Redaktorları nəzərdən keçirir
Bir fincan qəhvə üçün ümumiyyətlə 7-10 qram qəhvə dənəsindən istifadə etmək tövsiyə olunur. Bu məbləğ qəhvənin növündən, hazırlanma üsulundan (espresso, filtr və s.) və şəxsi üstünlüklərinizdən asılı olaraq dəyişə bilər.
Budur bəzi əlavə təfərrüatlar:
- Qəhvə filtri: Bir fincan filtrli qəhvə üçün tez-tez 7-10 qram üyüdülmüş qəhvə istifadə olunur.
- Espresso: Espresso üçün bir fincan üçün ümumiyyətlə 7-9 qram üyüdülmüş qəhvə istifadə olunur, lakin bəziləri 10 qram kimi daha yüksək dozalara üstünlük verə bilər.
- Qəhvə/su nisbəti: Yaxşı bir başlanğıc nöqtəsi 1 qram qəhvədən 16 qram suya istifadə etməkdir, lakin bu, zövqünüzə uyğun olaraq tənzimlənə bilər.
- Təcrübə: Şəxsi seçimlərinizə ən uyğun olan dozanı tapmaq üçün müxtəlif miqdarda qəhvə ilə sınaqdan keçirmək məsləhətdir.
Daha dəqiq desək, burada nəzərə alınmalı olan bəzi şeylər var:
- Standart fincan (təxminən 150-200 ml): 7-10 qram üyüdülmüş qəhvə kifayətdir.
- Daha güclü qəhvə: Məbləği bir qədər artıra bilərsiniz, məsələn, 12 qrama qədər.
- Filtr qəhvə dəmləyicisi: Tez-tez bir səviyyəli kaşığı tövsiyə olunur.
- Espresso: Avtomatik espresso maşınlarında çox vaxt daxili parametrlər olur, lakin bir fincan üçün 8 və 10 qram arasında istifadə edə bilərsiniz.
- Daha yüngül qəhvə: Məbləği təxminən 6 qrama qədər azalda bilərsiniz.
250 q qəhvə dənələri ilə siz hazırlanma üsulundan və istədiyiniz qəhvə gücündən asılı olaraq təxminən 30-35 fincan qəhvə hazırlaya bilərsiniz.
Bir fincan üçün lazım olan üyüdülmüş qəhvənin miqdarı fərdi üstünlüklərdən asılı olaraq ümumiyyətlə 7 ilə 10 qram arasında dəyişir.
Sadə hesablama:
Bir fincan üçün orta hesabla 8 qram qəhvə istifadə edərək, 250 q qəhvə dənələri sizə təxminən 31 stəkan (250 q / 8 q / fincan = 31.25 stəkan) hazırlamağa imkan verəcəkdir.
Dəyişikliklər:
Hər fincan üçün daha çox qəhvə tələb edən dəmləmə üsulundan istifadə etsəniz (məsələn, fransız mətbuatı), bir az daha az fincan alacaqsınız. Daha zəif qəhvəyə üstünlük verirsinizsə, bir az daha çox fincan ala bilərsiniz.
Oxumaq - 1 kq qəhvə dənəsində nə qədər espresso var? & Açıldıqdan sonra qəhvə dənələrini necə saxlamaq olar
Bir fincan qəhvə üçün ümumiyyətlə 7 ilə 10 qram arasında üyüdülmüş qəhvə lazımdır. Bu, təxminən bir səviyyəli yemək qaşığına bərabərdir. Qəhvə dənələrindən istifadə edirsinizsə, sizə təxminən 70 qovrulmuş lobya lazımdır.
Çəkilmiş qəhvə:
Əvvəlcədən üyüdülmüş qəhvə istifadə edirsinizsə, bir səviyyəli yemək qaşığı (təxminən 7-10 qram) yaxşı əsasdır.
Qəhvə dənələri:
Bir fincan üçün təxminən 70 qovrulmuş qəhvə lobyasına arxalana bilərsiniz.
Fərdi doza:
Dozaj istənilən qəhvə gücündən, dəmləmə üsulundan (espresso, filtr və s.) və şəxsi üstünlükdən asılı olaraq dəyişə bilər.
Su/qəhvə nisbəti:
Bir fincan filtrli qəhvə üçün yaxşı nisbət təxminən 6 qram qəhvə və 100 ml suya bərabərdir. Avtomatik maşınlar:
Avtomatik qəhvə maşınları qəhvənin növündən və fincanın ölçüsündən asılı olaraq dozanı tənzimləyə bilər.
Bir qəhvə dənəsinin çəkisi orta hesabla 0,1 ilə 0,2 qram arasındadır. Çəki lobya çeşidindən və onun qovurma səviyyəsindən asılı olaraq bir qədər dəyişə bilər. Məsələn, standart bir fincan qəhvə (təxminən 350 ml) adətən 150 ilə 300 arasında paxla tələb edir. Çünki qovurma zamanı lobya suyun buxarlanması səbəbindən arıqlayır.
Nəzərə alınacaq başqa bir amil lobya ölçüsüdür, müxtəlifliyə görə dəyişə bilər. Məsələn, daha böyük bir qəhvə dənəsinin çəkisi kiçik olandan bir qədər çox olacaq.
