Rôti de porc ou Netflix ?

🍿 REVIEWS News – Paris/France.

Image : Pixabay

Médias : La génération Z fait face à des décisions difficiles – un échange de vues.

Je n’ai rien contre la raison, aussi peu que contre le rôti de porc. Mais je ne veux pas vivre une vie où il n’y a rien d’autre que du rôti de porc jour après jour.

Paul Feyerabend

Les questions que les générations précédentes ont débattues – « Plus jamais la guerre? » ou « Quand la révolution mondiale arrive-t-elle ? » – ont depuis longtemps été remplacés par quelque chose de plus important : est-il encore permis de manger du rôti de porc ? Et si oui, combien ?

Les guerres, les pandémies, les crises climatiques rendent la vie quotidienne des gens déjà assez difficile. Il y a aussi le facteur de moralisation même des actions les plus banales et quotidiennes : Contribuent-elles à la fin du monde ou la retiennent-elles même quelques nanosecondes ? Qu’en est-il de votre propre empreinte sur l’horloge apocalyptique ?

Le temps de la fin est-il déjà là ?

Ou le temps de la fin est-il déjà là ? C’est du moins l’impression que l’on a si l’on suit un débat qui a eu lieu ces derniers mois dans le journal alternatif de gauche de Berlin taz a été réalisée dans plusieurs articles.

En gros, il y a une majorité éditoriale de woker boomers haters et de moralistes du quotidien contre une minorité de refus de la moralisation et d’hédonistes du quotidien, également de l’équipe éditoriale, elle-même soutenue par une majorité des taz-Les lecteurs du forum des lecteurs sont pris en charge.

Mais tout d’abord : la polémique de l’éditeur manifestement agacé et à court terme est un peu plus ancienne taz-patron Andreas Rüttenauer, qui apparaît aussi occasionnellement comme artiste de cabaret et comme Munich avoué dans le puritain nordique taz-Spectrum est déjà un outsider en soi, contre « l’échange de certificats avec une conscience climatique ».

Dans ce document, l’auteur tente d’expliquer aux lecteurs sceptiques pourquoi il aime toujours le rôti de porc lorsqu’il pense à la catastrophe climatique à venir : « Je n’ai pas besoin d’avoir mauvaise conscience, … Je suis généralement très respectueux du climat. la personne. » L’homme n’a pas de permis de conduire, est en vacances de randonnée et porterait des sous-vêtements assez fabriqués.

L’autocensure selon les panneaux d’interdiction intériorisés

Le simple fait que tout cela mérite d’être mentionné dans le texte montre où en sont les sociétés occidentales autrefois sans pensée : des bulles d’attitude de plus en plus régulées par l’autocensure selon des signes d’interdiction intériorisés, et dans lesquelles il est vogue à travers l’auto-torture publique et les aveux d’erreurs pour collecter des points positifs moraux pour le dernier jour. Rüttenauer parle avec suffisance de « commerce des certificats de conscience ».

Sinon son texte argumente moins qu’il veut séduire et convaincre avec des certitudes sensuelles :

Quand je suis à Munich, d’où je venais, je sais où il y a un bon rôti de porc. … Coupez d’abord la boulette. Ne le coupez pas, vous devez le déchirer. Avec un petit morceau j’essaie d’absorber le plus de sauce possible pour neutraliser le goût de la salade de chou qui était là au début. Puis je me consacre au cochon dont une petite partie semble me sourire depuis l’assiette. Je tapote la croûte avec le couteau et vérifie si elle est vraiment devenue belle et croustillante lors de la torréfaction. Puis je mets le premier morceau de rôti dans ma bouche. Il doit avoir du mordant, son propre goût, et il doit faire corps avec la sauce, qui peut avoir un goût un peu malté.

Andreas Rüttenauer

Ce n’est pas tout à fait sans moquerie : « De l’espace extérieur, vous pouvez voir un boulanger français qui vend de vrais croissants munichois. À côté, vous pouvez boire du latte. c’est aujourd’hui, je pense et apprécie l’euphonie d’écraser la croûte de porc rôti. Les chiens végétaliens seraient certainement jaloux, je pense à moi-même. Et : si cela aide le climat, alors ça devrait aller.

« La plupart des légumes ne sont pas végétaliens »

L’article trouve à la fois des partisans et des opposants parmi les lecteurs : « La vie doit avoir la liberté, être amusante, sinon personne ne la vit », écrit par exemple Toto Barig. Une vie sans empreinte CO₂ est impossible et personne n’a besoin d’une vie sans plaisir. Et emmicam de souligner qu' »on ne peut rien faire dans notre société sans avoir mauvaise conscience. Tout au plus, on peut encore augmenter la consommation de ressources par la prolifération ».

