{"id":13076,"date":"2022-03-28T19:14:28","date_gmt":"2022-03-28T17:14:28","guid":{"rendered":"https:\/\/reviews.tn\/news\/de-sodzil-norte-a-netflix-un-marchand-du-yucatan-reussit-avec-ses-snacks\/"},"modified":"2022-03-28T19:38:45","modified_gmt":"2022-03-28T17:38:45","slug":"de-sodzil-norte-a-netflix-un-marchand-du-yucatan-reussit-avec-ses-snacks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reviews.tn\/news\/de-sodzil-norte-a-netflix-un-marchand-du-yucatan-reussit-avec-ses-snacks\/","title":{"rendered":"De Sodzil Norte \u00e0 Netflix, un marchand du Yucatan r\u00e9ussit avec ses snacks"},"content":{"rendered":"<p><strong>\ud83c\udf7f 2022-03-28 19:14:28 &#8211; Paris\/France. <\/strong><br \/>\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">V\u00edctor Manuel Ortiz fait partie d&rsquo;une famille d\u00e9di\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9laboration de snacks du Yucatan.  Un jour, lors de la foire du quartier de Sodzil, il d\u00e9cide de vendre ses produits \u00e0 la porte de sa maison, o\u00f9 il re\u00e7oit la visite d&rsquo;un homme apparemment ivre qui lui demande une assiette avec toutes les collations et sauces de son \u00e9tal.  V\u00edctor n&rsquo;aurait jamais imagin\u00e9 que cette invention le conduirait \u00e0 placer le nom du Yucat\u00e1n sur la plate-forme <strong>Netflix<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dans une tourn\u00e9e de diff\u00e9rentes r\u00e9gions du pays o\u00f9 les fringales n&rsquo;ont pas de limite, la plateforme de films et de s\u00e9ries, Netflix, nous emm\u00e8ne le long de cette route alimentaire dans la s\u00e9rie \u00ab\u00a0<strong>La Divine Gourmandise<\/strong>\u201d, avec deux points d&rsquo;arr\u00eat \u00e0 <strong>Yucatan<\/strong>l&rsquo;un d&rsquo;eux se trouve au stand Botanas el Mariachi, o\u00f9 les Charrinachos en ont surpris plus d&rsquo;un.<\/p>\n<h5>Actualit\u00e9s li\u00e9es<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&rsquo;histoire de cette envie a un pass\u00e9 avec des hauts et des bas qui a maintenu V\u00edctor et sa famille debout dans un seul but, ravir le palais des gens.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le grand-p\u00e8re et les oncles de V\u00edctor ont fond\u00e9 Botanas el Mariachi il y a plus de 22 ans, lui et ses fr\u00e8res ont pris le relais de l&rsquo;entreprise au fil des ans.  Dans l&rsquo;une des nombreuses foires qui se tenaient dans la colonie <strong>Sodzil Nord<\/strong>V\u00edctor a install\u00e9 le stand de snacks uniquement pour les vendre individuellement ou pr\u00e9par\u00e9s, jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;une visite inattendue bouleverse l&rsquo;entreprise.<\/p>\n<h5>Actualit\u00e9s li\u00e9es<\/h5>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab Un homme \u00e0 moiti\u00e9 ivre m&rsquo;a demand\u00e9 de pr\u00e9parer un m\u00e9lange de tout dans un plat, je le lui ai vendu et au bout d&rsquo;un moment il est revenu, il m&rsquo;a dit qu&rsquo;il aimait \u00e7a et si c&rsquo;est le cas, \u00e7a veut dire que c&rsquo;\u00e9tait bon\u2026 peu de temps apr\u00e8s une autre personne est arriv\u00e9e et ils ont commenc\u00e9 \u00e0 venir \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&rsquo;int\u00e9r\u00eat des gens \u00e9tait tel qu&rsquo;il y a 12 ans, la famille a int\u00e9gr\u00e9 l&rsquo;un de ses stands de snacks dans le <strong>Foire du Yucatan<\/strong> <strong>Xmatkuil<\/strong>sur le site de Canacintra o\u00f9 se trouvaient quatre autres botaneros, surpris de voir que des files de 30 personnes se formaient sur le stand de Don V\u00edctor.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab Nous n&rsquo;avons pas pu faire face et la concurrence l&rsquo;a vu ;  ils ont commenc\u00e9 \u00e0 nous imiter, mais cela a toujours \u00e9t\u00e9 l&rsquo;inspiration et la saveur originale\u2026 Il y avait des gens qui passaient devant notre \u00e9tal avec leur plat d&rsquo;un autre commerce et quand ils ont r\u00e9alis\u00e9 qu&rsquo;ils avaient fait une erreur, ils l&rsquo;ont jet\u00e9 \u00e0 la poubelle et ont achet\u00e9 de nous \u00bb, se souvient-il.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quelque chose qui a caract\u00e9ris\u00e9 ce snack a \u00e9t\u00e9 le renouvellement constant dans la fa\u00e7on de le vendre, \u00ab\u00a0nous changeons les dessins des plats avec d&rsquo;autres couleurs et formes, nous incluons d&rsquo;autres produits comme le ma\u00efs entier, m\u00eame les champignons ou l&rsquo;ananas, les gens nous identifient avec \u00e7a .\u00a0\u00bb\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cependant, ce produit n&rsquo;a pas toujours eu une bonne r\u00e9ponse de la part des gens, puisque V\u00edctor Ortiz se souvient de plusieurs occasions o\u00f9 ils ont assist\u00e9 \u00e0 d&rsquo;autres foires \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de l&rsquo;\u00c9tat, o\u00f9 ils n&rsquo;ont vendu que cinq \u00e0 10 assiettes de collations.