{"id":31907,"date":"2021-11-02T10:08:40","date_gmt":"2021-11-02T10:08:40","guid":{"rendered":"https:\/\/reviews.tn\/wiki\/quand-le-repas-de-noel-3\/"},"modified":"2021-11-02T10:08:40","modified_gmt":"2021-11-02T10:08:40","slug":"quand-le-repas-de-noel-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reviews.tn\/wiki\/quand-le-repas-de-noel-3\/","title":{"rendered":"Quand le repas de No\u00ebl ?","gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"text"}]},"content":{"rendered":"<p>Qu&#8217;est-ce que l&#8217;on mange pour le jour de l&#8217;An ? Le r\u00e9veillon de <b>No\u00ebl<\/b> (ou veille de <b>No\u00ebl<\/b>) est la soir\u00e9e du 24 d\u00e9cembre qui pr\u00e9c\u00e8de <b>No\u00ebl<\/b> et qui <b>fait<\/b> souvent l&#8217;objet d&#8217;un long <b>repas<\/b>, g\u00e9n\u00e9ralement familial, parfois accompagn\u00e9 d&#8217;autres c\u00e9l\u00e9brations telle que la messe de minuit.<\/p>\n<p>Quel est le repas traditionnel de No\u00ebl en Gr\u00e8ce ?<\/p>\n<p>Le <b>repas<\/b> de <b>No\u00ebl est traditionnel<\/b>. On partage en famille un pain pr\u00e9par\u00e9 la veille \u00e0 base de farine de noix (le christopsomo). Le plat principal <b>est<\/b> constitu\u00e9 de dinde farcie et\/ou de cochon de lait farci, le plus souvent aux abricots, noix, fruits secs. Viennent ensuite les desserts.<\/p>\n<p>Pourquoi le r\u00e9veillon de No\u00ebl ? D&#8217;o\u00f9 l&#8217;origine du terme de <b>r\u00e9veillon<\/b> : on veille, puis on \u00ab re-veille \u00bb. Le <b>r\u00e9veillon<\/b> est donc le repas gras. \u00ab Sous l&#8217;Ancien R\u00e9gime, le terme n&#8217;\u00e9tait pas r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 <b>No\u00ebl<\/b>, il pouvait \u00eatre utilis\u00e9 dans diverses situations de f\u00eates religieuses \u00bb. Le repas maigre a laiss\u00e9 des traces dans nos habitudes.<\/p>\n<h2>Quand on dit joyeux No\u00ebl ?<\/h2>\n<p>Et si vous vous demandez s&#8217;<b>il<\/b> y a une heure plus propice pour f\u00eater un <b>Joyeux No\u00ebl<\/b>, c&#8217;est le 24 d\u00e9cembre \u00e0 minuit\u2026 <b>quand<\/b> J\u00e9sus est n\u00e9 ! Alors\u2026 <b>Joyeux No\u00ebl<\/b> !<\/p>\n<h2>Quelle viande \u00e9tait traditionnellement servie le soir de No\u00ebl ?<\/h2>\n<p>La dinde de <b>No\u00ebl<\/b><\/p>\n<p> Selon la tradition, il aurait toujours \u00e9t\u00e9 question de servir un plat \u00e0 base de volaille, essentiellement des oies. Celles-ci <b>\u00e9taient<\/b> consid\u00e9r\u00e9es comme \u00e9tant l&#8217;oiseau solaire et garantissaient la protection du soleil \u00e0 celui qui en mangeait.<\/p>\n<h2><strong>Comment se passe No\u00ebl en Gr\u00e8ce ?<\/strong><\/h2>\n<p>Traditionnellement, les Grecs d\u00e9corent leurs maisons de bateaux au lieu du c\u00e9l\u00e8bre sapin de <b>No\u00ebl<\/b>. A l&#8217;origine, les familles de marins exprimaient ainsi leur gratitude pour le retour en toute s\u00e9curit\u00e9 du p\u00e8re et des fils de la maison, et cette tradition se poursuit aujourd&#8217;hui encore.