באַמערקונג פער
- שנייַדן דיין קאַבאַק אין צוויי.
- נעמען די אייז קרעם שעפּ.
- סקראַפּ די זאמען ווי אויב איר ווילן צו מאַכן אַ שעפּ פון ייַז קרעם.
- ליידיק די לעפל אין די שיסל.
- איבערחזרן ביז עס זענען ניט מער זאמען.
ווי צו טרוקן אַן עמטיד קירבעס? ווי צו טרוקן אַ קירבעס
- קלייַבן פון פּאַמקאַנז אָזשעניצע. ...
- קלייַבן אַ שטח אין דיין הויז וואָס איז געזונט ווענאַלייטיד און פּרעפעראַבלי יקספּאָוזד צו די זון. ...
- אן אנדער עפעקטיוו לייזונג איז צו, ווי מיט מאַשרומז, ופהענגען די קירבעס צו אַ האַרט סטרוקטור און לאָזן עס טרוקן .
ווי צו רעכט ליידיק אַ בוטטערנוט קאַבאַק?
ליידיק די קייַלעכיק טייל
שנייַדן די באַזע אין האַלב ווערטיקלי. ניצן אַ לעפל, אַראָפּנעמען די זאמען און סקראַפּ די פלייש צו אויך באַזייַטיקן די קליין פילאַמאַנץ וואָס שטעקן צו די פלייש.
ווי צו שאָלעכץ אַ בוטטערנוט קאַבאַק לייכט?
גיסן שאָלעכץ דיין Butternut אפילו מער פשוט, איר קענען נוצן דיין ... מייקראַווייוו! אין פאַקט, דורך באַהיצונג דיין קאַבאַק פֿאַר 5 מינוט אין פול מאַכט, די הויט פון די יענער וועט פאַרווייכערן אונטער די ווירקונג פון די היץ. איר וועט נאָר האָבן צו נוצן אַ פּילער שאָלעכץ דיין Butternut.
ווי צו לייכט באַזייַטיקן די הויט פון אַ קירבעס?
נאָך, עס איז נישט אַזוי שווערשאָלעכץ. עס איז גענוג צו פאַרווייכערן די הויט. איר קענען ונטערטוקנ זיך די קירבעס אין בוילינג וואַסער נאָך קאַטינג עס אין אַכט גרויס וועדזשיז. קאָכן פֿאַר וועגן פיר מינוט, און אַראָפּנעמען די הויט מיט אַ מעסער.
ווי צו קראָם אַ ליידיק קירבעס?
האַלטן sa קירבעס האַללאָוועען דורך בראַשינג עס מיט גרינס בוימל. דער קונץ איז אויך געפֿינט מיט פּעראַפאַן. דאָס איז, אַמאָל די קירבעס כאַלווד מיט אַ באַרשט מיט אַ פּראַטעקטיוו פילם, אין דעם פאַל אַ פעט.
ווי צו קראָם אַ האַללאָוועען קירבעס פֿאַר אַ לאַנג צייַט?
גיסן האַלטן la קירבעס, טאר עס נישט גראבן צו טיף לאַנג אַוואַנט האַללאָוועען. עס איז דעריבער נייטיק צו באַזייַטיקן ווי פיל פלייש ווי מעגלעך צו פאַרמייַדן ראַטינג. איר קענען נוצן כערספּריי ין און אַרויס צו באַקומען עס קאָנסערווירן פּלוס לאַנג.
ווי טאָן איר האַלטן אַ האַללאָוועען קירבעס פון ראַטינג?
בליאַקירן: אָנהייב דורך סאָוקינג די קירבעס אין אַ בליאַקירן לייזונג פֿאַר אַ ביסל שעה (וועגן 15 מל פון בליאַקירן פּער 1 ליטער פון וואַסער). דאָס ילימאַנייץ מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס פאַרגיכערן זייַן דיקאַמפּאָוזישאַן. טרוקן עס מיט אַ ריין האַנטעך אָדער פּאַפּיר האַנטעך.
ווי צו קאָכן אַ קאַבאַק אין די מייקראַווייוו?
שטעלן די קאַבאַק אין אַ טעלער גייט פארביי מיקראָ-פאָכן. געשען קאָכן צווישן 10 און 15 מינוט ביי 800 וואטס (בייַטעוודיק צייט דיפּענדינג אויף די גרייס פון דעם קאַבאַק). צו קאָנטראָלירן די קוואַליטעט, די קאַבאַק הא ט זי ך א ביס ל געלאז ט או ן א מעסער ל אי ז לײכ ט ארײנגעטראט ן אי ן פלײש .
