الرسالة عدم التدخل
- قص الخاص بك قرع في اثنين.
- خذ ملعقة الآيس كريم.
- اكشط البذور كما لو كنت تريد صنع ملعقة من الآيس كريم.
- أفرغي الملعقة في الوعاء.
- كرر حتى لا يوجد المزيد من البذور.
كيف تجفف اليقطين المفرغ؟ كيف تجفف اليقطين
- اختر من القرع شجر العليق - أجهزة البلاك بيري. ...
- اختر منطقة في منزلك جيدة التهوية ويفضل أن تكون معرضة لأشعة الشمس. ...
- حل فعال آخر ، كما هو الحال مع الفطر ، تعليق اليقطين إلى بنية صلبة واتركها التنشيف .
كيف تفرغ القرع بشكل صحيح؟
فارغ الجزء المستدير
اقطع القاعدة من المنتصف عموديًا. باستخدام ملعقة ، قم بإزالة البذور وكشط اللحم لإزالة الشعيرات الصغيرة التي تلتصق باللحم.
كيف تقشر القرع بسهولة؟
من أجل قشر ك الجوز بشكل أكثر بساطة ، يمكنك استخدام ... الميكروويف الخاص بك! في الواقع ، عن طريق تسخين القرع لمدة 5 دقائق بكامل طاقته ، سوف ينعم جلد الأخير تحت تأثير الحرارة. سيكون عليك بعد ذلك فقط استخدام مقشرة قشر ك الجوز.
كيفية إزالة جلد اليقطين بسهولة؟
ومع ذلك ، ليس من الصعب القيام بذلكقشر. يكفي لتنعيم البشرة. يمكنك الغوص في اليقطين في الماء المغلي بعد تقطيعه إلى ثمانية أسافين كبيرة. اطبخي لمدة أربع دقائق ، ثم أزيلي القشر بسكين.
كيف تخزن قرع فارغ؟
احتفظ sa اليقطين الهالوين بالفرشاة بالزيت النباتي. كما يتم تقديم الحيلة مع البارافين. هذا ، مرة واحدة اليقطين مجوفة ، لتغطيتها بفرشاة طبخ بغشاء واقي ، في هذه الحالة دهون.
كيفية تخزين اليقطين هالوين لفترة طويلة؟
من أجل احتفظ la اليقطين، لا تحفرها بعمق طويل قبل هالوين. من الضروري بعد ذلك إزالة أكبر قدر ممكن من اللحم لمنعه من التعفن. يمكنك استخدام مثبت الشعر من الداخل والخارج للحصول عليه حفظ المزيد طويل.
كيف تحمي قرع الهالوين من التعفن؟
التبييض: ابدأ بنقع اليقطين في محلول مبيض لبضع ساعات (حوالي 15 مل من المبيض لكل 1 لتر من الماء). هذا يقضي على الكائنات الحية الدقيقة التي تسرع من تحللها. جففها بمنشفة نظيفة أو منشفة ورقية.
كيف لطهي القرع الجوز في الميكروويف؟
ضع ال قرع في صفيحة عابرة الصغير-موجة. منتهي طبخ بين 10 و 15 دقيقة بقوة 800 واط (وقت متغير حسب حجم قرع). للتحقق من النضج ، فإن قرع ترهل قليلاً ويدخل السكين اللحم بسهولة.
كيف تطبخ الاسكواش؟
كيف تطبخ ال قرع والقرع؟
- في قدر الضغط. 10 إلى 15 دقيقة ، مقطعة إلى شرائح.
- في الماء المغلي. 20 دقيقة مملح بنكهة البصل وورقة الغار في قدر.
- في الفرن. 40 إلى 50 دقيقة في شرائح رفيعة أو مكعبات.
كيف تعرف ما إذا كان القرع جيد؟
قرع هو عندما تنضج هو بيج وردي وسيقانه تتحول إلى اللون البني. احصد القرع الجوز عن طريق قطع السويقة بمقصات على بعد حوالي 6 إلى 10 سم من الفاكهة. بون à معرفة : لواحدة بون الحفظ ، تأكد من الاحتفاظ بقطعة من القصب.
ما هو الفرق بين اليقطين والجوز؟
على شكل كمثرى ، يمكن التعرف عليه من خلال قشرته البيج ولحمه البرتقالي اللون غير الخيطي. في فرق أصناف أخرى من اليقطينو الجوز يحتوي على عدد قليل نسبيًا من البذور. سهل الطهي ، ويكشف عن نكهة خفيفة وحلوة بعض الشيء.
كيف تقطع اليقطين الصعب جدا؟
إذا كان الجلد شديد DURE ، اضرب طرف السكين بمطرقة على الجلد ، مع توخي الحذر.
- قطع بعناية اليقطين من أعلى إلى أسفل ، اضغط على الجزء الخلفي من السكين بيدك المسطحة. ...
- بمساعدة ملعقة كبيرة ، يمكنك إزالة جميع البذور واللب DURE وخيطي.