<\/p>\n<h2><strong>Quels sont les v\u0153ux de No\u00ebl en Gr\u00e8ce ?<\/strong><\/h2>\n<p>En <b>Gr\u00e8ce<\/b>, les f\u00eates de <b>No\u00ebl<\/b> et du <b>Nouvel An sont<\/b> symbolis\u00e9es par l&#8217;olivier, le pain rond et le miel. &#8220;<b>Joyeux No\u00ebl<\/b>&#8221; se dit &#8220;Kala Christougenna&#8221; et Agios Vassilis repr\u00e9sente le P\u00e8re <b>No\u00ebl<\/b>.<\/p>\n<h2><strong>Quels sont les v\u0153ux de No\u00ebl souhaites en Gr\u00e8ce ?<\/strong><\/h2>\n<p>A <b>No\u00ebl<\/b>, on <b>souhaite<\/b> a ses proches \u201cChronia Polla !\u201d signifiant \u201cBeaucoup d&#8217;ann\u00e9es (heureuses) \u00e0 venir\u201d aux personnes qui s&#8217;appellent \u201cChristos\u201d et \u201cChristina\u201d comme moi ! Nous souhaitons \u201cKala Christouyenna\u201d signifiant \u201cBon av\u00e8nement du Christ\u201d .<\/p>\n<h2><strong>Pourquoi ne pas manger de viande le 24 d\u00e9cembre ?<\/strong><\/h2>\n<p>Le repas du <b>24 d\u00e9cembre<\/b> est maigre (<b>pas de viande<\/b>) car la veille de No\u00ebl, on je\u00fbne. C&#8217;est le repas du 25 <b>d\u00e9cembre<\/b> qui donne lieu \u00e0 des festivit\u00e9s avec de la dinde farcie et en dessert le g\u00e2teau au pavot. Les cadeaux sont donn\u00e9s aux enfant \u00e0 la f\u00eate de St Nicolas le 6 <b>d\u00e9cembre<\/b>.<\/p>\n<h2><strong>Quand se f\u00eater No\u00ebl 24 ou 25 ?<\/strong><\/h2>\n<p>\u00c9CLAIRAGE &#8211; \u00c0 <b>No\u00ebl<\/b>, on r\u00e9veillonne d\u00e8s le <b>24<\/b> d\u00e9cembre. Pourtant, officiellement, la <b>f\u00eate<\/b> est fix\u00e9e au <b>25<\/b> d\u00e9cembre. <b>No\u00ebl<\/b>, c&#8217;est le <b>25<\/b> d\u00e9cembre.<\/p>\n<h2><strong>Comment dire Joyeux No\u00ebl en plusieurs langues ?<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li>   AFRIKAANS : \u00ab Gese\u00ebnde Kersfees \u00bb  <\/li>\n<li>   ALBANAIS : \u00ab G\u00ebzuar Krishtlindja \u00bb  <\/li>\n<li>   ALLEMAND : \u00ab Frohe Weihnachten \u00bb ou \u00ab Fr\u00f6hliche Weihnachten \u00bb  <\/li>\n<li>   ALSACIEN : \u00ab Gleckika W\u00efanachta \u00bb  <\/li>\n<li>   ANGLAIS : \u00ab Merry Christmas \u00bb ou \u00ab Happy Christmas \u00bb  <\/li>\n<li>   ARABE : \u00ab Miilaad majiid \u00bb  <\/li>\n<li>   ARM\u00c9NIEN : \u00ab Shnorhavor Surb tsnund \u00bb  <\/li>\n<li>   BAS-SAXON : \u00ab Vrolik Kersfees \u00bb  <\/li>\n<\/ol>\n<h2><strong>Quand dire bonnes f\u00eates ?<\/strong><\/h2>\n<p>D&#8217;apr\u00e8s les r\u00e9sultats de cette enqu\u00eate, men\u00e9e par l&#8217;Institut Marist, 53 % de ces jeunes qui ont grandi avec l&#8217;av\u00e8nement du num\u00e9rique estiment qu&#8217;il vaut mieux <b>dire<\/b> \u00ab <b>Bonnes f\u00eates<\/b> \u00bb en d\u00e9cembre. Les 30-44 ans pr\u00e9f\u00e8rent souhaiter Joyeux No\u00ebl \u00e0 59 % et les plus de 60 ans \u00e0 68 %.<\/p>\n<h2><strong>Quand souhaiter Joyeux No\u00ebl 24 ou 25 ?