይ ከቡና ስኒ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚጣመሩ መጋገሪያዎች ብዙውን ጊዜ በተጣራ ስኳር እና ቅባት የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም ለተመጣጠነ ምግብ ተስማሚ ያልሆነ ምርጫ ያደርጋቸዋል።
ሆኖም፣ Starbucks እነዚህን ስጋቶች አምኖ ተቀብሏል እና ጤናን ለሚያውቁ አለቆች ብሩህ ተስፋ ይሰጣል። ምናሌው ደንበኞቻቸው ትዕዛዞቻቸውን ከአመጋገብ ምርጫዎቻቸው ጋር እንዲያበጁ የሚያስችላቸው ብዙ ሊበጁ የሚችሉ አማራጮችን ይዟል። ለምሳሌ፣ አንድ እንግዳ ሀ ቀጭን ማኪያቶ, ወፍራም ያልሆነ ወተት የሚጠቀም እና የተጨመረውን ስኳር የሚዘል, ወይም ለ a ከስኳር ነፃ የሆነ ሽሮፕ ያለ ካሎሪክ ቡጢ ያለ ጣፋጭነት ለማቆየት. ይህ የማበጀት ችሎታ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ለመጠበቅ ለሚፈልጉ ብቻ ሳይሆን እንደ የስኳር በሽታ ወይም የላክቶስ አለመስማማት ያሉ ልዩ የአመጋገብ ገደቦች ላላቸው ግለሰቦችም ይሰጣል።
ከዚህም በላይ ስታርባክስ ምርጫውን ለማስፋት ጥረቶችን ሲያደርግ ቆይቷል በንጥረ-ምግብ የበለጸጉ አቅርቦቶች. ይህ የበለጠ የተመጣጠነ ምግብ የሚሰጡ የተለያዩ ሰላጣዎችን፣ የፕሮቲን ሳጥኖችን እና ሌሎች መክሰስን ይጨምራል። እነዚህ ዕቃዎች ዓላማቸው ይበልጥ አጠቃላይ የሆነ የአመጋገብ ልምድን ለማቅረብ ነው፣ ይህም ደንበኞች የጤና ግባቸውን የማያሳስት ፈጣን ንክሻ እንዲይዙ ያስችላቸዋል። የሆነ ሆኖ፣ ክሬሙ፣ ጣፋጩ የቡና ውህዶች በስታርባክስ ሱቅ ውስጥ ባለው ጥሩ መዓዛ ውስጥ ስለሚታዩ በመረጃ ላይ የተመሰረተ ምርጫ የማድረግ ግዴታው በተጠቃሚው ላይ ነው።
Starbucksን አዘውትረው ለሚሄዱ፣ በማስተዋል ዓይን ምናሌውን ማሰስ በጣም አስፈላጊ ነው። ዝቅተኛ የካሎሪ አማራጮችን በመምረጥ፣ እንደ የአልሞንድ ወይም የአኩሪ አተር ወተት ያሉ ማሻሻያዎችን በመጠየቅ፣ እና የድግግሞሽ ድግግሞሾችን በመገደብ፣ በፈጣን ምግብ ልማዶች ጤናማ ያልሆነ ስሜት ውስጥ ሳይወድቁ በStarbucks ልምድ መደሰት ይቻላል።
የስታርባክስ የምግብ ምንጭ እና ዝግጅት
