Les bienfaits des cacahuètes pendant la grossesse
Les arachides peuvent être un allié de taille lors de grossesse. En effet, elles contiennent du fer, qui contribue à la formation du système nerveux ainsi qu’à la croissance et au développement de l’enfant. Le fer contribue par ailleurs à réduire le risque d’infections pendant la grossesse. En outre, les cacahuètes sont également composées d’acide folique, un élément important pendant la grossesse, puisqu’il est responsable de la réduction du risque de déficiences au niveau du cerveau et de la colonne vertébrale du foetus.
Les principaux bienfaits des arachides sont :
- Protection contre les maladies cardiaques : Les arachides contiennent du resvératrol, une substance ayant un effet antioxydant très puissant, qui prévient les dommages oxydatifs causés aux cellules et contribue à réduire le cholestérol, tout en favorisant la relaxation des vaisseaux sanguins et en réduisant la coagulation du sang, prévenant ainsi les maladies cardiovasculaires.
- Aide à prévenir l’athérosclérose : Les arachides ont un rôle dans la prévention de l’athérosclérose puisqu’elles contiennent des graisses mono-insaturées, connues sous le nom de bonnes graisses qui contribuent à augmenter le taux de bon cholestérol.
De plus, les arachides aident à lutter contre l’anémie, car elles contiennent de l’acide folique, une vitamine qui stimule, notamment, la formation des cellules sanguines telles que les globules rouges. Par ailleurs, les arachides contiennent également du fer, un nutriment important dans la prévention et le traitement de l’anémie, étant donné qu’il a un rôle important dans le transport et l’utilisation de l’oxygène par les globules rouges.
En outre, grâce à leur composition en tryptophane, une substance qui favorise la production de sérotonine ou hormone du bonheur, les arachides améliorent l’humeur et réduisent le stress. De plus, les arachides contiennent également du magnésium, un élément important dans la réduction du stress ainsi que des vitamines B, qui contribuent à la formation de neurotransmetteurs tels que la sérotonine.
Selon une nouvelle étude publiée dans la revue Jama Pediatrics, les femmes qui ne sont pas allergiques aux cacahuètes peuvent en manger durant leur grossesse sans craindre que leur enfant développe une allergie. « Notre recherche montre même que cela réduit le risque », raconte Michael Young, chercheur à l’Hôpital des enfants de Boston (États-Unis). La future mère n’a donc aucune raison de s’en priver.
Jusqu’ici, les médecins préconisaient aux femmes d’éviter de consommer des aliments hautement allergéniques, comme les cacahuètes, pendant la grossesse et durant l’allaitement. Mais c’est l’inverse qui s’est produit : le nombre de cas d’allergie aux cacahuètes aux États-Unis a même triplé de 1997 à 2007 !
Pour cette étude, les chercheurs ont analysé les dossiers médicaux de 8.205 enfants, parmi lesquels ils ont identifié 140 cas d’allergie aux cacahuètes ou à d’autres fruits à coques. Leurs résultats ont montré que les enfants dont la mère avait mangé des arachides pendant la grossesse présentaient un taux d’allergie aux cacahuètes nettement inférieur à celui des autres.
Les femmes enceintes qui mangent régulièrement des cacahuètes et des noix mettent au monde des enfants nettement moins exposés au risque d’allergie. Il semblerait même que la consommation d’arachides et de noix pendant la grossesse aurait un effet protecteur chez l’enfant, selon une nouvelle étude.
Cacahuètes enceintes : un aliment bénéfique ou à éviter ?
Les cacahuètes sont riches en nutriments, en vitamines et en minéraux, ce qui les rend très utiles pendant la grossesse. Elles contiennent des antioxydants, des protéines et des graisses saines. Elles sont également une source riche en folate, qui est essentielle pour un bon développement fœtal.
Aussi, la cacahuète est une collation délicieuse et nutritive qui peut être bénéfique pendant la grossesse. En effet, elle est riche en nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, les protéines, le fer et l’acide folique. Les acides gras oméga-3 aident au développement du cerveau et des yeux du bébé, tandis que le fer aide à…
Cependant, il est important de noter que les études scientifiques offrent un regard rassurant sur la question. Il est habituellement conseillé aux femmes enceintes et allaitantes de ne pas manger de cacahuètes afin de prévenir une allergie à l’arachide chez leur enfant.
Comment manger des cacahuètes en toute sécurité pendant la grossesse ?
Les médecins recommandent aux femmes d’éviter de consommer des aliments hautement allergéniques, comme les cacahuètes ou les fruits à coques, pendant la grossesse et durant l’allaitement du nourrisson. Cependant, le nombre de cas d’allergie aux cacahuètes aux États-Unis a triplé de 1997 à 2007, ce qui a conduit la communauté médicale à réviser ses recommandations en 2008.
En effet, des chercheurs ont constaté un taux d’allergie nettement inférieur parmi les enfants dont les mères avaient mangé des cacahuètes durant leur grossesse.
