in , ,

TopTop

A dalt: 5 millors impressores d'aliments per a professionals (edició 2023)

Pastisser, forner, pastisser o professional del sector alimentari: comparteixo amb vosaltres la selecció dels millors kits d'impressora d'aliments llestos per a l'ús, per imprimir creacions gràfiques sobre suports comestibles a casa. ?

Les millors impressores d'aliments per a professionals
Les millors impressores d'aliments per a professionals

Les millors impressores d'aliments del 2023 Tots hem somiat algun dia que les màquines podrien imprimir els nostres aliments. Potser aquest somni encara estigui a anys llum, però fins aleshores, la impressió d'aliments és la millor cosa.

I si tens una fleca o t'agrada fer creacions de forn increïbles per a la teva família, has de tenir una d'aquestes màquines. Els nens estimen els pastissos tant com els seus dibuixos animats. I si pots donar-los tots dos, obtindràs no només la seva satisfacció sinó també la seva admiració.

Ara, com triar la impressora d'aliments adequada? Pastisser, forner, pastisser o professional dels oficis “alimentaris”, comparteixo amb vosaltres la llista completa de millors impressores d'aliments de l'any 2023 que qualsevol professional apreciarà.

Quina diferència hi ha entre una impressora d'aliments i una impressora normal?

Per començar, has de marcar la diferència. Encara que impressores d'aliments especials estan disponibles, podeu utilitzar impressores d'injecció de tinta normals. Malgrat això, mai es pot haver utilitzat amb cartutxos de tinta no comestibles normals

Fins i tot si la vostra impressora s'ha netejat completament, hi ha restes de tinta que poden contaminar els vostres nous cartutxos de tinta comestibles i provocar una intoxicació de la tinta. 

Invertiu en una impressora d'injecció de tinta independent per utilitzar-la com a impressora d'aliments. També val la pena esmentar que una impressora de tinta comestible de major qualitat, com les de la nostra llista, proporcionarà una impressió de major qualitat a la capa de gel, amb la promesa de seguretat alimentària, donant-vos tranquil·litat. 

TL;DR: La impressora d'aliments ha de ser nova, no s'ha d'utilitzar amb tinta normal i no s'ha d'utilitzar en el futur amb tinta normal per evitar la contaminació. La majoria d'impressores utilitzades per a la impressió d'aliments són models Canon. De fet, disposen de peces desmuntables que permeten netejar i evitar l'obstrucció del sucre.

diferència entre la impressora d'aliments i la impressora normal
diferència entre la impressora d'aliments i la impressora normal

Cartutxos de tinta comestible

Els cartutxos de tinta comestibles funcionen igual que els cartutxos de tinta normals, excepte que, a diferència de la tinta normal de la impressora, són aptes per al consum humà. Creeu o carregueu una imatge al vostre ordinador i imprimiu tantes còpies com vulgueu en un paper comestible especial. A continuació, podeu retallar els patrons amb un ganivet o unes tisores. 

Les tintes comestibles estan formulades amb aigua i colorants alimentaris. En general existeixen en els 4 colors que permeten la impressió a quatre colors: CIAN (blau), MAGENTA (vermell), GROC (groc), NEGRE (negre).

Per tant, comproveu sempre abans de comprar els vostres cartutxos: trieu només cartutxos de tinta comestibles que siguin completament comestibles i que es puguin utilitzar de manera segura.

Quin paper he d'utilitzar?

La majoria de professionals utilitzen làmines de cobertura comestibles per les seves impressions d'imatges de menjar. Com el seu nom indica, es tracta de capes fines de gelat aromatitzat (generalment vainilla) allisades sobre un suport de plàstic. Els fulls de glaçat passen per la impressora com el paper normal i, un cop impresos, es poden afegir directament al pastís. La cobertura finalment es fon en el pastís, deixant només la imatge (tinta comestible). 

Les làmines de cobertura són una capa real de glaçat que s'uneix a la guinda del pastís. Es poden aplicar a tot tipus de pastissos, cupcakes, galetes, xocolata, Sugarveil, fondant, sucre inflat, etc. Aquestes làmines estan en un suport transparent que es desenganxa fàcilment.

Llegir també: 27 millors cadires de disseny barates per a tots els gustos

Les millors impressores d'aliments per a professionals 

Amb una impressora d'aliments perfecta, és increïblement fàcil crear galetes i pastissos personalitzats per a cada ocasió. Estalvia diners i temps en comparació amb la compra de fulls comestibles/aliments impresos individuals. El procés d'impressió també és tan fàcil que no necessiteu cap habilitat professional per operar les impressores d'aliments.

