មិនថាវាជាស៊ុតរឹង ពងមាន់ ស៊ុតចៀន ឬរូបមន្តស៊ុតផ្សេងទៀតទេ យើងទាំងអស់គ្នាចង់ធ្វើអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើស៊ុតនៅពេលណាមួយ ដើម្បីដឹងថាកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់បានកន្លងផុតទៅ ហើយស៊ុតបានផុតកំណត់។ .
ដើម្បីដឹងថាពងរួចរាល់ក្នុងការប្រើឬអត់ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបអានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ដែលបានបោះពុម្ពលើស៊ុត និងប្រអប់ស៊ុត។ កាលបរិច្ឆេទនេះនឹងដូចជាការណែនាំសម្រាប់អ្នក ប៉ុន្តែវាមិនមានន័យថាមិនអាចបរិភោគស៊ុតបានទេ។
ដូច្នេះហើយ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងផ្តល់ជូននូវគន្លឹះស្ទើរតែទាំងអស់ ដែលកំណត់ថាតើស៊ុតត្រូវទទួលទាន ឬអត់។ ខាងក្រោមនេះយើងនឹងពន្យល់លម្អិតគ្រប់យ៉ាង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយល់ពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៃស៊ុត? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាពួកគេ? តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំពួកវាដែលផុតកំណត់?
ស្វែងយល់ពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ស៊ុត
យើងចង់និយាយថាមានស្លាកចំនួនបីដែលត្រូវពិចារណាសម្រាប់ការប្រើប្រាស់តាមកាលបរិច្ឆេទ៖
- DLC (ប្រើតាមកាលបរិច្ឆេទ) ដែលបារម្ភតែផលិតផលដែលការប្រើប្រាស់អាចបង្ហាញពីគ្រោះថ្នាក់ ប្រសិនបើលើសពីកាលបរិច្ឆេទ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកនឹងឃើញឃ្លានេះ “ប្រើដោយ…” ដែលបានរៀបរាប់នៅលើវេចខ្ចប់។
- MDD (កាលបរិច្ឆេទនៃភាពធន់អប្បបរមា) បង្ហាញថាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការទទួលទានផលិតផលដែលបានទិញនោះទេ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វានឹងមានហានិភ័យនៃការផ្លាស់ប្តូររសជាតិ និងរសជាតិ។ វាត្រូវបានសរសេរនៅលើផលិតផលទាំងនេះ "ដើម្បីត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាមុន ... " ។ ដូចជាឧទាហរណ៍នៃកំប៉ុងដែលអ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិបន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទដែលបានបញ្ចូលប៉ុន្តែបានផ្តល់ថាពួកគេមិនកោងទេព្រោះវាជាសញ្ញានៃវត្តមានរបស់បាក់តេរី។
- DCR (ប្រើតាមកាលបរិច្ឆេទ) បង្ហាញថាវាជាការប្រសើរក្នុងការគោរពកាលបរិច្ឆេទដែលបានចង្អុលបង្ហាញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះទុកលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលភ្លាមៗបន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទ លុះត្រាតែផលិតផលនោះបញ្ជូនសញ្ញាអវិជ្ជមាន។
សម្រាប់ស៊ុត យើងកំពុងនិយាយនៅទីនេះអំពី MDD (កាលបរិច្ឆេទនៃភាពធន់អប្បបរមា) ក្នុងករណីភាគច្រើន។ ជាធរមាន MDD មានសុពលភាពសម្រាប់ស៊ុតឧស្សាហកម្ម ជាពិសេសវាទុករយៈពេល 28 ថ្ងៃរវាងការបញ្ឈប់ និងកាលបរិច្ឆេទនៃការប្រើប្រាស់ដែលបានកំណត់។ ដូច្នេះ វាជាការចាំបាច់ក្នុងការគោរព DDM ដែលបានបង្ហាញនៅលើស៊ុត ប្រសិនបើយើងទិញវាពីពាណិជ្ជករ។ លើសពីនេះ ច្បាប់នេះអាចអនុវត្តបានលើពងរបស់អ្នកផ្ទាល់ ឬប្រសិនបើអ្នកមានមេមាន់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកស៊ុត?
