{"id":83478,"date":"2022-11-03T12:09:15","date_gmt":"2022-11-03T11:09:15","guid":{"rendered":"https:\/\/reviews.tn\/news\/the-bear-sur-disney-la-meilleure-serie-culinaire-sur-lamour-et-lenfer-que-subissent-ses-ouvriers\/"},"modified":"2022-11-03T12:41:38","modified_gmt":"2022-11-03T11:41:38","slug":"the-bear-sur-disney-la-meilleure-serie-culinaire-sur-lamour-et-lenfer-que-subissent-ses-ouvriers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reviews.tn\/news\/the-bear-sur-disney-la-meilleure-serie-culinaire-sur-lamour-et-lenfer-que-subissent-ses-ouvriers\/","title":{"rendered":"‘The Bear’ sur Disney+ : la meilleure s\u00e9rie culinaire sur l’amour et l’enfer que subissent ses ouvriers"},"content":{"rendered":"

\u2714\ufe0f 2022-11-03 12:09:15 – Paris\/France. <\/strong>
\n <\/p>\n

Ours<\/em>, la s\u00e9rie cr\u00e9\u00e9e par Christopher Storer, est d\u00e9sormais disponible sur Disney+. Une bouff\u00e9e d’air frais dans le catalogue diffusion<\/em>. Avec une production remarquable par son originalit\u00e9 et sa pr\u00e9cision au niveau audiovisuel. Ainsi que sa merveilleuse construction de l’atmosph\u00e8re suffocante de la cuisine. <\/p>\n

Affiche de Ours<\/em>la s\u00e9rie est visible sur Disney+. <\/p>\n

De plus, bien que le protagoniste soit un homme, la masculinit\u00e9 qu’il incarne, avec d’autres coll\u00e8gues, est magnifique<\/strong>. Tout comme la perspective de genre appliqu\u00e9e aux femmes et la belle \u00e9volution bas\u00e9e sur la sororit\u00e9 entre les fourneaux.<\/p>\n

Le cr\u00e9ateur am\u00e9ricain Christopher Storer est connu pour son film prim\u00e9 Hasan Minhaj\u00a0: le roi des retrouvailles<\/em> (Netflix, 2017). Cependant, c’est avec la s\u00e9rie Ours<\/em> o\u00f9 il d\u00e9montre son grand potentiel audiovisuel. Bien que la s\u00e9rie soit pass\u00e9e inaper\u00e7ue sur la plateforme, vraiment \u00e7a vaut le coup d’essayer<\/strong>.<\/p>\n

Avec 8 \u00e9pisodes de 30 minutes chacun, Ours<\/em> Il se consomme tr\u00e8s facilement. Ironiquement, la m\u00eame chose se produit avec la s\u00e9rie qui se passe avec le m\u00e9tier de cuisinier. Travailler des heures pour produire un plat qui sera consomm\u00e9 en quelques minutes<\/strong>. C’est aussi le r\u00e9sum\u00e9 de l’\u0153uvre audiovisuelle. Mais gr\u00e2ce \u00e0 ce grand travail mijot\u00e9, le public peut savourer un r\u00e9sultat authentique et d\u00e9licieux en quelques minutes de s\u00e9quences. <\/p>\n

Dans ce cas, d’ailleurs, les ingr\u00e9dients qui composent le plat final sont d\u00e9licieux \u00e0 tous les niveaux. Avec une perspective de genre tr\u00e8s pr\u00e9cise et prudente. Avec personnages ronds qui tiennent le r\u00f4le principal chacun de leur propre exp\u00e9rience<\/strong>. Et avec une brillante repr\u00e9sentation de l’intersectionnalit\u00e9 o\u00f9 la diversit\u00e9 des ethnies, des genres et des classes s’entrem\u00eale in\u00e9vitablement.<\/p>\n

Le jeune protagoniste de Ours<\/em>, Carmy, une chef gastronomique doit retourner \u00e0 Chicago pour diriger la sandwicherie de son fr\u00e8re. Un changement radical dans votre vie o\u00f9 l’\u00e9touffement du po\u00eale devient de plus en plus insupportable <\/strong>par les circonstances qui l’entourent et les \u00e9motions qui l’absorbent.<\/p>\n

Jeremy Allen White est Carmy dans Ours<\/em>. <\/p>\n

Ours<\/em>: Un drame culinaire o\u00f9 les traits les plus humains brillent au-dessus de l’oeuvre<\/h2>\n