Les impressores d'aliments més famoses disponibles al mercat són Canon i Epson. Els experts i professionals de la decoració de pastissos solen modificar les millors impressores del mercat amb cartutxos de tinta i làmines comestibles per fer-les aptes per a la impressió d'aliments.

Les millors impressores d'aliments
Les millors impressores d'aliments

Dit això, vaig intentar fer una investigació exhaustiva, preguntar als experts i llegir-hi milers de comentaris i ressenyes triar la millor impressora d'aliments al mercat. 

Tot i que el ventall d'opcions és ampli, he intentat presentar una llista que inclogui el les millors impressores d'aliments per a tots els professionals (forner, pastisser, pastisser, etc.) però també qui respecta el relació preu-rendiment.

Un altre criteri que he tingut en compte en la selecció de les seves impressores és el fet que podrà carregar els fulls d'aliments a través de la safata de la part posterior de la impressora i que evita que els fulls es trenquin dins de la impressora. Tanmateix, per a aquells que tinguin intenció d'utilitzar la impressora amb freqüència (més de 10 vegades al dia) us aconsello que opteu per un kit complet d'impressora d'aliments.

De fet, el El kit d'impressora d'aliments us ofereix colors excepcionals, qualitat d'impressió sense fil a un preu assequible i us permet estar al capdavant dels conceptes de decoració de pastissos.

Així que anem a descobrir la llista definitiva de les millors impressores d'aliments el 2023:

1. Impressora d'aliments Canon Pixma G7050 Megatank

Aquest conjunt inclou el últim kit d'impressora d'aliments: impressora sense fils tot en un de la marca Canon Pixma G7050. Els cartutxos de tinta comestibles inclosos amb aquesta impressora compleixen la FDA i es fabriquen als EUA amb materials comestibles d'alta qualitat en condicions de fabricació d'aliments molt estrictes.

El sistema d'impressora d'aliments és compatible amb tot tipus d'ordinadors d'escriptori i portàtils, tauletes i telèfons intel·ligents amb Windows i macOS.

El paquet d'impressora de tinta comestible inclou programari d'impressió d'aliments, una guia manual senzilla amb instruccions sobre com imprimir aliments i utilitzar plantilles.

Aquest pack és perfecte per crear pastissos d'aspecte professional. Els accessoris i altres subministraments comestibles amb el paquet el converteixen en una opció fantàstica per als professionals, ja que inclou tot el que necessiteu per crear diferents dissenys i tenir cura de la impressora.

No s'ha trobat cap producte.

2. Canon Pixma ix6850

Estàs cansat de les impressions A4 que no s'ajusten a la mida del teu pastís i t'has d'adaptar? Oblida't dels teus dies d'ajust i regala't la millor impressora d'aliments per a la impressió de gran format. Aquesta és una màquina Canon de gran format que us donarà més opcions per crear dissenys encara millors.

De fet, les impressores d'injecció de tinta capaços de manejar paper fins a A3 (13 "x 19") encara són rares. D'acord amb el sistema d'etiquetatge de Canon, la gamma PIXMA iX està pensada per a impressores professionals, on les PIXMA iP són impressores fotogràfiques. La PIXMA iX6850 és una impressora de planxa ampla senzilla però ràpida i relativament menys costosa que altres models.

La Canon iX6850 és un candidat ideal a la nostra llista de millors impressores d'aliments. Sistema d'impressió multifunció sense fil. L'iX6850 ofereix altes velocitats d'impressió, baix consum d'energia, impressió manual a dues cares, així com impressions A3 i una resolució de fins a 9 x 600 dpi. La ràpida transferència de dades mitjançant una interfície USB 2 o Wi-Fi també promet una experiència d'impressió còmoda.

No s'ha trobat cap producte.

3. Mini impressora d'aliments JJXX-BZ

Amb un aspecte exquisit i línies suaus, aquesta impressora d'aliments es pot utilitzar en fusta, pedra, aliments, etc. A més, aquesta impressora d'injecció de tinta portàtil imprimeix de manera eficient, la tinta no bloquejarà l'adherència de la tinta, el broquet s'asseca ràpidament i té una forta adherència.

Aquesta impressora d'injecció de tinta portàtil adopta un disseny ergonòmic, còmode d'operar i fàcil de transportar, que és molt adequat per a la impressió de butxaca.

No s'ha trobat cap producte.

4. Impressora de pastisseria HP Envy 6420e

A diferència de la impressió habitual, on realment no us heu de preocupar per la tinta i el paper, amb la impressió d'aliments, la disponibilitat i suport de tinta i paper és de gran importància. I per això HP Envy és una opció fantàstica, perquè a més de la impressora, tenen totes les peces de recanvi que necessitareu.