ወደ ሀ starbucks, አንድ ሰው አዲስ የተጠበሰ ቡና የታወቀውን ሽታ መጠበቅ ይችላል; ይሁን እንጂ የምግብ አቅርቦቱ የተለየ ታሪክ ነው. ሳህኖች በቦታው ላይ ከሚዘጋጁበት ባህላዊ ካፌ በተለየ፣ Starbucks እንደ ሞዴል ይሰራል ፈጣን ምግብ ተቋማት. ከሚወዷቸው መጠጦች ጋር አብረው የሚመጡት የምግብ እቃዎች በቤት ውስጥ የተሰሩ አይደሉም። ይልቁንስ የሚመነጩት ከ የንግድ ኩሽናዎች ቀድመው የሚዘጋጁበት እና በኋላ ላይ እንደገና ይሞቃል በተለያዩ የስታርባክስ ቦታዎች ለአገልግሎት ምቾት እና ፍጥነት።
ይህ አካሄድ Starbucks በሱቆች ሰፊ አውታረመረብ ላይ ወጥ የሆነ ጥራት እና ጣዕም እንዲይዝ ያስችለዋል። ቅልጥፍና እና ወጥነት በፈጣን ምግብ ግዙፍ ሰዎች የተቀመጡ መለኪያዎች። በንግድ ኩሽናዎች ላይ ያለው መታመን Starbucks ጥብቅነትን ያከብራል ማለት ነው። የምግብ ደህንነት ደንቦች ሁሉንም የፈጣን ምግብ ስራዎችን የሚቆጣጠር. እነዚህ ደንቦች ፈጣን-ምግብ መሰል መፈልፈያ እና ዝግጅት ቢያደርጉም, ምግቡ ሁሉንም አስፈላጊ የጤና እና የደህንነት ደረጃዎች ያሟላ መሆኑን ያረጋግጣሉ.
አስቀድሞ የበሰለ እና በፍጥነት የሚሞቁ ምግቦች ምቾት ከስታርባክ ተጠቃሚዎች ፈጣን የአኗኗር ዘይቤ ጋር ይዛመዳል። ይህ የቢዝነስ ሞዴል ከአርቲስታዊ ምግብ ዝግጅት ጋር ላይመሳሰል ቢችልም ፣ የተጨናነቀ ደንበኞችን ፍላጎት በብቃት ያገለግላል። የምግብ ሜኑ ምንም እንኳን ከሙሉ አገልግሎት ሬስቶራንት የበለጠ የተገደበ ቢሆንም እንደ የቁርስ ሳንድዊች፣ መጋገሪያዎች እና የፕሮቲን ሳጥኖች ያሉ የተለያዩ አማራጮችን ይሰጣል፣ ይህም ለተለያዩ የአመጋገብ ምርጫዎች እና የቀኑ ሰዓቶች።
የስታርባክስ የምግብ ማግኛ ስትራቴጂ በምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪ ውስጥ ስላለው ልዩ ቦታ ብርሃን ይፈጥራል - በባህላዊ የቡና ሱቅ እና ፈጣን አገልግሎት ሬስቶራንት መካከል ያለውን መስመር የሚያገናኝ ድብልቅ። ስታርባክ ምግቡን እንደ ፈጣን የምግብ መሸጫ ቦታ በማዘጋጀት ከታዛዥ ካፌ ወይም ከተቀመጡት ሬስቶራንቶች ሰፊ ሜኑ ባይኖርም ሁለቱንም ምቾቶችን እና የተለያዩ ነገሮችን ለማቅረብ ችሏል።
ይህ ተግባራዊ የምግብ አገልግሎት አቀራረብ Starbucks በፍጥነት እና በብቃት እንዲስፋፋ አስችሎታል፣ ይህም እርስዎ በኒውዮርክም ሆነ በኒው ሜክሲኮ ውስጥ ይሁኑ፣ ልምዱ በማይታወቅ ሁኔታ Starbucks እንዳለ ያረጋግጣል። የኩባንያው ትኩረት በአስተማማኝነት እና በፈጣን አገልግሎት ላይ፣ የካፌውን ድባብ በመንካት፣ የሚወዷቸውን ቡና እና ፈጣን አርኪ ምግብ በመፈለግ አለምአቀፍ ተመልካቾችን መማረኩን ቀጥሏል።
ከፈጣን ምግብ ማቋቋሚያዎች መካከል የስታርባክስ ደረጃ አሰጣጥ