Dans la dystopie de la fiert\u00e9 gravit\u00e9<\/em> (AppleTV, 2022-) r\u00e9fl\u00e9chit \u00e0 la possibilit\u00e9 de s\u00e9parer radicalement vie professionnelle et vie personnelle. Dans le cas de Ours<\/em> nous avons trouv\u00e9 tout le contraire. L’impossibilit\u00e9 de s\u00e9parer toutes les \u00e9motions et exp\u00e9riences personnelles du travail<\/strong>. Chaque personne qui fait partie de la cuisine est une pi\u00e8ce fondamentale pour son parfait fonctionnement. Cependant, chaque personne a aussi des circonstances particuli\u00e8res qu’il est tr\u00e8s difficile d’omettre.<\/p>\n

Le film \u00e9bullition<\/strong> <\/em>(Philip Barantini, 2021) a d\u00e9j\u00e0 r\u00e9fl\u00e9chi \u00e0 quelque chose de similaire. Prise de vue en plan s\u00e9quence qui aide \u00e0 transmettre parfaitement l’angoisse v\u00e9cue dans la cuisine du restaurant<\/strong>. Cependant, dans Ours<\/em>, la s\u00e9rie disponible sur Disney + l’accent s’\u00e9loigne davantage du personnage principal en tant que colonne vert\u00e9brale. Construire une histoire beaucoup plus chorale o\u00f9 les femmes sont plac\u00e9es au premier plan au fur et \u00e0 mesure que l’histoire progresse<\/strong>. Avec une \u00e9volution bas\u00e9e sur la sororit\u00e9 qui est splendide. <\/p>\n

Tina et Sydney sont les seules femmes qui travaillent dans la cuisine. Tina travaille au restaurant depuis des ann\u00e9es et le jeune Sydney vient d’arriver avec de grandes aspirations culinaires. Tout autour de l’id\u00e9alisation du grand chef Carmy, qui il a d\u00fb revenir de sa prestigieuse haute cuisine, pour descendre dans un quartier beaucoup plus modeste <\/strong>et aussi chaotique.<\/p>\n

Ce chaos et l’\u00e9touffement g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par l’impossibilit\u00e9 d’organiser le travail entre les fourneaux est essentiel. Et cela se transmet parfaitement \u00e0 travers les images et les interpr\u00e9tations. Donnant lieux \u00e0 une atmosph\u00e8re qui absorbe le public de mani\u00e8re incontestable<\/strong>. Faire vaciller son souffle au m\u00eame rythme que celui des personnages principaux qui traversent la cuisine.<\/p>\n

Ayo Edebiri dans le r\u00f4le de Sydney Adamu dans Ours<\/em>. CR : Frank Ockenfels\/FX <\/p>\n

Ours<\/em>: une histoire chorale de personnages ronds pleins de riches nuances<\/h2>\n

Le protagoniste Carmy est jou\u00e9 par J\u00e9r\u00e9my Allen White<\/strong>. Acteur connu pour son r\u00f4le dans la longue s\u00e9rie \u00c9hont\u00e9 <\/em>(Showtime, 2011-2020). dans la serie Ours<\/em> joue un r\u00f4le tr\u00e8s complexe. Avec un personnage qui a beaucoup de lumi\u00e8res et d’ombres<\/strong>, qui se d\u00e9voilent au fur et \u00e0 mesure des \u00e9pisodes. Un protagoniste \u00e0 l’arc narratif tr\u00e8s riche, qui doit faire face \u00e0 une situation tr\u00e8s difficile. La construction de leur masculinit\u00e9, par ailleurs, va des plus ancr\u00e9s dans le patriarcat aux plus lointains<\/strong>. R\u00e9aliser une volatilit\u00e9 \u00e9volutive aussi \u00e9lev\u00e9e que r\u00e9elle.<\/p>\n

A c\u00f4t\u00e9 de lui, l’envers des masculinit\u00e9s les plus transgressives s’incarne en Richie. Jou\u00e9 par l’acteur bien connu Bachrach en mousse d’\u00e9b\u00e8ne<\/strong>. Cependant, bien qu’elle assume l’une des masculinit\u00e9s les plus courantes et les plus toxiques, celle-ci a \u00e9galement a une \u00e9volution subtile mais admirable<\/strong>. D\u00e9crivant un contexte qui est \u00e9galement excellent pour comprendre l’environnement \u00e9ducatif et culturel dans lequel il a grandi.<\/p>\n