Les gardiens de l’indignation des véganistes ont aussi leur mot à dire : « La production de lait de vache n’est pas plus appétissante que la mort cruelle que 245 millions de porcs ont été abattus dans l’UE en 2020. Après plus de 30 ans de régime végétarien, je suis maintenant principalement végétalien. Cela ne me fait pas de mal, ni à moi le cochon ni au climat. »

Et alors dans le forum des lecteurs taz a déclenché un sous-débat sur le véganisme, dans lequel il est expliqué, entre autres, pourquoi la nourriture et les vêtements végétaliens sont extrêmement faciles à mettre en œuvre, mais « la plupart des légumes » ne sont « malheureusement pas végétaliens ». Pourquoi? Les agriculteurs utilisent le lisier de l’élevage industriel.

Il vaut mieux ne pas mettre d’enfants au monde.

Tout se termine alors par une simple satire : « Je chasse toujours à l’état sauvage dans la forêt avec ma vieille Lada Niva et son attrape-vache. Je n’ai pas d’enfants pour ça et je ne nourris définitivement pas mon chien végétalien », écrit-on. lecteur.

« Les jeunes regardent la situation dans son ensemble »

De telles lignes et débats en ont amené d’autres taz– Collègues apparemment bouleversés : Il a fallu près de six mois pour que la réponse soit formulée et approuvée par les comités de bien-être moral.

L’auteur est Enno Schöningh, qui, selon ses propres déclarations, n’a étudié que jusqu’au baccalauréat, mais (né en 1995) appelle l’innocence de la jeunesse la sienne. Après avoir contredit son collègue (« syndrome du porc rôti »), il déclare que le débat climatique est un conflit générationnel entre les baby-boomers, responsables de tout et en proie au « syndrome du porc rôti », qui vivent dans l’erreur, et les sages de la « Génération Z », qui bien sûr sait que « le Nord Global » vit au-dessus des conditions écologiques et doit retourner volontairement au Néolithique, quand les porcs n’étaient pas élevés.

« Les jeunes regardent la situation dans son ensemble » – contrairement aux « boomers », qui ne modifient que légèrement le comportement des consommateurs, affirme Schöningh, puis : « Les jeunes ont raison ».

« Que l’on puisse encore déguster un steak en toute tranquillité… »

Sans s’attarder sur le fait que Schöningh, le FDP vraisemblablement peu sympathique, a obtenu le plus de voix des primo-votants lors des dernières élections fédérales et le deuxième des moins de 29 ans, il poursuit :

Pour moi, la question de savoir si vous pouvez toujours déguster un steak en toute tranquillité si vous faites autre chose est la mauvaise. Elle est en fait hors sujet. Quand je pense à la crise climatique, ni le rôti de porc ni la mode durable ne me viennent à l’esprit en premier. Pour être honnête, je ne pense pas tellement à moi-même, et ce n’est pas parce que je ne m’inquiète jamais que mon empreinte carbone soit trop importante.

Enno Schoeningh

Peut-être que l’auteur se rend les choses un peu trop faciles avec ce point de vue et le point de vue qu’on ne peut pas faire grand-chose en tant qu’individu de toute façon. Schöningh ne commence même pas à nommer des solutions possibles.

Et il a récolté une opposition féroce de la part des lecteurs de taz : « Des généralisations incroyables. … Le conflit générationnel présenté ici est une construction. … Les personnes âgées étaient toujours en charge de la prise de décision, les plus jeunes savaient toujours tout mieux au à un moment donné … la jeunesse n’est pas à elle seule un critère pour une bonne politique tournée vers l’avenir – ou y a-t-il un exemple ? »

La numérisation comme tueur de climat

Quelques points clés restent passés inaperçus : Les millennials, qui aiment critiquer les baby-boomers, consomment au moins autant d’énergie qu’eux lorsqu’ils sont sur leur e-scooter taz– Conduire à la rédaction. Quand ils rechargent leurs deux téléphones portables plusieurs fois par jour, qu’ils éditent ensuite des e-mails et maintiennent leur compte Instagram avant de regarder la dernière série Netflix dans le restaurant végétalien sous le chauffe-terrasse le soir.

Vos chansons préférées sur Spotify avec votre oat latte le matin ? – Bien sûr, ce sont toutes des exagérations, des exagérations et quelques clichés, qui, comme tout cliché, contiennent du vrai.

Le fait central demeure : les émissions de gaz à effet de serre provenant d’Internet à elles seules sont près de 4 % supérieures aux émissions mondiales et donc plus nocives que celles du trafic aérien. Et avec une tendance croissante.

Alors peut-être devriez-vous éviter Netflix plutôt que le rôti de porc ? (Rüdiger Suchsland)

SOURCE : Reviews News

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