هل يجب عليك تقشير اليقطين؟
تحقق بسكين أن اللحم هو عطاء كثير. لتهدأ. الشرق من السهل جدا إزالة الجلد ، إذا on يتمنى. لكن هذا ليس كذلكهو ليس واجبا ، لأن الجلد الرقيق جدا اليقطينبمجرد طهيه ، يمكن تناوله دون صعوبة.
كيف يؤكل اليقطين؟
Le اليقطين هو نبات ريفي مأكول مطبوخ في الغالب ، على الرغم من أنه يمكن الاستمتاع به أيضًا في الإصدار الخام. والخبر السار ، يمكن طهيه بطرق مختلفة. يمكن تركها للطهي ، مقطعة إلى مكعبات في مرق بالأعشاب ، قبل تمريرها في الخلاط لعمل الحساء.
كيف تخزن اليقطين بمجرد أن تبدأ؟
ننصحك بتقطيعه إلى مكعبات كبيرة من أجل تخزينه بسهولة أكبر في الفريزر ، لكن هذه مجرد نصيحة. في أي حال ، احمِ قطعتك من اليقطين بوضعه في صندوق محكم الغلق أو بلفه بعناية في غلاف بلاستيكي.
كيف تحمي اليقطين؟
La اليقطين قد تميل إلى التعفن إذا كانت التربة رطبة. لتجنب هذا ، ارفع الخاص بك القرع ووضعها على ألواح خشبية حتى لا تكون ملامسة للأرض وتبقى جافة. في حالة وجود خطر الصقيع المبكر ، يحمي VOS القرع مع القش.
متى تحفر اليقطين لعيد الهالوين؟
شراء واحدة قبل ذلك مباشرة هالوين.
على الرغم من أنك قد تبدأ في الابتهاج بمجيءهالوين من بداية شهر أكتوبر (خاصة الأطفال) ، ليس عليك شراء اليقطين باكرا جدا. إذا قمت بذلك ، فسيكون أمامك متسع من الوقت للتعفن ما بين أسبوع إلى أسبوعين قبل القطع.
كيف يتم تخزين القرع الزخرفي؟
عليك ترك مسافة كافية بين كل واحد. عندما يجف الجذع جيدًا ، يجب علينا ذلك احتفظ في مكان بارد ، من الناحية المثالية عند درجة حرارة بين 13-18 درجة مئوية (45-50 درجة فهرنهايت). في وقت لاحق ، القرع الزخرفية يجب أن يكون جيدًا احتفظ داخل منازلنا.
كيف تحمي القرع؟
La اليقطين قد تميل إلى التعفن إذا كانت التربة رطبة. لتجنب هذا ، ارفع الخاص بك القرع ووضعها على ألواح خشبية حتى لا تكون ملامسة للأرض وتبقى جافة. في حالة وجود خطر الصقيع المبكر ، يحمي VOS القرع مع القش.
كيف تجفف اليقطين؟
في البداية ، يجب قلبها بانتظام على كل جانب (مرة واحدة في الأسبوع في غرفة عند درجة حرارة 15 درجة مئوية) حتى تجف بشكل صحيح. في حالة الرطوبة الخارجية ، من الضروري تهوية الغرفة. عندما يجف القرع ، يمكنك سماع البذور بالداخل.
أي نوع من اليقطين لجميع القديسين؟
La اليقطين د 'هالوين هو Cucurbita maxima 'Rouge vive d'Etampes' ، بثماره الوعرة المفلطحة التي يبلغ وزنها 20 كجم ، ولكن أنواع أخرى تشكيلة توجد مثل Cucurbita maxima "Yellow gros de Paris" ، مع فواكه عاجية زهرية يمكن أن يصل وزنها إلى 50 كجم ، Cucurbita maxima "من تشيلي" مع فواكه خضراء وعرة كبيرة ، ...
كيف لطهي الجوز في الماء؟
في طبق خزفي أو قدر كبير ، احضر كمية كبيرة منالإمارات العربية المتحدة. ثم اغمر قطع الاسكواش فيالإمارات العربية المتحدة يغلي ويترك طبخ لمدة 10 إلى 20 دقيقة ، حتى اللحم الجوز كن مرنا. يجب أن تدخله نقطة السكين بدون مقاومة.
كيف تطبخ الاسكواش في حلة الضغط؟
ضع أرباعك في قرع في سلة البخار الخاصة بـ كوكوت-دقيقة. يترك طبخ 10 الى 12 دقائق من لحظة صمام طبق خزفي أقفال. يمكنك بعد ذلك تقديم غرتن لذيذ من قرع على سبيل المثال ، أو سلطة شعير دافئة مع قرع وجبن الماعز الطازج.
ماذا يشبه طعم القرع الجوز؟
خصوصيات الاسكواش الجوز
ويسمى أيضًا "doubeurre" في إشارة إلى قوامه الذائب ونكهة الزبدة التي يتركها في الفم. له طعم ناعم للغاية ودقيق ولطيف إلى حد ما. بشكلها الممدود ، لها لحم برتقالي مع جلد بيج ، قاسي ولكن ليس سميكًا جدًا.