ឥឡូវនេះវាដល់ពេលដែលត្រូវរកមើលដំណោះស្រាយដែលអាចទុកចិត្តបានដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងរក្សាទុកស៊ុតបានយ៉ាងល្អ? ប៉ុន្តែសំណួរដែលកើតឡើងនៅទីនេះ តើយើងគួរទុកស៊ុតនៅក្នុងទូទឹកកក ឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់?
អ្វីដែលធ្វើឱ្យប្រតិបត្តិការរក្សាទុកនេះកាន់តែសាមញ្ញ និងមានប្រសិទ្ធភាពគឺស៊ុតអាចទុកបានទាំងក្នុងទូរទឹកកក និងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ជាការពិត អាយុកាលធ្នើមិនផ្លាស់ប្តូរថាតើស៊ុតត្រូវទូរទឹកកកឬអត់នោះទេ។ ជាការពិតណាស់ ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថា ពងស្រដៀងគ្នាចំនួនពីរបានទប់ទល់នឹងដុំផ្សេងទៀត ដោយមិនមានការវិវត្តន៍នៃបាក់តេរី។ ដូច្នេះស៊ុតអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក ឬនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ វិធីរក្សាស៊ុតណាក៏ល្អដែរ!
ការអភិរក្សនេះគឺអាចធ្វើទៅបានដែលសំបកស៊ុតមិនត្រូវបានបំបែក ប្រេះ ឬលាងទេ ព្រោះនៅក្នុងករណីនេះ ហានិភ័យនឹងមកពីសំបកស៊ុត។ ប្រសិនបើខូចខាត ភ្នាក់ងារបង្ករោគអាចចូលទៅក្នុងស៊ុត និងកើតឡើងនៅក្នុងកន្លែងបង្កាត់ពូជដ៏ល្អសម្រាប់ស៊ុត ដូច្នេះបង្កហានិភ័យពិតប្រាកដដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ ស៊ុតគួររក្សាទុកឱ្យត្រជាក់ និងឆ្ងាយពីសំណើម។ យ៉ាងណាមិញ អ្នកមិនអាចញ៉ាំស៊ុតកកបានទេ។
តើធ្វើដូចម្តេចទើបដឹងថាស៊ុតផុតកំណត់?
យើងធ្វើបទបង្ហាញខាងលើ គន្លឹះដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យដឹងថាតើស៊ុតមួយណាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទាន។
ទីមួយមានល្បិចស៊ុតអណ្តែត។ ដាក់ស៊ុតក្នុងធុងទឹកដូចជាចាន ឬដូចជា។ ប្រសិនបើស៊ុតលិចទៅបាតធុង វាមានន័យថាបាក់តេរីមិនលូតលាស់នៅខាងក្នុងស៊ុតទេ ដូច្នេះហើយអាចបរិភោគបាន។ ប្រសិនបើស៊ុតអណ្តែត វាមានន័យថា បាក់តេរីបានលូតលាស់នៅខាងក្នុងស៊ុត។ ដូច្នេះ ស៊ុតគឺមិនអាចបរិភោគបាន និងមិនអាចបរិភោគបាន។ ជាពិសេស បាក់តេរីបញ្ចេញឧស្ម័ន នៅពេលដែលវាលូតលាស់នៅខាងក្នុងស៊ុត។ ជាការពិតវាគឺជាសូចនាករដែលប្រាប់ថាតើមានបាក់តេរីឬអត់។
ស៊ុតដែលមានសុខភាពល្អតែងតែមានតែពណ៌ស និងលឿងប៉ុណ្ណោះ គ្មានពណ៌ផ្សេងទៀតឡើយ។
ជាការពិតណាស់ វាតែងតែល្អបំផុតក្នុងការបំបែកពងមាន់មួយហើយធុំវាមុនពេលញ៉ាំវា។ បើក្លិនខ្លាំង បោះចោលភ្លាម។ ការលូតលាស់របស់បាក់តេរីធ្វើឱ្យស៊ុតមានក្លិនស្អុយ ដែលបញ្ចេញនៅពេលវាបែក។ ធុំក្លិនស៊ុតភ្លាមៗនៅពេលវាបើក មុនពេលបន្ថែមវាទៅការផ្សំ។ អ្នកគួរតែដឹងថាស៊ុតដែលផុតកំណត់គឺមិនសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំ។
ញ៉ាំស៊ុតផុតកំណត់ តើអាចទៅរួចទេ?