ווי צו קאָכן קאַבאַק?
ווי צו קאָכן ליי קאַבאַק און פּאַמקאַנז?
- אין די דרוק קוקער. 10-15 מינוט, שנייַדן אין סלייסיז.
- אין בוילינג וואַסער. 20 מינוט סאָלטיד און פלייווערד מיט אַ ציבעלע און אַ בוכטע בלאַט אין אַ פאַן.
- אין די ויוון. 40-50 מינוט אָדער שנייַדן אין קליין סלייסיז.
ווי טאָן איר וויסן אויב אַ בוטטערוט קאַבאַק איז גוט?
קאַבאַק EST צייַטיק ווען זי EST ראָזעווע בייזש און זיין פּעדונקלע ברוין. שניט דיין גאָורגעס Butternut דורך קאַטינג די פּעדונקלע מיט סיקאַטערז וועגן 6-10 סענטימעטער פון די פרוכט. באָן à סאַוואָיר : פֿאַר אַ גוט קאַנסערוויישאַן, זיין זיכער צו האַלטן אַ שטיק פון שפּרייַזן.
וואָס איז די חילוק צווישן קירבעס און בוטטערנוט?
באַרנע-שייפּט, עס קענען זיין דערקענט דורך זיין בייזש שאָלעכץ און מאַראַנץ-בונט, ניט-סטרינדזשי פלייש. צו די כילעק אנדערע ווערייאַטיז פון קירבעס, די Butternut כּולל לעפיערעך ווייניק זאמען. גרינג צו קאָכן, עס ריווילז אַ מילד און זייער אַ ביסל זיס טאַם.
ווי צו שנייַדן אַ קירבעס וואָס איז אויך שווער?
אויב די הויט איז זייער dure , שלאָגן די שפּיץ פון די מעסער מיט אַ האַמער דורך די הויט, זיין אָפּגעהיט.
- קערפאַלי שנייַדן די קירבעס פון שפּיץ צו דנאָ, דרינגלעך די צוריק פון די מעסער מיט די פלאַך פון דיין האַנט. ...
- מיט אַ לעפל, איר קענען באַזייַטיקן אַלע די זאמען און פלייש dure און סטרינגי.
צי איר האָבן צו שאָלעכץ דעם קירבעס?
קוק מיט אַ מעסער אַז פלייש EST זייער ווייך. לאָזן קיל. עס איז אַזוי גרינג ווי אַ ווינטל צו באַזייַטיקן די הויט אויב on ווינטשן. אָבער דאָס איז נישטEST ניט אַ פליכט, ווייַל די זייער דין הויט פון די קירבעס, אַמאָל האַלב, קענען זיין געגעסן אָן שוועריקייט.
ווי איז קירבעס געגעסן?
Le קירבעס איז אַ פּויעריש גרינס וואָס איז געגעסן מערסטנס האַלב, כאָטש עס קענען אויך זיין ינדזשויד רוי. און גוט נייַעס, עס קענען זיין האַלב אין פאַרשידענע וועגן. עס קענען זיין לינקס צו קאָכן, דאַקט אין אַ יויך מיט הערבס, איידער פאָרן עס אין אַ בלענדער צו מאַכן אַ זופּ.
ווי צו קראָם אַ קירבעס אַמאָל עס איז סטאַרטעד?
מיר רעקאָמענדירן איר צו שנייַדן עס אין גרויס קיובז אין סדר צו קראָם עס גרינגער אין די פריזער, אָבער דאָס איז בלויז אַ שפּיץ. אין קיין פאַל, באַשיצן אייער שטיק פון קירבעס דורך פּלייסינג עס אין אַ ערטייט קעסטל אָדער דורך ראַפּינג עס קערפאַלי אין קלינג פילם.
ווי צו באַשיצן די קירבעס?
La קירבעס קען טענד צו פוילן אויב דער באָדן איז סאַגי. צו ויסמיידן דעם, כאַפּן דיין פּאַמקאַנז און שטעלן זיי אויף ווודאַן פּלאַנגקס אַזוי אַז זיי זענען ניט מער אין קאָנטאַקט מיט דער ערד און בלייבן טרוקן. אין די געשעעניש פון אַ ריזיקירן פון פרי פראָסט, באַשיצן איר פּאַמקאַנז מיט שטרוי.
ווען צו גראָבן אַ קירבעס פֿאַר האַללאָוועען?