የእለት ተእለት ህይወታችንን ፈጣን ባህሪ ስናስብ ምንም አያስደንቅም። starbucks በፈጣን ምግብ ተዋረድ ውስጥ ትልቅ ቦታ ፈጥሯል። የምርት ስም ከተለያዩ የሜኑ አማራጮች ጎን ለጎን ፈጣን አገልግሎት የመስጠት ችሎታ ለዘመናዊው የሸማቾች ምቾት እና ምርጫ ፍላጎት ያሟላል። መነሻው እንደ ቡና ቤት ቢሆንም፣ Starbucks በአስደናቂ አቋሙ በሚታየው ፈጣን ምግብ ጎራ ውስጥ በብርቱ ይወዳደራል።
በፈጣን አገልግሎት የሚሰጡ ሬስቶራንቶች ግርግር በሚበዛበት መልክዓ ምድር፣ Starbucks ከከፍተኛ ደረጃዎች መካከል ተፈላጊ ቦታ እንዳለው ይናገራል። እሱ ተሳታፊ ብቻ ሳይሆን ግንባር ቀደም ተፎካካሪ ነው፣ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ባሉ 6 ምርጥ የፈጣን ምግብ ተቋማት ውስጥ። ይህ አስደናቂ ደረጃ እንደ ኢንዱስትሪ ቤሄሞትስ ካሉ ትከሻ ለትከሻ ያደርገዋል ማክዶናልድ ያለው ና KFC. ለእንደዚህ አይነት ደረጃዎች መመዘኛዎች እንደ ሽያጭ፣ እድገት እና የስራ ማስኬጃ ማሰራጫዎች ብዛት ያሉ ነገሮችን ያጠቃልላል፣ ሁሉም Starbucks የላቀ ነው።
በዚህ ግዛት ውስጥ የስታርባክስ መውጣት የምርት ስሙ የተሳካ የፈጣን ምግብ ልምዶችን ከአሰራር ሞዴሉ ጋር ማዋሃዱን አመላካች ነው። በስትራቴጂካዊ የውጤታማነት፣ የምርት ስብጥር እና በሁሉም ቦታ፣ ስታርባክስ አለም አቀፋዊ አሻራውን ከማስፋት ባለፈ የፈጣን ምግብ ልምድ ምን ሊሆን እንደሚችል የሸማቾችን ተስፋ ቀይሯል። የኩባንያው ታዋቂ መጠጦችን በፍጥነት እያቀረበ ወጥነት ያለው እና አስደሳች ሁኔታን የመጠበቅ ችሎታው እና እያደገ የመጣውን የምግብ እቃዎች ምርጫ ተለዋዋጭ የንግድ አቀራረቡን የሚያሳይ ነው።
የቡና ግዙፉ ዝግመተ ለውጥ ከባህላዊ የቡና መሸጫ ሱቅ ወደ ፈጣን ምግብ ተፎካካሪነት መቀየሩ በዓለም ዙሪያ ያሉ የሸማቾችን የአመጋገብ ልማዶች እና ምርጫዎች ያንጸባርቃል። ስታርባክስ ለእነዚህ ፈረቃዎች በቂ ምላሽ ሰጥቷል፣ ይህም በጉዞ ላይ እያሉ ፈጣን ምግብ ለሚፈልጉ የአመጋገብ ዋጋን ሳያበላሹ የተለያዩ አማራጮችን ይሰጣል። ይህ ከቡና ባሻገር ስልታዊ መስፋፋት ስታርባክስን በፈጣን ምግብ ደረጃ ከፍ ለማድረግ ትልቅ አስተዋፅዖ አድርጓል።
በተጨማሪም የኩባንያው አዳዲስ የቴክኖሎጂ አጠቃቀሞች ልክ እንደ ሞባይል ማዘዣ መተግበሪያ የደንበኞችን ልምድ በማሳለጥ በፈጣን ምግብ ሊግ ውስጥ ያለውን ደረጃ አጠናክሮታል። ይህ የቴክኖሎጂ ጠርዝ ስታርባክስ ከብዙ ተፎካካሪዎች እንዲበልጥ አስችሎታል፣ ይህም የደንበኞችን መሰረት በመሳብ ከካፌይን መጠገኛቸው ጎን ለጎን ቅልጥፍናን የሚገመግም ነው።