ស៊ុតបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិរបស់វានៅពេលពួកគេចាស់។ ដូច្នេះយកល្អគួរតែញ៉ាំស៊ុតឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីពងរួច។ ជាពិសេស ស៊ុតដែលហួសកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ មិនត្រូវបានណែនាំទេ។ ជាការពិតណាស់ ដូចជាផលិតផលស្រស់ណាមួយ វាជាការប្រសើរក្នុងការពឹងផ្អែកលើទិន្នន័យប្រើប្រាស់ដែលបានប្រកាស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមានថ្ងៃជាក់លាក់ណាមួយដែលស៊ុតគួរតែត្រូវបានបរិភោគ។ មុននឹងញ៉ាំស៊ុត អ្នកគួរសាកល្បងវាដើម្បីដឹងថាវាអាចញ៉ាំបានឬអត់។
ស៊ុតដែលផុតកំណត់អាចផ្ទុកបាក់តេរីដែលលូតលាស់នៅទីនោះ ដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកឈឺ។ ការទទួលទានស៊ុតដែលផុតកំណត់អាចបណ្តាលឱ្យពុលអាហារដោយសារតែប្រភេទមួយចំនួននៃ salmonella វាមើលទៅដូចជាជំងឺរលាកក្រពះ។ ការពុលស៊ុតប្រភេទនេះនៅតែជាមូលហេតុចម្បងនៃការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីនៅក្នុងអាហារនៅក្នុងប្រទេសបារាំង។ Mayonnaise, កុម្មង់នំ, នំខេក និងផលិតផលស៊ុតផ្សេងទៀតក៏អាចកខ្វក់បានដែរ។ ប្រយ័ត្នជាមួយស៊ុតដែលផុតកំណត់ ហើយប្រសិនបើមានការសង្ស័យ សូមកុំលេបវាឱ្យសោះ។
ជាចុងក្រោយ ប្រសិនបើពងរបស់អ្នកហួសកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ ប្រសិនបើវាមិនហែលអំឡុងពេលធ្វើតេស្ត ហើយមិនមានក្លិនគួរឱ្យសង្ស័យ អ្នកអាចចម្អិនវាឱ្យបានល្អ ឬញ៉ាំវាក្នុងការរៀបចំមិនក្តៅ។
អាន: Iconfinder៖ ម៉ាស៊ីនស្វែងរកសម្រាប់រូបតំណាង & បច្ចេកទេស 3 ដើម្បីបន្ថយល្បឿននិងទប់ស្កាត់ម៉ែត្រទឹក។
សន្និដ្ឋាន
បន្ទាប់ពីបានផ្តល់នូវល្បិចជាច្រើន ដើម្បីដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងស៊ុតដែលផុតកំណត់ និងស៊ុតមិនទាន់ផុតកំណត់ យើងទុកនៅចុងបញ្ចប់នូវវិធីសាស្ត្រមិនធម្មតាមួយ។ ដូច្នេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវស្តាប់ពង។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្រងួនស៊ុតថ្នមៗនៅកម្រិតត្រចៀក។ ប្រសិនបើអ្នកឮសំឡេងរំខានតិចតួចនៅខាងក្នុង ដូចជាស៊ុតផ្លាស់ទី ឬវាយដំ វាប្រហែលជាមានន័យថាស៊ុតមិនស្រស់។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកបានញ៉ាំស៊ុតដែលផុតកំណត់សូមកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់អ្នកជាមួយពួកយើងនៅក្នុងមតិយោបល់។
កុំភ្លេចចែករំលែកអត្ថបទនៅលើហ្វេសប៊ុកនិងធ្វីតធឺ!