🍿 2022-09-21 11:45:00 – Pariz/Francuska.
Tapatia Paty Cantú ne samo da ima dar za muziku i kompoziciju, već će danas, u srijedu, javnost moći shvatiti da je ona i odlična domaćica sa Premijera prve sezone "Iron Chef México" na Netflixu gdje dijelite vožnju sa gastronomskim stručnjakom Lančani pončo.
U ekskluzivnom intervjuu za NOVINARPaty priča o ovom iskustvu u svom životu nakon što je odlučila da želi da se bavi drugim poslovima osim muzike, projektom koji shvata ozbiljno.
„Bio je poseban trenutak kada sam dobio poziv, jer sam želeo da diverzifikujem, proširim svoje mogućnosti za sadašnjost i budućnost, uvek ću nastaviti da se bavim muzikom, ali šta drugo... Tako da sam kao da sam određivao stvari i one su se zaista dešavale, osmišljeni su mnogi projekti koji će izaći, a prvi od njih je 'Iron Chef', gdje ja vozim u kontekstu koji mi je vrlo udoban".
Ona to izražava jer je zainteresovana da prikaže meksičku kulturu iz drugog ugla, „sa veoma uzbudljivim i veoma kritičnim takmičenjem, jer stvari se dešavaju u epizodama i stvarno ne znate (da li će učesnici) završiti (kuvanje), sve postaje srčani sa ovim "uređenim neredom" koji mi Meksikanci imamo i koji nas grije; za nas to nije rigidan format, postoji čitava familijarnost”.
Dalje, priznaje da voli da jede: „Ja sam drugarica, ćerka, sestra ili devojka koja ide u restoran i veruju mi da biram mesto i meni, jer znaju da dobro jedem. i Pokušavam nove stvari… Kada sam počeo da imam priliku da mnogo putujem zbog svog posla, počeo sam da odvajam vreme da posetim različita mesta”.
Ističe da je to bilo preko Zoom poziva gdje su mu stavili dijelove programa, gdje su konsultovali njegova mišljenja i „Sve sam komentarisao, da, ukusom hrane, ali ne i znanjem stručnjaka. , to su bile normalne radoznalosti koje svako ima, i kasnije sam saznao da je radio kasting (zajedno) sa još 20 ljudi i nisam mogao vjerovati, dobro da ne znam, malo bi mi dalo živce”. Ali bila je ideja produkcije, da se dovede voditeljica poput Paty koja je ljubitelj hrane koja ne zna sve i koja ima interes da sazna više dok se zabavlja sa konkurencijom.
Tokom epizoda, javnost će moći da vidi kako učesnici rade sa tako teškim sastojcima kao što je meso noja, između ostalih, stvarajući autentična i gurmanska jela.
– Koju uspomenu negujete kuvanjem?
—Imam porodicu u Jalisku, Sonori, Sjedinjenim Državama i Njemačkoj. Pa, sećam se Božića kada smo se svi mogli okupiti i niko nije želeo da ostavi po strani svoju kulinarsku tradiciju. Tako da smo pravili mala jela, bio je kao domaći švedski sto gde je bilo svega: bakalar, ćuretina, nemački lungić... stvari sa puno začina. I u tom trenutku sam shvatio da je za mene nešto drugačije u ovoj večeri, jer mi smo ljudi iz mnogih kultura i sa mnogih mesta gde hrana nije ista, ali zabava jeste.
-Koji je vaš omiljeni sastojak?
—Ljuto!… Ja sam iz Gvadalahare i u sve (i) dodajem limun. I istina je da želim da dodam kečap u veoma gurmanske stvari, što se uopšte ne smatra gurmanskim, ali je veoma Guadalajara.
Koji sastojak zaslađuje tvoj život?
—Sastojak koji mi doslovno zaslađuje život je kakao; i metaforički, muzika.
"Koji je gorki sastojak tvoj život?"
— Kad se limun pokvari, ne možeš napraviti limunadu i moraš je ispeći i napraviti pitu, ili kao bananu da kad nestane možeš napraviti veknu. I meni se to dešava u stvarnom životu, ponekad kada mi ljubav ili posao ne idu dobro ili plan ispadne drugačije, naučio sam to, da shvatim da nije da je nešto pošlo po zlu, već nešto drugo i smišljanje šta mogu da uradim s tim nije ono što sam planirao da ostane dobra stvar.
—Koje jelo pripremate kada želite nekoga da razmazite?
„Mogao bih da ti napravim kolač od bečke pite. »
—Svi smo zapalili vodu ili nam se želatin nije zgusnuo, šta radite da rešite ono što ponekad ne ide kako ste očekivali?
—Nekoliko puta kada sve ponestane i stvari krenu po zlu u mom životu, pravim pesme, to mi je kao utočište; Čak i kada pesma pođe po zlu, napravim drugu.
Paty želi tvoje omiljene recepte!
Sada kada je "Iron Chef Mexico" izašao, Paty je obećao da će replicirati neke od recepata iz emisije putem svojih društvenih mreža: "Jednom sam kuhao uživo i ljudi su mislili da je to komična emisija i smijali su se da ništa nije bilo od mene... dobro za jelo, loše za kuhanje, ali ako želiš da me izazoveš, reci mi koji su tvoji omiljeni recepti u emisiji i napravićemo ih”.
Podaci
Protagonisti
- Provodnici: Paty Cantú, Poncho Cadena i Xanic Zondowicz.
- sudije: Sophie Avernin i Gerardo Vázquez Lugo.
- prestižnih gostiju: Michelle Rodríguez, Biby Gaytán, Pedrito Sola, Belinda i Christopher von Uckermann, između ostalih.
Ko su kuhari koji učestvuju?
- Iron Chief Roberto Solis: Pionir na čelu meksičke kuhinje. Porijeklom iz Meride, Yucatán, vodi kuhinju restorana Nectar.
- Iron Chief Gabriela Ruiz: Porijeklom iz Comalcalca, Tabasco, vlasnica je i šefica restorana Carmela y Sal u CDMX-u i Vuelve Carmela u Villahermosi.
- Iron Chief Francisco Ruano: On vodi restoran Alcalde, koji se smatra jednim od najboljih u cijelom Meksiku.
- zahtevni kuvari: Claudia Albertina Ruíz, Francisco Molina, Karen Valadez, Abel Hernández, Diana Dávila, Pablo Salas, Adria Marina i Claudette Zepeda.
TDM
Teme
Pročitajte takođe
Dobijajte najnovije vijesti na svoju e-poštu
Sve što trebate znati da započnete dan
Registracija podrazumijeva prihvatanje Odredbi i uslova
IZVOR: Reviews News
Ne ustručavajte se podijeliti naš članak na društvenim mrežama kako biste nam dali solidan poticaj. 🍕