קויפן איינער נאָר פריער האַללאָוועען.
כאָטש איר קען אָנהייבן צו פרייען אין די קומענדיק פוןהאַללאָוועען פון די אָנהייב פון אקטאבער (ספּעציעל קינדער), איר טאָן ניט האָבן צו קויפן דיין קירבעס צו פרי. אויב איר טאָן דאָס, עס האט אַ פּלאַץ פון צייט צו פוילן צווישן איין און צוויי וואָכן איידער קאַטינג.
ווי צו קראָם דעקאָראַטיווע גאָרדז?
איר האָבן צו לאָזן גענוג פּלאַץ צווישן יעדער. ווען די סטעם איז געזונט דאַר, מיר מוזן האַלטן אין אַ קיל פּלאַץ, יידילי ביי אַ טעמפּעראַטור צווישן 13-18 ° C (45-50 ° F). דערנאָך, די דעקאָראַטיווע גאָרדז זאָל שיין געזונט זיין האַלטן ין אונדזער האָמעס.
ווי צו באַשיצן פּאַמקאַנז?
La קירבעס קען טענד צו פוילן אויב דער באָדן איז סאַגי. צו ויסמיידן דעם, כאַפּן דיין פּאַמקאַנז און שטעלן זיי אויף ווודאַן פּלאַנגקס אַזוי אַז זיי זענען ניט מער אין קאָנטאַקט מיט דער ערד און בלייבן טרוקן. אין די געשעעניש פון אַ ריזיקירן פון פרי פראָסט, באַשיצן איר פּאַמקאַנז מיט שטרוי.
ווי צו טרוקן אַ קירבעס?
טכילעס, זיי זאָל זיין ווענדן קעסיידער אויף יעדער זייַט (אַמאָל אַ וואָך אין אַ צימער בייַ 15 ° C) אַזוי אַז זיי טרוקן רעכט. אין דער געשעעניש פון אַרויס הומידיטי, עס איז יקערדיק צו ווענטאַלייט די צימער. ווען די קאַבאַק זענען טרוקן, איר קענען הערן די זאמען ין.
וואָס סאָרט פון קירבעס פֿאַר האַללאָוועען?
La קירבעס צוהאַללאָוועען איז די Cucurbita maxima 'Rouge vive d'Etampes', מיט זייַן פלאַטאַנד באַמפּי פירות פון 20 קג, אָבער אנדערע ווערייאַטיז עקסיסטירן ווי די Cucurbita maxima 'Yellow gros de Paris', מיט העלפאַנדביין-ראָזעווע פירות וואָס קענען וועגן אַרויף צו 50 קג, Cucurbita maxima 'פֿון טשילע' מיט גרויס באַמפּי גריניש פירות, ...
ווי צו קאָכן פּוטער אין וואַסער?
אין אַ פאַן אָדער גרויס פאַן, ברענגען אַ גרויס באַנד פוןוואַסער. דערנאָך טונקען די ברעקלעך פון קאַבאַק אין דיוואַסער בוילינג און לאָזן קאָכן פֿאַר 10-20 מינוט, ביז די פלייש פון די Butternut זיין ווייך. דער שפיץ פון אַ מעסער זאָל אַריין אין אים אָן קעגנשטעל.
ווי צו קאָכן אַ קאַבאַק אין אַ דרוק קוקער?
שטעלן דיין קוואַרטערס פון קאַבאַק אין די פּאַרע קאָרב פון די פאַן שיסל-מינוט. לאָזן קאָכן 10 צו 12 מינוט פון דעם מאָמענט די וואַלוו פון די פאַן לאַקס. איר קענען דעריבער מאַכן אַ געשמאַק גראַטין פון קאַבאַק למשל, אָדער אַ וואַרעם גערשטן סאַלאַט מיט קאַבאַק און פריש ציגעלע קעז.
וואָס געשמאַק בוטטערנוט קאַבאַק?
די פּיקיוליעראַטיז פון קאַבאַק Butternut
עס איז אויך גערופן "דאָובעוררע" אין דערמאָנען צו זייַן מעלטינג געוועב און זייַן בוטטערי טאַם אַז עס בלעטער אין די מויל. זיין געשמאַק איז גאַנץ גלאַט, סאַטאַל און אַ ביסל זיס. מיט זייַן ילאָנגגייטאַד פאָרעם, עס האט אַ מאַראַנץ פלייש מיט אַ בייזש הויט, שווער אָבער נישט זייער דיק.