Κόψε το κολοκύθι (ή την κολοκύθα), στη συνέχεια αφαιρούμε τους σπόρους και τα βάζουμε στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να πέσει καρέκλα να είσαι τρυφερός.
Πώς να καθαρίσετε σωστά μια κολοκύθα; Κόβουμε και ξεφλουδίζουμε
Η κολοκύθα σας είναι τώρα έτοιμη για ξεφλούδισμα. Τοποθετήστε τη μισή κολοκύθα στην επίπεδη πλευρά της και αφαιρέστε το δέρμα. Ακριβώς όπως θα κάνατε με ένα μήλο ή μια πατάτα, χρησιμοποιήστε έναν αποφλοιωτή λαχανικών ή ένα μαχαίρι.
Πώς να κόψετε μια κολοκύθα που είναι πολύ σκληρή;
Εάν το δέρμα είναι πολύ σκληρό , χτυπήστε την άκρη του μαχαιριού με ένα σφυρί στο δέρμα, προσέχοντας.
- Κόψτε προσεκτικά το κολοκύθι από πάνω προς τα κάτω, πιέζοντας το πίσω μέρος του μαχαιριού με το χέρι. ...
- Με τη βοήθεια μιας κουταλιάς της σούπας, μπορείτε να αφαιρέσετε όλους τους σπόρους και τη σάρκα σκληρό και χορδές.
Πώς να κόψετε μια κολοκύθα πιο εύκολα;
Ανακεφαλαιώνουμε:
- Κόψτε το καπάκι από το κολοκύθι και το αντίθετό του χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο μαχαίρι.
- Κοφ'το κολοκύθι σε δύο ξεκινώντας από το κέντρο.
- Λεπτομέρεια (φλούδα) κατά μήκος του λαχανικού, το συν εξαιρετικά δυνατό.
- Αφαιρέστε τους σπόρους ξύνοντας με ένα μεγάλο κουτάλι.
Πώς να αφαιρέσετε εύκολα το δέρμα της κολοκύθας;
Si la δέρμα σας σκουός είναι παχύ, κόψτε το στη μέση και μετά στα τέταρτα. Κόψτε το σε μικρά κομμάτια που μπορείτε στη συνέχεια να ξεφλουδίσετε περισσότερο εύκολα με ένα μαχαίρι. Μην ξεχάσετε να σκάψετε το σκουός με μια κουταλιά της σούπας για να ξεφορτωθούν τους σπόρους τους.
Πώς να καθαρίσετε εύκολα μια κολοκύθα;
Εάν η πρόθεσή σας είναι να το αφαιρέσετε, απλώς βουτήξτε το κολοκύθι σε βραστό νερό τρία έως τέσσερα λεπτά, για να μαλακώσει το δέρμα. Αυτό το προ-ψήσιμο θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε πολύ το δέρμα εύκολα χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι.
Ξεφλουδίζει η κολοκύθα;
Ελέγξτε με ένα μαχαίρι τη σάρκα είναι πολυ τρυφερο. Αφήνουμε να κρυώσει. Αυτός είναι τόσο εύκολο σαν αεράκι για να αφαιρέσετε το δέρμα, αν θέλετε. Αλλά αυτό δεν είναιείναι δεν είναι υποχρέωση, γιατί το πολύ λεπτό δέρμα του κολοκύθι, μόλις ψηθεί, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς δυσκολία.
Τι μέρος της κολοκύθας τρώγεται;
Η σάρκα είναι ιδανική για τις συνταγές σας όπως πίτες, ψωμί, κέικ και σούπες. ο μέρος Τα παχύρρευστα φρούτα είναι επίσης βρώσιμα. μπορεί να βράσει για να δημιουργήσει ένα ζωμό κολοκύθιΤο Τέλος, ψήνετε τους σπόρους στο φούρνο, θα είναι τέλειοι για τα σνακ σας.
Πώς να κλαδέψετε φυτά κολοκύθας;
1. Κλαδεύω κολοκύθες, κολοκύθες και σκουός
- Περιμένετε το κύριο στέλεχος να φέρει 4 ή 5 αληθινά φύλλα.
- Κόψτε αυτό το στέλεχος με κλωστή μετά το δεύτερο φύλλο: αυτό το πρώτο μέγεθος ονομάζεται το μέγεθος επικάλυψη.
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα σκληρό κολοκυθάκι;
- Αφαιρέστε τον μίσχο και κόψτε τη βάση του κολοκυθάκια με ένα μαχαίρι καθαρισμού. ...
- Το βραστό νερό είναι η πρώτη λύση που θα σας επιτρέψει να κόψετε και να ξεφλουδίσετε πιο εύκολα τα διάφορα κολοκυθάκια, κολοκύθες και άλλα κολοκυθάκια σας.
Πώς να μαλακώσετε μια κολοκύθα με καρύδα;
Για να ξεφλουδίσετε σας butternut Ακόμα πιο απλά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον… φούρνο μικροκυμάτων σας! Πράγματι, με τη θέρμανση σας σκουός 5 λεπτά σε πλήρη ισχύ, το δέρμα του τελευταίου θα μαλακώσει υπό την επίδραση της θερμότητας. Τότε θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μόνο έναν αποφλοιωτή για να ξεφλουδίσετε butternut.
Πώς να κόψετε μια κολοκύθα;
Η επαγγελματική τεχνική για κόψιμο le κολοκύθι
Ξεπλύνετε και κόψτε προσεκτικά το κολοκύθι σε δυο. Αφαιρέστε τους σπόρους με ένα κουτάλι. Βάλε το κάτω κολοκύθι επίπεδη και κομμένη σε φέτες. Κόψτε τις φέτες του κολοκύθι σε κύβους.