<\/strong><\/h2>\n<p>Le <b>24<\/b> d\u00e9cembre<\/p>\n<p> En France, la date de <b>No\u00ebl<\/b> est fix\u00e9e au <b>25<\/b> d\u00e9cembre, jour f\u00e9ri\u00e9, alors que le <b>24<\/b> est travaill\u00e9. Pourtant, une grande majorit\u00e9 des lecteurs f\u00eatent <b>No\u00ebl<\/b> le <b>24<\/b>.<\/p>\n<h2><strong>Quel repas la veille de No\u00ebl ?<\/strong><\/h2>\n<p>On pr\u00e9pare son accompagnement la <b>veille<\/b><\/p>\n<p> Gratin, l\u00e9gumes r\u00f4tis, parmentiers\u2026 Autant de recettes que l&#8217;on appr\u00e9cie tout autant quand elles sont r\u00e9chauff\u00e9es. Pour un <b>repas<\/b> de <b>No\u00ebl<\/b> \u00e0 la montagne, on pr\u00e9pare une tartiflette d\u00e8s la <b>veille<\/b>, comme \u00e7a il ne reste plus qu&#8217;\u00e0 la r\u00e9chauffer le jour J.<\/p>\n<h2><strong>Quels sont les traditions de No\u00ebl ?<\/strong><\/h2>\n<p>\u00c0 partir du XIIe si\u00e8cle, est apparue la <b>tradition<\/b> de saint Nicolas, cet \u00e9v\u00eaque qui, dans la nuit du 5 au 6 d\u00e9cembre, vient apporter des friandises aux enfants sages : fruits secs, pommes, g\u00e2teaux, bonbons, chocolats, pain d&#8217;\u00e9pice\u2026<\/p>\n<h2><strong>Qui est le P\u00e8re No\u00ebl en Gr\u00e8ce ?<\/strong><\/h2>\n<p>Brun, mince, plut\u00f4t maigre, le visage anguleux, sourcils \u00e9pais et barbe noire, v\u00eatu comme un p\u00e8lerin byzantin : voici l&#8217;image <b>que<\/b> la tradition populaire donne au <b>P\u00e8re No\u00ebl<\/b> grec, Saint Basile (Agios Vassilis).<\/p>\n<h2><strong>Quel temps en Gr\u00e8ce en d\u00e9cembre ?<\/strong><\/h2>\n<p>On peut compter sur 17 journ\u00e9es ensoleill\u00e9es mais il faut s&#8217;attendre \u00e0 29 % du <b>temps<\/b> menac\u00e9 par de la pluie g\u00e9n\u00e9ralement tr\u00e8s forte. Pour ce mois de <b>d\u00e9cembre<\/b>, les temp\u00e9ratures minimales sont en moyenne de 12 \u00b0C et les maximales de 15 \u00b0C.<\/p>\n<h2><strong>O\u00f9 partir en vacances \u00e0 No\u00ebl au soleil ?<\/strong><\/h2>\n<p><b>  <b>   No\u00ebl  <\/b>  : nos destinations pour des f\u00eates au  <b>   soleil  <\/b> <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   Tenerife, aux \u00eeles Canaries. &#8230;  <\/li>\n<li>   Mad\u00e8re, au Portugal. &#8230;  <\/li>\n<li>   La Jama\u00efque. &#8230;  <\/li>\n<li>   Le Mexique. &#8230;  <\/li>\n<li>   Sainte-Lucie, aux Antilles. &#8230;  <\/li>\n<li>   S\u00e9ville, en Espagne. &#8230;  <\/li>\n<li>   La Sardaigne, en Italie. &#8230;  <\/li>\n<li>   Saint-Barth\u00e9l\u00e9my, dans les Cara\u00efbes.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Qui est le P\u00e8re No\u00ebl local en Gr\u00e8ce ?<\/strong><\/h2>\n<p>Brun, mince, plut\u00f4t maigre, le visage anguleux, sourcils \u00e9pais et barbe noire, v\u00eatu comme un p\u00e8lerin byzantin : voici l&#8217;image <b>que<\/b> la tradition populaire donne au <b>P\u00e8re No\u00ebl<\/b> grec, Saint Basile (Agios Vassilis).<\/p>\n<h2><strong>Qu&#8217;est-ce qu&#8217;il ne faut pas manger le Vendredi Saint ?