  • L'elecció ideal per a pastissers i forners.
  • La vostra impressora roman connectada i demana tinta automàticament, és segura i utilitza cartutxos fets de plàstic reciclat.
  • Per activar HP+, creeu un compte d'HP, mantingueu la impressora connectada a Internet i utilitzeu només tinta HP genuïna durant tota la vida útil de la impressora.
  • Imprimeix i escaneja des del palmell de la mà amb l'aplicació HP Smart. Obteniu funcions avançades d'escaneig, fax mòbil i productivitat durant 24 mesos amb HP+.
  • Trieu HP+ quan configureu i beneficieu-vos de 2 anys de garantia comercial d'HP.
  • Telèfon intel·ligent, tauleta, Wi-Fi, USB, Google Drive, Dropbox
  • L'ADF de 35 pàgines us ajuda a acabar ràpidament els treballs d'escaneig i còpia.

No s'ha trobat cap producte.

5. Kit complet d'impressora d'aliments A4

Aquest és el millor model d'impressora d'aliments professional per a la decoració de pastissos! De fet, aquest kit inclou 5 cartutxos d'aliments (grans negres, grocs, vermells, blaus, negres) i 25 fulls de paper comestible / paper escamoso. Et permet imprimir els teus propis papers de fondant, papers comestibles, papers d'hòstia, papers de sucre, toppers per a pastissos i molt més.

La impressora es pot connectar a un ordinador portàtil, un ordinador o un dispositiu mòbil mitjançant una xarxa local o Wi-Fi, amb només prémer un botó. Imprimiu sense fil des del vostre dispositiu mòbil mitjançant l'aplicació Canon PRINT o AirPrint (iOS), Mopria (Android) i Windows 10 Mobile.

Per evitar que la tinta s'assequi al capçal d'impressió, la impressora s'ha d'utilitzar amb regularitat. Recomanem utilitzar la impressora com a mínim un cop per setmana. Depenent de la temperatura i la humitat de l'habitació, l'interval d'ús requerit pot variar. 

No s'ha trobat cap producte.

Impressió 3D d'aliments: l'alternativa?

Tots recordem el famós sintetitzador d'aliments de Star Trek, un aparell capaç de transformar qualsevol molècula en aliment comestible. Sembla que ens estem apropant a aquestes impressores d'aliments 3D capaces de crear plats a partir de diferents masses i ingredients: la impressió 3D d'aliments avança a poc a poc.

I aquesta vegada, no estem en ciència ficció! Estem a la ciència ficció. Només cal veure les solucions que ofereixen avui diferents fabricants: el ChefJet de 3D Systems, el Foodini de Natural Machines, el Chef3D de BeeHex, etc. Aquestes màquines poden fer aliments amb diferents materials. Aquestes màquines poden fer xocolata, plats diferents, pasta, sucre: les possibilitats són infinites.

Tanmateix, els primers resultats de la impressió d'aliments en 3D no van ser espectaculars; les peces obtingudes eren de xarop i sovint deixaven a desitjar. Però amb el desenvolupament de la tecnologia, que utilitza principalment la deposició de fusió, el procés s'ha perfeccionat per crear bombons, caramels i fins i tot menjar real. Un dels principals avantatges és, sens dubte, la llibertat de disseny: les impressores 3D són capaços de dissenyar formes molt complexes, cosa que seria gairebé impossible d'aconseguir amb els mètodes tradicionals.

Per descobrir també: Les millors premses tèrmiques per imprimir els vostres productes i aparells tèxtils & Les 10 millors bosses refrigeradores Uber Eats noves i usades (2023)

Inicialment, les màquines utilitzades eren majoritàriament impressores 3D FDM d'escriptori modificades; ara hi ha impressores 3D d'aliments especialitzades en la producció de plats deliciosos i delicats. Però, quin és el futur de la impressió 3D d'aliments? Pot revolucionar la nostra manera de menjar?

El nostre menjar serà algun dia el producte d'una impressora 3D? La impressió 3D d'aliments, una tecnologia de futur saborosa

No oblidis deixar-nos la teva opinió a la secció de comentaris i compartir l'article amb els teus amics!

[Total: 60 Significar: 4.8]

Escrit per Editors de ressenyes

L’equip d’editors experts passa el seu temps investigant productes, realitzant proves pràctiques, entrevistant professionals del sector, revisant comentaris dels consumidors i escrivint tots els nostres resultats com a resums comprensibles i complets.

Deixa un comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats *

Què et sembla?