Πώς να ξεφλουδίσετε μια κολοκύθα φούρνου μικροκυμάτων;
Παίρνετε ένα γερό πιρούνι και ξεκινάτε τρυπώντας το δέρμα του κολοκύθι (ή το σκουός) από όλες τις πλευρές. Ένα τρύπημα κάθε 5 έως 7 cm περίπου. Και λυκίσκο, σε ένα πιάτο! Το γλιστράτε στο μικρο-κυματιστά και ζεσταίνετε σε μέτρια ισχύ για 5 λεπτά.
Μπορεί να φαγωθεί η φλούδα του κολοκυθιού;
Αυτό θα αποφύγει να βρείτε δυσάρεστα μικρά κομμάτια εκεί. Παρ' όλα αυτά, το δέρμα κολοκυθιού butternut είναι εδώδιμος. Έτσι, για ορισμένες συνταγές όπως μια σαλάτα σκουός butternut, Tomme du Jura και ψητά καρύδια, μπορείτε να επιλέξετε εντελώς να μην το ξεφλουδίσετε.
Ξεφλουδίζουμε την κολοκύθα;
Il είναι τόσο εύκολο σαν αεράκι για να αφαιρέσετε το δέρμα, αν θέλετε. Αλλά αυτό δεν είναιείναι δεν είναι υποχρέωση, γιατί το πολύ λεπτό δέρμα του κολοκύθι, μόλις ψηθεί, μπορεί να καταναλωθεί χωρίς δυσκολία. Απλώς πρέπει να το προσαρμόσετε όπως υποδεικνύει η συνταγή: κόψτε σε κύβους, πολτοποιήστε ...
Πώς να αποθηκεύσετε ένα κομμένο σκουός;
Πώς να αποθηκεύσετε ένα κομμένο σκουός ?
- Μόλις σας κομμένη κολοκύθα σε φέτες, τυλίξτε τις φέτες σε πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τις στο ψυγείο. ...
- Τομή la σκουός Σε μπαστουνάκια τα ασπρίζουμε για 1 λεπτό σε βραστό νερό και τα βάζουμε στην κατάψυξη.
- Τελευταία λύση, διατήρηση la σκουός πουρές.
Πώς να ασπρίσετε την κολοκύθα;
Δεν χρειάζεται να πετάξετε τους σπόρους! Αν τα κάνουμε ασβεστόνερο λίγα λεπτά σε βραστό νερό και μετά αποξηραμένα σε πετσέτα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αυτούσια ή ψητά, σε σαλάτες και γκουρμέ συνταγές.
Πώς να ξεφλουδίσετε εύκολα μια κολοκύθα βουτύρου;
Για φλούδα σας butternut ακόμα πιο απλά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον ... φούρνο μικροκυμάτων σας! Μάλιστα, ζεσταίνοντας το σκουός σας για 5 λεπτά σε πλήρη ισχύ, η φλούδα του τελευταίου θα μαλακώσει υπό την επίδραση της ζέστης. Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα peeler για φλούδα σας butternut.
Πρέπει να αφαιρεθεί η φλούδα του βουτύρου;
Σε αντίθεση με την κολοκύθα τι εγώ»on κόψτε χωρίς να το ξεφλουδίσετε, butternut είναι μέρος του σκουός εδώ έχω το δέρμα σκληρός ! … VS'είναι Γιατί, είναι απαραίτητο να το ξεφλουδίσετε στις περισσότερες συνταγές όπως όταν φτιάχνετε έναν πουρέ ή μια σούπα από butternut.
Σε ποια κολοκυθάκια μπορείτε να μαγειρέψετε με τη φλούδα;
Φάε το δικό σου σκουός με sa δέρμαΤο Το μοναδικό σκουός που εμείς μπορεί φάτε το δέρμα, είναι η κολοκύθα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κολοκύθας και κολοκύθας;
Διαφοροποιήστε το κολοκύθι du κολοκύθι
Το μεγαλύτερο διαφορά με τη κολοκύθι έγκειται στο μέγεθος: το κολοκύθα είναι μικρότερο από το κολοκύθι. Ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να ζυγίζει μεταξύ 2 και 4 κιλά. Το μάλλον επίμηκες σχήμα του μοιάζει με αυτό του αχλαδιού.
Μπορεί να φάει η κολοκύθα;
La κολοκύθα είναι πιο συχνά καταναλώνεται στη Βόρεια Αμερική. ο κολοκύθι περιέχει μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα ποσότητα καροτενοειδών, αντιοξειδωτικών ενώσεων. Δυστυχώς αυτή είναι χρησιμοποιείται συχνότερα ως διακοσμητικό στοιχείο κατά τη διάρκεια του Halloween παρά για κατανάλωση.
Πώς να φάτε κολοκύθα;
Λαμβάνοντας υπόψη το μέσο μέγεθος του α κολοκύθι, είναι καλύτερα να το κόψετε πριν το μαγειρέψετε. Το δέρμα και η σάρκα του είναι σχετικά παχιά, οπότε θα χρειαστείτε ένα κοφτερό μαχαίρι. Κόψε το κολοκύθι στη μέση και αφαιρούμε τον πολτό και τους σπόρους.
Τρώγονται όλα στην κολοκύθα;
Ε ναι, όλα είναι καλό στο κολοκύθι, ακόμα και τις δυσλειτουργίες του! Προσοχή, όμως, συμβαίνειείναι δεν είναι απαραίτητα ευχάριστο να τα έχεις φάτνη πίστεψε, όλα είναι θέμα μαγειρέματος. Αν θέλετε, αντί να αγοράσετε αμύγδαλα για το απεριτίφ, μπορείτε να δοκιμάσετε τους σπόρους του κολοκύθι μεταξύ φίλων!