đ” 2022-04-08 15:13:06 â Paris/France.
Note de lâĂ©diteur â « Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain » sera prĂ©sentĂ© le dimanche 10 avril Ă 21 h HE sur CNN. Le film retrace la transformation rapide de Bourdain de cuisinier Ă la chaĂźne Ă Ă©crivain puis animateur de tĂ©lĂ©vision globe-trotter.
(CNN) â Sa mission Ă©tait compliquĂ©e : raconter lâhistoire complexe de feu Anthony Bourdain, un homme quâil nâavait jamais rencontrĂ©.
Le rĂ©alisateur de documentaires Morgan Neville a dĂ©clarĂ© que lorsquâil fait des recherches sur un sujet de film, il essaie de pĂ©nĂ©trer autant que possible dans la tĂȘte de la personne. Lors de ses recherches sur « Roadrunner : un film sur Anthony Bourdain », il a trouvĂ© un trĂ©sor de contenu Ă trier afin de comprendre ce qui a alimentĂ© Bourdain.
« CâĂ©tait un vrai fĂ©ru de culture et il dĂ©vorait des livres. Il dĂ©vorait de la musique et il dĂ©vorait des films. Je suis pareil », a dĂ©clarĂ© Neville. « Jâai compris par le type de musique quâil aimait, le type de livres quâil aimait et le type de films quâil aimait, comment il voyait le monde dans une certaine mesure et cela mâa aidĂ© Ă raconter son histoire. »
Le goût musical sombre et énervé de Bourdain
La musique Ă©tait lâune des façons dont Neville se connectait avec Bourdain, qui Ă©tait trĂšs loquace sur ses goĂ»ts.
Neville a recherchĂ© toutes les chansons que Bourdain a jamais mentionnĂ©es â quâelles aient Ă©tĂ© prĂ©sentĂ©es dans lâune de ses Ă©missions, utilisĂ©es dans une histoire Instagram ou mentionnĂ©es dans ses Ă©crits â et il les a toutes mises dans une seule liste de lecture.
La liste de lecture Spotify de 21 heures contient des chansons dâun large Ă©ventail dâartistes, dont les New York Dolls, Sonic Youth, Snoop Dogg et Rihanna.
« Jâai totalement compris son goĂ»t pour la musique », a dĂ©clarĂ© Neville. « Il a Ă©tĂ© informĂ© par cette Ă©nergie proto-punk post-60 et dans votre visage. »
Tout en travaillant sur « Roadrunner », lâĂ©quipe Ă©coutait la playlist pour canaliser lâĂ©nergie de Bourdain. Et plusieurs des chansons se sont retrouvĂ©es dans le film.
« Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain » rĂ©vĂšle comment Anthony Bourdain est passĂ© du chef dâun restaurant new-yorkais Ă lâune des personnalitĂ©s les plus importantes et les plus apprĂ©ciĂ©es du monde de la gastronomie et au-delĂ . Ne manquez pas le film sur CNN ce printemps.
« Jâaime Ă penser que si Tony voyait le film, il serait assez impressionnĂ© par la sĂ©lection musicale », a dĂ©clarĂ© Neville.
Lâune des chansons prĂ©fĂ©rĂ©es de Neville sur la playlist est celle que Bourdain avait publiĂ©e sur ses histoires Instagram intitulĂ©e « Forbidden Colours » de Ryuichi Sakamoto. Câest la chanson thĂšme du film « Merry Christmas, Mr. Lawrence » de 1983, une histoire douce-amĂšre sur la guerre nippo-britannique.
Neville voulait lâutiliser dans le film, alors il a Ă©crit une lettre au compositeur â expliquant Ă quel point Bourdain avait aimĂ© son travail â pour obtenir la permission de lâutiliser. Cela a fonctionnĂ© et la mĂ©lodie a Ă©tĂ© intĂ©grĂ©e au documentaire.
« Dave dit dans le film que câest de la musique dâhĂ©roĂŻne. Je pense juste que câest de la musique que vous voulez ĂȘtre seul Ă Ă©couter. Je pense que Tony Ă©tait souvent seul », a dĂ©clarĂ© Neville.
No Wave, la scĂšne post-punk du centre-ville de New York dont Bourdain a Ă©tĂ© tĂ©moin Ă la fin des annĂ©es 70, apparaĂźt encore et encore sur la liste de lecture de Neville. La musique capture lâanarchie et le dĂ©sespoir de lâĂ©poque. Les chansons sont abrasives, conflictuelles et nihilistes.
Parmi les numĂ©ros No Wave prĂ©fĂ©rĂ©s de Bourdain, il y avait Iggy and The Stooges. Bourdain a Ă©crit Ă propos du premier album des Stooges, disant que câest « un chef-dâĆuvre antisocial dâagression Ă faire soi-mĂȘme et de rock and roll brut, mĂ©chant et sale ».
En 2015, il a dĂ©clarĂ© quâil nâavait jamais Ă©tĂ© aussi intimidĂ©, plus anxieux, plus Ă©bloui que lorsquâil a rencontrĂ© la lĂ©gende du rock Iggy Pop pour le tournage de lâĂ©pisode de Miami de « Parts Unknown ».