<\/strong><\/h2>\n<p><b>Elle<\/b> l&#8217;<b>est<\/b> d&#8217;autant plus le jour du <b>Vendredi Saint<\/b>, jour de la mort de J\u00e9sus-Christ, o\u00f9 l&#8217;\u00c9glise demande aux chr\u00e9tiens de \u00ab faire maigre \u00bb, c&#8217;<b>est<\/b>-\u00e0-dire de s&#8217;abstenir d&#8217;aliments riches tels <b>que<\/b> la viande, l&#8217;alcool, ainsi <b>que<\/b>, selon les \u00e9poques ou les lieux, les laitages ou les \u0153ufs, en m\u00e9moire du sacrifice de J\u00e9sus- &#8230;<\/p>\n<h2><strong>Quand ne pas manger de viande Car\u00eame ?<\/strong><\/h2>\n<p>Pendant le <b>Car\u00eame<\/b>, les fid\u00e8les doivent je\u00fbner le mercredi des Cendres et le vendredi Saint (le vendredi pr\u00e9c\u00e9dent le dimanche de P\u00e2ques). Il se doivent aussi de suivre le pr\u00e9cepte de l&#8217;abstinence chaque vendredi, c&#8217;est-\u00e0-dire qu&#8217;ils n&#8217;ont <b>pas<\/b> le droit de consommer de <b>viande<\/b> ce jour-l\u00e0.<\/p>\n<h2><strong>Est-ce que le 25 d\u00e9cembre est un jour f\u00e9ri\u00e9 ?<\/strong><\/h2>\n<p>Le Code du travail reconna\u00eet 11 <b>jours f\u00e9ri\u00e9s<\/b> l\u00e9gaux, dont le <b>25 d\u00e9cembre<\/b> et le 1er janvier (article L3133-1). Mais \u00e0 l&#8217;exception du 1er mai, ils ne sont pas obligatoirement ch\u00f4m\u00e9s.<\/p>\n<h2><strong>Quelles sont les f\u00eates pa\u00efennes ?<\/strong><\/h2>\n<p><b>  <b>   F\u00eates  <\/b>  des cycles naturels <\/b> <\/p>\n<ul>\n<li>   C\u00e9l\u00e9bration de l&#8217;\u00c9quinoxe de printemps. &#8230;  <\/li>\n<li>   C\u00e9l\u00e9bration du Solstice d&#8217;\u00e9t\u00e9 &#8230;  <\/li>\n<li>   C\u00e9l\u00e9bration de l&#8217;\u00c9quinoxe d&#8217;automne. &#8230;  <\/li>\n<li>   C\u00e9l\u00e9bration du Solstice d&#8217;hiver. &#8230;  <\/li>\n<li>   Articles connexes. &#8230;  <\/li>\n<li>   Bibliographie.  <\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Qui a fix\u00e9 la date du 25 d\u00e9cembre pour f\u00eater No\u00ebl ?<\/strong><\/h2>\n<p>Une <b>f\u00eate<\/b> aux origines pa\u00efennes<\/p>\n<p> <b>Pour<\/b> la religion chr\u00e9tienne, la <b>f\u00eate de No\u00ebl<\/b> n&#8217;existait pas. Ce n&#8217;est qu&#8217;\u00e0 partir du IIe si\u00e8cle, <b>que<\/b> l&#8217;Eglise recherche la <b>date<\/b> pr\u00e9cise <b>de<\/b> la naissance du Christ. La <b>date du 25 d\u00e9cembre<\/b> fut <b>fix\u00e9e<\/b> vers l&#8217;ann\u00e9e 300 par Rome, afin <b>de<\/b> christianiser les rites issus <b>de<\/b> la culture populaire.<\/p>\n<h2><strong><\/strong><\/h2>\n","protected":false,"gt_translate_keys":[{"key":"rendered","format":"html"}]},"excerpt":{"rendered":"<p>Qu&#8217;est-ce que l&#8217;on mange pour le jour de l&#8217;An ? Le r\u00e9veillon de No\u00ebl (ou veille de No\u00ebl) est la soir\u00e9e du 24 d\u00e9cembre qui pr\u00e9c\u00e8de No\u00ebl et qui fait souvent l&#8217;objet d&#8217;un long repas, g\u00e9n\u00e9ralement familial, parfois accompagn\u00e9 d&#8217;autres c\u00e9l\u00e9brations telle que la messe de minuit. 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