Բ.Սաբրին
Ինչպես պահել Հելոուինի դդումը.
Ամեն տարի շատ մարդիկ դդում են փորագրում Հելոուինի տոնին ընդառաջ։
Դա պայմանավորված է նրանով, որ փորագրված դդումները, որոնք ենթարկվել են թթվածնի և տարբեր միկրոօրգանիզմների, ինչպիսիք են բորբոսն ու բակտերիաները, բնականաբար սկսում են փչանալ:
Չնայած դուք ցանկանում եք, որ ձեր դդումը հնարավորինս երկար լինի լավ վիճակում, կան քայլեր, որոնք կարող եք ձեռնարկել այն պաշտպանելու համար:
Այսպիսով, ինչպես եք ճիշտ պահել Հելոուինի դդումը:
Բովանդակության աղյուսակը
Ինչպե՞ս ճիշտ պահել Հելոուինի դդումը:
Դդումները կարելի է պահել դարակների կամ ծղոտե ներքնակների վրա, բայց ոչ հատակին: Իրոք, ցողունները պետք է թեքվեն, որպեսզի հարակից դդումները միմյանց չդիպչեն։ Դդումները կարելի է պահել նաև խոտի կամ ծղոտի մեջ։ Եթե դուք պատշգամբում եք, պետք է ծածկեք ձեզ շորով, որպեսզի պաշտպանվեք արևից։
Պահպանեք Հելոուինի դդումը առանց մաշկը և ցողունը վնասելու կամ դրանք փորելու: Այսպիսով, դդում հավաքելիս ցողունները նետելու կամ քաշելու կարիք չկա:
Խորհուրդ է տրվում նաեւ անմիջապես չմաքրել դդումը նկուղում։ Ասում են՝ պետք է արևոտ տեղում պահել, որպեսզի ավելորդ խոնավությունը գոլորշիանա։
Ընդհանուր պահպանման խորհուրդներ
Որպեսզի պտուղը պահպանի իր բոլոր հատկությունները և չփչանա, հետևեք այս պարզ առաջարկություններին.
- Թող դդումը չորանա արևի տակ մեկ-երկու օր՝ նախքան նկուղ կամ բնակարան ուղարկելը։
- Զգուշորեն ստուգեք յուրաքանչյուր օրինակ: Մի պահեք թերի, վնասված կամ փորված դդումները երկար ժամանակ: Շուտով այն կսկսի փտել։
- Անցողուն դդումները նույնպես ենթակա չեն պահպանման։ Այն պետք է անմիջապես եփել ու ուտել։ Հակառակ դեպքում դդումն ընդամենը մեկ ամսում կփչանա։
- Այն սենյակում, որտեղ պահվում է դդումը, պետք է լինի բավականին սառը: Մի գերազանցեք +15 ° C նշանը: Օպտիմալ ջերմաստիճանը 8-10°C է։
- Հիշեք, որ պետք է խոնավանալ: Դդմի սենյակում հարաբերական խոնավությունը պետք է լինի մոտ 80%:
- Դդմի սառնության կարևոր կողմը խավարն է: Իդեալական է դդումը առանց պատուհանի մութ սենյակում պահել՝ պտուղը պաշտպանելով արևի ուղիղ ճառագայթներից։
- Պտուղներին չի կարելի դիպչել, դա կհանգեցնի փչանալու: Եթե կտորի մակերեսները չեն կարող բաժանվել միմյանցից, ապա մրգերի արանքում տեղադրեք մագաղաթյա թուղթ։
- Սենյակը պետք է պարբերաբար օդափոխվի: Հնացած օդը արագացնում է մրգերի փչացումը:
Ամբողջ դդում պահելը
Հնարավոր է սառեցնել մի ամբողջ դդում, և այն անհավատալիորեն օգտակար է պահպանման համար։ Իրոք, դդումը պետք չէ փոփոխել, պարզապես պետք է այն ճիշտ տեղում դնել:
Ամբողջ դդումը սառեցնելու հիմքն այն է, որ այն չպետք է վնասվի, չկտրվի կամ պոչը չքաշվի։
Ստորև բերված են լրացուցիչ հրահանգներ՝ ապահովելու համար, որ ձեր դդումը լիովին պահպանված է.