የስታርባክን ዘርፈ ብዙ ማንነት ማሰስ ስንቀጥል፣ ኩባንያው ከባህላዊ ምደባዎች ያለፈ መሆኑ ግልጽ ነው። በቡና ቤት እና በፈጣን አገልግሎት ሬስቶራንት መካከል ያለውን መስመር የሚያደበዝዝ ልዩ መንገድ መፍጠር ችሏል፣ ይህም በፈጣን ምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ መሪነቱን አግኝቷል። የምርት ስሙ በሰፊው ተወዳጅነት እና ከፈጣን ምግብ ልምዶች ጋር መጣጣሙ ከዘመናዊው ህይወት ሪትሞች ጋር መላመድ ያለውን ስኬት አጉልቶ ያሳያል።
ሆኖም፣ የስታርባክስ ደረጃ በሚገባ የተገባ ቢሆንም፣ የእንደዚህ አይነት ስያሜ ሰፋ ያለ እንድምታ እንድናሰላስል ይገፋፋናል። በአርቲስታዊ መጠጦች የሚታወቀው የቡና ቤት አሁን ከፈጣን ምግብ ጋር ተመሳሳይ ነው ብሎ ስለ ባህላችን እና የአመጋገብ ልማዳችን ምን ይላል? ወደ የስታርባክ ክስተት ጠለቅ ብለን ስንመረምር ይህ ጥያቄ ከብዙ ትኩረት ከሚሰጡ ሃሳቦች ውስጥ አንዱ ነው።
መደምደሚያ
ሜታሞርፎሲስ የ starbucks ከጥሩ ቡናዎች ማጣሪያ እስከ ትክክለኛ ቲታን በ ውስጥ ፈጣን-ምግብ ኢንዱስትሪ መላመድ እና አርቆ አሳቢነቱን የሚያሳይ ነው። የፈጣን-ምግብ ምቾቶችን-ፍጥነት እና ቅልጥፍናን በመቀበል ስታርባክስ እራሱን በተሳካ ሁኔታ በዚህ የውድድር መድረክ ውስጥ አስቀምጧል። የተሳለጠ አገልግሎቶቹ፣ የፈጣን ምግብ ተግባራት መለያ፣ የተለያዩ መጠጦችን እና የምግብ እቃዎችን ለአስጨናቂ እና ጊዜ ለሚያውቁ ደንበኞች በሚያቀርብ ፈጣን ፍጥነት በግልጽ ይታያል።
ከዚህም በላይ የምርት ስሙ እንደ የተለያዩ ሳንድዊች፣ ሰላጣ እና መጋገሪያ ያሉ ከቡና በላይ ለማቅረብ መስፋፋቱ በፈጣን ምግብ ተዋረድ ውስጥ ያለውን ደረጃ ያጠናክራል። ይህ ብዝሃነት ከጊዜ ወደ ጊዜ እያደገ ለሚመጣው የሸማቾች ፍላጎቶች፣ በተለይም ፈጣን፣ ግን ጥራት ያለው፣ በተጨናነቀ ህይወታቸው መካከል የምግብ አማራጮችን ለሚፈልጉ ስልታዊ ምላሽን ያንጸባርቃል። የቴክኖሎጂ ውህደት, ልክ እንደ Starbucks የሞባይል መተግበሪያ, የኩባንያውን አሰላለፍ ከዘመናዊው ህብረተሰብ ዲጂታል-አዋቂ ባህሪ ጋር የበለጠ ያጎላል።