Comme touche finale pour fermer le cercle des masculinit\u00e9s est le personnage de Marcus. o\u00f9 l’acteur Lionel Boyc\u00e9<\/strong> r\u00e9aliser l’une des meilleures performances<\/strong>. Que, m\u00eame s’il peut \u00eatre rel\u00e9gu\u00e9 \u00e0 un r\u00f4le plus secondaire, il a beaucoup plus de poids qu’il n’y para\u00eet. Esquissant un personnage masculin beaucoup plus transgressif. O\u00f9 la d\u00e9licatesse et la pr\u00e9cision lorsqu’il se consacre \u00e0 la p\u00e2tisserie fa\u00e7onnent son caract\u00e8re, faisant de lui l’un des plus s\u00e9duisants et des plus riches de la distribution.<\/p>\n

Lyonel Boyce est Marcus dans Ours<\/em>. <\/p>\n

Enfin, il faut revoir le r\u00f4le des deux femmes phares de la cuisine de Ours<\/em>. Tina, interpr\u00e9t\u00e9e par une superbe Liza Col\u00f3n-Zayas<\/strong>Il y travaille depuis de nombreuses ann\u00e9es. Une femme parmi les hommes qui a r\u00e9ussi \u00e0 survivre pendant des ann\u00e9es dans le milieu hostile o\u00f9 elle doit travailler. Croisant dans son identit\u00e9 l’ethnicit\u00e9 culturelle latino-am\u00e9ricaine ainsi que son sexe en tant que femme. Elle est l’une de celles qui a le plus \u00e9volu\u00e9 tout au long de la s\u00e9rie. Arc narratif qui avance inexorablement main dans la main avec l’in\u00e9vitable sororit\u00e9 qui finit par la lier au personnage de sydney<\/strong>.<\/p>\n

Le r\u00f4le de ce jeune cuisinier est essentiel dans la s\u00e9rie t\u00e9l\u00e9vis\u00e9e. Interpr\u00e9t\u00e9 par le spectaculaire Ayo Edebiri<\/strong>. Il r\u00e9alise une performance d’une valeur incontestable. Une jeune femme pleine d’aspirations, qui va travailler dans ce resto du quartier pour cuisiner aux c\u00f4t\u00e9s du prestigieux chef Carmy.<\/strong>. Cependant, les circonstances auxquelles il doit faire face chaque jour \u00e9miettent cette id\u00e9e, jusqu’\u00e0 ce qu’il la pose par terre et le mette face \u00e0 face avec la r\u00e9alit\u00e9 quotidienne la plus \u00e9touffante et la plus angoissante.<\/p>\n

Liza Col\u00f3n-Zayas est Tina dans L’ours.<\/em> <\/p>\n

Une nouvelle s\u00e9rie cuite \u00e0 feu doux qui offre un r\u00e9sultat final riche en nuances en bouche<\/h2>\n

Parmi les nombreux glucides audiovisuels que les plateformes de diffusion<\/em> offrir, il est tr\u00e8s appr\u00e9ciable de trouver un bon plat riche en prot\u00e9ines<\/strong>. Une nouvelle saveur si commune, qui offre une v\u00e9ritable \u0153uvre audiovisuelle pleine d’aspects remarquables.<\/p>\n

C’est le cas de la s\u00e9rie Ours<\/em> disponible sur Disney+. Une courte s\u00e9rie qui offre une pi\u00e8ce non seulement de divertissement, mais de constructions r\u00e9fl\u00e9chies \u00e0 tous les niveaux. Des techniques cin\u00e9matographiques appliqu\u00e9es, avec un halo quasi analogique <\/strong>et l’angoisse en cuisine parfaitement r\u00e9alis\u00e9e. M\u00eame la perspective de genre appliqu\u00e9e sans ostentation. Mais de mani\u00e8re transversale \u00e0 travers les repr\u00e9sentations de personnages r\u00e9alis\u00e9es.<\/p>\n

Le go\u00fbt laiss\u00e9 dans la bouche du public est plein de nuances. De l’angoisse d’empathie avec l’un de ses personnages. M\u00eame la joie de ces moments de fraternit\u00e9 et de fraternit\u00e9 au milieu du chaos de la cuisine. En outre, la gastronomie est aussi parfaitement incluse<\/strong> dans Ours<\/em>. Proposer des recettes et des plats qui font saliver le public. Transformer la sc\u00e8ne en un lieu aux aspects tr\u00e8s r\u00e9alistes. Un plat dont les ingr\u00e9dients s’encha\u00eenent parfaitement pour aboutir \u00e0 un repas aux saveurs diverses mais tr\u00e8s bien combin\u00e9es. O\u00f9 l’entropie de la cuisine trouve son plus grand \u00e9quilibre dans l’histoire qui la fa\u00e7onne<\/strong>.<\/p>\n<\/p>\n

SOURCE : Reviews News<\/a><\/em> <\/p>\n

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