LâĂ©pisode sâest terminĂ© avec la chanson « Passenger », lâune des chansons les plus sombres et romantiques dâIggy Pop.
« Câest ce genre de chanson obsĂ©dante de quelquâun qui voit le monde, mais qui en est en quelque sorte sĂ©parĂ© en mĂȘme temps. Et je pense que câest une chanson Ă laquelle Tony pourrait sâidentifier », a dĂ©clarĂ© Neville. « Câest quelque chose qui est plus lassant, le monde fatiguĂ© en quelque sorte. »
Les intĂ©rĂȘts musicaux de Bourdain ne se sont pas arrĂȘtĂ©s avec les annĂ©es 70, cependant. Neville a Ă©tĂ© surpris de voir que lâanimateur de « Parts Unknown » aimait Kendrick Lamar, Outkast et A Tribe Called Quest.
« Il y avait des chansons qui Ă©tendaient ses rĂ©fĂ©rences rock and roll dâune certaine maniĂšre, mais je pense toujours quâelles ont beaucoup de sens », a dĂ©clarĂ© Neville Ă propos de lâamour de Bourdain pour le hip hop et le R&B. « Il a compris quâil y avait du gĂ©nie chez ces artistes. »
Comment le grand écran a influencé la vision du monde de Bourdain
« Tony a dévoré des films comme il a dévoré tant de culture », a déclaré Neville.
Bourdain nâa pas beaucoup voyagĂ© jusquâĂ la mi-quarantaine lorsquâil a commencĂ© Ă travailler sur « A Cookâs Tour », sa premiĂšre Ă©mission de tĂ©lĂ©vision. Ă cause de cela, il a compris le monde en grande partie Ă travers les films. Lorsquâil visitait des lieux pour la premiĂšre fois, il les comparait avec leur reprĂ©sentation sur grand Ă©cran.
Des références cinématographiques se sont infiltrées dans ses spectacles, souvent par la propre conception de Bourdain.
Par exemple, lâĂ©pisode romain de « No Reservations » a Ă©tĂ© inspirĂ© par « La Dolce Vita » de Federico Fellini. ReflĂ©tant le style de Fellini, Bourdain a fait tourner lâĂ©pisode en noir et blanc.
« Je ne pense pas que ce soit la meilleure idĂ©e. Je suis sĂ»r quâil y a eu une bataille avec le rĂ©seau Ă propos du noir et blanc dans une Ă©mission culinaire », a dĂ©clarĂ© Neville en riant.
Lâun des films prĂ©fĂ©rĂ©s de Bourdain Ă©tait « Chungking Express », une comĂ©die dramatique policiĂšre romantique de 1994. Bourdain Ă©tait un fan de lâĂ©crivain et rĂ©alisateur Wong Kar-wai et aimait sa vision riche de lâAsie.
Neville a dĂ©clarĂ© que Bourdain recherchait des films sombres et romantiques qui Ă©taient beaux en mĂȘme temps.
Un autre film prĂ©fĂ©rĂ© de tous les temps Ă©tait le film de 1973 « Les amis dâEddie Coyle », avec Robert Mitchum et rĂ©alisĂ© par Peter Yates. Le film suit des criminels sĂ©rieux de la classe ouvriĂšre, et Bourdain a utilisĂ© le film basĂ© Ă Boston comme source dâinspiration pour lâĂ©pisode du Massachusetts de « Parts Unknown ».
« Câest un film oĂč le compromis moral est dans lâair et les personnages essaient de faire de leur mieux et ne rĂ©ussissent probablement pas », a dĂ©clarĂ© Neville.
Il pensait aussi que Bourdain aimait la nuance de lâhistoire.
« Il aimait les films qui ne vous disaient pas quoi penser ou comment vous sentir quand vous en sortez », a-t-il déclaré. « Vous savez, des films sur lesquels vous pouvez discuter. »
Neville a poursuivi en disant: « Il nây a aucun moyen que nous puissions parler de Tony et des films et ne pas parler de » Apocalypse Now « . »
Le film de guerre de 1979 suit le voyage fictif du capitaine Willard du Sud-Vietnam au Cambodge pendant la guerre du Vietnam dans le cadre dâune mission top secrĂšte visant Ă assassiner le colonel renĂ©gat Kurtz, qui avait gagnĂ© la confiance dâune tribu locale. Le film, basĂ© sur le livre de Joseph Conrad « Heart of Darkness » se dĂ©roulant sur le fleuve Congo en Afrique, a servi de rĂ©fĂ©rence visuelle pour lâĂ©pisode congolais de « Parts Unknown ».
Les questions clĂ©s prĂ©sentĂ©es dans le film ont profondĂ©ment touchĂ© Bourdain : que signifiait ĂȘtre un voyageur dans un pays Ă©tranger ? Cette relation Ă©tait-elle nourriciĂšre ou toxique ?