አንዳንዶች የስታርባክስ ይዘት አሁንም በቡና መሸጫ ሱቅ ውስጥ ይንዣበባል ብለው ይከራከራሉ ፣ የአሰራር አሠራሩ ማስረጃ ግን ከዚህ የተለየ ነው። እንደ ማክዶናልድ እና ኬኤፍሲ ካሉ ግዙፍ ሰዎች ጋር በመሆን በከፍተኛ የፈጣን ምግብ ደረጃዎች ውስጥ መካተቱ ለውጡን አመላካች ነው። የፈጣን ምግብ ደሞዝ ደረጃዎችን ማክበር፣ ፈጣን አገልግሎት እና ለደንበኞች ምቾት ላይ ማተኮር አሁን ከስታርባክ ጋር በአርማው ላይ ካለው የፊርማ ሳይረን ጋር ተመሳሳይ ነው።
ዞሮ ዞሮ፣ የስታርባክስ ማንነት በባህላዊ የቡና ቤት እና በፈጣን ምግብ ተቋም መካከል ያለውን መስመር ሊያቋርጥ ይችላል፣ ነገር ግን አሁን ያለው አሰራር ወደ ሁለተኛው ያዘንባል። ጉዞው የምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪውን ተለዋዋጭ ባህሪ የሚያንፀባርቅ እና ከሸማቾች አዝማሚያዎች እና ምርጫዎች ጋር በማጣጣም የመንዳት ችሎታን ያጎላል።
ይህ ውይይት ወደ ሙሉ ክብ ሲመጣ፣ ስታርባክ በብዙ መልኩ የፈጣን ምግብ ቦታ ባህሪያትን እንደሚያስተጋባ ግልጽ ነው፣ ምንም እንኳን የራሱ ልዩ ባህሪ አለው። የስታርባክ ልምድ፣ ከባሪስታዎች፣ ልዩ መጠጦች እና ድባብ ሙዚቃዎች ጋር፣ ከተለመደው ፈጣን ምግብ አካባቢ ሊለያይ ይችላል፣ ነገር ግን የአሰራር ስልቶቹ ከተመሳሳይ ጨርቅ የተቆረጡ ናቸው። ስለዚህ በሜዳው ውስጥ ልዩ ተጫዋች ሊሆን ቢችልም የፈጣን ምግብን ዘውግ በሚወስኑት ህጎች ይጫወታል።
የሚጠየቁ ጥያቄዎች እና ታዋቂ ጥያቄዎች
ጥ፡ Starbucks እንደ ፈጣን ምግብ ቦታ ይቆጠራል?
መ: አዎ፣ Starbucks ፈጣን ምግብ ቦታ ተደርጎ ይቆጠራል።
ጥ: ለምን Starbucks ፈጣን ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል?
መ፡ በQSR መጽሔት መሰረት ፈጣን ምግብ ሬስቶራንት በቀላሉ እና በፍጥነት መክሰስ እና መጠጦችን የሚሰጥ የምግብ አገልግሎት መስጫ ተብሎ ይገለጻል። Starbucks በአገልግሎቶቹ ውስጥ ፍጥነትን በማስቀደም ይህንን ፍቺ ያሟላል።
ጥ፡ Starbucks የፈጣን ምግብ ደሞዝ ህጎችን ያከብራል?
መ: አዎ፣ Starbucks የፈጣን ምግብ ደሞዝ ህጎችን ያከብራል፣ ዝቅተኛው ደሞዝ በሰአት 15 ዶላር ነው። በአብዛኛዎቹ ግዛቶች በስታርባክስ የሚገኘው ባሪስታስ ወደ ቡና ሰንሰለት ሲቀላቀሉ ይህን መጠን ያገኛሉ።
ጥ፡ Starbucks ከተራ የቡና መሸጫ ፍጥነት ጋር እንዴት ይወዳደራል?
መ፡ ስታርባክስ ከተራ የቡና መሸጫ ወደ ፈጣን ምግብ ተቋምነት አድጓል። የስታርባክ ምግብ እቃዎች ተዘጋጅተው የሚቀርቡበት ፍጥነት ፈጣን ምግብ ከሚባሉ ቦታዎች ፈጣን አገልግሎት ባህሪ ጋር ሊወዳደር ይችላል።