« Notre recherche montre qu’une consommation accrue de cacahuètes par des femmes enceintes qui n’y sont pas allergiques réduisait en fait le risque que leur enfant ne développe une allergie« , explique le Dr Michael Young de l’Hôpital pédiatrique de Boston.
Si la mère n’est pas allergique aux cacahuètes, il n’y a aucune raison qu’elle s’en prive durant sa grossesse. En France, l’Inpes recommande l’éviction en cas de risque particulier d’allergie, mais il est fortement déconseillé de s’engager dans tout autre régime d’exclusion sans avis médical.
La réponse est donc claire : l’éviction de l’arachide pendant la grossesse ne prévient pas une sensibilisation à l’arachide. Les femmes enceintes en Israël mangent toutes des cacahuètes, alors qu’en Angleterre, l’arachide a été bannie pendant des années dans un souci de prévention. En Angleterre, une allergie à l’arachide reste fréquente, tandis qu’en Israël, elle est pratiquement inexistante.
Vous avez donc le droit de manger RAISONNABLEMENT des cacahuètes et même des M&Ms.
Selon une étude publiée le 23 décembre 2013, les femmes qui ne sont pas allergiques aux cacahuètes peuvent en manger durant leur grossesse sans craindre que leur enfant ne développe une allergie. Les cacahuètes sont également une bonne source de minéraux comme le fer, qui aide à prévenir l’anémie, un problème courant durant la grossesse. En outre, elles fournissent des vitamines, notamment de l’acide folique, qui joue un rôle important dans la prévention des anomalies du tube neural chez les nourrissons. Les fibres présentes dans les cacahuètes facilitent également la digestion.
En revanche, les femmes qui mangent des arachides pendant leur grossesse devraient revoir leur alimentation si elles présentent des antécédents allergiques. En effet, leur bébé risque quatre fois plus de contracter des allergies dans ce cas. Le but est de limiter les risques que votre bébé ne devienne allergique à ces aliments.
Cacahuètes et allergies : ce que les femmes enceintes doivent savoir
Cacahuètes et allergies pendant la grossesse :
Selon une étude publiée le 23 décembre 2013, les femmes qui ne sont pas allergiques aux cacahuètes peuvent en manger durant leur grossesse sans craindre que leur enfant ne développe une allergie à cette arachide.
Cette étude conclut que l’allergie à la cacahuète chez l’enfant n’aurait pas de lien avec le fait que les femmes enceintes en aient consommée pendant leur grossesse.
‘Notre recherche montre qu’une consommation accrue de cacahuètes par des femmes enceintes qui n’y sont pas allergiques réduisait en fait le risque que leur enfant ne développe une allergie’, explique le Dr. Michael Young de l’hôpital pédiatrique de Boston.
Pour Florence Trebuchon, allergologue, cette étude est sans surprise. ‘On sait qu’aucun régime maternel ne fonctionne pendant la grossesse’, explique-t-elle.
Elle ajoute : ‘Se priver de certains aliments à ce moment-là, induirait plutôt une allergie chez les enfants. En mangeant de tout pendant la grossesse et l’allaitement, la mère met son bébé en contact avec des microprotéines et active ainsi chez lui une tolérance digestive’.
De nombreuses interrogations se posent sur le rôle des facteurs environnementaux, notamment dès la période fœtale.
La question de la nécessité d’interdire ou non la consommation de cacahuètes et fruits à coques pendant la grossesse afin de prévenir la survenue d’allergie chez l’enfant reste un sujet très controversé.
Des travaux ont suggéré que la consommation des fruits à coques pendant la grossesse pourrait induire une immuno-tolérance et ainsi limiter le risque d’apparition d’allergies chez l’enfant.
Concernant la consommation des fruits à coques pendant la grossesse, 61 % des femmes n’en n’ont pas consommé. De plus, 9 % en ont mangé plus d’une fois par semaine et 3 % prenaient des cacahuètes de façon hebdomadaire.
Parmi les femmes ayant consommé fruits à coques et cacahuètes pendant la grossesse, 17,1 % rapportaient un asthme chez leur enfant et 26,7 % au moins un épisode de wheezing à 18 mois.
Manger des cacahuètes enceinte ne déclencherait pas d’allergie chez l’enfant.
Les femmes enceintes qui mangent régulièrement des cacahuètes et des noix mettent au monde des enfants nettement moins exposés au risque d’allergie. En d’autres termes, les mères non allergiques n’ont donc pas à éviter noix et arachides durant leur grossesse.
Enfin, la réponse est facile : l’éviction de l’arachide pendant la grossesse ne prévient pas une sensibilisation à l’arachide.
Il est difficile de conclure avec certitude que la consommation de cacahuètes pendant la grossesse prévient les allergies chez l’enfant.