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab Nous avons visit\u00e9 environ 20 salons ;  dans certains cas, cela ne s&rsquo;est pas bien pass\u00e9 pour nous, nous perdons pratiquement dans le transfert, \u00e0 la recherche d&rsquo;un endroit pour dormir.  Mais nous sommes \u00e9galement all\u00e9s vers d&rsquo;autres o\u00f9 nous ne faisions que descendre et les gens montaient et commen\u00e7aient \u00e0 demander.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&rsquo;un des endroits dont il se souvient le plus est une visite \u00e0 la municipalit\u00e9 de <strong>Techoh<\/strong>.  Apr\u00e8s une participation rat\u00e9e \u00e0 <strong>Valladolid<\/strong>o\u00f9 ils n&rsquo;ont pas \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9s \u00e0 entrer parce qu&rsquo;une entreprise a achet\u00e9 l&rsquo;exclusivit\u00e9 de l&rsquo;\u00e9v\u00e9nement, la nouvelle est parvenue \u00e0 Don V\u00edctor et il s&rsquo;est rendu \u00e0 la foire Tecoh, o\u00f9 il a eu un succ\u00e8s total.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab\u00a0Ils m&rsquo;ont dit que je pouvais m&rsquo;installer, j&rsquo;ai baiss\u00e9 ma table, je n&rsquo;avais pas fini quand ils m&rsquo;ont demand\u00e9 le prix et l&rsquo;heure de la vente, bient\u00f4t il y a eu jusqu&rsquo;\u00e0 10 personnes qui attendaient sans savoir ce que nous portions, je n&rsquo;ai pas fait m\u00eame une heure et tout \u00e9tait d\u00e9pens\u00e9.\u00a0\u00bb\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Don V\u00edctor a re\u00e7u plusieurs propositions pour documenter l&rsquo;entreprise, de la part de personnes locales et \u00e9trang\u00e8res \u00e0 qui il ouvrait toujours les portes sans conna\u00eetre la destination des vid\u00e9os, il a toujours voulu faire conna\u00eetre cette cr\u00e9ation, il a m\u00eame commenc\u00e9 avec son fr\u00e8re \u00e0 publier des vid\u00e9os sur les r\u00e9seaux sociaux r\u00e9seaux sur la fa\u00e7on dont ils l&rsquo;ont pr\u00e9par\u00e9.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">C&rsquo;\u00e9tait jusqu&rsquo;au jour o\u00f9 il a re\u00e7u un appel d&rsquo;une personne int\u00e9ress\u00e9e \u00e0 pr\u00e9senter les Charrinachos dans une s\u00e9rie Netflix, ces personnes lui ont dit qu&rsquo;ils avaient vu sa nourriture via son compte Facebook, ils voulaient l&rsquo;interviewer avec sa famille, qui est derri\u00e8re ce cr\u00e9ation.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00ab Ils m&rsquo;ont dit que ce n&rsquo;\u00e9tait pas un fait que l&rsquo;histoire avait \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e ;  J&rsquo;ai attendu presque trois mois jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils me parlent de nulle part pour me dire que j&rsquo;\u00e9tais accept\u00e9 pour \u00eatre dans la s\u00e9rie\u00a0\u00bb, a-t-il assur\u00e9.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Don V\u00edctor a d\u00e9clar\u00e9 qu&rsquo;il s&rsquo;\u00e9tait senti nerveux quelques jours avant l&rsquo;enregistrement, un sentiment qui s&rsquo;est accru lorsqu&rsquo;il a vu combien de personnes avec des cam\u00e9ras et du mat\u00e9riel sont venues chez lui, \u00ab\u00a0J&rsquo;aurais aim\u00e9 me pr\u00e9parer davantage, ce n&rsquo;\u00e9tait pas compl\u00e8tement r\u00e9gl\u00e9 et ils m&rsquo;a m\u00eame demand\u00e9 des choses auxquelles je ne savais m\u00eame pas quoi r\u00e9pondre, \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur je savais que j&rsquo;\u00e9crivais l&rsquo;histoire\u00a0\u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se voyant \u00e0 l&rsquo;\u00e9cran et sachant que des millions de personnes le verraient pr\u00e9parer les Charrinachos, Don V\u00edctor a ressenti des \u00e9motions qu&rsquo;il ne pouvait pas expliquer.  \u00abJe me suis h\u00e9riss\u00e9 et je me suis demand\u00e9 combien de personnes me regardaient, combien allaient le d\u00e9couvrir.  Ceux qui me connaissent me disent que je le m\u00e9rite apr\u00e8s m&rsquo;\u00eatre tant battu\u00a0\u00bb, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quelques jours plus tard, Don V\u00edctor et sa famille n&rsquo;ont cess\u00e9 de recevoir des centaines de visites de personnes locales et \u00e9trang\u00e8res qui les ont f\u00e9licit\u00e9s et ont demand\u00e9 \u00e0 essayer leurs collations.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Actuellement, tous les chefs qui participent \u00e0 cette s\u00e9rie ont commenc\u00e9 \u00e0 se contacter afin de cr\u00e9er un projet ensemble ;  ils n&rsquo;\u00e9cartent pas l&rsquo;id\u00e9e de se r\u00e9unir tous les 27 pour montrer aux gens leur nourriture.\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Suivez-nous sur Google News et recevez les meilleures informations\n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">CC\n<\/p>\n<p><em>SOURCE : <a href=\"https:\/\/reviews.tn\/news\/\">Reviews News<\/a><\/em> <\/p>\n<p><em>N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 partager notre article sur les r\u00e9seaux sociaux afin de nous donner un solide coup de pouce. \ud83d\udc53<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83c\udf7f 2022-03-28 19:14:28 &#8211; Paris\/France. 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