« Je pense tellement Ă la vie de Tony [was] Ă propos de cet Ă©quilibre, suis-je un observateur ou suis-je un protagoniste? », A dĂ©clarĂ© Neville. « Suis-je quelquâun qui essaie de comprendre lâordre du monde ou quelquâun qui essaie de vivre dans le monde de maniĂšre agrĂ©able et ne se soucie dâaucun des consĂ©quences du monde rĂ©el? »
Lors du tournage de « A Cookâs Tour » Ă Los Angeles, Bourdain a recrĂ©Ă© une scĂšne du film « Sunset Boulevard » de 1950 â oĂč il flottait dans une piscine, tout comme lâacteur William Holden au dĂ©but du film. Holden a jouĂ© un scĂ©nariste en difficultĂ© qui a racontĂ© le film dâoutre-tombe.
Neville a déclaré que « Roadrunner » était profondément inspiré par le style de narration de ce film.
« Jâai tout de suite pensĂ© que câĂ©tait comme ça que je voulais faire ce film », a-t-il dĂ©clarĂ©.
Le documentaire a utilisĂ© la narration de Bourdain tirĂ©e de la tĂ©lĂ©vision, de la radio, des podcasts et des livres audio pour raconter lâhistoire de sa vie, rappelant Ă la fois « Sunset Boulevard » et la sensation expĂ©rientielle des propres Ă©missions de Bourdain.
« DĂšs le dĂ©but, jâai juste eu cette idĂ©e de faire en sorte que Tony puisse aider Ă raconter lâhistoire, et câĂ©tait Ă 100% influencĂ© par âSunset Boulevardâ. »
Lâutilisation par Neville de lâIA pour raconter plusieurs lignes des mots Ă©crits de Bourdain a suscitĂ© la controverse lorsque le film est sorti en salles. « CâĂ©tait une technique de narration moderne que jâai utilisĂ©e dans quelques endroits oĂč je pensais quâil Ă©tait important de donner vie aux mots de Tony », a dĂ©clarĂ© Neville Ă Variety.
Bourdain aimait les livres qui font rĂȘver
Bourdain Ă©tait aussi un lecteur vorace.
Maison aléatoire
« CâĂ©tait quelque chose qui cochait toutes les cases pour lui. CâĂ©tait intelligent, câĂ©tait drĂŽle, câĂ©tait irrĂ©vĂ©rencieux », a dĂ©clarĂ© Neville.
Le journalisme gonzo de Thompson, un style dâĂ©criture oĂč les auteurs font partie de lâhistoire alors quâils vivent et rapportent simultanĂ©ment dâun point de vue Ă la premiĂšre personne, a eu une grande influence sur Bourdain.
« âNo Reservationsâ doit beaucoup Ă Hunter Thompson », a dĂ©clarĂ© Neville. Tout comme le livre, la sĂ©rie parlait dâun personnage se jetant dans un nouveau monde et sortant de lâautre cĂŽtĂ© avec une comprĂ©hension plus profonde.
Livres de marin
« Down and Out in Paris and London » est un livre romantique sur le fait dâĂȘtre jeune, dâavoir ces expĂ©riences incroyables et de survivre pour raconter lâhistoire de lâautre cĂŽtĂ©, un peu comme les mĂ©moires de Bourdain sur tous les dĂ©fis quâil a endurĂ©s dans lâindustrie de la restauration et a rĂ©ussi dâune maniĂšre ou dâune autre Ă rester dans le jeu.
Livres de pingouins
Harper Collins
« Mais quand je me retrouve dans un trou Ă Ă©crire? Je reviens toujours Ă Elmore Leonard. CâĂ©tait un professionnel », a dĂ©clarĂ© Bourdain dans une interview en 2017 avec Le New York Times Ă propos de ses habitudes de lecture. Bourdain a trouvĂ© son travail inspirant. En raison de la nature de son travail, Bourdain a Ă©galement recherchĂ© des livres sur les impacts du colonialisme, comme « The Quiet American » de Graham Greene, un ouvrage sur le Vietnam colonial quâil a apportĂ© lors de sa visite dans le pays.
Classiques des pingouins
Le livre, a expliquĂ© Neville, parle dâĂȘtre un Ă©tranger colonial dans un pays qui vous considĂšre avec suspicion, mais dâune maniĂšre ou dâune autre, vous y ĂȘtes toujours inextricablement liĂ©, mĂȘme si vous ne le comprendrez jamais totalement.
Bourdain a dĂ©clarĂ© au Times que « The Quiet American » lâavait fait pleurer. « Cela mâattire toujours », a-t-il dĂ©clarĂ©.
Les liens profonds que Bourdain a clairement établis avec les médias autour de lui ont permis à Neville de se connecter avec la façon dont le regretté hÎte de « Parts Unknown » percevait et interagissait avec le monde.
« Jâai longtemps pensĂ© Ă faire le film de maniĂšre Ă ce quâil soit mon public », a dĂ©clarĂ© Neville. « Je voulais quâil se reconnaisse et reconnaisse ces petites choses. »
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SOURCE : Reviews News
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