Alternatives saines : d’autres noix et graines à considérer durant la grossesse
Les noix sont considérées comme bénéfiques pendant la grossesse, mais en quantités modérées. Nous parlons effectivement d’aliments qui se distinguent par leur haute valeur énergétique. Le dépassement de leur consommation pourrait entraîner une altération de la composition corporelle, du fait du gain de masse adipeuse. Ce scénario ne convient pas au bébé.
Les noix contiennent des micronutriments essentiels tels que des vitamines et des minéraux. Parmi ces derniers, une mention spéciale doit être faite au calcium. Car le maintien de ses niveaux dans les fourchettes appropriées dans le corps réduit l’incidence de pathologies telles que l’ostéoporose.
Il est à noter que ces produits se caractérisent par l’apport de protéines et d’une bonne quantité d’acides gras oméga 3. En effet, il a été démontré que ces nutriments contribuent au développement d’une bonne santé mentale chez les enfants, prévenant ainsi des troubles tels que les déficits de l’attention ou l’autisme.
De plus, un régime alimentaire riche en noix, amandes, arachides, pignons et noisettes pendant la grossesse est lié à une amélioration du développement du cerveau de l’enfant à naître. Ce sont les résultats d’une étude menée par des chercheurs de l’Institut de santé mondiale de Barcelone et publiée dans le Journal européen d’épidémiologie. La raison de cette corrélation réside dans le fait que ces variétés de noix fournissent des niveaux élevés d’acide folique et des acides gras essentiels tels que les oméga-3 et les oméga-6 qui ont tendance à s’accumuler dans le tissu neural, notamment dans les zones frontales du cerveau.
Les noix présentent de nombreux avantages, c’est pourquoi elles ne devraient jamais manquer dans le régime alimentaire des femmes enceintes. Tout d’abord, elles contiennent des acides gras monoinsaturés et polyinsaturés, qui sont très utiles pour lutter contre le cholestérol LDL. La vitamine B9, mieux connue sous le nom d’acide folique, est essentielle pour prévenir les malformations fœtales telles que le spina-bifida. Avec le fer, elle prévient et combat également l’anémie.
Nous ne recommandons pas de noix spécifiques, mais les meilleures pour une femme enceinte sont les amandes, les noix, les noisettes, les pistaches et même les cacahuètes. Les fruits secs contiennent beaucoup de phosphore, mais aussi du potassium, des fibres, des vitamines et des sels minéraux, autant de substances fondamentales pour une femme qui attend un enfant et qui ne peuvent pas manquer dans son alimentation.
Les fruits secs, comme nous le savons, sont très caloriques. Donc, si vous vous attendez à ce qu’il soit bon de ne pas dépasser en les mangeant, cela pourrait entraîner des problèmes liés à un excès de poids. Il est également riche en acide folique, une substance très importante pour la reproduction cellulaire et donc essentielle pour la croissance du fœtus.
Riche en magnésium, en vitamines E et B, en fer, en calcium, en minéraux et en oligo-éléments, la noix regorge de bienfaits nutritionnels pour votre grossesse.
Les graisses saines comme celles présentes dans l’avocat, les noix et les graines sont essentielles pour les acides gras oméga-3 qui sont importants pour le développement fœtal.
Cacahuète et acide folique : un duo essentiel pour le développement du bébé
Cacahuète et acide folique : un duo essentiel pour le développement du bébé
Le beurre de cacahuète contient une quantité importante d’acide folique, une vitamine indispensable au bon développement du cerveau et de la colonne vertébrale du bébé. En consommant du beurre de cacahuète pendant la grossesse, vous permettez de maintenir une grossesse harmonieuse et sans complication.
Les cacahuètes sont une collation délicieuse et nutritive qui peuvent être particulièrement bénéfique pendant la grossesse. Elles sont riches en nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, les protéines, le fer et l’acide folique. L’acide folique joue un rôle crucial dans la formation du tube neural du fœtus. De ce fait, en consommant des cacahuètes pendant la grossesse, vous fournissez à votre corps et à votre bébé les éléments nutritifs dont ils ont besoin pour une croissance saine.
- Les cacahuètes contiennent naturellement de l’acide folique, une vitamine B qui joue un rôle clé dans la formation du tube neural chez le fœtus. Cela aide à prévenir les anomalies du tube neural telles que le spina bifida.
- De plus, elles contiennent une variété de vitamines et minéraux importants pour une grossesse saine. Par exemple, elles sont riches en vitamine E, qui aide à renforcer le système immunitaire, ainsi qu’en fer, qui contribue à prévenir l’anémie chez la mère.
- En somme, les cacahuètes sont riches en nutriments, en vitamines et en minéraux, ce qui les rend très utiles pendant la grossesse. Elles sont également une source riche en folate, essentiel pour un bon développement fœtal.
En conclusion, consommer du beurre de cacahuète et des cacahuètes durant la grossesse est une excellente manière d’assurer un apport suffisant en acide folique, garantissant ainsi le bon développement du bébé.