- Լուսավորություն Դդումները պետք է պահվեն հնարավորինս մութ սենյակում՝ արևի ուղիղ ճառագայթներից հեռու: Պատշգամբում պտուղը նույնպես պետք է պաշտպանված լինի արեւից։ Դուք պետք է սոսնձեք պատուհանները կամ ծածկեք պտուղը մագաղաթով կամ թերթով:
- Երմաստիճանը Օպտիմալ ջերմաստիճանը, որի դեպքում պտուղը թարմ է մնում մի քանի ամիս, 8-10°C է: Ավելի հեշտ է պահպանել նման պայմանները պատշգամբում, բայց մառաններում ջերմաստիճանը սովորաբար մնում է 15-20 ° C: Այդ իսկ պատճառով, մառանների դդումները ավելի արագ են փչանում:
- Խոնավություն Դդումները պահվում են բարձր խոնավության պայմաններում (70-80%)։ Պատշգամբում դժվար չէ պահպանել նման խոնավությունը, հատկապես անձրևոտ եղանակին, սակայն առանձնասենյակում պետք է տեղադրել խոնավացուցիչ և պարբերաբար օդափոխել սենյակը։
Սառցախցիկ դդմի պահեստ
Դդումը կարող եք պահել նաև սառնարանում։ Իրոք, դդմի բոլոր տեսակները հակված են սառչելու: Այսպիսով, հիմնական կանոնն այն է, որ բանջարեղենը պետք է լինի հասուն, բայց ոչ գերհասունացած: Մի սառեցրեք վնասված դդումները, վնասված ցողունները կամ փտած ցողունները:
Ինչ տեսակի դդումներ պետք է սառեցնել:
Սպառվող դդումի սորտերի երեք հիմնական խումբ կա.
- Մուսկատ՝ ամենաքաղցրը, բայց բարակ կեղևով, որը թույլ է տալիս միրգը պահել սենյակում մինչև ձմեռ։ Նրանք տարբերվում են անսովոր գույներով և շշի ձևով։
- Կոշտ կեղև. անունն ինքնին խոսում է, այս բանջարեղենը երկար ժամանակ է պահվում իրենց խիտ մաշկի շնորհիվ:
- Խոշոր պտղատու սորտեր՝ քաշով առաջատարներ, ինչպես նաև լավ պահված նկուղում:
Կարդացեք նաեւ. Deco. 27 լավագույն Հելոուին դդմի փորագրության լավագույն գաղափարներ & Ուղեցույց. Ինչպե՞ս հաջողությամբ կազմակերպել ձեր Հելոուինի երեկույթը:
Ինչպե՞ս եք պահում դդումը:
Դդումները լավագույնս պահվում են նկուղում: Բայց միայն լավ նկուղում կպահպանվեն այն պայմանները, որոնք հարմար են դրան։ Նման պահեստը պետք է լինի.
• Չոր՝ 75-80% խոնավություն
• մութ
• ծախսեր
• Օդափոխում
Եթե այս պայմաններից գոնե մեկը չկատարվի, ապա դդումի երկարակեցությունը մեծապես կնվազի։ Օրինակ՝ չափից շատ խոնավությունը նվազեցնում է պահպանման ժամկետը 2-3 ամսով։ Շատ ցածր ջերմաստիճանը նույնպես վնասակար է և բացասաբար է անդրադառնում որակի պահպանման վրա:
Բայց ոչ բոլորն ունեն լավ նկուղ: Որտե՞ղ կարող եք պահել դդում:
Ցանկը երկար է, և բոլորը կարող են հարմարվել այնքան, որքան կարող են՝ պատշգամբներ, լոջաներ, խորդանոցներ, ավտոտնակներ, մառաններ, ձեղնահարկեր, նկուղներ և նույնիսկ մահճակալի տակ գտնվող տարածքը, ամեն ինչ կարելի է օգտագործել որպես հատակի տակ։
Ինչպե՞ս պահել դդումը սկսվելուց հետո:
Հելոուինի բացված դդումը խորհուրդ է տրվում դնել պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ, դնել բանջարեղենի և մրգերի համար նախատեսված հատուկ տարայի մեջ և դնել սառնարանը։ Հետեւաբար, այն կարող է պահպանվել մինչև 2 շաբաթ:
Այն իր սկզբնական տեսքով պահելու համար խորհուրդ ենք տալիս.
- Գունաթափումը կանխելու համար յուղեք բուսական յուղով:
- Փաթաթեք ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ, որպեսզի այն շատ չչորանա:
Չնայած այս առաջարկություններին, կարևոր է իմանալ, որ բացված դդումները հնարավոր չէ պահել 10 օրից ավելի, նույնիսկ սառնարանում։ Ուստի դդումը պետք է հնարավորինս արագ մշակել գործնական եղանակով։
Կարդալ: Ջրաչափը դանդաղեցնելու և արգելափակելու 3 տեխնիկա
եզրափակում
Դդումները Հելոուինի գլխավոր ատրիբուտներից են։ Այնուամենայնիվ, կան այս տոնի այլ ճանաչելի տարրեր. Իսկապես, տոնական միջոցառումների մասնակիցները հագնված են տարբեր տարազներով, որոնց թվում տարածված են վհուկների, մարդագայլերի, արնախումների և այլոց պատկերները։
Այս օրը կհնչի փառատոների համար հարմար երաժշտություն, և ուտելիքը կզարդարվի մի փոքր սարսափելի ձևով։ Աշնանային խորհրդանիշները կարևոր դեր են խաղում տան տոնական ձևավորման մեջ, իսկ սևն ու նարնջագույնը համարվում են ավանդական գույներ։
Մի մոռացեք տարածել հոդվածը Facebook- ում և Twitter- ում:
